Comment Faire une Génoise | Les Recettes d'une Japonaise | Gâteau Fraisier Japonais Partie 2
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- Опубликовано: 9 сен 2024
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◆Gâteau Fraisier Japonais Partie 1 (Recette Génoise)
• Recette Génoise | Les ...
Recette du Fraisier Japonais / Comment décorer la génoise
Ingrédients pour 4 à 6 personnes (15 cm de moule):
・1 génoise de 15 cm
・12 à 15 petites fraises
◎Pour faire le sirop
・2 cuillères à café de confiture (ex: fraise, framboise)
・2 cuillères à soupe d'eau
Pour faire la crème chantilly
◎Pour la première partie
・200 g de crème fraîche (35%)
・14 g de sucre glace
◎Pour la 2ème partie
・200 g de crème fraîche (35%)
・14 g de sucre glace
① Couper 5 à 6 petites fraises en 4 pour mettre dans le gâteau.
② Couper la génoise en 3. (la partie de haut on ne utilise pas)
③ Mélanger la confiture et l'eau, puis mettre au micro-onde juste
un peu.
④ Imbiber le sirop à la génoise et mettre un peu de la chantilly.
⑤ Mettre les fraises et mettre encore de la chantilly au-dessus.
⑥ Imbiber le sirop à la 2ème génoise et poser sur la chantilly.
⑦ Masquer la génoise avec de la chantilly.
⑧ Faire encore de la chantilly (pour la 2ème partie) dans le même bol que vous avez utilisé.
⑨ Masquer 2ème fois.
⑩ Décorer sur le gâteau avec les fraises et de la chantilly.
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A bientôt sur les recettes d'une Japonaise ♡(*'ω'*)ﾉ
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Super explications! Mais je pense que c est mieux de dire crème liquide froide, la crème fraîche c'est un autre produit. Mais jaime beaucoup la technique du sirop avec de la confiture, d habitude je fais mon propre sirop,mais là c'est plus rapide et ça apporte du goût ! Merci!
Ah merci pour ton commentaire ! J'ai fais avec de la crème fraîche (30% la vraie crème fraîche) et je trouvais ça encore trop liquide même après avoir battu... Super bon mais difficile pour la décoration ! Je vais tester la crème liquide du coup thanks !
C'est trop beau 😍
merci( ﾉ^ω^)ﾉﾟ❤
Je l’ai fait !! J’ai recommencé la chantilly 4 fois mais j’ai enfin réussi haha merci beaucoup pour cette recette :D
super😊 c'est vrai que ce n'est pas facile cette recette alors je suis très contente pour vous ^^
Une bonne génoise bien crémeuse et bien moelleuse 😋
J'aime trop son accent 😍😍
👇👍
Monter une chantilly à la main moi je dit chapeau !
wouaw il est vraiment magnifique comme gateau a la fraise
hmmmmm quand je vois un bon gateau comme ça j'ai envie d'en manger , et c'est si bien présenter .
Merci pour cette super recette et bravo pour ton francais ! J’ai reproduis la recette de ce gâteau qui est mon préféré et c’était très très bon! Continue tes vidéos comme ça j’adore !
MERCI BEAUCOUP C'EST MAGNIFIQUE AVEC BEAUCOUP DE PATIENCE POUR L'EXPLICATION
BRAVO
J'ai essayer de le faire mais je me suis tellement louper ;-; On ne peux même pas reconnaître le gâteau T^T
Merci beaucoup pour ta recette ! je vais l'essayer dès demain !
Son accent est trop chou ! 😍😍😍😍
Bravo il est magnifique ♥️♥️♥️👌
Mercii beaucoup pour cette recette je l’ai fait pour l’anniversaire de ma Soeur et ils ont tous adoré continuez ❤️❤️
merci pour fait ma recette ! ça me fait plaisir ^^
joyeux anniversaire votre sœur😊😊
Cet ichigo no shortcake est aussi adorable que toi Saori-chan 😊🍓
Super recette 👍🏽 a essaye (ps : votre façon de parler est trop mignonne)
Merci,j'ai apprise beaucoup de cette avec vous,merci
C'est superbe !!
merci❀.(*´◡`*)❀.
J'ai testé la recette c'est une pure merveille ! Merci beaucoup pour cette recette
ça me fait plaisir 😊😊 merci !!!
Bonjour, est-ce que vous mettez le gâteau au frigo entre la première et la 2ème couche de chantilly? Merci pour votre réponse
Merci pour cette recette 💕💕 je vais faire le gâteau pour ma fille 💕😍
Quel talent !
Merci beaucoup !!
Bonjour
Je te souhaite un joyeux anniversaire douce Saori
J'aime beaucoup tes recettes et ta façon de les expliquer .
Tu es patiente et douce . En plus ton accent est vraiment trop mignon 😽
Bonjour :D merci c'est très gentil(❁´ω`❁) je continue comme ça mais quand même j'essaie d'améliorer mon français et mes vidéos٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)૭✧
Woaw en dirait les gâteau quand voit dans les animes (★^O^★) c est troooppp beau
Parfait !
Très belle génoise wouaouh sogoï
c'est super beau !!! merci pour ta recette :-)
merci pour 2 commentaire✧⁺⸜(●′▾‵●)⸝⁺✧
Tu pourrais faire une recette de mochi s'il te plaît 🤤🌸❤
Bravo
Bonjour très beau gateau, ça fonctionne aussi avec de la crème fleurette 30% ?
Bonjour ! oui 30% je pense que ça marche aussi ^^
凄い、まじで。腕ありすぎ
waouh !! t'as le coup de main pour couper la génoise en deux, c'est nickel... moi quand j'essaie ça finit tout de travers ... ok je viens de voir que t'es diplômée en cuisine et pâtisserie... je comprend mieux. mais en tout cas chapeau bas, parce que t'es vraiment douée !! il est magnifique ton gâteau !!!
Sa dépend du couteau que tu utilises
Salut très bonne video ^^ merci pour ta recette de riz cantonais ( desoler j'avais un de te remercier ^^ ) et puis continue comme ça 👍👍
Et puis bravo pour t'es 1000 abonné 😉
Et joyeux anniversaire aussi 😉🎂🍰🍓
merci ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 🍰 ouiii 1000 abonnés ٩(⚙ᴗ⚙)۶ je fais de mon mieux encore plus!
Bientôt les 1000 abonnés ! :D
ouiii maintenant 1000 pile(❁´ω`❁)merciiii
miam😋 ça m'a donné faim tout ça! je crois d'ailleurs que je vais tester cette recette!
ton accent est trop adorable aussi ^^
(Au passage j'ai une chaîne de diy's donc si ça t'intéresses n'hésites pas à y faire un tour!)
merci :)) j'ai vu votre chaîne et très mignon ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
Oh merciiii ☺️🌸
Magnifique :D
merci :D
Bonsoir merci pour votre partage ,,j’aimerai savoir la dimension du plat ,je vais essayer
Sa a l’air 😋
merci😋😋😋
❤️
Bonjour, super recette !! Vous avez utilisé un moule de combien de cm svp ?
Bonjour, j'ai utilisé un moule de 15 cm. j'ai écrit le détail dans la description:) merci(⋈･◡･)✰
Merci pour la recette est que tu pourrais faire une recette de bento
je ne peux pas le faire tout de suite mais je ferai plus tard☺️!! Merci pour une idée :D!!
Joyeux anniversaire
👍😘
J'arrive pour manger le haut de la genoise puisque ca n'est pas utile pour le gateau ^^
Jvais le faire pendant le ramadan samira
Tu vie au japon??
je vie en France :)