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Ich hätte gerne so einen leckeren Hefezopf und auch natürlich Brot, das ist noch ECHTES Bäckerhandwerk 👋 und keine Industrieware.
Ein guter, bescheidener Mann - nicht so einer von den Angeber- und Wichtigtuer-Meistern.
Da würde ich gerne mal eine Woche arbeiten
Gibt es diese Bäckerei noch .da würde ich gerne mal ein paar Tage mitarbeiten das ist noch Richtiges Handwerk so habe ich es noch Gelernt.
Ja die gibt es noch
Das flutscht ja bei den Hefezöpfen!
3:27 5 Pfund Teig ???? 😆 das sind mindestens 15 kg
2,5 kg. 1 Pfund sind 500 g
@@helgakupler4916 ähhm ja, rechnen kann ich auch, aber das im Video sind eben keine 2,5 kg
@@lurchamok8137 dann habe ich es falsch verstanden. Ich denke auch 20 bis 25 kg. War schon eine Menge Teig 😁
Er bezog das nur auf die Anteile Mehl zu Flüssigkeit. 3 Teile + 2 Teile. Ob das nun Pfund, Kilo oder Zentner sind, bleibt dann jedem selbst überlassen.
@@LA-zc8dvja
Die Musik nervt leider.
Ich hätte gerne so einen leckeren Hefezopf und auch natürlich Brot, das ist noch ECHTES Bäckerhandwerk 👋 und keine Industrieware.
Ein guter, bescheidener Mann - nicht so einer von den Angeber- und Wichtigtuer-Meistern.
Da würde ich gerne mal eine Woche arbeiten
Gibt es diese Bäckerei noch .da würde ich gerne mal ein paar Tage mitarbeiten das ist noch Richtiges Handwerk so habe ich es noch Gelernt.
Ja die gibt es noch
Das flutscht ja bei den Hefezöpfen!
3:27 5 Pfund Teig ???? 😆 das sind mindestens 15 kg
2,5 kg. 1 Pfund sind 500 g
@@helgakupler4916 ähhm ja, rechnen kann ich auch, aber das im Video sind eben keine 2,5 kg
@@lurchamok8137 dann habe ich es falsch verstanden. Ich denke auch 20 bis 25 kg. War schon eine Menge Teig 😁
Er bezog das nur auf die Anteile Mehl zu Flüssigkeit. 3 Teile + 2 Teile. Ob das nun Pfund, Kilo oder Zentner sind, bleibt dann jedem selbst überlassen.
@@LA-zc8dvja
Die Musik nervt leider.