DONUTS - Ciambelle colorate sofficissime e golose!

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  • Опубликовано: 9 янв 2021
  • I donuts sono delle ciambelle di origine americana soffici e golose: preparate con un impasto simile a quello dei nostri bomboloni, i donuts vengono fritti e poi decorati con glasse colorate e codette di zucchero. Scopri la nostra ricetta e prepara insieme a noi i tuoi donuts… Proprio come quelli mangiati da Homer Simpson!
    ★ 00:15 - PREPARAZIONE IMPASTO e LIEVITAZIONE
    ★ 02:03 - PREPARAZIONE CIAMBELLE
    ★ 04:01 - PREPARAZIONE GLASSE
    ★ 04:47 - DECORAZIONE
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    ★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ricette.giallozafferano.it/Do...
    ★ INGREDIENTI (dosi per 12 ciambelle)
    Farina 00 250 g
    Farina Manitoba 250 g
    Lievito di birra fresco 12 g
    Latte tiepido, 250 ml
    Zucchero 70 g
    Uova medie 2
    Burro ammorbidito 75 g
    Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
    Sale fino 6 g
    PER LE GLASSE
    Acqua calda q.b.
    Coloranti alimentari colore rosa q.b.
    Burro 20 g
    Cioccolato fondente 50 g
    Zucchero a velo 150 g
    Zucchero a velo (solo per la glassa rosa) 5 cucchiaini
    PER DECORARE E PER FRIGGERE
    Olio di semi di arachide q.b.
    Codette colorate q.b.
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Комментарии • 306

  • @lucreziameloni747
    @lucreziameloni747 3 года назад +42

    Ciao! Intanto ricetta fantastica! Se volessi usare il lievito di birra secco come dovrei fare?
    Grazie mille!

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад +25

      Ciao, ricorda la proporzione: 1g di lievito di birra secco corrisponde a 3,5g di lievito di birra fresco :)

    • @giovannidetoffol2310
      @giovannidetoffol2310 3 года назад +3

      @@GialloZafferanoTV MITICO!!!

  • @maiamarianna6832
    @maiamarianna6832 3 года назад +8

    Da provare assolutamente 😍 Grazie mille per la ricetta ♥️

  • @carmelivacante6913
    @carmelivacante6913 2 года назад +4

    Volevo dire che sei bravissimo. Mi piace tutto quello che cucini. La volta scorsa ho visto il tuo video sulle scaloppine, ho provato a farle, e sono venute una delizia. Grazie per i tuoi consigli. Sei number 1.

  • @belladipapi
    @belladipapi 3 года назад +7

    Quanto sei bravo! Ti seguo sempre 🤩 proverò finalmente a fare i donuts.. 🥯 Grazie!!! 😘😘👋👋

  • @teresapalermo5187
    @teresapalermo5187 3 года назад +4

    Grazie per la ricetta, li devo provare assolutamente, bravissimo Manuel, grazieeeee ciao. 👏👏👏🤗

  • @margheritavitucci6937
    @margheritavitucci6937 3 года назад +3

    Spettacolo" RAGAZZI"!!!!! vero... devo fare queste delizie.... complimenti e grazie 😍

  • @nitsu6492
    @nitsu6492 3 года назад +6

    Sembra buonissimo!Sicuramente proverò a farlo 😋

  • @agataiaghi3872
    @agataiaghi3872 3 года назад +7

    Per la gioia di grandi e piccini sono assolutamente da preparare magari ripieni 😋 grazie Manu per la ricetta 😊

  • @Cri160484
    @Cri160484 3 года назад +5

    Bravissimo e simpaticissimo Manuel!! Li proverò senz' altro😋😋

  • @silviaserban480
    @silviaserban480 2 года назад +2

    Cea mai bună rețetă de donuts .Le-am făcut urmărind instrucțiunile exact ca in video.Mi-au ieșit foarte bune .Mulțumesc mult de tot. 😘

  • @lusycameli2792
    @lusycameli2792 3 года назад +4

    Ricetta buonissima,proverò a farle😀😘

  • @stefaniacecca4575
    @stefaniacecca4575 3 года назад +2

    SEMPLICEMENTE FANTASTICI...👍👏👏

  • @irenecrr1904
    @irenecrr1904 3 года назад +3

    Bravissimo ... li farò subito rendendo felici i miei nipotini.

  • @leii9908
    @leii9908 3 года назад +4

    da provare ASSOLUTAMENTE 😋🤭

  • @matildequinto2691
    @matildequinto2691 3 года назад +18

    Io le sto facendo stanno lievitando nn vedo l'ora di assaggiarle🥰🍩

  • @moniaprosperi4552
    @moniaprosperi4552 3 года назад +8

    Ma sei uno spettacolo bravissimo 🥰

  • @eryxamozzachiodi7421
    @eryxamozzachiodi7421 3 года назад +4

    Spettacolariii 😍😍

  • @BLACK-yw1hp
    @BLACK-yw1hp 3 года назад +3

    Li proverò di sicuro!!!!!

  • @luciacarfora9518
    @luciacarfora9518 2 года назад +1

    Fantastiche Fantastiche queste donutus ciambelle colorate 🥰🥰🥰🥰😍😍😍

  • @elenacolla4440
    @elenacolla4440 3 года назад +4

    Sempre un piacere seguirti , ottimi i donuts e mi piace un sacco la tua maglia 🔝🔝🔝🔝

  • @RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia
    @RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia 3 года назад +2

    CHE MAGNIFICI COLORI GOLOSI BRAVISSIMO👍👍

  • @mariaelenabevilacqua105
    @mariaelenabevilacqua105 3 года назад +4

    Oddioo stupende e golosiiii🥺❤️❤️🥯🥯

  • @mirko6806
    @mirko6806 3 года назад +7

    Ciao le ho fatte oggi .... non sono proprio venute perfette come le tue ma insomma dai carine e mangiabili!!!! 👍

  • @RGTTURBO05
    @RGTTURBO05 3 года назад +4

    GNAM GNAM GNAM ... GLI FACCIO PURE IO ❤❤❤❤ TROPPOOO BUONE 😉😉GRAZIE GIALLO ZAFFERANO

  • @user-fx5ze6wo3o
    @user-fx5ze6wo3o 3 года назад +21

    Quelli che hanno lasciato Dislike sono i nemici di Homer

  • @alessandro76815
    @alessandro76815 3 года назад +1

    Hanno un aspetto invitante!! Li proverò!!

  • @luciacarfora9518
    @luciacarfora9518 2 года назад

    E tu sei bravissimo a spiegare le cose grazie mille

  • @luvylx3
    @luvylx3 3 года назад +2

    li sto preparando saranno sicuramente squisiti🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @patriziaguiggi8635
    @patriziaguiggi8635 3 года назад +3

    Le ho già fatte.... Favola stra buone e le glasse una bellezza.... Bravissimo 👍👍😍

    • @chiaramanfrediselvaggi5047
      @chiaramanfrediselvaggi5047 3 года назад

      Se fatte in forno come sono il giorno dopo? Vorrei farle per un compleanno.

    • @SteveMcRage
      @SteveMcRage 2 года назад

      @@chiaramanfrediselvaggi5047 c'è un'altra ricetta per farle al forno! La trovi sul sito di giallo zafferano! 😎

  • @diorjona3411
    @diorjona3411 2 года назад

    fantastico 👏👏👏

  • @ladytintedtv7654
    @ladytintedtv7654 3 года назад +3

    Nice one keep it up yummy food

  • @barbarscantiani4447
    @barbarscantiani4447 3 года назад +2

    che belle e che bone mi sono ingrassata solo a vederle😋😋👏👏🤗

  • @aliceferrusi2125
    @aliceferrusi2125 3 года назад +1

    Oggi le faccio non vedo l'ora😀

  • @mmvegancuisine1467
    @mmvegancuisine1467 3 года назад +1

    Grandeee Manuuu!!!😍😋😋

  • @milenamoroni858
    @milenamoroni858 2 года назад

    Iooooooo le ho fatte venute benissimo grazie!!!!!!!!

  • @floricapoaca1831
    @floricapoaca1831 2 года назад

    Mi piace bravissimo 👏

  • @CucinaFantaFonda
    @CucinaFantaFonda 3 года назад

    Sono favoloseeee 😀😀🍩

  • @gabrielemassa7930
    @gabrielemassa7930 3 года назад +2

    Già fatte una volta grazie ad una video ricetta vostra un po’ vecchiotta ma comunque siete TOP

  • @verabarbieri2032
    @verabarbieri2032 2 месяца назад

    Ho fatto la ricetta, davvero buone ❤❤

  • @GabrieleKing99
    @GabrieleKing99 3 года назад +2

    Voglio provare sta cosa 😍

  • @user-tz1gs5bl6u
    @user-tz1gs5bl6u 3 года назад +2

    ωραία τά ντόνατ σου μπράβο σου 👍👍👍,🇬🇷🌼🌸🌺

  • @teresapalermo5187
    @teresapalermo5187 3 года назад +2

    Anche io avrei scelto quello con la glassa rossa😋😋👏👏

  • @mauriziomarcialis7726
    @mauriziomarcialis7726 3 года назад

    Bellissimi

  • @annabella2092
    @annabella2092 3 года назад +1

    Sei nr 1 👏👏👏👏👏

  • @fede6828
    @fede6828 3 года назад

    spettacolo

  • @fabianachiappa4958
    @fabianachiappa4958 3 года назад

    Mmmmh.... Che buoni che devono essere

  • @mamadoulamineba3923
    @mamadoulamineba3923 3 года назад +1

    Grandi sei molto bravo sai

  • @cucinaefantasiaangela
    @cucinaefantasiaangela 3 года назад

    Buonissimeeee🤤🤤

  • @belkiszorrilla3526
    @belkiszorrilla3526 Год назад

    Me encanta🌹

  • @nabillodi887
    @nabillodi887 2 года назад

    Questo si chiama arte 😍😍😋😋😋

  • @rominaspanu3932
    @rominaspanu3932 Год назад

    Buonasera Manuel , li ho fatti stasera, mio figlio li adora e tu sei fantastico nelle spiegazioni e nelle ricette ! Volevo chiederti come si fa a mantenere la glassa al cioccolato lucida dopo che asciuga😘🥰😍grazie mille

  • @sabrinafontana8574
    @sabrinafontana8574 3 года назад +1

    Sei troppo forte!!!!

  • @Fabio_92
    @Fabio_92 3 года назад +14

    "Questa ciambella je deliziosa..." (cit. Don Homer)

  • @giovanniraeli5011
    @giovanniraeli5011 3 года назад +5

    Ciao! Come posso sostituire l olio per friggere?
    Grazie mille bellissima ricetta ;)

    • @SteveMcRage
      @SteveMcRage 2 года назад

      Per “friggere senza olio” utilizzeremo uno zucchero particolare, il glucosio monoidrato detto anche destrosio (da non confondere con il glucosio disidratato). Si può acquistare facilmente in farmacia, on line o nei negozi specializzati in prodotti di pasticceria.

  • @carmenlattuca9318
    @carmenlattuca9318 3 года назад

    Sono ingrassata solo a guardare il video 😇👏👏👏

  • @angelafoglio344
    @angelafoglio344 3 года назад +3

    Sono bellissime, coloratissime, 🍨grazie a tutti, sto imparando a cucinare divinamente, i miei figli ringraziano 🙋🍋🍎🍧.....

  • @audreyapp7761
    @audreyapp7761 3 года назад

    ciao. Manuel. che. dire!!👆. sei. sempre. il. numero. Uno!!!! dimenticavo. ricetta. golosissimaaaaaaaa. Ciao😉😉

  • @gennaromanzo8556
    @gennaromanzo8556 3 года назад

    Buonissimi

  • @mirjandjali6928
    @mirjandjali6928 3 года назад

    Sei bravo e punto

  • @romanoradici3946
    @romanoradici3946 3 года назад

    Ottima ricetta come al solito ❤️
    Si possono fare facilmente anche a mano?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад +2

      Ciao Romano, si ci vorrà solo un po' di pazienza in più!

    • @romanoradici3946
      @romanoradici3946 3 года назад

      @@GialloZafferanoTV grazie davvero!❤️

  • @gabrielaamariei3865
    @gabrielaamariei3865 3 года назад

    Quale farina la usi ?
    Grazie mille per la ricetta sei sempre il 🔝

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад +1

      Ciao Gabriela, sono due tipi di farina la manitoba e la farina 00 :)

  • @strang3r_thr0n3s5
    @strang3r_thr0n3s5 3 года назад +1

    Ale' ecco che mi sale la fame

  • @aurorag.5400
    @aurorag.5400 3 года назад +1

    Ed ecco che arriva la fame ahahaja

  • @fiorelladellacqua7552
    @fiorelladellacqua7552 3 года назад +1

    Buoneeee

  • @francynany9635
    @francynany9635 3 года назад +1

    wow

  • @giovannatucci5562
    @giovannatucci5562 3 года назад

    Buono..... Buonappettito

  • @Ilnullatotale
    @Ilnullatotale 2 года назад +1

    Io ho provato a farli e sono squisiti la ricetta è uguale vi consiglio di farli!!!!!

  • @shadousdarck346
    @shadousdarck346 3 года назад

    WOW

  • @NemesisYT695
    @NemesisYT695 7 месяцев назад

    Le ciambelle sono il mio cibo preferito ❤

  • @Sir-Mac-Repa
    @Sir-Mac-Repa 3 года назад

    Poesia! Li farò subito!!! C'è un modo per fare un ripieno?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад

      Ciao, puoi farcire i donuts una volta fritti con creme a tuo piacimento

    • @Sir-Mac-Repa
      @Sir-Mac-Repa 3 года назад

      @@GialloZafferanoTV grazie mille!!

  • @widadali3192
    @widadali3192 10 месяцев назад

    Sono troppo buoni

  • @jethro994
    @jethro994 3 года назад +1

    Bella ricetta! Ma l'impasto avanzato si può re-impastare come la pasta frolla? Grazie!

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад +1

      CIao, sarebbe meglio di no visto che la pasta viene tirata con la farina. Ti consigliamo piuttosto di friggere i ritagli avanzati :)

  • @francescocscodifranco8524
    @francescocscodifranco8524 2 года назад

    Fantastiche! Ma è possibile pre-friggerle e poi servire in un secondo momento? Oppure congelarle già lievitate e friggerle dopo? Grazie

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  2 года назад

      Ciao grazie mille!😊 Noi consigliamo sempre di consumarle appena fritte. Una volta fritte puoi conservarle sotto una campana di vetro, certo perderanno la fragranza iniziale

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 года назад

    Buone

  • @robertostojov2499
    @robertostojov2499 2 года назад +3

    Bel video, ma mi chiedevo se fosse necessario usare due tipi di farina diversi o va bene una sola?

  • @elenadallepalle9088
    @elenadallepalle9088 3 года назад

    top

  • @carlamessinese3088
    @carlamessinese3088 3 года назад

    Grazie per la ricetta, sono i miei dolci preferiti. Con che crema al cioccolato potrei farcirli?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад +1

      ciao Carla! prova la nostra crema pasticcera al cioccolato!
      ricette.giallozafferano.it/Crema-pasticcera-al-cioccolato.html

    • @carlamessinese3088
      @carlamessinese3088 3 года назад

      @@GialloZafferanoTV grazie mille, lo farò 💙

  • @mariavittoriarigo4364
    @mariavittoriarigo4364 3 года назад

    I ♡ donut

  • @mariadalessandro2499
    @mariadalessandro2499 3 года назад +1

    Ciao! La ricetta e' bellissima, ma se volessi usare il lievito in bustina per esempio pane e angeli andrebbe bene? E quando ne dovrei utilizzare?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад +2

      ciao! purtroppo non è possibile; se preferisci puoi utilizzare del lievito di birra secco dividendo la dose per 3!

    • @mariadalessandro2499
      @mariadalessandro2499 3 года назад +1

      @@GialloZafferanoTV a va bene grazie mille! Sei l' unico sempre così disponibile!❤️

  • @mirko6806
    @mirko6806 3 года назад +1

    Buone le ciambelle di HOMER SIMPSON!!!!!! Mmmmmm .... ciambelle!!!!!

  • @jakopomariani4800
    @jakopomariani4800 3 года назад

    Buonissime! Una domanda si possono cuocere nel forno?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад

      ciao jakopo, non abbiamo provato ma il risultato potrebbe non essere lo stesso!

    • @jakopomariani4800
      @jakopomariani4800 3 года назад

      @@GialloZafferanoTV va bene grazie

  • @fatmaelshahtan9632
    @fatmaelshahtan9632 3 года назад +1

    Ciao! Una domanda ma si può usare solo la farina00 o per forza i 2 tipi?
    Grazie mille!!

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад

      Ciao Fatma, la manitoba è più indicata per i lievitati: non ti consigliamo di sostituirla completamente con la farina 00 perché rischieresti di non ottenere un buon risultato :)

  • @sebastianabarbagallo3886
    @sebastianabarbagallo3886 3 года назад

    Grandissimi e bellissimi!!
    Ma se invece vorrei usare no l'olio di semi d'arachidi ma l'olio di semi di girasole sarebbe lo stesso?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад

      Ciao Sebastiana, ti consigliamo l'olio di arachidi perché ha un punto di fumo molto più alto!

  • @claudiocallegari6977
    @claudiocallegari6977 3 года назад

    Ciao Manuel. Sei bravissimo e molto divertente nel spiegare le ricette. Volevo chiederti, se uno non consuma tutto l'impasto, come lo può conservare? ☺👋👋👋😎😷

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад +1

      ciao Claudio! L'ideale sarebbe preparare l'impasto e friggerle. Puoi provare a congelare l'impasto prima della seconda lievitazione, ma non possiamo garantirti un buon risultato!

    • @claudiocallegari6977
      @claudiocallegari6977 3 года назад

      @@GialloZafferanoTV 👍👌👋👋👋👋😎😷

    • @SteveMcRage
      @SteveMcRage 2 года назад

      Friggile tutte e poi congelale! 😎

  • @chefgigiacampora
    @chefgigiacampora Год назад

    Fatte anche io 💛

  • @veronicapomponio4214
    @veronicapomponio4214 2 года назад

    Ecco come fare felici i figli a merenda🥯🍩🥯🍩🥯🍩sempre fantastici!

  • @cristitoti7809
    @cristitoti7809 3 года назад +1

    Ciao una domanda ,ma quando glassi le ciambelle devono essere tiepide,fredde oppure subito appena tolte dell'olio ? Attendo tue notizie grazie ciao

  • @CakesandGarden
    @CakesandGarden 2 года назад

    Bella ricetta 🌈☀️grazie
    Una domanda, i due coppapasta che diametro hanno?
    Grazie😊🌈

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  2 года назад +1

      8 cm! :) ❤️

    • @CakesandGarden
      @CakesandGarden 2 года назад

      @@GialloZafferanoTV grazie.
      E quello centrale immagino sia di 2 cm?
      Grazie🌈☀️😊

  • @hajarhajar3370
    @hajarhajar3370 3 года назад

    😋

  • @danielanieddu498
    @danielanieddu498 Год назад

    Ciao Manuel posso usare lo strutto al posto dei burro? 😊

  • @auroraborrelli1030
    @auroraborrelli1030 3 года назад

    Posso preparare l'impasto la sera prima? Se si, devo lasciarlo in frigo?
    Grazie mille!

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад

      Ciao, sarebbe preferibile rispettare le tempistiche indicate perchè sono quelle che abbiamo testato. Puoi fare un tentativo se preferisci e ricorda di far acclimatare l'impasto prima di continuare con la preparazione!

  • @monicabrunner7751
    @monicabrunner7751 3 года назад

    Adoro i donuts,i mei preferiti sono al cioccolato.

  • @santiagodurante5958
    @santiagodurante5958 3 года назад +3

    ciao io volevo farlo come regalo per un mio amico per il suo compleanno che lui è un golosone quante ne vengono fuori circa con queste dosi ? grazie mille^-^

  • @andreatestori1022
    @andreatestori1022 3 года назад

    Bella ricetta.
    Mi potreste dire di che marca è la planetaria??
    Comunque complimenti!!🍩🍩

  • @ritadifazio2726
    @ritadifazio2726 2 года назад

    Ciao le sto facendo..una domanda ..la glassa sopra la devo mettere ai dunuts freddi..oppure li faccio subito appena finisco di friggerli? Grazie ricetta top

    • @SteveMcRage
      @SteveMcRage 2 года назад

      No le ciambelle vanno fatte intiepidire prima di glassarle!

  • @fazfaz9341
    @fazfaz9341 3 года назад +1

    Se li dovessi cuocere nel forno,quanto tempo mi occorre e la temperatura e la tipologia di forno, grazie

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад

      Ciao, in forno potresti provare a seguire questa ricetta ricette.giallozafferano.it/Ciambelle-soffici-al-forno.html

  • @cettinatabbi8557
    @cettinatabbi8557 3 года назад +1

    👏👏👏👏👏👏👍😋

  • @mululumakeup97
    @mululumakeup97 3 года назад

    Ciao una volta realizzati si possono surgelare?! 😊 sarebbe così comodo per ogni occasione li lasci scongelare e li gusti oltre al fatto che non è male averne una scorta 😅

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад +1

      ciao! puoi provare ma non avranno la stessa fragranza!

  • @mariasferra7417
    @mariasferra7417 Год назад

    Si possono fare nella friggitrice ad aria? Si! temperatura e minuti !?Grazie

  • @robertabragancareceitas8595
    @robertabragancareceitas8595 3 года назад

    Ciao,si può fare solo con la farina 00?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 года назад

      Ciao Roberta, se utilizzi un altro tipo di farina dovrai aggiustare le dosi degli altri ingredienti poiché ogni farina assorbe i liquidi in modo diverso... non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise :)

    • @robertabragancareceitas8595
      @robertabragancareceitas8595 3 года назад

      @@GialloZafferanoTV grazie mille,ci provo 😊