Je suis exploitant avicole en Alsace, vos comparatifs m'exaspèrent, comment choisir entre la peste et le choléra ! Seuls les produits issues d'une exploitation qui travail en circuit cour peut trouver de la pertinence dans nôtre monde actuel, que ce soit pour la santé animale, ou pour la notre ! vous vous basez exclusivement sur des comparatifs issus de cahier de la grande distribution, et non pas des agriculteurs ou du consommateur Pourquoi ne parlez-vous pas du label Bienvenu à la ferme "BAF" ? Pourquoi ne parlez vous pas des exploitations qui pratiquent l'élevage, l'abattage et la vente directe de leurs volailles ? selle qui ont toujours respecté leurs animaux, puisque que ce sont eux qui leur permettent d'avoir un revenu ! vaut-il mieux acheter son poulet chez Lidl vs Carrefour ? renseignez-vous d'abord sur les agriculteurs qui sont autour de chez vous, qui état la biens avant que Lild et Carrefour définisse ce qu'est un poulet fermier.
Pour les autres labels/l'achat en circuit court, voir directement chez le producteur, je pense que l'objectif de ces reportages est de justement comparer ce qui est disponible en grande distribution, pour faire le meilleur choix possible (et j'insiste sur le possible), sachant que la majorité des Français font leurs achats dans la grande distribution. je suis en revanche d'accord avec vous pour les conditions d'abattage, qui auraient méritées une partie lorsque nous parlons de viande en général.
J'ai été voir les fameux producteurs de chez moi , notamment via les AMAP . Désolée mais en tant qu'étudiant , du 20 euro le kilo pour du poulet je ne peux pas me le permettre .
@@e.c8889 tu n'es pas la cible marketing pour ce type de marché, mais les familles avec de bon revenu voir avec 1 des 2 du couple qui est cadre, et les bobos.
C'est le consommateur qui décide pas L214 ..et le consommateur veut d'abord un prix .... Il y a 20 ans 100 % des poulets consommés en France etaient aussi élevées en France ..., Actuellement on doit etre maxi a 60 % , les français préfèrent le poulet brésilien moins chère .... Les normes de L214 contribuent donc a la deforestation de l'Amazonie ...
@@fredericbarreau9532 Je ne suis pas d'accord avec vous. Ce ne sont pas les normes de L214 qui contribuent à la déforestation de l'Amazonie. C'est beaucoup trop facile de blâmer une association qui se préoccupe du bien-être animal et qui exige que certaines conditions minimales d'élevage deviennent des normes à respecter. Mettez plutôt la faute sur les consommateurs qui, comme vous le dites, "veulent d'abord un prix" et qui cherchent donc de la viande à moindre prix et qualité jusqu'à en acheter qui provienne de l'autre bout du monde pour économiser quelques euros. Mieux vaut en consommer peu mais de qualité que souvent sous la forme de caoutchouc.
A quand la comparaison avec des enseignes de type La Vie Claire ou Biocoop? Ce serait intéressant non? :) Merci pour toute votre démarche qui est trés instructive !
Super video mais je trouve ça dommage de pas parler de la viande achetée en boucherie qui est bien meilleure et parfois pas beaucoup plus chère que dans les grandes enseignes
Malheureusement , les boucheries se dégradent encore pire lorsque c'est du halal. Lorsque je vois des pigeons se balader dans la boutique, dans une autre la viande dégueulasse et l'autre avec une hygiène à revoir surtout que la provenance de la viande n'est pas marquée.... Je préfère acheter un poulet au supermarché label rouge ou pas de viande du tout
@@hirosh7418 Je l'ai trouvée il n'y a pas longtemps mais les prix sont vraiment chers. Et puis il est difficile de choisir sa boucherie un minimum quand 90% de celles-ci sont vraiment pas terrible
En tant qu'agriculteur et éleveur je dirais plus simplement quand les consommateurs accepteront de payer à leur juste prix leur alimentation alors le bien être des animaux sera respecter. Pas de prix, pas de bien être car nous aussi nous avons des charges a payer et nous avons le droit à un salaire. Or le modèle intensif permet de diminuer nos coûts et donc c'est le seul modèle qui nous permet d'avoir un revenu
C’est cool de réclamer toujours plus de bienveillance et de qualité… mais il faut assumer l’augmentation de prix qui en résulte 😊 Et pour le coup, la clientèle qui va à Lidl c’est clairement pas par conviction ou pour la qualité des produits. Il y aura toujours des gens qui s’en foutent des conditions d’élevages, et il y a toujours des gens qui ne peuvent pas se permettre d’acheter ~15€ un poulet. Blâmer les producteurs, les industriels ou les distributeurs… c’est un peu réducteur.
Perso je vais chez Lidl faire mes courses et honnêtement pas mal de produit sont de qualité (clairement pas tous, comme dans chaque enseigne en faite.)
Un bon chapon (de préférence d'une ferme),vaut mille fois mieux qu'un maigrelet poulet d'un supermarché qui est hyper dégueulasse et bourré d'hormones. Qu'importe le prix (quand on peut se le permettre); c'est surtout une question de goût et aussi pour sa propre santé.
Le message de la vidéo est plutôt : Achetez avec label "AB" ou "Label Rouge" si la cause animale vous tient à cœur ; La majorité des français sont citadins, ils ont pas de "petits producteurs" à côté, faut bien qu'ils mangent quelque part
tkt mois je fait mieux ji vais une fois par mois pour les chips soda et gateaux😋😇 car tout ce qui est d'origine animal c'est juste degeux et bien content d'avoir des producteur et boucher autour de chez mois
J'ai travaillé à l'abattoir au conditionnement, suivant les commandes les volailles d'un même éleveur sont étiquetés soit sous des grandes marques (le gaulois,maitre coq...), marques distributeurs (Leclerc,Intermarche...) ,marques de discounters (lidl,netto...) ou marques halal. Même élevage ,différente marques seul le prix change. Pour les label bio ou label rouge c'est la même chose.
@@apprentiloutre4871 Oui je me suis peut être mal exprimé les labels bio ou rouge sont respectés mais vendus sous différentes marques, pour un même élevage.
j'ai une amie qui a travaillé pour de l'huile et pareil, même étiquettage j'ai une pensée pour tous les gens prenant casher ou hallal alors que c'est que les industriels se foutent d'eux ni plus ni moins, idem pour tout ce qui est fast food d'ailleurs, je ne suis pas consommatrice mais je n'aimerais pas être dupée de la sorte
Je vois déjà les commentaires du genre "ouais quand on a pas de sous gnagnagna.." arrivés. Bah quand on a pas de sous on mange moins de viande ! On a pas besoin de manger de la viande à chaque repas !
Et des fruit et légume devien impossible avec 15€ par semaine ... Tu achète quoi????? Hier encore un comcombre était à 2€ 7€ le kilo de tomate ....même pas bio .. alors que un poulet a lidl coûte 3€ ...
@@kerity8707On est tout à fait d'accord sur le fond. Pour la grammaire et les mots manquants je n'ai pas compris ce que vous insinuez ! Je réitère : moins de grammage dans une assiette pour une qualité accrue c'est pour moi un deal intéressant. CQFD ;)
@@kerity8707 Ok la notion de qualitatif dans mon premier commentaire était pourtant suffisant ! Manger moins ce n'est pas FORCÉMENT sauter un repas Cependant le jeûne (intermittent) n'est pas une mauvaise chose non plus ! Des études intéressantes dessus sont facilement accessibles sur le web. @ + ;)
@Thomas B j'attends toujours vos sources, je suis curieux... Vraiment ! Les sources sur le web sont plutôt unanimes sur le sujet et reportent que cela est bénéfique pour le foie...
37 euros ? Monsieur est amateur de volaille de Bresse? 😉 Parce que soit t'achètes des poulets de la taille d'un chapon, soit t'es pas loin des 20 euros le kilo. Et 20 euros le kilo, à part la volaille de Bresse, je vois pas...
J'aimerai savoir pourquoi et comment le poulet label rouge vendu chez Lidl est largement moins chère que le poulet label rouge aussi vendu chez carrefour ou intermarché (c'est ce qu'il y a à proximité immédiate autours de mon logement)
@@witanixenos7958 non c'est le même poulet. Carrefour fait ça pour tous ses produits. Il suffit de comparer le pouvoir d'achat avec Leclerc par exemple. Carrefour est deux fois plus cher en général
Il parle en termes de qualité-prix! Si on a un petit budget vaut mieux le poulet de Carrefour à 4euros (2e du classement) que celui de Lidl à 3euros (3e du classement)
On n'est tous prêt à mettre le prix dans de bonne chose pour amélioration des culture et bien être animal ..la n'est pas la question ... Comment peux on mettre le prix quand on salaire augmente pas ..et que tous augmente ..mon budget course est de 15€ par semaine a deux ..il est passer à 10€ .. Cela fais 40_ par mois a deux ...alors oui 1€ fais la différence .. Donc pour mettre le prix il faux avoir les moyens ... Et malheurement on n'a de moin en moi de moyen ... Tout augment mais pas le salaire .... Et on n'a de mon en moin de chose dans notre assiette on n'a un repas par jours et on travail a deux ... Considérez comme célibataire dans enfant on n'a droit à rien ... On paie plain pot les taxe et impôt .. Alors oui on veux donner plus pour que tout ailleur mieux mais cela est impossible ....
@@cyprien6493 et bien si cela est possible est pas 1 € de plus cela représente 10€ par semaine ..et on n'y arrive on se prive on ne mange un repas par jours ..
mois je sais ou il faut l'acheter bah chez les eleveur surtout quand tu vie en campagne tu sais mieux se que tu acheter mais surtout acheter un poulet fermier francais et puis c'est tout
@@nomnomnomnomnomnomnomnom1 le poulet végétal est élevé en cage, nourri avec des céréales classiques et sous antibiotiques. Généralement ils sont abattus après 10 semaines. Le label rouge est nourris avec des céréales sans ogm, à un espace de liberté (sauf en ce moment) et abattu au bout de 12 semaines. Le bio est identique au label rouge sauf qu’il mange des céréales bio.
Bah du coup les chiffres disent autres choses. Et c'est L214, qui ne sont pas habitué à carresser les grandes enseignes dans le sens du poil, qui soulignes les efforts de carrefour et casino.
Je comprends pas bien le truc avec l'éleveur Comment se fait il que poser des fenêtres était il si long ? C'est pas plus écolo, économique que des lumières artificiels ?! Bravo vous travailler dorénavant avec un peu de respect pour votre produit et vos clients... C'est fou d'en arriver à dire bravo à quelque chose de normal et logique...
Je comprends pas toutes ces histoires de bien-être animal etc etc... A quoi bon améliorer les conditions si au final ils se font tous égorger et tuer ? Autant directement ne pas les élever ça évitera une souffrance inévitable oO
Label rouge c’est largement le mieux le poulet est 100% plein air est il est pas blanc mais jaune et il est fermier ! Alors que le bio et l’autre c’est degeulasse.
Fascinant de passer TANT DE TEMPS à étudier ce que l'on met dans notre bouche et de ne toujours pas réaliser qu'il y a un problème avec le fait de manger des animaux alors que c'est pas nécessaire. Et je ne parle pas de l'élevage intensif, mais bien de TOUS les animaux. Car de leur point de vue, cela ne change strictement rien.
On sait que les plantes ressentent ausi des émotions et qu'elles sont consciente d'être en vie et du monde qui les entoure. On sait aussi qu'elles interagissent entre elles. Donc, selon votre logique, elles ont aussi le droit de vivre. Du coup je me demande ce que vous allez bouffer maintenant... Des graines ?
Le meilleur poulet c’est celui qu’on ne mange pas. Meilleur pour la santé, la planete, le bien-être animal. Reduisons notre conso de viande au plus vite !
Poussin en 42 jours sa poid devient deux kilos et 100 grammes. Pourtant à la campagne, il lui faut 6 mois et plus dans la nature pour qu'il fasse deux kilos
Rien n'est dit sur ce que mangent les poulets. Eh bien, sauf pour l'appellation AB Agriculture Biologique, ils sont nourris, devinez à quoi : aux OGM, bah oui pardi ! Il faut savoir qu'un tiers de la nourriture pour bétail tous circuits de production confondus, sauf l'AB, est constitué d'OGM. Mais cela personne n'en parle. Alors, tabou ou réelle interdiction d'en parler ? A vous de voir, moi j'ai ma petite idée.
@@Dunrekt C'est une question simple, alors je vais y répondre simplement. Les OGM c'est quoi ? Des organismes qui, pour diverses raisons technico-scientifiques et agro-alimentaires de rendements productifs et autres spécificités sur lesquelles on ne s'étendra pas, ont subi une ou plusieurs modifications au coeur même de la cellule atomique. Aussi, ne joue-t-on pas aux apprentis sorciers ? C'est une question pour laquelle les scientifiques n'ont pas [encore] trouvé de réponse, parce qu'il faut laisser toute sa chance à l'industrie et à ses progrès. On ne peut pas scier la branche sur laquelle on est assis. Quelles seront les conséquences sur l'organisme à plus ou moins long terme ? Y aura-t-il le "scandale des OGM" ? La réponse dans 20 ou 30 ans.
@@catytheosanders3975 A quoi faites-vous référence par "scandale des OGM"? Les plants, les organismes, chacun d'entre nous avons des "mutations", des gènes différents l'un l'autre
@@Dunrekt Je ne comprends pas ce que vous écrivez. "Les plants" = ??? Vous écrivez dans un français inquiétant = chacun d'entre nous avons des mutations (???) au lieu de "chacun d'entre nous A des mutations". Maintenant, je vais tenter dans cette salade russe de vous répondre. C'est très simple. Les "mutations" dont vous parlez mériteraient une bonne explication, mais je dirais malgré tout que si mutations il y a, je suppose qu'elles sont naturelles, et c'est toute la différence avec les OGM, qui eux, n'ont rien de naturel.
Eh ben voilà ! À tous ceux qui veulent du bon manger bien de chez nous, mangez bio. À tous ces restaurateurs dits « hauts de gamme », vous voulez vraiment l’être, passez au bio. Dans tous les cas tout le monde y gagne. L’animal, l’éleveur qui a un meilleur vécu sur son exploitation et est mieux payé, et le consommateur qui mange du bon, du texturé, du gouteux et finit en meilleur santé. Pour finir, le restaurateur peut avoir la satisfaction de faire des repas qui font du bien à tous. Et ça ca fait sens, donc du bien.
Je travaille dans un abattoir industriel et je peux vous dire que les poulets de lidl et le carrefour sortent du même endroit. Reportage pas faux mais orienté
Ça vaut uniquement pour les poulets bas de gamme qu'on voit dans la vidéo et c'est une pratique courante dans l'agro-alimentaire (toutes le produits de MDD ont juste l'emballage qui diffère par exemple). Par contre le poulet AB ne peut pas venir du même producteur, tout ça est très bien contrôlé. C'est pas par chance qu'il est meilleur que les autres.
Sans vouloir paraître trop rationnel vous allez les tuer pour manger ces poulets non ? Est-ce vraiment important le bien être de leur courte vie alors que ce poulet a été élevé et nourrit depuis le départ pour l'abatage ? Bien sûr je ne suis pas adepte des poulets qui pataugent dans leur excréments, et quand il s'agit d'améliorer la qualité du produit final je suis d'accord, mais je ne comprends pas ce discours hypocrite de "bien-être" animal. Force est aussi de constater que les élevage intensifs permettent un prix final bien inférieur, certes pour une qualité inférieure, mais cela laisse le choix au consommateur d'opter pour un produit moins cher, et pourquoi pas pour un produit plus qualitatif si il le souhaite.
@@justicetout Ça serait infiniment plus chère beaucoup moins tendre et avec un impacte sur l’environnement et si ça arrive le poulet serait sûrement une danré pour les riches
mais cest pas ca des poulets de qualites! vendus sous cellophane en grande surface pas chers... vu facilite dont il retire les cuisses ca veut tout dire.. je veux meme pas savoir comment ils sont nourris
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Je suis exploitant avicole en Alsace, vos comparatifs m'exaspèrent, comment choisir entre la peste et le choléra !
Seuls les produits issues d'une exploitation qui travail en circuit cour peut trouver de la pertinence dans nôtre monde actuel, que ce soit pour la santé animale, ou pour la notre ! vous vous basez exclusivement sur des comparatifs issus de cahier de la grande distribution, et non pas des agriculteurs ou du consommateur
Pourquoi ne parlez-vous pas du label Bienvenu à la ferme "BAF" ?
Pourquoi ne parlez vous pas des exploitations qui pratiquent l'élevage, l'abattage et la vente directe de leurs volailles ? selle qui ont toujours respecté leurs animaux, puisque que ce sont eux qui leur permettent d'avoir un revenu !
vaut-il mieux acheter son poulet chez Lidl vs Carrefour ? renseignez-vous d'abord sur les agriculteurs qui sont autour de chez vous, qui état la biens avant que Lild et Carrefour définisse ce qu'est un poulet fermier.
je réponds à ce commentaire pour qu'il ai plus de visibilité, je suis d'accord!
Pour les autres labels/l'achat en circuit court, voir directement chez le producteur, je pense que l'objectif de ces reportages est de justement comparer ce qui est disponible en grande distribution, pour faire le meilleur choix possible (et j'insiste sur le possible), sachant que la majorité des Français font leurs achats dans la grande distribution.
je suis en revanche d'accord avec vous pour les conditions d'abattage, qui auraient méritées une partie lorsque nous parlons de viande en général.
J'ai été voir les fameux producteurs de chez moi , notamment via les AMAP . Désolée mais en tant qu'étudiant , du 20 euro le kilo pour du poulet je ne peux pas me le permettre .
@@e.c8889 mais tout le monde n’est pas étudiant mdrr
@@e.c8889 tu n'es pas la cible marketing pour ce type de marché, mais les familles avec de bon revenu voir avec 1 des 2 du couple qui est cadre, et les bobos.
Très bien de la part de L214 de ne pas faire que dénoncer mais aussi encourager les exploitants.
C'est le consommateur qui décide pas L214 ..et le consommateur veut d'abord un prix .... Il y a 20 ans 100 % des poulets consommés en France etaient aussi élevées en France ..., Actuellement on doit etre maxi a 60 % , les français préfèrent le poulet brésilien moins chère .... Les normes de L214 contribuent donc a la deforestation de l'Amazonie ...
@@fredericbarreau9532 la race du poulet ne veut pas dire qu’on l’importe
Oui, c'est très rare qu'on parle des trains qui arrivent à l'heure.
@@fredericbarreau9532 Je ne suis pas d'accord avec vous. Ce ne sont pas les normes de L214 qui contribuent à la déforestation de l'Amazonie. C'est beaucoup trop facile de blâmer une association qui se préoccupe du bien-être animal et qui exige que certaines conditions minimales d'élevage deviennent des normes à respecter. Mettez plutôt la faute sur les consommateurs qui, comme vous le dites, "veulent d'abord un prix" et qui cherchent donc de la viande à moindre prix et qualité jusqu'à en acheter qui provienne de l'autre bout du monde pour économiser quelques euros. Mieux vaut en consommer peu mais de qualité que souvent sous la forme de caoutchouc.
L214, ce sont les terroristes de l'alimentaire. Répugnants !
A quand la comparaison avec des enseignes de type La Vie Claire ou Biocoop? Ce serait intéressant non? :)
Merci pour toute votre démarche qui est trés instructive !
Biocop c'est l'usine !! Et il y'a beaucoup beaucoup de fraude !!
C'est super ces vidéos, merci de prendre le temps de faire tout ça :)
Super video mais je trouve ça dommage de pas parler de la viande achetée en boucherie qui est bien meilleure et parfois pas beaucoup plus chère que dans les grandes enseignes
Malheureusement , les boucheries se dégradent encore pire lorsque c'est du halal. Lorsque je vois des pigeons se balader dans la boutique, dans une autre la viande dégueulasse et l'autre avec une hygiène à revoir surtout que la provenance de la viande n'est pas marquée.... Je préfère acheter un poulet au supermarché label rouge ou pas de viande du tout
@@Shaxolzen Ben choisissez votre boucherie un minimum
@@hirosh7418 Je l'ai trouvée il n'y a pas longtemps mais les prix sont vraiment chers. Et puis il est difficile de choisir sa boucherie un minimum quand 90% de celles-ci sont vraiment pas terrible
5:55 : Il a dit le contraire de ce qu'il voulait dire non?
Je pense qu'il a raisonné en terme de qualité/prix
j'ai bugué comme toi !
oui, + le sous titre est mauvais
En tant qu'agriculteur et éleveur je dirais plus simplement quand les consommateurs accepteront de payer à leur juste prix leur alimentation alors le bien être des animaux sera respecter.
Pas de prix, pas de bien être car nous aussi nous avons des charges a payer et nous avons le droit à un salaire. Or le modèle intensif permet de diminuer nos coûts et donc c'est le seul modèle qui nous permet d'avoir un revenu
Très bon reportage ! Vivant, rythmé avec des informations claires et importantes.
Le retour des Food Checking!!!!🎉❤
C’est cool de réclamer toujours plus de bienveillance et de qualité… mais il faut assumer l’augmentation de prix qui en résulte 😊
Et pour le coup, la clientèle qui va à Lidl c’est clairement pas par conviction ou pour la qualité des produits. Il y aura toujours des gens qui s’en foutent des conditions d’élevages, et il y a toujours des gens qui ne peuvent pas se permettre d’acheter ~15€ un poulet. Blâmer les producteurs, les industriels ou les distributeurs… c’est un peu réducteur.
Perso je vais chez Lidl faire mes courses et honnêtement pas mal de produit sont de qualité (clairement pas tous, comme dans chaque enseigne en faite.)
C'est pour ça que Lidl offre plusieurs niveaux de prix...
@@frebo8921 j’ai pris Lidl comme ça, j’aurais pu citer n’importe quelle autre enseigne low cost. Mon raisonnement reste le même :)
Vu les marges et surtout bénéfices des grandes enseignes ou chaines, on peut largement demander plus de qualité pour moins cher...
Moi ce que je voudrais ce serait que les animaux ai une belle vie mais que le prix soit très bas
justement la vidéo dont j'avais besoin, merci
Merci pour vos vidéos.
Possible de faire une vidéo sur la comparaison de viande : supermarché/ Boucherie / Rayon boucherie supermarché?
Merci pour vos vidéos très intéressantes
Ta gere pour le reportage un grand merci
Vidéos de qualités ! Continuez à faire des foodcheck !
proooot....
Le meilleur poulet est achèté directement à la ferme. De bien meilleur qualité et surtout moins cher. Et l'exploitant gagne plus aussi.
Un bon poulet fermier acheté sur le marché 👍🏻
Au commissariat ?
Ptdr.😅😁🤣
Pour vous épargner la vidéo : n'achetez pas votre poulet en super marché.
Un bon chapon (de préférence d'une ferme),vaut mille fois mieux qu'un maigrelet poulet d'un supermarché qui est hyper dégueulasse et bourré d'hormones. Qu'importe le prix (quand on peut se le permettre); c'est surtout une question de goût et aussi pour sa propre santé.
Le message de la vidéo est plutôt : Achetez avec label "AB" ou "Label Rouge" si la cause animale vous tient à cœur ;
La majorité des français sont citadins, ils ont pas de "petits producteurs" à côté, faut bien qu'ils mangent quelque part
@@rockxenesthis8632 les gens n'ont pas tous les moyens de mettre 70 € dans une volaille ... alors ton chapon tu sais où tu peut te le mettre ? ...
Le pire poulet que j'ai acheté, je l'ai trouvé dans un marché. Faut pas croire que tout est parfait dans les marchés.
tkt mois je fait mieux ji vais une fois par mois pour les chips soda et gateaux😋😇
car tout ce qui est d'origine animal c'est juste degeux et bien content d'avoir des producteur et boucher autour de chez mois
j'ai entendu L214 j'ai quiité la vidéo
J'ai travaillé à l'abattoir au conditionnement, suivant les commandes les volailles d'un même éleveur sont étiquetés soit sous des grandes marques (le gaulois,maitre coq...), marques distributeurs (Leclerc,Intermarche...) ,marques de discounters (lidl,netto...) ou marques halal. Même élevage ,différente marques seul le prix change. Pour les label bio ou label rouge c'est la même chose.
En principe il y a des inspecteurs, et le label AB ne peut être décerné si les poulets ne mangent pas bio et n'ont pas les conditions exigées.
@@apprentiloutre4871 Oui je me suis peut être mal exprimé les labels bio ou rouge sont respectés mais vendus sous différentes marques, pour un même élevage.
Je fabrique des machines pour Lustucru. Et les pâtes fraiches, c'est pareil : même produit quel que soit la marque ( lustucru, carrefour, casino...)
j'ai une amie qui a travaillé pour de l'huile et pareil, même étiquettage
j'ai une pensée pour tous les gens prenant casher ou hallal alors que c'est que les industriels se foutent d'eux ni plus ni moins, idem pour tout ce qui est fast food d'ailleurs, je ne suis pas consommatrice mais je n'aimerais pas être dupée de la sorte
Idem pour le pain de mie
Ok donc on est sur une note C "assez bien" qui n'est respectée que par 40% des eleveurs ? Ça fait bien peu au final.
Ceux qui s’engagent pour le bien être des animaux , sont aussi les plus chère depuis lomptemps , encore heureux que y’a des point positif à cela.
Si vous achetez un poulet entier pensez à faire un bouillon avec la carcasse ! C'est super bon et comme àa on utilise vraiment tout
Je vois déjà les commentaires du genre "ouais quand on a pas de sous gnagnagna.." arrivés.
Bah quand on a pas de sous on mange moins de viande ! On a pas besoin de manger de la viande à chaque repas !
Il y a beaucoup de substitues aux viandes en terme de protéines, qu'elles soient animales ou végétales de plus
Vo mieux manger moins mais meilleur.
@@soronemistarmand9115 Si tu parle des steaks végétaux et autres similis ils sont en général + cher que la viande.
Et des fruit et légume devien impossible avec 15€ par semaine ... Tu achète quoi????? Hier encore un comcombre était à 2€ 7€ le kilo de tomate ....même pas bio .. alors que un poulet a lidl coûte 3€ ...
Mdr Kauffman Stephanie commence par manger des légumes de saison ça te coûtera moins cher et ce sera meilleur gustativement et pour ta santé !
Moi j'aurai plutôt goûté le croupion, car plus un poulet est content plus il remue la queue, et le croupion prend du corps. (Cf: Maïté) 😁
"Où vaut-il mieux acheter son poulet ?"
Réponse : chez le boucher.
exactement
Manger un peu moins pour me régaler c'est la solution que je me préconise au quotidien : pas plus cher et qualitatif
@@kerity8707On est tout à fait d'accord sur le fond. Pour la grammaire et les mots manquants je n'ai pas compris ce que vous insinuez ! Je réitère : moins de grammage dans une assiette pour une qualité accrue c'est pour moi un deal intéressant. CQFD ;)
@@kerity8707 Ok la notion de qualitatif dans mon premier commentaire était pourtant suffisant ! Manger moins ce n'est pas FORCÉMENT sauter un repas Cependant le jeûne (intermittent) n'est pas une mauvaise chose non plus ! Des études intéressantes dessus sont facilement accessibles sur le web. @ + ;)
@Thomas B des sources SVP
@Thomas B j'attends toujours vos sources, je suis curieux... Vraiment ! Les sources sur le web sont plutôt unanimes sur le sujet et reportent que cela est bénéfique pour le foie...
Mon bon poulet 🍗 chez le boucher me coûte quand même 37€ donc bon je suis pas certains que tous le monde puisse se la payer …
37€ 🤔 un succulent poulet fermier chez mon boucher 18€ …
37 euros ? Monsieur est amateur de volaille de Bresse? 😉 Parce que soit t'achètes des poulets de la taille d'un chapon, soit t'es pas loin des 20 euros le kilo. Et 20 euros le kilo, à part la volaille de Bresse, je vois pas...
Mon poulet cuit dans une rôtisserie chez mon boucher poulet fermier je le paie ,20 e
@@ouloulou4660 houa il est pas cher ton boucher
J'aimerai savoir pourquoi et comment le poulet label rouge vendu chez Lidl est largement moins chère que le poulet label rouge aussi vendu chez carrefour ou intermarché (c'est ce qu'il y a à proximité immédiate autours de mon logement)
Simple: Carrefour se goinfre avec les marges
@@Anonyme-sf9mt donc ce n'est pas une affaire de qualité ou de l'âge de la viande au moment de l'abbatage ?
@@witanixenos7958 non c'est le même poulet.
Carrefour fait ça pour tous ses produits.
Il suffit de comparer le pouvoir d'achat avec Leclerc par exemple.
Carrefour est deux fois plus cher en général
C'est combien le juste prix d'un poulet fermier bio ? Il suffit de faire une recherche pour voir des prix de 10€ à 25€ /kg.
Très belle vidéo. La même chose pour le porc, autre viande blanche à prix assez proche ?
Le mieux de manger moins de viande mais de meilleur qualité chez un boucher
Quel que soit l'élevage, le bien être animal s'arrête aux portes de l'abattoir.
la réponse... pas au supermarché !
Je suis d'accord mais beaucoup de personnes n'ont pas le choix que d'aller en supermarchés ,on a rarement une ferme à côté de chez soi en ville
Vous avez été paye combien par carrefour
Et Leclerc et Auchan ??
Pas si répandu sur Paris ...
@@philipperodeau7716 Pour l'instant :) Auchan est en train de crever mais Leclerc explose tout les autres ^^
Il faut reconnaître que Mathis est un expert car il a eu juste sur la qualité du produit.
Ça va la pub lidl ?
Il en dit du mal justement, une pub pour Carrefour et Casino plutôt alors
Moi je voudrais plutôt savoir supermarché vs boucherie.
Très fort le restaurateur
La tête du mec sur la miniature m’énerve
Frappe le
Gneu
5:55 euuuh y’a un problème entre le classement et ce qu’il raconte 😂😂😂
Il parle en termes de qualité-prix! Si on a un petit budget vaut mieux le poulet de Carrefour à 4euros (2e du classement) que celui de Lidl à 3euros (3e du classement)
a chaque fois que je vois cette tete en cover j'ai l'impression que c'est Bertrand usclat
Et on en parle du KFC et de la production de leurs poulet? Je comprends même pas comment des gens peuvent mangé ça...
Ne juge pas. C'est l'excès de KFC qui est mauvais. On pourrait vous faire les mêmes reproches sur certains de vos habitudes alimentaires.
Quelles "habitudes alimentaires" ?
Peu importe où on achète le poulet, si y a pas de label bio ou label rouge, n'achète pas.
2:16 lol elle se mettent à l’ombre
Conscience humaine sur animaux génétiquement habitué à des entrepôts
On n'est tous prêt à mettre le prix dans de bonne chose pour amélioration des culture et bien être animal ..la n'est pas la question ...
Comment peux on mettre le prix quand on salaire augmente pas ..et que tous augmente ..mon budget course est de 15€ par semaine a deux ..il est passer à 10€ ..
Cela fais 40_ par mois a deux ...alors oui 1€ fais la différence ..
Donc pour mettre le prix il faux avoir les moyens ...
Et malheurement on n'a de moin en moi de moyen ...
Tout augment mais pas le salaire .... Et on n'a de mon en moin de chose dans notre assiette on n'a un repas par jours et on travail a deux ...
Considérez comme célibataire dans enfant on n'a droit à rien ...
On paie plain pot les taxe et impôt ..
Alors oui on veux donner plus pour que tout ailleur mieux mais cela est impossible ....
littéralement impossible de vivre avec 40e par mois pour deux en nourriture
et les notes de frais ? sérieux
@@cyprien6493 jsp comment ils font ils doivent certainement manger du riz à tous les repas, jsp comment c’est possible 15€ par semaine à 2
@@jemyp0613 Il a dû oublier un zéro c'est pas possible, à moins de manger une laitue pour deux tous les jours... 😂
@@cyprien6493 et bien si cela est possible est pas 1 € de plus cela représente 10€ par semaine ..et on n'y arrive on se prive on ne mange un repas par jours ..
Le gars pour Carrefour, il parle de tout ça comme des contraintes mais ça semble évident non? D'avoir des fenêtres quoi
mois je sais ou il faut l'acheter bah chez les eleveur surtout quand tu vie en campagne tu sais mieux se que tu acheter
mais surtout acheter un poulet fermier francais et puis c'est tout
A LA FERME C MEILLEUR 😊😉
Ça serait bien de signaler que le Bio, depuis 7 mois, vit dans les meme conditions que le poulet végétal.
@
jb m je suis pas sur d'avoir saisi la formulation "poulet végétal", une petite précision stp ?
@@nomnomnomnomnomnomnomnom1 le poulet végétal est élevé en cage, nourri avec des céréales classiques et sous antibiotiques. Généralement ils sont abattus après 10 semaines. Le label rouge est nourris avec des céréales sans ogm, à un espace de liberté (sauf en ce moment) et abattu au bout de 12 semaines. Le bio est identique au label rouge sauf qu’il mange des céréales bio.
@@jbm1778 ok merci ^^
Donc on parle de bien être animal pour une espérance de vie de +7 jours.. . # bien être animal
Ni l’un ni l’autre
Russie ou Iran, ou vaut-il mieux acheter son gaz ?
il ne se plante pas en disant "moins elles sont larges, moins elles sont bonnes?"
A Carrefour sans hésitation c'est seule des grandes enseignes qui ne profite pas trop de la crise due à la guerre en Ukraine
Aucun des 2.
ni l'un .... ni L"autre !!!
Ça depend du poulet vs pouvez demander au lieu d espionner..😘
Dans un commissariat ^^
Pub pour carrefour minable alors que plud de 60% de leurs poulets restent aussi mer*diques que ceux de chez lidl
Bah du coup les chiffres disent autres choses. Et c'est L214, qui ne sont pas habitué à carresser les grandes enseignes dans le sens du poil, qui soulignes les efforts de carrefour et casino.
Je comprends pas bien le truc avec l'éleveur Comment se fait il que poser des fenêtres était il si long ? C'est pas plus écolo, économique que des lumières artificiels ?! Bravo vous travailler dorénavant avec un peu de respect pour votre produit et vos clients... C'est fou d'en arriver à dire bravo à quelque chose de normal et logique...
Éviter Lidl les amis
Je comprends pas toutes ces histoires de bien-être animal etc etc... A quoi bon améliorer les conditions si au final ils se font tous égorger et tuer ? Autant directement ne pas les élever ça évitera une souffrance inévitable oO
Label rouge c’est largement le mieux le poulet est 100% plein air est il est pas blanc mais jaune et il est fermier ! Alors que le bio et l’autre c’est degeulasse.
Le poulet 'jaune' est nourri au mais OGM ... c'est pas en soi un signe de qualité ... le poulet Label rouge est blanc la plupart du temps ...
Ni l'un ni l'autre, vive mon Bouchet
Je préfère encore manger des lentilles !!
Il est où le bien-être animal quand les poulets sont enfermés dans un hangar ? Même s'ils ont de l'espace, rien ne vaut le plein air.
Fascinant de passer TANT DE TEMPS à étudier ce que l'on met dans notre bouche et de ne toujours pas réaliser qu'il y a un problème avec le fait de manger des animaux alors que c'est pas nécessaire. Et je ne parle pas de l'élevage intensif, mais bien de TOUS les animaux. Car de leur point de vue, cela ne change strictement rien.
L'homme mange des animaux depuis toujours, alors merci ne laisser les honnêtes gens se délecter comme ils le veulent .
Si vous arrivez à interdire la viande on va manger végan. Je veux dire : on va manger des végans.
On sait que les plantes ressentent ausi des émotions et qu'elles sont consciente d'être en vie et du monde qui les entoure. On sait aussi qu'elles interagissent entre elles.
Donc, selon votre logique, elles ont aussi le droit de vivre. Du coup je me demande ce que vous allez bouffer maintenant... Des graines ?
@@theduke2627 Lol pardon ? Non mais j'aimerais bien lire les publications prouvant que les plantes ont une conscience.
@@theduke2627tu ressens la même sensation en marchant sur l'herbe qu'en marchant sur un chien ?
Moi perso je vais au commissariat
Je dirai allé acheté au marché de votre ville, arrêt allé acheter au supermarché !!
Hélène Gauche, y'en a qui porte bien leur nom
Le meilleur poulet c’est celui qu’on ne mange pas. Meilleur pour la santé, la planete, le bien-être animal. Reduisons notre conso de viande au plus vite !
meilleur commentaire! Bravo!
J'ai envie d'un bon gigot là tout de suite 😊
Moi ce que je voudrais ce serait que les animaux ai une belle vie mais que le prix soit très bas
Allez chez un boucher ou directement chez un éleveur sinon..
Label rouge > all 😎
Pourquoi les poulaillers étaient sans lumière naturelle et éclairés artificiellement avant qu'il y ait une norme européenne, ça ne fait aucun sens.
Poulet Fermier Bio 15€ pour 1.5KGS.
Le Poulet Fermier 'Non Bio' au Portugal je paye 2.79€/kilo 🥶
Poussin en 42 jours sa poid devient deux kilos et 100 grammes. Pourtant à la campagne, il lui faut 6 mois et plus dans la nature pour qu'il fasse deux kilos
Rien n'est dit sur ce que mangent les poulets. Eh bien, sauf pour l'appellation AB Agriculture Biologique, ils sont nourris, devinez à quoi : aux OGM, bah oui pardi ! Il faut savoir qu'un tiers de la nourriture pour bétail tous circuits de production confondus, sauf l'AB, est constitué d'OGM. Mais cela personne n'en parle. Alors, tabou ou réelle interdiction d'en parler ? A vous de voir, moi j'ai ma petite idée.
En quoi vous avez peur des OGM ?
@@Dunrekt C'est une question simple, alors je vais y répondre simplement. Les OGM c'est quoi ? Des organismes qui, pour diverses raisons technico-scientifiques et agro-alimentaires de rendements productifs et autres spécificités sur lesquelles on ne s'étendra pas, ont subi une ou plusieurs modifications au coeur même de la cellule atomique. Aussi, ne joue-t-on pas aux apprentis sorciers ? C'est une question pour laquelle les scientifiques n'ont pas [encore] trouvé de réponse, parce qu'il faut laisser toute sa chance à l'industrie et à ses progrès. On ne peut pas scier la branche sur laquelle on est assis. Quelles seront les conséquences sur l'organisme à plus ou moins long terme ? Y aura-t-il le "scandale des OGM" ? La réponse dans 20 ou 30 ans.
@@catytheosanders3975 A quoi faites-vous référence par "scandale des OGM"? Les plants, les organismes, chacun d'entre nous avons des "mutations", des gènes différents l'un l'autre
@@Dunrekt Je ne comprends pas ce que vous écrivez. "Les plants" = ??? Vous écrivez dans un français inquiétant = chacun d'entre nous avons des mutations (???) au lieu de "chacun d'entre nous A des mutations".
Maintenant, je vais tenter dans cette salade russe de vous répondre. C'est très simple. Les "mutations" dont vous parlez mériteraient une bonne explication, mais je dirais malgré tout que si mutations il y a, je suppose qu'elles sont naturelles, et c'est toute la différence avec les OGM, qui eux, n'ont rien de naturel.
👍🌹
Je choisis la marque label rouge .mais je retiens l étal du poulailler
Le label rouge de lidl est à 5,50 le kilo, aucun intérêt d'acheter la daube à 3,40.
Eh ben voilà ! À tous ceux qui veulent du bon manger bien de chez nous, mangez bio.
À tous ces restaurateurs dits « hauts de gamme », vous voulez vraiment l’être, passez au bio.
Dans tous les cas tout le monde y gagne. L’animal, l’éleveur qui a un meilleur vécu sur son exploitation et est mieux payé, et le consommateur qui mange du bon, du texturé, du gouteux et finit en meilleur santé. Pour finir, le restaurateur peut avoir la satisfaction de faire des repas qui font du bien à tous. Et ça ca fait sens, donc du bien.
Je travaille dans un abattoir industriel et je peux vous dire que les poulets de lidl et le carrefour sortent du même endroit. Reportage pas faux mais orienté
Ça vaut uniquement pour les poulets bas de gamme qu'on voit dans la vidéo et c'est une pratique courante dans l'agro-alimentaire (toutes le produits de MDD ont juste l'emballage qui diffère par exemple). Par contre le poulet AB ne peut pas venir du même producteur, tout ça est très bien contrôlé. C'est pas par chance qu'il est meilleur que les autres.
A Janzé !
J'achète pas mon poulet, je prefere le louer
un vrai poulet c'est minimum 90 jours, qui a un accès extérieur, pas ce produit industriel !!
Sans vouloir paraître trop rationnel vous allez les tuer pour manger ces poulets non ?
Est-ce vraiment important le bien être de leur courte vie alors que ce poulet a été élevé et nourrit depuis le départ pour l'abatage ?
Bien sûr je ne suis pas adepte des poulets qui pataugent dans leur excréments, et quand il s'agit d'améliorer la qualité du produit final je suis d'accord, mais je ne comprends pas ce discours hypocrite de "bien-être" animal. Force est aussi de constater que les élevage intensifs permettent un prix final bien inférieur, certes pour une qualité inférieure, mais cela laisse le choix au consommateur d'opter pour un produit moins cher, et pourquoi pas pour un produit plus qualitatif si il le souhaite.
Ca change le gout. Mais je suis d'accord. L'espérance de vie d'un poulet étant de 5 à 10 ans, il faudrait attendre sa mort naturel pour le manger.
@@justicetout Ça serait infiniment plus chère beaucoup moins tendre et avec un impacte sur l’environnement et si ça arrive le poulet serait sûrement une danré pour les riches
Je suis amoureux d’Helene Gauche
La qualité a un prix, si on veut pas mettre le prix ben on mange de la *erde
"ça boum" hahahaha c'est pas légal ça
Le mieux est de ne plus manger de poulet !
On est se que l'on mange.
🤔🤔
Ça veut dire quoi "bon élevage"??
Bon ou mauvais élevage, dans les deux cas l'animal est tué non?
eleve dans de bonnes conditions..
pourquoi pas les tuer avt de les elever...
mais cest pas ca des poulets de qualites! vendus sous cellophane en grande surface pas chers... vu facilite dont il retire les cuisses ca veut tout dire.. je veux meme pas savoir comment ils sont nourris
Oui et ?
Ni l'un ni l'autre c est le même
Ou mieux acheter son poulet 🐔 à grand frais
à la boucherie ..