米粉で作る簡単スポンジケーキの作り方・レシピ【グルテンフリー】 How to make sponge cake of rice|Coris cooking

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  • Опубликовано: 30 июл 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 45

  • @user-sj8cy2so4q
    @user-sj8cy2so4q 2 года назад +1

    とても上手に焼けて感動でした。
    ありがとうございました。
    またこちらの動画を参考にさせてもらいます。

  • @user-xx2eu4lq8y
    @user-xx2eu4lq8y Месяц назад

    卵2個で作れるの有り難過ぎます!✨簡単な手順なのに無事フワフワなスポンジができました。ありがとうございます!またリピします😊

  • @sakaeishida315
    @sakaeishida315 Год назад

    今日は娘の誕生日で、このスポンジを焼いてみました。家族全員が感動しました。
    作りやすくて、そしてなにより軽くて美味しいです‼️ありがとうございます💖

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  Год назад

      娘さんの誕生日にこちらを作っていただきありがとうございます😳✨✨✨
      美味しくできて良かったです~😭✨ご家族も喜んでくれて良かったです😊✨
      ありがとうございます😊✨✨✨

  • @user-rh7kv1xy1r
    @user-rh7kv1xy1r 2 года назад +2

    あっ、豆乳でやりましたが全然、🆗👌でした〜😊☘️

  • @nommon32
    @nommon32 3 года назад

    萎まずめちゃくちゃきれいに出来ました!感謝です😭💛
    砂糖の半量をエリスリトールに変えて作りましたが成功です🙆‍♀️焼き上がりに落とすやつ、心配性なので2回落としました笑

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  3 года назад

      作っていただいてありがとうございます😳☆
      綺麗にできてよかったです😭✨
      アレンジありがとうございます😳☆

  • @ryunosuke11041229
    @ryunosuke11041229 3 года назад +2

    フォ-カスの使い方ゃアングルまで❗
    流れる音で遊んだら
    1本のショ-トム-ビ-ゃね🤤

  • @user-ve7yu6kp1f
    @user-ve7yu6kp1f 3 года назад

    Great

  • @user-sj8cy2so4q
    @user-sj8cy2so4q 2 года назад

    他の動画では失敗したのですが、こちらのやり方でやったら上手に焼けて感動しました。相当ミキサーで混ぜないと白くならないですよね、大体どの位の時間でしょうか?
    ありがとうございました。また作ります!

  • @yum5117
    @yum5117 Год назад

    お菓子作りど素人でも作れました...!卵がLサイズ2個だったのとミキサーが途中で壊れて手でホイップを作ったからか、カステラっぽくなりました😂
    しかし小麦アレルギーの私は大満足!ありがとうございますー!

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  11 месяцев назад

      作っていただきありがとうございます😊✨
      手でのホイップ大変でしたよね~😭
      ありがとうございます😊✨✨✨

  • @yaa9526
    @yaa9526 3 года назад

    こんにちは!作って見たいと思うのですが
    たまご2個とはMサイズでしょうか??
    また、砂糖はグラニュー糖ですか?

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  3 года назад

      Mサイズで大丈夫です😊
      上白糖などほかの砂糖でも作れますが、動画ではグラニュー糖を使用しています😳

  • @user-iv4jx9uh2h
    @user-iv4jx9uh2h 2 года назад

    こんにちは!
    牛乳を豆乳に替えても大丈夫でしょうか??

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  2 года назад +1

      大丈夫だと思います😊

  • @user-hf8cn9ug4o
    @user-hf8cn9ug4o 2 года назад

    砂糖の代わりにラカント使うとしたら、同じ量でもできますか??

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  2 года назад

      やってみないと分からないですね😭

    • @yum5117
      @yum5117 Год назад

      ラカントできました!
      分量は一緒です!

  • @akm9226
    @akm9226 2 года назад

    前日に焼いて、翌日にデコレーションだと、パサパサになるでしょうか。

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  2 года назад +1

      ラップや袋に入れてしっかり保湿して常温に置いておけば大丈夫ですよ😄

  • @user-ch5sn1cg9x
    @user-ch5sn1cg9x Год назад

    卵黄と卵白を別で泡立てて、米粉は卵黄に混ぜ、その後混ぜ合わせるってやり方でやってました
    最初から全卵でやっても同じなんですね
    40度まで湯煎するのはどんな意味があるのですか?

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  Год назад +1

      卵に砂糖を溶かしきることと卵が泡立ちやすくなります😊

    • @user-ch5sn1cg9x
      @user-ch5sn1cg9x Год назад

      ありがとうございます。焼き菓子初心者なので助かります

  • @user-rh7kv1xy1r
    @user-rh7kv1xy1r 2 года назад +1

    簡単ですごく良かったです!
    いくつかの動画を見て米粉ケーキを作りましたがその中で一番です!!
    クリスマスケーキでチャレンジさせてもらいました🎂
    お砂糖はキビ糖半分とエリスリトール半分…では甘さが弱いかなと思いエリスリトールプラス10グラムほど多めにしました。
    上から落とすのを忘れてしまって出して少ししてなんか凹んできた…?!ハッ😲と気付き急いで落としました。なんとかギリ大丈夫でした😅
    私の米粉ケーキの大定番に決定です!ほんとうに感謝です🙇有難うございました。

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  2 года назад

      作っていただきありがとうございます😳✨
      すごく細やかなアレンジですごいですね😄✨✨✨
      こちらこそありがとうございます😊✨

  • @toxicvegan3031
    @toxicvegan3031 3 года назад

    こんにちは!砂糖の量を減らして作ってもいいでしょうか?

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  3 года назад

      あまり減らすと焼き色がつきにくくなったり形を保るか何とも言えないですね😭

    • @toxicvegan3031
      @toxicvegan3031 3 года назад

      ​@@CorisCooking わかりました!お返事ありがとうございます。😊

  • @kaoriito7994
    @kaoriito7994 2 года назад

    バニラオイル入れるタイミング教えて下さい

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  2 года назад

      牛乳を加える前のタイミングで良いと思いますよ😄

  • @user-qc7xs9xp9n
    @user-qc7xs9xp9n 3 года назад

    玄米粉でも同じようにできるでしょうか??

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  3 года назад

      やってみないと何とも言えないですが、おそらくできるかもしれないですね😳

  • @kinkatsu989
    @kinkatsu989 6 месяцев назад

    18cmのレシピはありますか

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  6 месяцев назад

      お返事遅くなりすみません😭
      こちらの記事に18㎝のレシピも記載あります😄
      outiokasi.com/kiji-sponge-rice/
      よろしくお願いします😊

  • @user-ql8kr9ve8c
    @user-ql8kr9ve8c 5 месяцев назад

    砂糖を三温糖にしても大丈夫ですかー!?😢

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  4 месяца назад

      お返事遅くなってしまいすみません😭
      三温糖にしても大丈夫ですよ😊✨
      しっかりじっくり泡立ててくださいね😳✨

  • @namit5209
    @namit5209 3 года назад +1

    初めまして😊
    米粉で作らせていただきました!
    ちゃんと膨らみましたが、時間が経つと上の方が萎んで台形になってしまいました😅
    何が原因でしょうか?

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  3 года назад +1

      作っていただいてありがとうございます😳☆
      焼けた時に型を3㎝上くらいから落として熱気は抜いたでしょうか?

    • @namit5209
      @namit5209 3 года назад

      落して熱気を抜いていませんでした😆
      ちょっとした事が重要なんですね!
      ありがとうございます😊
      今度はちゃんと忘れずにしたいと思います❗️

  • @user-zq7tb6qf5v
    @user-zq7tb6qf5v 3 года назад

    こんばんは(*^▽^*)ノ🌙*.。★*゚
    とても美味しそうです(๑•̀ڡ•́๑)
    チョコレート生地にして作る事は、出来ますか?もし出来るとしたら作り方を教えて頂けると嬉しいです。

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  3 года назад +1

      ありがとうございます😳☆
      ちょっと試してみないと何ともいえないので😭また機会があったらやってみますね😊

  • @user-zq8pl2ff4g
    @user-zq8pl2ff4g Год назад

    米粉を入れたらホイップ感がなくなって、豆乳を入れたら液体になってしまいました😭😭😭

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  Год назад

      見てみないと何とも言えないですが、おそらく卵の泡立てが足りないかもしれません😭
      もしよかったらこちらの動画で卵の泡立て具合をノーカットでお送りしているので参考にしてみてください😊
      ruclips.net/video/2KMUK3X5_5Q/видео.html
      思ったよりも長い時間しっかりと中低速で泡立てていると思います😄
      しっかり強い生地が泡立てれれば米粉や豆乳を加えてもびくともしない生地が作れるので😄
      ぜひ試してみてくださいね😊

    • @user-zq8pl2ff4g
      @user-zq8pl2ff4g Год назад

      @@CorisCooking 返信ありがとうございます😭頑張ってみます!