Домашняя пастила - ассорти на зиму 16 видов

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 50

  • @ПавелГаценко-ь1ч
    @ПавелГаценко-ь1ч 5 лет назад +4

    Нет слов. Честно одно восхищение и наслаждение, от просмотра вашего видео. Ролик без слов, сопровождение музыкальное, стол, часы, используемые индигриенты и Умничка " Изидра " Но я , необьяснимо для себя очень влюблен в эту ' картину ' Настолько граммотно все поставлено, со вкусом и харизмой приготовления. Все что пишу вам, это от души из сердца. Я восхищаюсь тем, что вы нам даёте. Бог вам в помощь !!!

  • @лютабаба
    @лютабаба 4 года назад +3

    Смотрела как на представление иллюзиониста, даже читать забывала. Браво! А учитывая, что вы молодой парень (если я не ошиблась) - просто уважение безмерное

  • @лютабаба
    @лютабаба 4 года назад +1

    Определенно, на это можно смотреть бесконечно!

  • @TheTcarevna
    @TheTcarevna 8 лет назад +5

    Обалденный ролик . Качество и режиссура. Имею Изидри 3 года.Сушила фрукты и травы. Чувствовала разницу. Но только сейчас получила вдохновляющий пинок.. Все перепишу и буду готовить по мере созревания фруктов.

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  8 лет назад

      Спасибо вам за позитивную оценку нашей работы!

  • @ЕвгенийГрабко-ъ8у
    @ЕвгенийГрабко-ъ8у 9 лет назад +10

    Отличная работа! Шикарное видео! Обалденно! Какой позитив! То, что сейчас, в эту холодную погоду, согревает и радует душу. Спасибо!

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  9 лет назад +2

      +Евгений Грабко Ваш отзыв является источником вдохновения для создания новых рецептов! Спасибо

  • @ТатьянаМанджиева-я6з

    Боже, какая вы молодец. Спасибо.

  • @letniedojdi4289
    @letniedojdi4289 5 лет назад +3

    Спасибо! Всего доброго!

  • @ВероникаСоколенко-ц8т

    Самая полезная сладость для детей и всрослих

  • @СергейСкориков-н6е
    @СергейСкориков-н6е 4 года назад +4

    В такую пастилу хорошо также добавлять корицу,кардамон, имбирь,кто какую пряность любит и какое сочетание нравиться.Это 2 в одном - пряности как консервант ,способствуют хранению и очень полезны.

  • @ХабутдиноваРушана
    @ХабутдиноваРушана 7 лет назад +1

    обязательно попробую приготовить по Вашим рецептам! спасибо за видео!!!!

  • @tomaw3811
    @tomaw3811 9 лет назад +3

    это супер!

  • @ekaterinazozulia3706
    @ekaterinazozulia3706 8 лет назад +2

    видео отличное.Есть чему поучиться. Большое спасибо.

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  8 лет назад

      Спасибо

    • @АлександрБалаев-к9ы
      @АлександрБалаев-к9ы 7 лет назад +1

      я ее сверху орехами посыпаю ,а сушу на батарее на силиконовом коврике экономия знергии

  • @dladruzey1718
    @dladruzey1718 4 года назад +1

    Интересно было бы еще посмотреть рецепты с ежевикой, кизилом, алычей, манго, апельсином

  • @irinalvovna3694
    @irinalvovna3694 5 лет назад +1

    Да,лайк и подписка с меня!!!!

  • @missjabaful
    @missjabaful 6 лет назад

    Захватывающее видео!

  • @ВолодимирМузиченко-т3ы

    Попробуйте в некоторые виды добавить семена льна , укропа,фенхеля, орехи .И вопрос:у облепихи чувствует ся привкус окисленого масла?

  • @КонстантинКазаков-ь8с

    Добрый день. Классные вариации. А Вы не варите пастилу? Она не пропадет без термообработки? Как храните?

  • @ptaha909
    @ptaha909 9 лет назад +1

    КЛАСС!!!!!! Интересно,а какая самая вкусная получилась?

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  9 лет назад +6

      +ptaha909
      Очевидно, что вкусы и пристрастия людей могут сильно отличаться друг от друга. Чтобы ответить на ваш вопрос, предлагаем оценку вкусовых качеств пастилы от нашего эксперта.
      5 баллов
      Виноград + бананы + мёд
      Груши + виноград + мёд
      Малина + бананы + мёд
      Инжир + виноград + мёд
      Инжир + бананы + груши + мёд
      Слива + дыня + мёд
      Яблоки + арбуз + мёд
      Йогурт + черника + малина + виноград + мёд
      Яблоки + арбуз + мёд
      В целом вся пастила получилось очень вкусная.
      Рекомендуем готовить пастилу с мёдом или сахаром, потому что
      после сушки она остается мягкой и её легко кушать.

  • @ЛюбовьВербицкая-р9э

    замечательное видео.Спасибо большое.А пастилу в пищевой пленке нужно хранить в холодильнике?

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  7 лет назад +1

      Можно хранить в холодильнике, но мы храним в стеклянных банках в прохладном темном месте под вакуумными крышками ВАКС. ezidri-master.com/tovary.html

  • @user-landush
    @user-landush 5 лет назад

    А можно пропорции написать в описании? Вы воду не добавляете?

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 3 года назад

    Сколько по весу вы делаете на один поддон ?

  • @bintmumin311
    @bintmumin311 4 года назад

    2 вопроса:
    При какой температуре?
    Сколько по времени?

  • @irinalvovna3694
    @irinalvovna3694 5 лет назад

    Всё очень красиво и здорово!!!Вот только у меня один вопрос:можно ли всё это сделать без мёда(по -моему это ну....очень сладко).Просто мне нельзя мед.Спасибо за ответ.

    • @МаринаАбзаева-л3ц
      @МаринаАбзаева-л3ц 3 года назад

      Сахар можно

    • @35foxtrot35
      @35foxtrot35 3 года назад

      Можно и без сахара, если слишком кисло, можно добавить банан или манго.

  • @viktoryakesch114
    @viktoryakesch114 5 лет назад

    По сколько грамов вы всего кладете на один лист?

  • @ЕленаГрачева-ю9л
    @ЕленаГрачева-ю9л 6 лет назад

    Подписываюсь и сразу вопрос: где и как долго их можно хранить?

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  6 лет назад +1

      Рулончики из пастилы лучше всего завернуть в пищевую бумагу и завакуумировать в стеклянной таре. Хранить в темном прохладном месте. Условный срок хранения около 1 года. Пастила может храниться довольно долго - 2 года, но бывали случаи, что через полгода приходила в негодность. Спасибо за подписку.

  • @kiyanowa
    @kiyanowa 6 лет назад

    Здравствуйте! Сколько будет стоить электроэнергия при условии цены 5,4 за квт, если сушилка работает 25 часов?

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  6 лет назад

      Самая мощная модель - Ezidri Ultra FD1000 и опытным путем было установлено, что в среднем эта модель за сутки потребляет 15 Киловатт. Считаем 15 кВт x 5,4 руб./кВт ч = 81 руб

    • @УмаДаудова-д1з
      @УмаДаудова-д1з 5 лет назад

      @@EzidriMaster здравствуйте, спасибо за рецепты, в инструкции к изидри написано не более 5кг загружать,🤷‍♀️ можно больше? FD1000 у меня

  • @АняПаршукова-в8у
    @АняПаршукова-в8у 6 лет назад

    здравствуйте! Для чего Вы добавляете мед? говорят, мед очень вреден после термической обработки.

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  6 лет назад +5

      Здравствуйте, мед мы добавляем в пастилу для сладости и в качестве натурального консерванта… А другие говорят, что вред от нагревания меда - это миф. Что многие народы веками лечатся добавляя в чай мед, делают разные медовухи, пряники медовые и.т.д Если Вам достаточно природной сладости пастилы, можете не добавлять ни сахара, ни меда, ничего сладкого.

  • @SleepyBalloo
    @SleepyBalloo 9 лет назад +2

    а мед не станет основным вкусом? делал яблоки в меду вкус яблока ушел на второй план.

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  9 лет назад

      +Александр Безрученко Вкус мёда ощущается, но он не становиться основным. Отлично ощущается вкус и аромат самих продуктов. С мёдом или сахаром пастила после высыхания остается мягкой, которая тает во рту. Можно использовать мед из рапса, он минимально влияет на вкус и аромат. Пастилу без дополнительных «сладостей» лучше всего использовать в выпечке и других блюдах.

    • @SleepyBalloo
      @SleepyBalloo 9 лет назад +1

      +Ezidri Master спасибо. остатки бананов с ягодами сделаю с медом. хочется сравнить пластичность пастилы.

  • @МЕДИНАЗвездная
    @МЕДИНАЗвездная 8 лет назад

    скажите пожалуйста а если поддон в сеточку как выливать то???

    • @letniedojdi4289
      @letniedojdi4289 5 лет назад

      Вырезаю прослойку из пекарской бумаги. Использую каждый круг несколько раз. Только не забывайте первый раз смазать бумагу маслом. иначе придётся, как мне однажды, снимать пастилу , проворачивая её над стаканом кипятка

    • @СергейСкориков-н6е
      @СергейСкориков-н6е 4 года назад

      А можно также в фикс прайсе ( не знаю есть ли такие магазины на Украине?)купить коврики для выпечки по 100 руб и вырезать из них по форме овощесушилки поддоны,будут служить очень долго .На сайте,где продается эта овощесушилка смотрел ,поддоны стоят 96- 100 гривен, в рублях получается примерно 250 руб за 1 поддон.

  • @НеллиМухина-о7э
    @НеллиМухина-о7э 6 лет назад +2

    зачем этпа мельтешня.это же не мультик.все должно быть ясно😣

  • @Юлия-ж5ы8й
    @Юлия-ж5ы8й 7 лет назад +2

    МЕД нельзя подвергать перегреву! элементарные вещи не учены!!

    • @bintmumin311
      @bintmumin311 4 года назад +3

      Нельзя только при высокий температурах, и читала что это ерунда, ничего вредного он не выделяет, а лишь лишается пользы

  • @ЕвгенийГрабко-ъ8у
    @ЕвгенийГрабко-ъ8у 9 лет назад +2

    Отличная работа! Шикарное видео! Обалденно! Какой позитив! То, что сейчас, в эту холодную погоду, согревает и радует душу. Спасибо!