이번엔 조리퐁 라떼까지 선보이시공 대단해요! 제리롱님 편집 실수 까지 저는 사랑합니다~ ㅋ 조리퐁 마카롱 두번 마카롱 가게에서 사먹어봤는데 이제는 조만간 제가 만들어 먹어야겠어요 ...보기만해도 맛이 느껴져용~ 저도 요즘 뻥카 없이 잘 만들고 있어용 ㅎ 아근데 몇가지 궁금증이 있는데요 요 한 일주일정도 습도가 40프로 정도대여서 마카롱숙성이 너무 빠르게된다라고 느꼈는데 원래 이정도 습도에서 한두시간만에 숙성이된듯 부드러운 식감이 되는게 정상인지 아니면 제가 좀 덜구워서 그런건지 ... 식감이 너무 부드러워서 두시간만 냉장실에 두고 냉동실로 옮겼거든요~ 제리롱님 마카롱도 그런지..아니면 제가 굽는 시간이나 온도를 좀 높여야하는지 궁금하더라구요 .. 그리고 생크림을 넣는 필링은 아직 만들어보지 않았는데요 생크림은 보관 기간이 짧다고 들었는데 쓰고 남은거 보관은 어떻게 하세요? 아아 그리고 자주 이용하시는 베이킹재료 사이트좀 소개시켜주세요~ ^^ 오늘도 말많이 질문 마니하구 가네요 ㅎ 항상 응원하구 애정합니당😍
ㅎㅎㅎ평소에 잘 구워지는데 습도 높은날만 그런거면 습도 때문에 그럴 수 있어요 그런날은 흰자양을 조금만 줄이거나 좀 더 구워보세요~근데 저희집은 항상 습도가 높은 편이라 제습기가 필수인데 전 40프로 대에는 그렇지 않거든요ㅜㅜㅜ 혹시 흰자 계량 안하신건 아니죠? 요즘 날씨가 더워서 흰자에 수분이 좀 많아 그럴수도 있어요 저는 흰자 계량할때 양이 많으면 숟가락으로 수분을 덜어 내거든요 다음 영상에 같이 찍을게요~잼이나 크림치즈 필링도 숙성이 좀 빨리 되는 편이에요 그리고 생크림은 마카롱 필링으로 사용하기에는 힘도 없고 수분이 너무 많아서 전 사용하지 않아요~ 그리고 생크림 케이크나 조각 케이크 만들면 항상 남아서 아깝지만 그날 쓸거아니면 그냥 버려요ㅠ 그리고 베이킹 재료는 베이킹스쿨이나 비앤씨마켓 찾는게 없으면 지마켓 그리고 서울갈일 있으면 방산시장등.... 저도 말 많이 대답 많이~~~ㅋㅋ 항상 응원해주셔서 제가 정말 힘이 납니다^^
@@juu.juu_nail 아~~~~그 생크림요 어쩐지ㅎㅎㅎ 제가 이해를...죄송해요ㅜㅜ 맞아요 생크림이 작은건 잘 안팔고 큰건 사면 못써서 버릴때가 많죠 유통기한도 짧고...전 그냥 냉장보관 하고요 남으면 버리고 했는데 요즘엔 여기저기 사용하느라 버리지는 않네요 마카롱에는 많이 들어가지 않아 마카롱만 만들자고 사기에는 좀 아까워요 우유를 넣어도 될것 같기는 한데 우유 넣고는 아직 안해봐서요~
@@jerrylong79 휘핑크림이 필요한 레시피가 있던데 금새 상한다니까 사다두기가 그렇더라구요 이제 앙글레이즈랑 크림치즈 넣은게 조금씩 질려가서 다른 필링 만들고 싶더라구요 .. 한가지만 더 여쭤볼께요 ㅠ ㅠ 크림치즈필링은 바로 바로 만들어 쓰는데요 쓰다 남은 크림치즈도 앙글레이즈처럼 냉동 보관 했다가 다시 해동 시켜서 사용해도 무방 할까요? 수분이 많은 아이라고해서 왠지 안될것 같아서 만들고 쓰고 남은거 아까운데 짜먹거나 ㅋ 버리거든요 그렇게 그는 궁금증은 늘어만가고........ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋ
꺄아아~ 제가 신청한거에요~~ 해보고 싶은데 이건 레시피?도 잘 안 보이더라구요.독자들 질문도 늘 친절하게 답해주시고 피드백도 해주시고..제리롱님은 사랑입니다♡♡ 제가 제리롱님 필링 다 해볼라고 드디어 미루고 미뤘던 탈지분유를 샀답니다ㅎㅎ이것도 꼭 만들어볼게요.고맙습니다♡♡
![[sub] 계란2개로 마카롱 만들기 [Make macaron with 2 eggs] 홈베이킹.가정용오븐](/img/1.gif)
좋은레시피 감사합니다 ❤❤
조리퐁 라떼 마카롱 만드는
정성이 대단하십니다
깔끔하고 예쁘게도 잘만드시네요
맛있어 보여요
풀시청과 좋아요로 응원합니다
~^^
응원해주셔서 감사합니다~저도 자주 응원 갈게요^^
오왕 제가 진짜 조아하눈건데에 취향저격>
딸내미가 맛이 이상할것 같아 평소 카페가서 안 먹었다는데 제가 만들어 맛보라고 주니까 너무 맛있다고 취저라고 했어요ㅎㅎ 울 딸이랑 입맛이 비슷한듯 ㅋㅋㅋ
제리롱님 조리퐁 마카롱 해봤는데 진심 너무너무 맛나요♡♡♡♡ 너무 잘어울리는 레시피입미다~ 좋은레시피 감사해요옹~~
너무나 정성이 많이 들어간 마카롱
예술입니다 집에서도 만들수 있다는게
넘 넘 좋아요 맛있는 레시피 감사해요
감사합니다~^^
마카롱 너무 좋아요 ~ 영상 공유해주셔서 감사합니다 ♡♡
응원합니다, 영상 잘 보고 갑니다~
응원해주셔서 감사해요~~^^
대박....!! 이번 영상도 짱이에여!!!! 매번 맛있는 영상들 잘 보고 있습니당ㅎㅎ 😍
항상 챙겨봐 주시고...감사합니다^^
와.. 제리롱님 마카롱 너무 좋아요😭😭
ㅎㅎ좋아해 주셔서 감사해요~~^^
와~~~맛있겠어요,솜씨 너무 좋아요 어쩜그리 이쁘게 만들어요,풀시청으로 응원합니다 화이팅요 👍👍👍🎁💜💖
ㅎㅎ감사합니다~^^ 여태 못 주무시는군요ㅎ 저도 요즘 맨날 3시는 돼서야 자는데...ㅠㅠ
맛있을 것 같아요!!!
요즘 마카롱에 빠져서 나오지못하고있어요ㅎㅎ
요 레시피 정말맛있을 것 같아요!!
와~~그 나이에 이렇게 열정적이다니...대단해요~~^^
지난번에 어떤분이 댓글로 신청해주셨던 것 같은데! 이렇게 영상으로 올려주셨군요❤ 조리퐁이 달달하면서 고소하니 넘 맛날것 같아요ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ저도 조리퐁라떼는 처음 먹어봤는데 맛있더라고요 달~달~~하니^^ 전 원래 단걸 싫어했는데...단맛이 중독성이 강하네요ㅜㅜㅜ
조리퐁과 마카롱의 절묘한? 만남 ㅎㅎ
오늘도 감탄🤩👍😍
ㅎㅎ 조리퐁라떼도 달달하니 맛있더라고요~
시간 순삭...!!!!
저도 도전해바야겟어용 혹시 유리볼은 어디서 구매하셨나용~????
유리볼~~ㅎㅎ 몇분이 물어 보셨는데 이거 글라스락 수박용기예요ㅋㅋ 수박 담을려고 샀다가 휘핑하기 좋길래 이것만 사용하는데 넓고 바닥에 굴곡이 없어서 좋긴 한데 좀 무거워요ㅠㅠ 전 대형마트 수박 코너에 있길래 샀는데 검색하면 나와요^^
마카롱 짱입니당! 진짜 보는 내내.....우왕 우왕 했어요 구독하고가요! 안녕히계세요!
ㅎㅎ 감사합니다~^^
시선고정
저 기계 어디서 사나요?
대박~
배도 고프기시작하고
잠은 안오고..
정말 솜씨 좋으시네요ㅎ,,
곧 천명을 향해 가시네요
화이팅 입니다ㅎㅋ
정말 신기한 솜씨 대단하시고
보기 좋습니다~
ㅋㅋㅋ 감사해요~ 봉자언니도 파이팅입니다^^
조리퐁 마카롱 재료 알수 있을까요?
조리퐁 내가 좋아하는거 어떻게 아셨나요,,,ㅎ 조리퐁라떼마카롱 잘 먹을께요,,,,, 맛나요,,, 굿 ,,,,,
ㅋㅋㅋ 감사합니다^^
160도에20분예열하신걸까요?~~~^^
165도 20분이요~^^
네~~~^^
우와 낼 조리퐁 사러 갈래요ㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅠㅜㅜㅠㅠ짱이에요진짜 ..! 너무감사해요 접하기어려운 마카롱레시피 연구해주셔서요ㅠㅠ 혹시버터는 어떤거 쓰시나용?!
이번엔 조리퐁 라떼까지 선보이시공 대단해요! 제리롱님 편집 실수 까지 저는 사랑합니다~ ㅋ 조리퐁 마카롱 두번 마카롱 가게에서 사먹어봤는데 이제는 조만간 제가 만들어 먹어야겠어요 ...보기만해도 맛이 느껴져용~ 저도 요즘 뻥카 없이 잘 만들고 있어용 ㅎ 아근데 몇가지 궁금증이 있는데요 요 한 일주일정도 습도가 40프로 정도대여서 마카롱숙성이 너무 빠르게된다라고 느꼈는데 원래 이정도 습도에서 한두시간만에 숙성이된듯 부드러운 식감이 되는게 정상인지 아니면 제가 좀 덜구워서 그런건지 ... 식감이 너무 부드러워서 두시간만 냉장실에 두고 냉동실로 옮겼거든요~ 제리롱님 마카롱도 그런지..아니면 제가 굽는 시간이나 온도를 좀 높여야하는지 궁금하더라구요 .. 그리고 생크림을 넣는 필링은 아직 만들어보지 않았는데요 생크림은 보관 기간이 짧다고 들었는데 쓰고 남은거 보관은 어떻게 하세요? 아아 그리고 자주 이용하시는 베이킹재료 사이트좀 소개시켜주세요~ ^^ 오늘도 말많이 질문 마니하구 가네요 ㅎ 항상 응원하구 애정합니당😍
ㅎㅎㅎ평소에 잘 구워지는데 습도 높은날만 그런거면 습도 때문에 그럴 수 있어요 그런날은 흰자양을 조금만 줄이거나 좀 더 구워보세요~근데 저희집은 항상 습도가 높은 편이라 제습기가 필수인데 전 40프로 대에는 그렇지 않거든요ㅜㅜㅜ 혹시 흰자 계량 안하신건 아니죠? 요즘 날씨가 더워서 흰자에 수분이 좀 많아 그럴수도 있어요 저는 흰자 계량할때 양이 많으면 숟가락으로 수분을 덜어 내거든요 다음 영상에 같이 찍을게요~잼이나 크림치즈 필링도 숙성이 좀 빨리 되는 편이에요 그리고 생크림은 마카롱 필링으로 사용하기에는 힘도 없고 수분이 너무 많아서 전 사용하지 않아요~ 그리고 생크림 케이크나 조각 케이크 만들면 항상 남아서 아깝지만 그날 쓸거아니면 그냥 버려요ㅠ 그리고 베이킹 재료는 베이킹스쿨이나 비앤씨마켓 찾는게 없으면 지마켓 그리고 서울갈일 있으면 방산시장등.... 저도 말 많이 대답 많이~~~ㅋㅋ 항상 응원해주셔서 제가 정말 힘이 납니다^^
@@jerrylong79 모든재료 다 계량하죠~^^ 저희집은 제습기가 없어성 습도 조절 못해요 ㅋ 에어컨은 또 거실에만 있어성 ㅎ 휘핑크림을 생크림이라고 잘못말했네요 ㅋ 휘핑크림 조금 넣으셨자나요 필링에 그거요 ㅎ 휘핑크림 보관은 어떻게 하시나용? 개봉하면 금새 써야한다고 들었거든여~ 사이트 참고 할께요 다 들어가본 곳이네요 ㅎ 제가 이용하는데는 저렴은 한데 종류가 막 많지가 않은것 같아서 다른곳도 이용해보려구요 꼬끄는 시간을 조금더 늘려구워볼께요 온도도 살짝쿵 올려볼께요!항상 친절 답변 감사드려요!!
@@juu.juu_nail 아~~~~그 생크림요 어쩐지ㅎㅎㅎ 제가 이해를...죄송해요ㅜㅜ 맞아요 생크림이 작은건 잘 안팔고 큰건 사면 못써서 버릴때가 많죠 유통기한도 짧고...전 그냥 냉장보관 하고요 남으면 버리고 했는데 요즘엔 여기저기 사용하느라 버리지는 않네요 마카롱에는 많이 들어가지 않아 마카롱만 만들자고 사기에는 좀 아까워요 우유를 넣어도 될것 같기는 한데 우유 넣고는 아직 안해봐서요~
@@jerrylong79 휘핑크림이 필요한 레시피가 있던데 금새 상한다니까 사다두기가 그렇더라구요 이제 앙글레이즈랑 크림치즈 넣은게 조금씩 질려가서 다른 필링 만들고 싶더라구요 .. 한가지만 더 여쭤볼께요 ㅠ ㅠ 크림치즈필링은 바로 바로 만들어 쓰는데요 쓰다 남은 크림치즈도 앙글레이즈처럼 냉동 보관 했다가 다시 해동 시켜서 사용해도 무방 할까요? 수분이 많은 아이라고해서 왠지 안될것 같아서 만들고 쓰고 남은거 아까운데 짜먹거나 ㅋ 버리거든요 그렇게 그는 궁금증은 늘어만가고........ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋ
@@juu.juu_nail ㅋㅋㅋㅋ 저도 크림치즈는 남으면 그냥 버리고 어중간히 남을 땐 아까운 생각에 냉동실에 넣어는 봤는데 써보지는 않았어요ㅎㅎ 이상하게 크림치즈 필링은 버리게 되더라고요ㅜㅜㅜ 그리고 휘핑크림이나 생크림은 정말 아까워요 요즘엔 더우니까 남으면 휘핑해서 음료위에 뿌려 드시면 좋은데 살이...ㅎㅎ ㅠㅠ
와ㅏㅏ 이건 파셔야한다고 생각합니다. 인터넷 주문 할거같아요 진짜 거리에 다니면서 조리퐁저건 처음봄 와ㅏㅏㅏㅏㅏ
ㅎㅎ 웬만한 가게에서 다 파는거예요~~^^
우와 !
마카롱을 집에서 직접 만드시다니, 대단하세요 !
홈베이킹하시는 분들보면 너무 부럽습니다.
저는 늘 베이킹에 실패해서ㅠㅠ
정성스런 마카롱 레시피로 한번 도전해봐야겠어요 ^^
자꾸 만들다 보면 금방 만들 수 있어요~~^^
탈지분유는 꼭 써야하는걸까요?ㅠㅠ
저는 조리퐁 머랭쿠키는 만들어 봤는데 조리퐁 마카롱은 만들어 보지 않았어욯ㅎ
조리퐁 머랭쿠키도 맛있겠어요~
너무만들어보고싶은 레시피예요♡혹시 버터뭐쓰셨는지 여쭤봐도될까요?
답글이 늦었죠? 이 영상에서는 앵커 버터입니당^^
꺄아아~ 제가 신청한거에요~~ 해보고 싶은데 이건 레시피?도 잘 안 보이더라구요.독자들 질문도 늘 친절하게 답해주시고 피드백도 해주시고..제리롱님은 사랑입니다♡♡
제가 제리롱님 필링 다 해볼라고 드디어 미루고 미뤘던 탈지분유를 샀답니다ㅎㅎ이것도 꼭 만들어볼게요.고맙습니다♡♡
구름님 덕분에 조리퐁라떼도 먹어보고...ㅎㅎ 시원하게 먹으니 생각보다 맛있더라고요~ 앙글레이즈랑 파타봄브 크림도 많이 쓰는데 이상하게 영상찍는 마카롱은 우유 필링이 많네요 탈지분유 양이 많아 사기가 꺼려지는데 한번 사놓으면 두루두루 쓰입니다 맛있게 만들어보세요~~~^^
which color did you use for shells?
I didn't use any food coloring.
@@jerrylong79 at 1:45 isn't it food coloring?
@@iremc5699 ??? Do you mean white powder?
@@iremc5699 Oh, sorry. I was mistaken for another video.
It's lemon yellow and brown.
I thought it was a milk macaron. I'm sorry again.
@@jerrylong79 oh its fine thank you for replying :)
유리볼 어디꺼 쓰세요???????
ㅋㅋ 유리볼 글라스락 수박용기예요~ㅎ
다 좋은데 무거운게 살짝..ㅠ
@@jerrylong79 아...... 감사합니다ㅎㅎ
탈지분유가 없는데 없어도 필링 가능할까요?
꼬끄는 몇개분량인가요?ㅎㅎ
저는 5cm 크기로 만들고 12개 정도 나와요~^^
위즈웰 오븐으로 제목봤던거 같은데 혹시 모델명 알수있을까요~? 제가 미니오븐을 사용하는데 도저히 온도를 맞출수가 없어용 ㅜㅜ... 항상 윗뻥카롱이 되네요...
위즈웰gl-42예요~^^
와 너무 굼침 돌아욯ㅎ홓
드리고 싶네요ㅜㅜㅜ
Super buoni 😁mi sono iscritta al tuo canale non vedo l'ora di provare questa ricetta 😋😋 sei una persona speciale grazie !! 😘😘
Grazie mille per aver guardato bene il mio canale mancante. E questo commento mi fa davvero sentire forte e pieno di energia.
오븐 어떤거 쓰시나요?
위즈웰 gl-42 사용 중이에요~^^
Ti prego puoi mettere la anche in lingua inglese ? 😚
Per favore aspetta.
L'ho pubblicato come in inglese, ma non so se può aiutarti~