Если пергамент прилип к пастиле, то переворачиваем пастилой вниз, бумага сверху. Побрызгать водой из пшикалки хорошо, подождать 3-4 минуты, поддеть ножичком и очень хорошо снимается.
Здорово! Уже готова начать этот волшебный процесс, раньше фрукты сушила в подобной сушилке, много варила варенья-пятиминутки без сахара и с минимумом, но в этом году варить не буду, часть заморожу, часть посушу и наделаю пастилы много-много, магазинные сладости не ем уже давно. Очень заразительное видео, весёлая хозяюшка, благодарю!
А в Грузии его называют ТКЛАПИ. Очень вкусно и вы меня вдохновили на очередную покупку. Хлеб уже пеку постоянно. После вашего выпуска даже не покупала! Люблю целую пока пока ))))
Привет ,ребята!Как это всё из детства!моя бабуленька делала пастилу из абрикос и малины,складывала в рулеты а потом сиропом в баночки,на хранение.это вкусы детства. Спасибо!мне прям запах шёл через экран.чудо!
Ребята, вы - супер! Как все профессионально, как же все красиво и вкусно! Как же все полезно (я про положительные эмоции, а не про еду)! Спасибо, что вы есть! Продолжайте в том же духе, удачи, процветания и всего самого хорошего! Посмотрела очень много ваших видео и про дедушку и про все остальное - я вас обожаю :)
Я очень много делаю пастилы, яблочную, малиновую, сливовую, клубничную, делаю различные сочетания. Но больше всего мне и ребёнку нравится облепиховая. Яблоки я не варю, закладываю в микру штук 6 и включаю минут на 6, надо смотреть. Потом разбиваю блендером и через сито. Так вот в эту яблочную смесь я добавляю горсть(хорошую) облепихи. У меня сорт облепихи можно назвать почти сладкий, но я добавляю немного мёда. Надо пробовать. И такая вкуснотища, попробуйте не пожалеете.
Добрый день, Миланочка и Алексей!!!! Вот уж говорят-век живи,век учись....летом не успела сделать тту лаваш,думала всееее-пойду на рынке втридорога покупать на Пасху (в Гюмри мы с ней яичницу делаем-вкусноооо),и вооот вы как надоумили-то!!!! Сушилка пылится,бездельничает....не порядок!!!!! Спасибо большое за идею, ребятки!!!! Сирумем дзез шаааат-шат!!!!!Апреееккк!!!!!
Доброе утро. Что то подобное подарили маме и там были поддоны для пастилы. Она наполняет сушилку по максимуму и это 15 секций. Но ничего не переставляет во время процесса.
В этом году хороший урожай ягод. Сделала много разной пастилы, но сушить больше и пастилу и фрукты нравится в эл/ духовке - ночь, 50 градусов и 👍👍👍👍 Пастила сушится быстрей!
И морковь как магазинная приправа и баклажаны только посолить пол часа постоит промить просушить в полотенце и в сушилку.....потом в банки с крышкой....потом прокипятить и добавлять куда надо .....жаркое да куда хотишь
И на Дальнем востоке растет , даже в тайге- дикий- он очень полезный , но терпкий..у нас его облагородили и выращивают в огородах- стал слаще и крупнее....
Спасибо Милана!!! Мы с мужем вчера приготовили вкусняшку для чая используя пастилу привезенную от тети из Башкирии...это сладость нашего детства...завернули в нее орешки... сухофрукты...и получилось такое угощение....ммммм...пальчики оближешь!!! И я хожу ...и думаю...как ещё приготовить пастилу в наших городских условиях...тетя готовит на солнце!!!а мы в Петербурге да ещё начались пасмурные дни...и тут вы со своими идеями...!!!! и это ли не чудо!!!??? Слава Всевышнему за друзей единомышленников!!! Процветания вам !Здоровья! Любви!!! Добра и настоящих друзей!!! Долголетия вашим родным!!!
Милана! Богиня!! Как же вы правильно насчет полезного перекуса в машине сказали!!!! Супер!!! У меня ребенок очень любит сухофруктами перекусывать- все сушим по возможности.
)))я по привычке на рынке тоже тто лаваш спрашиваю. И тоже самый кислый. Я его в различные блюда добавляю, или разбавляю кипятком до консистенции соуса, под мясные блюда.
Я тоже этим летом навялила помидоров. а ещё заморозила свежий томатный сок с провианскими травами и солью. Подсмотрела на каком то канале. А зимой будем бросать в макароны, или какие ни будь вторые блюда.
Я живу в Германии в долине виноградников. Когда сезон урожая я виноград не покупаю а хожу с собакой гулять на виноградных полях и ем до "не могу" или "не хочу" с собой брать не разрешено но кушать можно сколько в тебя влезет. Это называется Mundraub что в переводе обозначает воровство ртом. Это разрешено законом Спасибо за идею. Такой аппарат у меня есть и чипсы с яблок и бананов делаю частенько. Дети абожают просто такие вкусняшки. А вот пастилу ни разу не пробовала спасибо за вкусную идею
ПРИИИВЕЕТ !!! ПИШУ НЕ ДОСМОТРЕВ . ТОЛЬКО НЕДАВНО ПОДПИСАЛАСЬ 😍ГДЕ Я БЫЛА РАНЬШЕ ? 🤔 МИЛАНА , ТАКАЯ МИЛАШКА , ПРОСТО СУПЕР!!!! ВСЕГО ВАМ САМОГО ЧУДЕСНОГО!!!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт без сахара. Здорово помогли... Не могли бы вы снять серию рецептов с сахарозаменителями? Многие люди сейчас следят за фигурой, а есть еще диабетики, которым тоже иногда хочется сладкого... Мой молодой человек совсем не ест сахар и это очень усложняет выбор десерта... пока отлично спасают всякие творожные запеканки, сырники и пудинги... но хотелось бы чего-то поинтереснее.... бисквит без сахара? Песочное тесто без сахара? В общем мне тут без помощи проффессиональных кондитеров не обойтись...
Я варю ту-ту лаваш из чернослив и тернослив.Сначала варю с огромной кастрюле с косточками,потом протираю сквозь дуршлаг и варю чистое пюре. Летом сушу на солнце. Так что и в российской глубинке можно приготовить эту вкусняшку. Кстати,зимой в чай вместо малины!!! Милана удачи. Ты умничка!🏆
Спасибо огромное за познавательное и Мега позитивное видео. Купила недавно счёте тоже сушилку, пробовала первую пастилу из груши - оказалось что лучше ее делать именно с яблоком так как она не эластичная (груша сибирская домашняя как размер полукультурка ) а вот с яблочком она прям супер получилась, сливу тоже попробовала- прям писк . Ещё в морозилке лежит пюре с сахаром из клубники в планах его тоже на пастилу пустить но пока томаты вялю, идея с Изабеллой прям для меня нужно срочно её прикупить. А хранить в контейнере при комнатной температуре или в холодильнике?
Когда складываете по контейнерам, указывайте дату начала хранения. На вмякий случай. Заодно и опыт получите, что и сколько хранилось до полученного результата (дня использования).
@@lionasv3174 я тефлоновый коврик обрезала, отходит прекрасно и многоразовый получается. Сейчас силиконизированная бумага вроде ещё есть, но я не пробовала.
Милана и Алексей, привет , Я из Новомосковска вы говорили про город . Только с Украины Днепропетровской области. Вам пртвет я передаю. Поставте лайк если прочтете
Я тоже впервые слышу "малсушки", у нас леденцы всегда назывались, были ещё петушки, а уж потом "чупа-чупс". В Грузии такие лаваши называются "тклапи", самый распространённый из ткемали, кизила тоже, а сейчас из чего только не делают, из киви, абрикосов. Пастила всё-таки всегда готовтлась с мёдом и пласты накладывались друг надруга и ещё сушились. А у нас, в волжской стороне из земляники ещё делают.
кстати, иногда то, что называется в магазинах пергамент прилипает к пастиле намертво, даже с маслом. Народ говорит, что надо брать коричневую бумагу. Купила вчера в Ашане два вида коричневой. буду пробовать
Если пергамент прилип к пастиле, то переворачиваем пастилой вниз, бумага сверху. Побрызгать водой из пшикалки хорошо, подождать 3-4 минуты, поддеть ножичком и очень хорошо снимается.
Мне думается,что с пергаментом возня вознючая.Не проще купить поддоны для пастилы? Или купить дегидратор с предусмотренными к ней поддонами?Например Изидри или Вольтера?!
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Если пергамент прилип к пастиле, то переворачиваем пастилой вниз, бумага сверху. Побрызгать водой из пшикалки хорошо, подождать 3-4 минуты, поддеть ножичком и очень хорошо снимается.
А лучше использовать тефлоновый коврик для запекания: и смазывать нечем не надо и многоразовый. Также вырезается по размеру поддонов
@@СветланаБелова-б2п ой спасибо огромное за совет,учту
Я недавно купила сушилку и теперь ищу идеи для сушки. Пастила и снеки это супер!!!!! Полезно и вкусно!!! Спасибо за эмоции
Здорово! Уже готова начать этот волшебный процесс, раньше фрукты сушила в подобной сушилке, много варила варенья-пятиминутки без сахара и с минимумом, но в этом году варить не буду, часть заморожу, часть посушу и наделаю пастилы много-много, магазинные сладости не ем уже давно. Очень заразительное видео, весёлая хозяюшка, благодарю!
Э
А в Грузии его называют ТКЛАПИ. Очень вкусно и вы меня вдохновили на очередную покупку. Хлеб уже пеку постоянно. После вашего выпуска даже не покупала! Люблю целую пока пока ))))
Привет ,ребята!Как это всё из детства!моя бабуленька делала пастилу из абрикос и малины,складывала в рулеты а потом сиропом в баночки,на хранение.это вкусы детства. Спасибо!мне прям запах шёл через экран.чудо!
Как сиропом заливала поделитесь рецептом пожалуйста
А как сиропом??)) Поделитесь!
Спасибо спасибо огромное Вам!!!! Я родом из Осетии и все детство мы тоже кушали пастилу, сливовую, вот пишу и слюнки текут!!! Спасибо!
Спасибо за идеи! Мне как раз недавно подарили сушилку, буду готовить пастилу, так как обожаю всякую кислятину😂. Спасибо ещё раз!👍👏😊
Отличная идея- пергамент положить. Сушилка есть,а поддонов для пастилы нет. Теперь точно сделаю!
Обожаю ваши видео! Такой позитивный человечек вы! Спасибо. Тоже недавно купила дегидратор, но пастилу ещё не делала, а только собираюсь. 😊👍
Милана, такой позитивчик, умничка. Смотрела не столько на готовку сколько на Вас😀👍
Я делаю пастилу уже давно,обожаю ее так же как и вы))для пастилы к стати есть поддончики,намного удобнее)))
Девочка, Вы прекрасны!!!!
Эстетическое удовольствие Вас смотреть и слушать! Спасибо!
Вот это скажу я вам КЛАСССССССС,это классные натуральные вещи!!!!!!!!
Какая милая хозяюшка!
Ребята, вы - супер! Как все профессионально, как же все красиво и вкусно! Как же все полезно (я про положительные эмоции, а не про еду)! Спасибо, что вы есть! Продолжайте в том же духе, удачи, процветания и всего самого хорошего!
Посмотрела очень много ваших видео и про дедушку и про все остальное - я вас обожаю :)
Спасибо большое 😘
Я очень много делаю пастилы, яблочную, малиновую, сливовую, клубничную, делаю различные сочетания. Но больше всего мне и ребёнку нравится облепиховая. Яблоки я не варю, закладываю в микру штук 6 и включаю минут на 6, надо смотреть. Потом разбиваю блендером и через сито. Так вот в эту яблочную смесь я добавляю горсть(хорошую) облепихи. У меня сорт облепихи можно назвать почти сладкий, но я добавляю немного мёда. Надо пробовать. И такая вкуснотища, попробуйте не пожалеете.
Облепиха с косточкой?
Добрый день, Миланочка и Алексей!!!! Вот уж говорят-век живи,век учись....летом не успела сделать тту лаваш,думала всееее-пойду на рынке втридорога покупать на Пасху (в Гюмри мы с ней яичницу делаем-вкусноооо),и вооот вы как надоумили-то!!!! Сушилка пылится,бездельничает....не порядок!!!!! Спасибо большое за идею, ребятки!!!! Сирумем дзез шаааат-шат!!!!!Апреееккк!!!!!
Ребятки,какие вы замечательные!!!Я вас обожаю и ❤️!!!!!Энергетика невероятная!!!Зарядили☺️пойду и я достану свой аппарат😆порадую своих любимых!!!😋
Миланочка, Вы молодчина, Не перестаю Вами восхищаться, учиться у Вас. Мне 52. Вы такой позитив))). Удачи Вам во всем))).
Очень классно получились ,и ещё вкусный и кислый сладкий лаваш получиться из красных слив,!
Миланочка! Вы прелесть ! ДАрите позитивное настроение на целый день! Леша! Берегите свое маленькое чудо! Пастилу обожаю, спасибо за подсказки!
Очень классный! Я до этого видео думала, что это бесполезная штука! А теперь и себе такой хочется!!! 😍
Я сегодня сушила яблоки. Очень классная это штука. А для пастилы докупала специальные лотки , они ставятся внутрь лотка. Буду делать теперь и пастилу.
Какая у вас сушилка название?
@@НинаАпарина-н3я Эл.сушитель - 0,6/220 Ветерок-2 (6 поддонов)
я пергамент не смазываю маслом никаким и все отлично снимаеться, бумага не прилипает. Беру бумагу для выпечки.
Друзья, вас приятно смотреть и слушать😊👍🏼 Однозначно, подписка ✔️
С тех пор, как открыл для себя этот канал, я пребываю в постоянной гармонии, преисполняюсь в познании , а на душе моей покой и умиротворение
Это как тклапи в Грузии) Из алычи вообще супер)))
Милана, Алекс, вы такие молодцы! С удовольствием смотрю ваш канал!
Я обожаю пастилу! Это так вкусно!
Я тоже
Льддллоро
Бс,мощщшзшщз
@@lilitkujoyan6147 гдлщшгошлпфИ a q
qj
B,m mj uoybnkmjruclips.net/video/Nt2Ph9-qYWI/видео.html
hy
Ht
Llķ
А мы нарезаем кабачки присылаем из солью и сущим. Получаются отличные чипсы к пиву.
о, надо попробовать! а то уже не знаю куда кабачки девать 😆 спасибо!
Наверное и я попробую 😁
Спасибо за подсказку
А насколько тонко?
Высушила и мои не заценили такие чипсы. Наверно на вкус и цвет...
Идея,добавлять муку овсяную,кукурузную,из семя льна(на кофемолке),плюс семечки любые,базилик(фруктового ряда)! Все сама делала,очень вкусно и сытно,типо мармелада!
Я из Москвы но у меня родственники живут в Новомосковске)))) Ваши видео и канал просто потрясные !!!! 🙏🙏🙏
Привет из Новомосковска ,люблю люблю вас смотреть.
Благодарю за классные и полезные советы красотищи-вкуснотищи!!!
Доброе утро. Что то подобное подарили маме и там были поддоны для пастилы. Она наполняет сушилку по максимуму и это 15 секций. Но ничего не переставляет во время процесса.
В этом году хороший урожай ягод. Сделала много разной пастилы, но сушить больше и пастилу и фрукты нравится в эл/ духовке - ночь, 50 градусов и 👍👍👍👍 Пастила сушится быстрей!
Спасибо за подсказку тоже электр. И все сушу не знала какую тем. Ставить
Я в нем и грибы и безешки сушу) пора пастилу сделать) Спасибочки 😘😘😘
При какой температуре и сколько по времени безе сушите, подскажите пожалуйста!? И для какого размера меренги, примерно хотя бы.
И морковь как магазинная приправа и баклажаны только посолить пол часа постоит промить просушить в полотенце и в сушилку.....потом в банки с крышкой....потом прокипятить и добавлять куда надо .....жаркое да куда хотишь
Sangita Namdy безе при 70 градусах всю ночь сушилось, в духовке быстрее гораздо
Какой марки у вас сушилка,хочу купить и не могу выбрать?
@@НинаАпарина-н3я у меня самая простая дешёвая)
У нас в Тульской области какой виноград только не растет, вы замечательная, успехов вам
А у меня в тульской обл абрикос растет я тоже из г Новомосковска
Милана, огромное спасибо за МК!
Буду тоже виноград вялить...
Привет из Новомосковска!!!! Мы очень любим готовить по вашим рецептам))))
Это сказка!!!!! Вы супер!!! Не знаю как я это сделаю, но очень хочууууу
Скажите пожалуйста, я правильно понимаю, что у простого люда этот агрегат называется «сушилка»?
да))) у меня такая же дома стоит. вещь отличная, и помидоры, и зелень, и мясо всё в ней сушу. включила и забыла)))
Вообще да, но правильнее будет назвать его дегидратором)
,,да
@@power_girl07 и рыбу!
@@hoffmann646 Нет, в русском языке есть слово сушилка.
Точно такая же сушилка( русская) ВЕЛИКИЕ РЕКИ, очень ёмкая и очень хорошо сушит, причём дешово стоит.
Спасибо, вы просто чудо! Хочу сказать, что виноград прекрасно растёт и в Сибири. На юге Красноярского края.
И на Дальнем востоке растет , даже в тайге- дикий- он очень полезный , но терпкий..у нас его облагородили и выращивают в огородах- стал слаще и крупнее....
А ещё туда можно добавлять орешки и семечки и листики мяты например) особенно вкусно с кедровыми
О, отличная идея с орехами и семечками!
Спасибо Милана!!! Мы с мужем вчера приготовили вкусняшку для чая используя пастилу привезенную от тети из Башкирии...это сладость нашего детства...завернули в нее орешки... сухофрукты...и получилось такое угощение....ммммм...пальчики оближешь!!! И я хожу ...и думаю...как ещё приготовить пастилу в наших городских условиях...тетя готовит на солнце!!!а мы в Петербурге да ещё начались пасмурные дни...и тут вы со своими идеями...!!!! и это ли не чудо!!!??? Слава Всевышнему за друзей единомышленников!!! Процветания вам !Здоровья! Любви!!! Добра и настоящих друзей!!! Долголетия вашим родным!!!
Спасибо огроомное ❤️❤️ вы всегда очень теплые слова нам пишите))
Милана! Богиня!! Как же вы правильно насчет полезного перекуса в машине сказали!!!! Супер!!! У меня ребенок очень любит сухофруктами перекусывать- все сушим по возможности.
Скажите пожалуйста, нужно ли отключать сушилку когда меняете поддон местами?
)))я по привычке на рынке тоже тто лаваш спрашиваю. И тоже самый кислый. Я его в различные блюда добавляю, или разбавляю кипятком до консистенции соуса, под мясные блюда.
Еще рука мужика, который просит пастилу)))
У Вас очень хорошие рецепты и видео. Удачи Вам ребята!!!
Я тоже этим летом навялила помидоров. а ещё заморозила свежий томатный сок с провианскими травами и солью. Подсмотрела на каком то канале. А зимой будем бросать в макароны, или какие ни будь вторые блюда.
Я живу в Германии в долине виноградников.
Когда сезон урожая я виноград не покупаю а хожу с собакой гулять на виноградных полях и ем до "не могу" или "не хочу" с собой брать не разрешено но кушать можно сколько в тебя влезет. Это называется Mundraub что в переводе обозначает воровство ртом. Это разрешено законом
Спасибо за идею. Такой аппарат у меня есть и чипсы с яблок и бананов делаю частенько. Дети абожают просто такие вкусняшки. А вот пастилу ни разу не пробовала спасибо за вкусную идею
ПРИИИВЕЕТ !!! ПИШУ НЕ ДОСМОТРЕВ . ТОЛЬКО НЕДАВНО ПОДПИСАЛАСЬ 😍ГДЕ Я БЫЛА РАНЬШЕ ? 🤔 МИЛАНА , ТАКАЯ МИЛАШКА , ПРОСТО СУПЕР!!!! ВСЕГО ВАМ САМОГО ЧУДЕСНОГО!!!
здесь от нее все в восторге. Порою мне кажется, что народ подписался не из-за рецептов, а из-за самой Миланы!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт без сахара. Здорово помогли...
Не могли бы вы снять серию рецептов с сахарозаменителями? Многие люди сейчас следят за фигурой, а есть еще диабетики, которым тоже иногда хочется сладкого...
Мой молодой человек совсем не ест сахар и это очень усложняет выбор десерта... пока отлично спасают всякие творожные запеканки, сырники и пудинги... но хотелось бы чего-то поинтереснее.... бисквит без сахара? Песочное тесто без сахара? В общем мне тут без помощи проффессиональных кондитеров не обойтись...
Присоединяюсь! Очень было бы уместно!
Очень полезная вещица))) я делаю не только чипсы и пастилу,а еще сушу меренгу)))
Браво, Маруся! При какой температуре и сколько по времени, подскажите пожалуйста!? И для какого размера меренги, примерно хотя бы
А что это такое?
Безе по русски
Милана. Отличный ролик.
Миланочка,молодчина!!! Хочу теперь дегидратор
marinushD Марина ,чтоб не мучиться с бумажками,купите Изидри,там и листы для пастилы есть!
@@ОльгаВарди спасибо
Милана, тебе приз зрительских симпатий ! 👏👏👏
боже мой!!-смотрю и облизываюсь)очень вкусно сняли
Я варю ту-ту лаваш из чернослив и тернослив.Сначала варю с огромной кастрюле с косточками,потом протираю сквозь дуршлаг и варю чистое пюре. Летом сушу на солнце. Так что и в российской глубинке можно приготовить эту вкусняшку. Кстати,зимой в чай вместо малины!!! Милана удачи. Ты умничка!🏆
в принципе так и есть но в городе это невозможно сделать. даже марля и сетка не помогает
Витта Мовс не ту-ту лаваш, а тту лаваш. В переводе означает кислый лаваш ☺
Обожаю Ваш канал😍😍😍😍
Всё, позитивный заряд получен🤩 Спасибо вам , наши позитяшки.
Мне вот стало интересно, можно ли делать безе в такой сушилке?
Спасибо огромное за познавательное и Мега позитивное видео. Купила недавно счёте тоже сушилку, пробовала первую пастилу из груши - оказалось что лучше ее делать именно с яблоком так как она не эластичная (груша сибирская домашняя как размер полукультурка ) а вот с яблочком она прям супер получилась, сливу тоже попробовала- прям писк . Ещё в морозилке лежит пюре с сахаром из клубники в планах его тоже на пастилу пустить но пока томаты вялю, идея с Изабеллой прям для меня нужно срочно её прикупить.
А хранить в контейнере при комнатной температуре или в холодильнике?
Не знала, что можно делать пастилу. Огромное спасибо
Здравствуйте.
Хранить в контейнере комнатной температуры?
А в ягодную пастилу вы яблоко не добавляли? Чисто ягода и виноград?
Писала ниже рецепт облепиховой пастилы и забыла написать что облепиху надо разбить блендером. Можно потом через сито, но я делаю с косточками.
Когда складываете по контейнерам, указывайте дату начала хранения. На вмякий случай. Заодно и опыт получите, что и сколько хранилось до полученного результата (дня использования).
Здорово!!!!!😍👍👌
А кто сушит в таком агрегате безе ? Поделитесь опытом!!!!😀
Я бы хотела жить возле вашей кондитерской!!!)♥️
Можно без масла , просто хороший пергамент , все отлиично отходит
У нас без масла не отходит вообще, прилипает к пергаменту..
@@lionasv3174 я тефлоновый коврик обрезала, отходит прекрасно и многоразовый получается. Сейчас силиконизированная бумага вроде ещё есть, но я не пробовала.
Лучше использовать специальную кальку с силиконовой поверхностью, тогда масло вообще не нужно будет )
Милана, спасибо за видео. Не понятно как вы избавились от косточек винограда. Если можно, то обьясните.
Скажите пожалуйста, а зефир вы в ней сушили?
Виноград Изабелла выращиваю в Татарстане,на зиму не закрываю,т к вьется по стене дома уже долез до 4 этажа
Привет из Новомосковска!!! Спасибо за нескончаемый позитив!!!
Скажите пожалуйста пропорции, не могу найти, девочки кто делал?
Милана, покажите какие нибудь рецепты с вялеными томатами.
Милана и Алексей, привет , Я из Новомосковска вы говорили про город . Только с Украины Днепропетровской области. Вам пртвет я передаю. Поставте лайк если прочтете
Да, виноград почти везде растет, Калуга, Брянск тоже шикарный виноград, у нас Изабелла... Супер просто. 😊😊
А Белевскую пастилу вы когда-нибудь делали? Интересно узнать ваш опыт)))
Скажите у меня сушилки пока нет, сушу в электросушилке, снимать с пергамента очень сложно, посоветуйте как быть.
Я живу в Кольчугино Владимирская обл. 120 км от Москвы. У нас тоде растёт вкусный тёмный виноград.
Хотелось бы увидеть сам процесс приготовления винограда, потому то у меня вышел очень реденький
Если получается слишком жидкая масса, я добавляю яблочный пектин, он хорошо связывает и добавляет полезностей
Но, все полезные вещества и энзимы сохраняются при температуре до 45 гр... поэтому лучше сушить дольше , но сохранять полезность
Я тоже впервые слышу "малсушки", у нас леденцы всегда назывались, были ещё петушки, а уж потом "чупа-чупс". В Грузии такие лаваши называются "тклапи", самый распространённый из ткемали, кизила тоже, а сейчас из чего только не делают, из киви, абрикосов. Пастила всё-таки всегда готовтлась с мёдом и пласты накладывались друг надруга и ещё сушились. А у нас, в волжской стороне из земляники ещё делают.
Ого, пойду сдую пыль с неё сделаю пастилу. И найду что ещё можно посушить🤣
кстати, иногда то, что называется в магазинах пергамент прилипает к пастиле намертво, даже с маслом. Народ говорит, что надо брать коричневую бумагу. Купила вчера в Ашане два вида коричневой. буду пробовать
Если пергамент прилип к пастиле, то переворачиваем пастилой вниз, бумага сверху. Побрызгать водой из пшикалки хорошо, подождать 3-4 минуты, поддеть ножичком и очень хорошо снимается.
Я не давно сушила кишмиш и вуаля изюм домашний готов хорошая штуковина
да да да! Мы тоже сделаем ))
Krasotisha!!!! A skoljko takaja pastila mozhet hranitjsja?
Здравствуйте Милана , не можете подсказать , где в Германии можно добыть этот Дегидратор?
Сколько по времени нужно сушить томаты в дегидратора и температура, подскажите пожалуйста?)
Милана вы суперррр👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
скажите ,если обсыпать кукурузным крахмалом?Это испортит ?
У меня вяленные томаты беспрерывно все время есть дома очень любим и дети любят.
Мне думается,что с пергаментом возня вознючая.Не проще купить поддоны для пастилы? Или купить дегидратор с предусмотренными к ней поддонами?Например Изидри или Вольтера?!
У меня эти цвета ассоциируются с вами 😍
В Сибири, в Кемеровской области тоже выращивают виноград)))))
У меня двоюродный брат живёт в Новомосковске и мы,все вместе, приезжаем в деревню(в Рязанской обл.) (у нас там тоже виноград(3сорта) )... Я живу в МО
мой ребенок обожает такие яблочки!!!