Ussuzukuri (carpaccio de robalo) - Chef Jun Sakamoto

Chef Jun Sakamoto - Restaurante Jun Sakamoto - João Pessoa/São Paulo PGM 194 -
USSUZUKURI(carpaccio de robalo)
INGREDIENTES:
200g do lombo do robalo
Suco de ½ limão
¼ de pimenta de moça picada sem semente
50ml de molho shoyu
MODO DE PREPARO:
Cortar, em diagonal, o lombo do robalo em fatias muito finas.
Dispor sobre um prato, uma fatia ao lado da outra, formando uma flor até preencher o prato.
Enfeite com uma pimenta dedo de moça e um pouco de salsinha.
Leve a geladeira por 30 minutos, no mínimo.
Misture o suco de limão, o shoyu e a pimenta.
Sirva separado e mergulhe a fatia de Ussuzukuri no molho e deguste essa maravilha.
Tempo de preparo: 40 min

[@JoaoLucas-yy6di]

UM VÍDEO COM ESSA EXCELÊNCIA, E APENAS 2.5K VISUALIZAÇÕES, PARABÉNS AO CHEF

[@PapodeFogao]

Estamos crescendo o canal. Ajuda a divulgar. Agradecemos. Muito obrigado pela audiência.

[@indiaraschonian3112]

Amei a receita

[@PapodeFogao]

Que bom que gostou. Compartilhe com os amigos.

[@tsuguioiutaka1597]

muito comentario

[@PapodeFogao]

Ok

[@tsuguioiutaka1597]

deixa o sakamoto fazer ja esta na metade do video se liga

[@PapodeFogao]

Não entendemos.

[@yenigercordova4117]

Esse cara fala demais 🤨😐😐😑😑 Não deixa difrutar do vídeo

[@PapodeFogao]

Eita, vamos falar pra ele se controlar. kkkkk