Mai dato punizioni a nessuno.Sono un animo nobile ...anche se ne mio condominio ne farei fuori almeno 3,,Una albanese cattiva e invidiosa ...una veneta che le lecca il culo e il convivente della veneta mi che mi ha aggredita verbalmente mentre portavo fuori la mia cagnolina.Violenza .inaudita .. Da ricovero coatto alla neuro.
Carissimo Max tu sei molto in gamba...sia come Chef che come uomo figlio, padre e marito .Io ti devo fare veramente di cuore i complimenti perché te li meriti tutti.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ho pulito pesce, molluschi e crostacei a tonnellate. Un esempio. Per fare le tipiche "Sepe in tecia" io prendo le più piccoline. Ho contato 18 seppie da pulire per un kilo e 200 gr. Lo sbattere le vongole una tecnica centenaria. Noi da piccini eravamo muniti di rastrello con retina incorporata, e mentre si faceva il bagno eravamo "invitati" a raccogliere vongole di tutti i tipi. Lupini (caperozoli), cuori eduli (cape tonde) fasolari (cape lisse) e tartufi di mare (dondoli chiamati in questo modo per il loro ondeggiare nella sabbia). Poi granchi vari e tutto cio` che capitava. La canna da pesca era d'obbligo e quindi sui moli del porto o su piccole imbarcazioni si andava a pescare.
Piatto eccezionale molto gustoso ideale per le feste Natalizie bella ricetta chef Max sei unico e Buone feste a Te e famiglia 😘🍀👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Imprevedibile come sempre. Tiri fuori dal cappello🎩 qualche meraviglia. Squisita riceta😋😋😋😋👏👏👏🌻💙💚 Per i calamaretti ci penso😂magari prendo quelli normali😂 Grande Max💞🥂
Quanta saggezza e poi caro Max come racconti tu la ricetta è una favola...io ho imparato a mangiare cosi dai nonni e gli zii ..mi raccontavano tutto dei prodotti che portavano a nonna e mamma ogni mattina dal giardino e dal mare...ho avuto la fortuna di crescere a reggio Calabria a San Gregorio..tra mare giardini e d'inverno a gambarie in Aspromonte a funghi..
Caro chef, ogni volta che posti un video rimango incantato. Se a 29 anni passati mi sto appassionando alla cucina in modo assurdo, è al 90%merito tuo. Grazie mille. Spero di incontrarti e fare 2 parole sul cibo (e uno spaghetto…) assieme
A Max uno spettacolo a settembre in famiglia siamo stati in Sardegna ad Arbatax io amante fracico della bottarga me ne so riportato circa mezzo chilo ma di quella buona 😉😉😘
davvero speciale nella Tua solita semplicita'...buone feste a te e famiglia...mariuccio..camera woman..mamma fiorella..un abbraccio da ascoli piceno...😍😍😍❤❤❤
Dopo aver cenato vedo Max che prepara sta ricetta e mi è venuto fame un'altra volta, grande Max . P.s anche quando bevi il vino fai venire sete, tra l'altro sei come me, tutto ben ghiacciato.
Max io devo farti i miei complimenti come prima cosa sei una persona simpaticissima,cucini con amore e soprattutto me fai veni su ogni video l'acquolina in bocca....😂sei il top complimenti
Max sei il nostro idolo da sempre e la ricetta è da paura..... ma, di a chi ti ha fatto le riprese che fanno pena le riprese con la messa a fuoco, in alcuni momenti non sei a fuoco manco te 😅😅😅😅😅 meglio le riprese di sempre ❤u
Per caso mio marito che non si occupa di cose di cucina ma ama mangiare bene è passato sempre per caso da Mondadori e ricordandosi della mia curiosità per la cucina , vedendo il tuo libro esposto ha pensato di regalarmelo …con un pizzico di maligna ironia. Aprendolo a caso ho subito notata la biografia ,cosa che mi affascina sempre. Ma la sorpresa è stata emozione pura nel passo dove descrivi dove racconti gli anni passati al lavoro di tuo padre. Con mio marito abbiamo avuto per alcuni anni in attività proprio a due passi da VESTRI. Grande emozione…e ora una scorsa al libro.
Ciao Max. Su un tuo vecchio video in cui ci insegnavi lo spaghetto alle vongole ci avevi anticipato che un giorno ci avresti svelato la vera storia delle vongole veraci e come distinguerle dalla grande massa delle vongole che vengono vendute come "Veraci". Oggi ripassavo ancora la ricetta e mi sono soffermato su questa tua particolare distinzione. Sarai incasinato e avrai milioni di richieste da tutti i tuoi follower ma ci terrei tanto a sapere come finisce la favola😂. Ormai mi hai messo la pulce nell'orecchio. Un grande in bocca al lupo per l'anno nuovo e grazie per le mille dritte che ci dai. ❤
Daje max, ricetta veramente buona, si vede che sei un grande della ristorazione e una persona umile, molto simpatica e intelligente. Se ti posso consigliare una bottarga a mio parere discreta ti consiglio la bottarga di muggine e quella di tonno di pascarella, é una catena di alimentari kosher che si trova vicino viale Marconi. Non é una bottarga esemplare ma il suo lo fa. Buona giornata ❤❤
Caro Max: è vero i parenti non li scelgo, ma li tratto col massimo riguardo possibile, però basta un niente che il lassativo salta nel piatto. E il rispetto è garantito. Come solito piatto da pole position! ❤
Max anch'io li cucino così. Bravo Bravo I calamaretti e gli occhi di canna si capano così. L'erbetta? Devo metterla tagliata grossolana così è più facile da togliere. Che bel grembiule azzurro
Ciao Max, le vongole quanto tempo prima possiamo comprarle? Possiamo anche prepararle anche qualche giorno prima? Dal video non ho capito questo passaggio, grazie mille e sei super!
Max nooooooooooi! I calamari togliamo la spina dorsale, e gli mangiamo crudiiiiii!!! Noi a Bari, voi nn saprei m gli occhi lascialiiiii😂😂😂😂😂 un abbraccio aspetto una ricetta pugliese grande max
Cmq sei simpatico e sincero… 😂 sei pure diventato ordinato così la moglie nn deve lavare più di tanto!! Grande se capiti a Londra sei mio ospite nel mio ristorante…
Max le posso chiedere due ricette per natale ?? Mi piacerebbe vedere come fare un cappone ripieno e un bel tronchetto di natale al cioccolato !!!! Grazie !!!!! 🎅🎅🎅🎅🎅
Gran bella ricettina Max però la pulizia dei calamaretti spillo è davvero un lavoro di grande pazienza, tanto che immagino vengano nominati tutti i santi del Paradiso 🤣😂🤣😂. Bravo bravo che ci proponi sempre dei piatti interessantissimi!
meno male che l'anno scorso si diceva di guardare il prodotto fresco e non la solita pasta alle vongole eheheh... in ogni caso sempre il più simpatico e già sono d'accordo con amici per venire al tuo ristorante di milano
E voi, quando volete male a qualcuno, quale punizione gli o le date? Sono curioso! 😜
La punizione ....A pranzo sul balcone...abito a Montecompatri😂😂😂😂
Non gli si lavano le vongole!!
Il Vino scacciaparenti 😂
Ciao Max N°1
💪👍👋
Pulire i calamaretti spillo 😂❤
Mai dato punizioni a nessuno.Sono un animo nobile ...anche se ne mio condominio ne farei fuori almeno 3,,Una albanese cattiva e invidiosa ...una veneta che le lecca il culo e il convivente della veneta mi che mi ha aggredita verbalmente mentre portavo fuori la mia cagnolina.Violenza .inaudita ..
Da ricovero coatto alla neuro.
Carissimo Max tu sei molto in gamba...sia come Chef che come uomo figlio, padre e marito .Io ti devo fare veramente di cuore i complimenti perché te li meriti tutti.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Grazie mille davvero 💖💖💖
Riesci ad essere sempre semplice nelle tue spiegazioni dei piatti che prepari con consigli sempre utili....
Sei il mio poeta!!! Una persona straordinaria!!!! Grande Max ti ammiro molto! Grazie!❤❤❤❤❤
Grazie a voi Stefano 🥰💖
Max!!! sei una valanga di bravura, talento e simpatia!!!
Grazie Sandro! 💖
Anch’io ti ringrazio per tutti i momenti piacevoli che passo nel vedere i tuoi video
Un video di Max mi mette sempre di buon umore, se poi ci sono vongole salmone o guanciale sono ancora piu felice 😊🎉
❤️❤️
Piatto eccezionale sei sempre un grande chef buone feste a te e famiglia
Anche a te Mariateresa 💖🍾
Ho pulito pesce, molluschi e crostacei a tonnellate. Un esempio. Per fare le tipiche "Sepe in tecia" io prendo le più piccoline. Ho contato 18 seppie da pulire per un kilo e 200 gr. Lo sbattere le vongole una tecnica centenaria. Noi da piccini eravamo muniti di rastrello con retina incorporata, e mentre si faceva il bagno eravamo "invitati" a raccogliere vongole di tutti i tipi. Lupini (caperozoli), cuori eduli (cape tonde) fasolari (cape lisse) e tartufi di mare (dondoli chiamati in questo modo per il loro ondeggiare nella sabbia). Poi granchi vari e tutto cio` che capitava. La canna da pesca era d'obbligo e quindi sui moli del porto o su piccole imbarcazioni si andava a pescare.
Grande Cinzia! Un abbraccio 🤗
Always look forward to your videos! Have a good Monday!
Punctual as taxes! 😜❤️
@@ChefMaxMariola you speak truth, Max!
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Buone feste anche a te grande Chef 🏆👋🤗e grazie per la tua simpatia e bravura
Ciao Max, hai preparato un piatto eccezionale !!!
Sono contento ti piaccia Rossella 💖
Ti vogliamo bene .
Porti gioia tra noi .
Grazie
❤️❤️
Max grande piatto , semplice e gustoso con poco spicci.Auguri buon lavoro che ti tocca , lavorare, daje 😜💪🏻
Piatto eccezionale molto gustoso ideale per le feste Natalizie bella ricetta chef Max sei unico e
Buone feste a Te e famiglia 😘🍀👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Anche a te Luigi 🍾💖
GRANDE SCHEF MAX SEI UN GRANDE...... C'È PROVERÒ A FALLIIII 😋😋😋 GRAZIE È CIAO CORE ❤️
Daje! In abbraccio 💖
Una bravissima persona che ama la cucina e ama cucinare. Max che dirti.. continua così che ti vedremo a master chef ❤
La fine del mondoooo👏👏👏👏🎄🎄🎄🎄
Grazie Max che alle 23 mi fai venire di nuovo fame....😂😂😂
Imprevedibile come sempre.
Tiri fuori dal cappello🎩 qualche meraviglia.
Squisita riceta😋😋😋😋👏👏👏🌻💙💚
Per i calamaretti ci penso😂magari prendo quelli normali😂
Grande Max💞🥂
🤣🤣
Buonissimo
Un capolavoro👏👏👏👏👏👏👏👏 BUONE FESTE AUGURI DI OGNI BENE A TE E FAMIGLIA 🥂🥂🥂🍾
Max sei il numero 1 mi viene una fame a guardare le tue ricette!
MITICO!!!!
Vino bianco, spaghetti, vongole e Max Mariola. In questo video ci sono tutti gli ingredienti per passare una serata straordinaria.
Grazie Max ❤
Tanti auguri anche a te
Ottimo piatto 👍♥️💛
Buone feste a te Max. Sei un grande
Magnifico
Grazie! 🎄🎄.... Per questo lodevole piatto 💯💯💯💯👑👑👑 Mmmm mi arriva gia il profumo!!....🥂🥂🥂🥂🥂🥂
Buone feste pure a te Max. Sei spettacolare nella tua semplicità
Ottima ricetta 👍😋👍
Grande a Max!! Quando ci riproponi i video come li facevi all'inizio con tanto di spesa assicurata? Bellissimo come format
Quanta saggezza e poi caro Max come racconti tu la ricetta è una favola...io ho imparato a mangiare cosi dai nonni e gli zii ..mi raccontavano tutto dei prodotti che portavano a nonna e mamma ogni mattina dal giardino e dal mare...ho avuto la fortuna di crescere a reggio Calabria a San Gregorio..tra mare giardini e d'inverno a gambarie in Aspromonte a funghi..
Wow! Fortunello sí 🤗 Viva le mamme e le nonne di una volta ☺️
che fameeee! Grande Max! Proverò anche io!
Daje! 😋
semplicemente spettacolare
Molto scuisito questo piatto complimenti grazie di ❤ anchea voi buone feste buon natale
Max sei in artista. Unico!
Buone feste! Grazie per queste ricette gaijarde! 😬
Bella max.buona cena o pranzo delle feste anche a voi ❤
Grazie Chef di questa ricetta che ci fa sentire in famiglia... a casa Mariola😊 Auguri di serenità e di un proficuo 2024.
Ommiodddioooo ! ! ! ! ! Che spettacolo de pasta . A Macchese , ce fai sempre sognà 😛😛😛
Caro chef, ogni volta che posti un video rimango incantato. Se a 29 anni passati mi sto appassionando alla cucina in modo assurdo, è al 90%merito tuo. Grazie mille. Spero di incontrarti e fare 2 parole sul cibo (e uno spaghetto…) assieme
A Max uno spettacolo a settembre in famiglia siamo stati in Sardegna ad Arbatax io amante fracico della bottarga me ne so riportato circa mezzo chilo ma di quella buona 😉😉😘
Sei straordinario ❤❤❤con i parenti non hai sbagliato una virgola ❤❤❤😂😂😂
Piatto spettacolare grande Max. Grazie per mettere un pizzico della mia Sardegna nei tuoi meravigliosi piatti.❤
Ciao Franca! 🤗🤗
Sempre il meglio daje max n1
💪😋
buone feste anche a te , grande Max, e avvisa per Milano, vojo essere er primoooooooooooooooooooooooooo
davvero speciale nella Tua solita semplicita'...buone feste a te e famiglia...mariuccio..camera woman..mamma fiorella..un abbraccio da ascoli piceno...😍😍😍❤❤❤
Buone Feste anche a te e ai tuoi cari,baci al piccolo chef
è dicembre, e Max è in maniche corte, perfetto!
Qui a Roma sembra ancora Ottobre 😜
Max sei unico❤
Dopo aver cenato vedo Max che prepara sta ricetta e mi è venuto fame un'altra volta, grande Max . P.s anche quando bevi il vino fai venire sete, tra l'altro sei come me, tutto ben ghiacciato.
Max io devo farti i miei complimenti come prima cosa sei una persona simpaticissima,cucini con amore e soprattutto me fai veni su ogni video l'acquolina in bocca....😂sei il top complimenti
Meraviglioso🎉
Sei un grande...veramente!❤
Max sei il nostro idolo da sempre e la ricetta è da paura..... ma, di a chi ti ha fatto le riprese che fanno pena le riprese con la messa a fuoco, in alcuni momenti non sei a fuoco manco te 😅😅😅😅😅 meglio le riprese di sempre ❤u
Che spettacolo 😋😋
Piatto straordinario 😮 Bravo Chef
Max non mollare mai
Max - you are a legend. Another wonderful dish. Best wishes to you and your family.
Chef tantissimi auguri! La ricetta oggi ha spaccato, però il prezzemolo c'era per tutti😂
🤣🤣 daje! ❤️
Alla fine mi sono iscritto... perché te lo meriti... o meglio ve lo meritate 🎉🎉🎉 Camera woman
Fantastica max
Extra recette Chef!👍👍👍❤️❤️ Merci pour les conseils concernant les vongole!!!!! 👍👍🥰
❤ Grazie a te Patricia 🤗
Lho provato da Cannavacciolo veramente un ottimo piatto
Per caso mio marito che non si occupa di cose di cucina ma ama mangiare bene è passato sempre per caso da Mondadori e ricordandosi della mia curiosità per la cucina , vedendo il tuo libro esposto ha pensato di regalarmelo …con un pizzico di maligna ironia.
Aprendolo a caso ho subito notata la biografia ,cosa che mi affascina sempre.
Ma la sorpresa è stata emozione pura nel passo dove descrivi dove racconti gli anni passati al lavoro di tuo padre.
Con mio marito abbiamo avuto per alcuni anni in attività proprio a due passi da VESTRI.
Grande emozione…e ora una scorsa al libro.
Ciao Max. Su un tuo vecchio video in cui ci insegnavi lo spaghetto alle vongole ci avevi anticipato che un giorno ci avresti svelato la vera storia delle vongole veraci e come distinguerle dalla grande massa delle vongole che vengono vendute come "Veraci".
Oggi ripassavo ancora la ricetta e mi sono soffermato su questa tua particolare distinzione.
Sarai incasinato e avrai milioni di richieste da tutti i tuoi follower ma ci terrei tanto a sapere come finisce la favola😂. Ormai mi hai messo la pulce nell'orecchio.
Un grande in bocca al lupo per l'anno nuovo e grazie per le mille dritte che ci dai. ❤
Daje max, ricetta veramente buona, si vede che sei un grande della ristorazione e una persona umile, molto simpatica e intelligente. Se ti posso consigliare una bottarga a mio parere discreta ti consiglio la bottarga di muggine e quella di tonno di pascarella, é una catena di alimentari kosher che si trova vicino viale Marconi. Non é una bottarga esemplare ma il suo lo fa. Buona giornata ❤❤
Buonaaaa 👏😋🙋♀️
Caro Max: è vero i parenti non li scelgo, ma li tratto col massimo riguardo possibile, però basta un niente che il lassativo salta nel piatto. E il rispetto è garantito.
Come solito piatto da pole position! ❤
😂😂 Però al bagno de casa ce devi mettere il cartello "GUASTO"
@@ChefMaxMariola no no, levo il rotolo della carta! 🤣
Max anch'io li cucino così.
Bravo Bravo
I calamaretti e gli occhi di canna si capano così.
L'erbetta? Devo metterla tagliata grossolana così è più facile da togliere.
Che bel grembiule azzurro
Grazie Lorena 💖
Che mago che sei Max ❤️
Che bontà Chef! ❤
che bomba !!!!! ma che varietà di peperoncini usi ? da grattugiare sembrano comodissimi comodissimi.
Grade!!
N1 sempre❤ da quando avevo 15 anni sei troppo simpatico e bravo 🎉 auguri max!
Auguroni a te Alessandro ❤️
Buono
Da morì 😋😋
Max, buonissima come sempre, ma perchè in questo caso non hai usato tutta l'acqua delle vongole ? Sei un grandeee!!!
Ciao Max, le vongole quanto tempo prima possiamo comprarle? Possiamo anche prepararle anche qualche giorno prima? Dal video non ho capito questo passaggio, grazie mille e sei super!
Daje forte max top
Top
Comunque oltre che bravo sei troppo simpatico,io e mio figlio di 8 anni non c'è ne perdiamo uno dei tuoi video
Ve vojo bene ❤️
🥂🍾 Ottima 🎉
Grande Max 💪🏻
Abraços do Brasil
Saluti da Roma Cevadinha 💖
Max nooooooooooi! I calamari togliamo la spina dorsale, e gli mangiamo crudiiiiii!!! Noi a Bari, voi nn saprei m gli occhi lascialiiiii😂😂😂😂😂 un abbraccio aspetto una ricetta pugliese grande max
Presto la facciano Carmine 💪😉
A casa mia, chi la vuole cotta e chi la vuole cruda è una routine, non mi serve aspettare Natale 🤣
Grande MAX
Cmq sei simpatico e sincero… 😂 sei pure diventato ordinato così la moglie nn deve lavare più di tanto!! Grande se capiti a Londra sei mio ospite nel mio ristorante…
Calamaretti spillo?!..
Il sapore della mia adolescenza anni ''60, sulle rive dell' Adriatico.
Ti voglio bene Max!..
Ve se ama Marco 🥰
E infatti io quest’anno fanno fuga dal Natale😂😂😂se parteeeee💪🏻💪🏻💪🏻
Bel piatto Max. Aooooo e ISCRIVETEVEEE
Daje npó 🤣
Max le posso chiedere due ricette per natale ?? Mi piacerebbe vedere come fare un cappone ripieno e un bel tronchetto di natale al cioccolato !!!! Grazie !!!!! 🎅🎅🎅🎅🎅
Io ci metto anche un po di vino alle vongole ...!! Bravo ..graxie per le ricette ..
Se è de quello bono, ce sta 😉
sei troppo forte chef 😍
👏👏👏
Bellissima ricetta come sempre toppp volevo solo capire quanto tempo cuoci i calamari x nn farli diventare gommosi
Gran bella ricettina Max però la pulizia dei calamaretti spillo è davvero un lavoro di grande pazienza, tanto che immagino vengano nominati tutti i santi del Paradiso 🤣😂🤣😂. Bravo bravo che ci proponi sempre dei piatti interessantissimi!
Me posso autoinvita' .grande
Grande quanto sei simpatico ti fai volere bene
meno male che l'anno scorso si diceva di guardare il prodotto fresco e non la solita pasta alle vongole eheheh... in ogni caso sempre il più simpatico e già sono d'accordo con amici per venire al tuo ristorante di milano