Cheese 'N Mac | EtenmetNick | How to
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Mac ’N Cheese voor al je vrienden. Tenminste als je vrienden hebt...dit is echt veel te veel eten voor in je eentje.
Ingrediënten:
- 450 gr macaroni
- 6 el ongezouten boter
- 45 gr bloem
- 750 ml volle melk
- 250 ml slagroom (ongezoet)
- Kaas tussen de 1 kg en 1,5 kg
Ik gebruikte :
- 200 gr Cheddar
- 150 gr Parmezaanse kaas
- 900 gr belegen Gouda kaas
- 150 gr Gruyere
- 1 bolletje Mozzarella
- pepper en zout
- Verse basilicum
Hoe dan!?:
1. Alle kazen shredden en bewaar in een aparte bak.(raspen!)
2. Gooi je pasta in kokend water met zout.
3. Zorg ervoor dat je niet de volle kooktijd gebruikt maar ga er net iets onder zitten, zo blijft je pasta al-dente want het gaat straks nog de oven in.
4. Giet je pasta af en pleur er wat olijfolie overheen en een goed masseren.
5. Doe je boter in een pan en smelt het.
6. Flikker je bloem er doorheen en gebruik een garde om het door te roeren.
7. Zorg ervoor dat de bloem een beetje gaar wordt, het gaat een beetje bubbelen en wordt goud-bruin.
8. Doe scheutje voor scheutje nu je melk en de slagroom erbij.
9. Niet alles in een keer erin pleuren maar laat het boter/bloem mengsel wennen aan de melk/slagroom.
10. Je saus wordt iets dikker, breng op smaak met pepper en zout.
11. Nu pak je je kaas en doe je je kaas door de saus heen.
12. Beetje bij beetje en je weet……niet forceren.
13. Goed door roeren en niet laten verbranden!
14. Zorg dat er geen klontjes inzitten.
15. Doe je pasta in een bak en gooi je kaassaus er overheen.
16. Flikker al je pasta met saus in een ovenschaal.
17. Gooi er nog wat Parmezaanse kaas en Mozzarella op.
18. En doe het voor 30 min in de oven op 180 graden Celsius.
19. Hij is klaar als de kaas boven op goed gesmolten en bruin is.
20. Nu alleen nog wat beetje basilicum kapot scheuren en erop gooien.
21. Bon appetit.
Ohja en subscribe dan! als je straks meer recepten wilt!
etenmetnick.nl/
/ tickynoet
cringelord is er weer hoor
Hey jongetje, Ga is ergens anders zuur doen....heb je je flesje azijn al leeggedronken?
PJM CPTM wat een ongezellig
Lul kut
@@EtenmetNick wat? Das toch waarom je grappig bent? Zo slecht dat t weer geweldig is.
🤷🏻♀️
Pjm mattie wat cringe deze man is legend
“Wacht tot het water kookt.... Sylvana” geweldig 😂😂
Ok, dus voor 25 euro aan ingrediënten inslaan voor een caloriebom van 7900 Kcal. Klinkt in mijn oren als een kei-goed plan!
Bernhard Lagetuin doen.
Dan heb je wel voer voor 1 week
Dat is 36340 kJ. Genoeg om een week op te teren.
Wil je als een bom in het water vallen en voor 25 euro kaas in 1 maaltijd verwerken, wel dit is je kans. Meest duure macaroni ever. Maar super filmpie
Zeker een aanrader als je cholesterol wat te laag is!
Zojuist dit kanaal ontdekt. Erg vermakelijk, en je humor komt authentiek en niet te gemaakt over. Goede kennis ook. Subscribed.
Spainkiller gracias señor ! 🙌🏻
Ik kom jou ook overal tegen hè. In het amiibo topic op budgetgaming, als lezer van de pu en nu hier. I guess our interests match.
@@123pepijn123 Great minds think alike, etc.
Zelfs ik als lactose-intolerant kutjoch vind dit er toch verdomme lekker uit zien. Goed bezig gozer
Tolereer t gwn, zo dom ben je😓
Per Ongeluk haha same. Ik zocht deze comment al
Kutjoch
Floepie floepie floepie merch🤯❤️
Hahaha ik zou het kopen
Haha serieus goed idee. Dan zou ik het ook kopen
Tip: wil je de mozzarella raspen, gooi hem even in de vriezer. Goede video's nick
Potdomme lekker, hier heb ik wel wat aderverkalking voor over
Bryan Nathalia hahahahahha
Al jaren doe ik pogingen om een mooie kaassaus te maken. Alles afwegen volgens het kookboek. Altijd niet te vreten. Te melig, te klonterig, te boterig. Gewoon echt nog nooit gelukt. Vandaag dooie vingers (koolrabi) met een gelukte kaassaus. Dank dank
Lekker gezonde maaltijd! Toppie!
Dit ontzettend heerlijk gerecht heeft mij wel verdiende obesitas gegeven. Bovenop mijn obesitas. Heerlijk!!! dankjewel
hahahahaha genieten dat comeback stuk
Regisseur: Hoeveel kaas motj?
Nick: Ja.
Love it, je laat lekker alle fails er gewoon in. Lekker alle ouwe pannetjes ook gewoon nog gebruiken. En de Comeback pan natuurlijk...
Kijk uit voor je fikken 😂😂
Geniaal je bent echt een top gozer😂❤️💪🏽
Geweldig gerecht dit!!! 2 dagen met zijn vieren van gegeten... een echt mannengerecht.
Mijn saus was alleen wat korrelig. De tweede dag was dit een stuk minder nadat ik het nog een keer had opgewarmd in de oven. En dat raspen is wel een pokkenwerk. Maar het resultaat mag er zijn. Echt genieten dit!
Gisteren heb ik het gerecht nog een keer gemaakt. De saus iets minder heet laten worden en de kaas langzaam toegevoegd en voila: niet korrelig dit keer. Geweldig vreten dit. Ik heb er ook een tomatensalsa bij gemaakt, als frisse tegenhanger van al dat kaasachtig geweld. Vandaag dag twee (want dit eet je natuurlijk nooit in 1 dag op). Wat een topgerecht!
Bedankt voor de ideen... m'n kerel heeft eigen variant gemaakt. Moet nu gedottert worden 👌
Lache Nick! Ik heb net pas je channel gevonden en ik moet zeggen, heerlijke humor en zo te zien ook heerlijke recepten! Top!
Thanks man!
Het was lekker
Kaas met kaas en kaas.. met nog een stukje kaas en.. een portie kaas en ohja macaroni.
Dit is gewoon entertainment en een fucking lekker recepten kanaal! Bij deze Geabonneerd👍👍
Je bent echt de best💯💯👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Weet je, ik ben gek op pasta, maar mac n cheese heb ik echt nooit wat gevonden. Maar gozâhhhhh deze is goedddd. Wat ziet dat er goed uit zeg. Ik ga hem proberen!! Toppie
Ik vermoed dat deze kazigheid het ook goed doet met aardappel. Bedankt voor je recept, Nick. Trouwens, bedankt voor al je recepten. Vokking lekker zoals jij altijd staat te koken. Je hebt ook veel kennis van je ingrediënten en kooktechnieken, daardoor zijn je video's niet alleen grappig, maar ook leerzaam. Hmmmm, morgen maak ik dit maar eens klaar. Hoeven alleen nog groenten bij; ik denk dat het sla wordt.
Ik ga me er weer tegen aan bemoeie!!! Broccoli on the side is LEGEN-waitforit-DARY... Dusjah topvideo Nick!!!!
Holy shit! Ik ben wel van kaas bij mijn pasta’s, maar dit is sick! Snel eens proberen te fixen! 🤤
Mouthwatering...
Bedankt voor het delen.
Yo Nick, een tip voor het raspen van je mozzarella. Doe hem een half uurtje voordat je gaat raspen even in de vriezer, dan wordt hij hard en kan je hem makkelijker raspen. Verder helemaal lekka lekka
Lennarth Onbekend thanks gozert!
Hoi Nick dank je man! Voor al je lekkere filmpjes :-) Mijn broer woont in Frankrijk en stuurde er een van je door met superwezenlijke aanbeveling erbij namelijk hij zei "kijk deze gast. Die weet ook echt wel waar ie mee bezig is". Erg blij met je verscheidenheid aan origine-getrouwe recepten. He en misschien een keer een skilletje proberen? Gewoon zo'n gietijzer kreng van niks geen 100 plus euro maar drie vier tientjes nooit meer aanbakken en levenlang plezier van. Op het vuur of in de oven. Thanks voor hoe je al je kennis deelt alsof het niks bijzonders is :-)
Wat een geweldige filumpies, love it❤️
We hebben het dit weekend gemaakt. Als je maar met 2 personen bent dan raadt ik aan het gerecht te halveren. We hebben zoveel mogelijk gegeten en nog niet eens de halve schaal leeg. Het is super lekker, maar ook super machtig! 😉👍
Ik als professionele kok kijk hier toch iets anders naar dan menig zolderkamer joch. Maar Nick, je hebt er verstand van! Lekker bezig ❤️ #nogay
Verdomme Nick... Lekker happie
Blij dat dit in mijn recommendations kwam, subscribed
En maar roepen tegen het scherm, 'dat is te heet Nick, niet doen Nick". thanks voor de leuke video's
Jaaaaaa lekker ik ga dit zeker maken ik moet een keer per week koken ik ga gwn iedere week koken wat jij kookt lijp gap ❤️❤️
Ooo krijg er honger van 🤤 volgende week maar eens maken met de tips van nick 😘
Lekker lekker!
beste kanaal op youtube hands down.
100ste like, hoppa, morgen gelijk in mekaar flansen, zal maar geen video ervan maken, denk dat Syl beter dat kan doen...
Top video weer Nick!
Hey Nick, ff berichtje uit Ridderkerk, ik volg je al n tijdje, heb ook je heerlijke kookboek en ik wou ff reageren op je cheese 'n' mac/mac 'n' cheese. Gewoon een heerlijke schotel, je kunt eindeloos variëren met kaassoorten en ik gooi er ook n bosje gesneden lente-ui en n paar handjes diepvrieserwtjes in, om de illusie te hebben dat het dan ook n beetje gezond is hahaha. Btw, je Hatsas is geweldig!! Ga zo door met je kanaal, ik blijf je recepten uitproberen...lekker man...
Omggg super lekkerrrr ga het ook proberen
Wat een toffe gast
Ok. Eerst een body(arm)work out met kaas raspen, krijg je dus honger van😅 blijkt tijdens saus maken dat de pan net te klein is…..
Blijkt dat ik voor een weeshuis gekookt hebt. 😂 Maarrrrrr…….hartstikke lekker. Ik heb er nog paprikapoeder en nootmuskaat erdoorheen gedaan. Volgend jaar een beetje witte wijn voor melk verruilen.😋 voor dit jaar heb ik nog genoeg 🤣🤣
Hahah mooie humor en nog is lekker eten, je hebt er een subscriber bij!
M. Lankhof thnx!
Nooit je kaassaus ‘zouten’ voordat je de kaas er in doet.
Kaas is van zichzelf al zout, vooral de gruierre of hoe je de fuck dat ook schrijft, en de parmezaan.
Eerst kaas er bij, dan proeven en daarna pas eventueel zouten...
Of lekker boeiend gooi er zout vooraf op... want zout is ongezond, dus lekker. Doei
It was easy and fun to make. Great combo of cheeses. Came out great!
Heerlijk dit.
Deze ga ik een keer proberen
Wat een geweldig kanaal dit! Net geabonneerd. Morgen maar eens maken 😄
Roy van Dijk yes! ❤️🙌🏻
Eerste x dat ik hem maakte is meschien iets te dik geworden bij het inkoken. Maar mag de pret niet drukken ik heb er spekjes bij gedaan heerlijk 😁
Ik moet welzeggen heb niks afgewogen en gewoon op het oog n gevoel gelukkig zijn die nog goed 🤣
Top dit !!! Heerlijk gegeten... 🤤
Gemaakt uit je boek! 4 personen?! Eerder 10 haha, erg lekker!
Leuk dat je nu ook je eigen kook vidios's maakt op een eigen kanaaal
Johan Texel thnx man!
Goeie gerechten man! Heerlijk! Ik ben fan
ziet er goed uit man, jammer dat je me zo hongerig laat voelen terwijl k niks in huis heb :(
ps. subscribed
heerlijke edits
eindelijk een fastoenlijk recept 1.5 kilo kaas klinkt geweldig
1 pans gerecht zegt ie wat gebruikt ie? MEER DAN 1 PAN
Leuke video, ga zo door!!!!!
Hahahaha bij 4:54 moet ik echt denken aan tiny en lau😂😂
Godverdomme wat een bloed****** ding
Wacht tot het water kookt, sylvana😂😂😂
dit ziet er nou erg lekker uit
als het maar geen koning lingui&cheese is 🤣
lekker man
Heb jij een koksopleiding gedaan Nick of ben je gewoon een veelste enthiousaste hobby kok? Want je weet erg veel van eten! Eerst keek ik al die Tasty kutzooi op Facebook maar al die gerechten zijn gewoon hetzelfde zo wat joh. Daarnaast is het veel leuker om tegen jouw koppie aan te kijken tijdens een kook tutorial, leuke video jong
Rickertt thnx man! Ik heb vroegah ooit de kokschool gedaan dus vandaar!
ik heb net je mac and cheese gemaakt uit je boek en t is focking lekker
Ga morgen bbqe en als die van mij er half zo goed uitziet ben ik al blij👍🏻
Update; hij zag er precies half zo goed uit!👍🏻
Mijn ma maakt het ook vaak maar dan de ene keer met blokjes ham en de andere keer niet is wel leuk voor de variatie
Op koop kaus saus mix, pleur en wat water bij en plakjes kaas en maak wat standaard maceronie klaar en mix het, scheelt veel werk
Ziet er goed uit !
We gaan um vandaag knutseluh! Wel maar voor de helft vant recept anders komen de komende dagen niet uitgerold! :P
Nick, chedder kaas uit de supermarkt is voor 70% goudse kaas. Als je echt cheddar wilt moet je het bij de kaasboer halen (wel een stukje duurder).
Ziet er wel goed uit
Majeprachtig dit.
Deze guy lijkt op me beste maat, al is me maat kok geweest , maar hij kookt net zoveel als ik. Weinig.
Er zitten echt iets van 9000 kcal in die pan😂😂😂
nee joh, harstikke gezond
Was benieuwd hoeveel er daadwerkelijk inzat. ff uitgerekend:
450 gram macaroni: 1584 kcal
6el ongezouten roomboter: 895 kcal
45 gram bloem: 161 kcal
750 ml volle melk: 488 kcal
250 ml slagroom: 840 kcal
200 gram cheddar: 568 kcal
150 gram parmezaanse kaas: 606 kcal
900 gram goudse belegen kaas: 3312 kcal
150 gram gruyere kaas: 650 kcal
1 bolletje mozzarella: 298 kcal
Totaal: 9402 kcal
Je zat er niet ver naast. Als je dit opeet hoef je 4 dagen niet te eten haha
Jos Hij doet er ook nog een bolletje mozzerella overheen aan t eind 😭
@@jos8115 of je eet er een bak ben en jerrys bij en je hebt de 10k calorieën challange gehaalt
@@jos8115 of je beweegt wat meer :P
Lekker.
Man man dat ziet er lekker uit! Ga ik maken. Is het niet lekker om een krokant korstje erop aan te brengen met broodkruimels?
Je wekelijke portie calorieën in 1 maaltijd
W hoef je een hele week niet meer te eten
Kom ik eindelijk eens verder als spaghetti. Lekker bezig Nick! 👌🏻
Spag en cheese klinkt wel goed
Me vetje!!
Ik verband me uuuh vetje XD
dit is top maat
4 jaar later en dit is nog steeds ons g-to recept. Tip: Als je geen Gruyere kan vinden geen Fenegriek kaas een geweldige twist aan de kaassaus
Net zelf gemaakt. Dat zijn 2 pure happen obesitas en dan zit je ram vol! Lekker video wel 👅
Cheese and mac
nu heb ik honger.
Oopf deze ga ik ook zeker maken! Ziet er goed uit!
F***ing grappig. En het proberen waard.
Staat in de oven. Benieuwd!!
Het was lekker! (En veel teveel. Restjes for lunch)
Was super. Ik heb er alleen wat stukken bacon in gedaan ...... 😋
Yess, geen vvs meer. Trots op je nick!
Heerlijk Jongeh dacht altijd dat er ook ham of bacon in zat in de VS ?
4:29 ja nou precies dat dus😂
In de wereld van fitgirls is nick de schoonheid in de chaos.
SPM C aaaahw
SPM C: Well said
Waar ik blij van word is dat je geen geraspte kaas gebruikt, maar de kaas zelf raspt. Volgens mij stolt voorverpakte kaas snel en dan verkloot je de Mac ‘n Cheese. (Ik zou er trouwens broodkruimels bovenop gooien)
Vandaag voor de derde keer dit topgerecht gemaakt. Nog een tip... even eenvoudig als briljant: laat je kaasboer de kazen raspen... met die machines van hun is het zo gedaan. Scheelt je een uur raspen en een paar verkrampte handen.
Meng guyere met mozzarella voor topping. gebruik pecerino als je geld hebt en je mac en cheese een beetje pikant wilt. zet een knoflook in het kookende water en je mag een beetje pasta water gebruiken in het saus.
I love dit!!!!
Godver ik ga nu naar de alberhein 😍
Leuke vid, subbed!
Rachid NYSE thnx!