제리롱님 항상 잘보고 있어요 ❤️ 시중에서 파는 마카롱들을 만들어보고 싶었는데 유튜브 레시피로는 한계가 있어서 항상 고민했는데 제리롱님께서 이렇게 다양한 마카롱 레시피를 올려 주시니 넘 감사할 따름입니다 ㅠㅠㅠㅠ 그리고 혹시 실례가 안된다면 위즈웰 g-42 제품에 대해서 리뷰?해주실 수 있으신가요..??ㅠㅠ 곧 그 제품을 사는데 마카롱을 만들때 오븐에서 어떤부분을 조심해야하고 어떻게 사용하면 더 좋은지 너무 궁금합니다 ㅠㅠ 제리롱님도 위즈웰을 쓰고 계시는거 같아 요청 남겨드려요 🧡 항상 감사합니다 😍
감사합니다~^^제가 위즈웰 오븐 영상 찍어 올린게 있는데 혹시 그 영상 보셨어요? 마카롱 구울때 한번에 한판밖에 못 굽는게 흠이지만 베이킹 입문자들이 사용하시기에는 괜찮은것 같아요^^ 케이크 종류도 잘 구워지고요 그리고 같은 오븐이라도 오븐 온도차가 있으니 온도 테스트해보고 사용하셔야 돼요~~
함께 기뻐해 주셔서 너무 감사해요~^^ 땅콩분태 맞고요ㅎ 죠리퐁 마카롱은 한참 이것저것 만들어볼 때 해봤는데 숙성과정에서 죠리퐁이 눅눅해져서 그 뒤로는 안 만드는데...죠리퐁 라떼가 있나봐요ㅎㅎ 먹어보고 맛있으면 해봐야겠네요 그리고 레몬맛도 만들어 봤는데 딸내미가 잘 안 먹더라고요 그때는 완전 초보 때라 맛이 없었는지...ㅎㅎ 다시 만들어 보고 맛있으면 영상도 찍어볼게요~~~
오븐 팬이 두꺼운 데다 밑에 열선까지 없으면 바닥이 잘 안익어요ㅠ 온도를 조금 낮추고 예열 시간을 늘려보세요 그리고 오븐팬을 얇은 걸로 바꿀수가 없다면 예열이 끝날때쯤 팬도 오븐에 넣어서 살짝 달궈준 후에 마카롱 시트를 팬에 옮겨서 구워보세요~제 영상중에 미니 토스트 오븐 영상이 있는데 그 오븐이 밑에 열선이 없거든요 그영상을 보시면 조금 도움이 될 수도 있을것 같은데요^^
양이 워낙 소량이다 보니 처음엔 거의 실패하니까 버린다 생각하고 편하게 도전해보세요~마카로나주를 저처럼 돌려가면서 약간 되직할 때 그만해야지 주르륵 흐를 때까지 하면 짜면서 색이 다 섞여 마블이 예쁘게 안 나오니까 농도가 다르더라고 너무 묽지 않을 때까지만 하면 돼요~제가 마블 마카롱 풀 영상을 진작에 찍어는 놨는데 아직 존재감 없는 유튜버라 지루해들 하실까 봐 못 올리고 있어요ㅜㅜㅜ ㅎㅎ
마카로나쥬후 상태확인때 흐를정도면 너무 많이 했다고들 해요 마카로나쥬 하는방법은 다들 제각각이라 뭐가 맞다는 없는거 같아요 머랭과 아몬드가루 혼합후 머랭기포를 죽이는작업이라 너무많이하면 아몬드가루 유분기가 나와 흐르게되고 또 너무 적게해도 짤때 힘들구요 그 적정상태를 본인이 많이 해가면서 찾아야된다고해요 최상의 상태는 많은 시행착오가 필요한 법 이지요ㅠ 생각보다 조오금 되직한상태로 (그렇다고 너무 되직하면안되구요) 요즘 날이 더워지고있어서 그날 온도 습도에 따라 반죽온도도 달라지니 그때마다 조금씩 달라지죠! 화이팅
기대를 저버리지 않는 제리롱님 솜씨에
오늘도 눈으로만 먹고 갑니다 👍😍
맛방님 장아찌는 못 따라갑니다~~~ㅎㅎㅎ
마카롱색이 특히하고 예뻐요 좋은정보 감사합니다 ❤❤
예쁘고 맛있는 마카롱을 보니
커피가 땡기네요
짙은 블랙커피에 딱이죠
레시피 배워서 티타임때 대접해야 겠어요
대접받으시는 분들은 행복하시겠어요~^^
다음은 붕어싸만코,옥동자,스크류바,빠삐코??
시리즈 이쁠것 같아요ㅎㅎㅎ
좋은 영상 감사합니댱ㅋㅋ
아 그리고 제리롱님 !!
저 이번에 새로 취직했어염!!ㅎㅎ
오~~저한테 굿아이디어를 주시는데요^^ 붕어싸만코는 만들 수 있겠고 옥동자는 안 먹어봤고 스크류바,빠삐코 당장 도전해보고 맛있으면 영상 찍습니다ㅎㅎ 그리고 취직 너무너무 축하드려요~♡ 좋은 동료들과 행복하게 직장생활하시길 바래요~^^
감사합니당! 아 저 마을사람이예요ㅎㅎ
실명으로 바꿨습니다ㅋㅋ
워낙 제리롱님이 금손이라 어느
아이디어도 가능하실것 같아요ㅎㅎ
아 ! 쿠앤크와 메로나도 사랑이쥬..💚
@@마을사람-l6s 프로필만 봐도 알죠~~~^^ 메로나는 준비 중입니다 ㅋㅋ
마카롱 넘 잘 만드시네요.
좋은 영상 감사히 보고 갑니다.
해피한 하루 되세요~~^^
좋게 봐주셔서 감사합니다~~^^
와~마카롱 맛있어 보입니다
이쁘게도 잘만드시네요
친구선물 드리고
응원합니다
좋은 인연으로 이어가요
~^^
네~감사합니다^^
넘이뻐요
감사합니다^^
마카롱 유튭에서 만드느거 ,먹방, 등 보다가 최근에 섬물 받고 먹어봤어요,,, 맛도좋아 자꾸 먹게 되더라구요,,,
그니까요 마카롱이 은근 중독되더라고요ㅎㅎ 저도 단걸 별로 안 좋아하는데 마카롱은 좋아해요^^
제리롱님 항상 잘보고 있어요 ❤️ 시중에서 파는 마카롱들을 만들어보고 싶었는데 유튜브 레시피로는 한계가 있어서 항상 고민했는데 제리롱님께서 이렇게 다양한 마카롱 레시피를 올려 주시니 넘 감사할 따름입니다 ㅠㅠㅠㅠ 그리고 혹시 실례가 안된다면 위즈웰 g-42 제품에 대해서 리뷰?해주실 수 있으신가요..??ㅠㅠ 곧 그 제품을 사는데 마카롱을 만들때 오븐에서 어떤부분을 조심해야하고 어떻게 사용하면 더 좋은지 너무 궁금합니다 ㅠㅠ 제리롱님도 위즈웰을 쓰고 계시는거 같아 요청 남겨드려요 🧡 항상 감사합니다 😍
감사합니다~^^제가 위즈웰 오븐 영상 찍어 올린게 있는데 혹시 그 영상 보셨어요? 마카롱 구울때 한번에 한판밖에 못 굽는게 흠이지만 베이킹 입문자들이 사용하시기에는 괜찮은것 같아요^^ 케이크 종류도 잘 구워지고요 그리고 같은 오븐이라도 오븐 온도차가 있으니 온도 테스트해보고 사용하셔야 돼요~~
Can you have the English Subtitles for your video? I want to cook it too.
I'll be right up there. Please wait a minute.
@@jerrylong79 thank you so much ♥
내가너무좋아하는월드콘 오븐사면1빠도전!!!
마카롱 덕후인 울 딸내미가 한동안 이 마카롱만 먹었다는...심지어 땅콩을 안 먹는데 여기 들어간 땅콩도 맛있다며...ㅎㅎㅎ 월드콘 좋아하시면 꼭 만들어보세요~~^^
나날이 인기 많아지는 제리롱님~ 제가 더 기뻐요ㅎㅎ 뿌리시는건 땅콩분태인가요?^^
저는 죠리뽕라떼맛하고 레몬맛 신청해봅니다.
함께 기뻐해 주셔서 너무 감사해요~^^ 땅콩분태 맞고요ㅎ 죠리퐁 마카롱은 한참 이것저것 만들어볼 때 해봤는데 숙성과정에서 죠리퐁이 눅눅해져서 그 뒤로는 안 만드는데...죠리퐁 라떼가 있나봐요ㅎㅎ 먹어보고 맛있으면 해봐야겠네요 그리고 레몬맛도 만들어 봤는데 딸내미가 잘 안 먹더라고요 그때는 완전 초보 때라 맛이 없었는지...ㅎㅎ 다시 만들어 보고 맛있으면 영상도 찍어볼게요~~~
밑에 열선 바로 위에 팬 올리시나요? 저도 제리롱님 오븐 대로 해보고싶어서요ㅠㅠ
밑에서 두 번째 칸이요~~^^
감사합니다 ! 😄😄🙏🏻앗. 그럼 그릴망 ? 바로밑에 팬 맞죠??
@@다콩이-k9i 네~~ㅎㅎ
볼때마다 부러워용~~ 난 매번 실패해서 의욕상실..ㅠㅠ
10년전 오븐이고 위에만 열선이 있어서 그런가 겉은 구움색나고 밑엔 악익고...오븐판이 두껍고 무겁거든요..뭐가 문제일까요?
온도도 제각각 다 해봤거든요..
오븐 팬이 두꺼운 데다 밑에 열선까지 없으면 바닥이 잘 안익어요ㅠ 온도를 조금 낮추고 예열 시간을 늘려보세요 그리고 오븐팬을 얇은 걸로 바꿀수가 없다면 예열이 끝날때쯤 팬도 오븐에 넣어서 살짝 달궈준 후에 마카롱 시트를 팬에 옮겨서 구워보세요~제 영상중에 미니 토스트 오븐 영상이 있는데 그 오븐이 밑에 열선이 없거든요 그영상을 보시면 조금 도움이 될 수도 있을것 같은데요^^
@@jerrylong79 다시 시도 해볼께요~~ 감사합니다~
love the colors! i love watching the making of macarons
Thank you for watching
젤롱 님 🙋♀️🙋♀️🙋♀️ 마블링 넣고 싶어서 색을 다르게 할 때, 색마다 마카로나쥬를 따로 하던데 사람이다보니 농도?가 다를 수 있는데 달라도 괜찮을까요? 마알못이어서 마카로나쥬 잘못 할까봐 마블링 시도를 못하구 이써요 ㅠ_ㅠ
양이 워낙 소량이다 보니 처음엔 거의 실패하니까 버린다 생각하고 편하게 도전해보세요~마카로나주를 저처럼 돌려가면서 약간 되직할 때 그만해야지 주르륵 흐를 때까지 하면 짜면서 색이 다 섞여 마블이 예쁘게 안 나오니까 농도가 다르더라고 너무 묽지 않을 때까지만 하면 돼요~제가 마블 마카롱 풀 영상을 진작에 찍어는 놨는데 아직 존재감 없는 유튜버라 지루해들 하실까 봐 못 올리고 있어요ㅜㅜㅜ ㅎㅎ
마카로나쥬후 상태확인때 흐를정도면 너무 많이 했다고들 해요 마카로나쥬 하는방법은 다들 제각각이라 뭐가 맞다는 없는거 같아요 머랭과 아몬드가루 혼합후 머랭기포를 죽이는작업이라 너무많이하면 아몬드가루 유분기가 나와 흐르게되고 또 너무 적게해도 짤때 힘들구요 그 적정상태를 본인이 많이 해가면서 찾아야된다고해요 최상의 상태는 많은 시행착오가 필요한 법 이지요ㅠ 생각보다 조오금 되직한상태로 (그렇다고 너무 되직하면안되구요)
요즘 날이 더워지고있어서 그날 온도 습도에 따라 반죽온도도 달라지니 그때마다 조금씩 달라지죠! 화이팅
안녕하세요^^ 혹시 위즈웰 모델명이 뭔가요~?^^
위즈웰 gl-42 입니다용~~^^
우앙 월드콘 마카롱 신박해용 💙💙
ㅎㅎ 딸내미가 한동안 이것만 만들어 달라고 했었어요~
탈지분유 안써도 괜찮나요? ㅎㅎ 제대호된 월드콘 맛이 안나려나..
혹시 위즈웰 무슨 오븐 사용하시나요?
gl-42 사용하셔요
혹시 초콜릿은 다크커버춰인가요?
네~~^^
혹시 만들어놓은 앙글레이즈버터와 파타봄브 버터를 사용하려면 앙버터70g하고 파타버터 30g으로 하면될까요?
와~~진짜 월드콘 맛이랑 같나요??
뭐 흉내 내는 정도겠죠ㅎㅎㅎ 맛있으니까 만들어보세요^^
맛은 어떤가요???궁금하네요
똑같이했는데 2틀숙성시키고 ㅡㅡ 그런데 꼬끄가 딱딱해요 4센치 짜고 150 13분구웠는데 제가너무 구워서그런가요??
저는 5cm 꼬끄라 좀 크게 만드는 편이에요~꼬끄가 딱딱하면 굽는 시간을 줄여보세요~^^
영상 잘 봤습니당! 혹시 탈지분유는 대체할만한게 있을까요?
탈지분유나 전지분유는 꼭 들어가야 되는데 소량으로는 팔지를 않죠?ㅠㅠ 편의점에 매일우유 원컵 파는데 그걸로 대체할 수 있는데 좀 달 수도 있을 거예요~
@@jerrylong79 아하, 넘 감사합니다!
혹시 필링 짤때 깍지 몇호 쓰시나요 ??
808 깍지 일거예요~^^
저기혹시탈지분유 뭐 쓰세요????
서울우유요~~^^
바닐라 익스트랙 대신에 바닐라액 써두 되나요???
네~~^^
제리롱님 버터크림 몇개분량 인가요?? 10개정도는 나오나용??
12~15개 나와요~^^
와 ㅜㅜ제일 맛있어보여요!!
ㅎㅎ 딸내미가 한동안 이 마카롱만 찾았어요~~
Thank you for shearing
버너 어디꺼 쓰세요???????
그냥 휴대용 미니 버너 사용해요~
오버마카로나주 때문은 아닌거 같은데 꼬끄가 잘 마르지 않네요ㅜㅜ마카로나주를 적게 해도 잘 마르지 않나요?
흰자 계량 하셨어요?
적은 양으로 만들 때는 계란 흰자 1개를 그냥 사용하면 안되고 계란마다 흰자양이 다르기 때문에 계량을 꼭 해야 되거든요 요즘 날씨가 더워서 계란 수분이 많아 건조가 안될 수도 있으니 흰자양를 조금 줄여보세요^^
다시 한번 해 봐야겠어요ㅎㅎ감사합니다!