2n년 생에 첫 할로윈 보내기에 신난 초보베이커🤸‍♂️🤸‍♀️🤸

*baking 29 : 할로윈 특집 베이킹 모음zip.
안녕하세요 ! 백콩입니다.
오늘은 할로윈 특집 베이킹입니다 쑤아리 쥘뤄!!~~👏🏻
특별히 3가지 디저트로 할로윈의 분위기를 나타내어 주었어요. 브라우니 쿠키, 단호박 마카롱, 거미 스모어 쿠키입니다! 이번 영상은 자세한 레시피보다는 재미와 즐거움을 위한 영상이니 가벼운 마음으로 즐겨주세요☆
[ 재료 Ingredients ]
브라우니 쿠키
8개 분량 / 160'C 10min
: 기본 반죽
무염버터 unsalted butter 30g
설탕 white sugar 20g
달걀 eggs 10g
박력분 cake flour 60g
: 초코 반죽
무염버터 unsalted butter 37g
설탕 white sugar 27g
달걀 eggs 10g
박력분 cake flour 55g
코코아 파우더 cocoa powder 10g
베이킹 파우더 baking powder 1g
호박 마카롱
8개 분량 / 160'C 10-12min
:마카롱 꼬끄
달걀 흰자 egg whites 30g
설탕 sugar 30g
아몬드 가루 almond powder 35g
슈가파우더 sugar dowder 35g
:단호박 필링
노른자 egg yolks 1
설탕 sugar 20g
우유 milk 30g
버터 unsalted butter 100g
단호박 가루 sweet pumpkin powder 15g
거미 스모어 초코칩 쿠키
6개 분량 / 180 예열 160'C 15min
무염버터 unsalted butter 90g
설탕 sugar 25g
황설탕 brown sugar 55g
달걀 eggs 60g
박력분 cake flour 70g
중력분 plain flour 70g
베이킹파우더 baking powder 2g
초코칩 chocolate chips 50g
마시멜로우 marshmallows 6개
아몬드 초코볼 almond chocolate ball 12개
오늘도 시청해주셔서 감사합니다:)
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오싹한 할로윈 보내세요~
Happy Halloween 🎃
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