ЛИМОННАЯ пастила. Набор витаминов в холодное время.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Лимонная пастила готовится очень просто:
    -350гр яблочного пюре
    -1\2 сока лимона
    -1 ч.л. мёда.
    -50-80 мл воды.
    Сушим при t45 примерно 12 часов.
    Приятного аппетита и будьте здоровы!
    Ссылка на нашу группу в ФБ
    / 2919195738364976

Комментарии • 72

  • @ВиталияСкиляжнова
    @ВиталияСкиляжнова 2 года назад +18

    Вот вчера делала такую с половиной лимона ,она такая плотная ,красивая .Я ещё натерла имбирь туда ,запах пастилы бомба и чувствуется по запаху лимон и имбирь ,в общем классс

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Это же замечательно! Супер!!!! Это для меня лучшее, что можно услышать ))

  • @aleksaleks1112
    @aleksaleks1112 2 года назад +7

    Доброго времени суток!
    Большое уважение мастеру, за форму одежды и конечно за рецепт 🤗👍👍👍

  • @user-mg7ei7nl9z
    @user-mg7ei7nl9z 2 года назад +6

    Спасибо! Я залипла на Вашем канале 😂😂😂😂😂. Вы очень доступно все объясняете. Вы классная! Лайк и подписка! 👍🙂

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Ого, это так трогательно и искренне, спасибо и Вам огромное! Это вдохновляет 🥰

  • @user-mc7gr9pq9x
    @user-mc7gr9pq9x Год назад +2

    Добрый день. Отдельное спасибо за то как вы культурно подаете материал. После вас сразу хочется что то сделать!) Здоровья вам и вашей семье. Спасибо.

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  Год назад

      Ольга, большое спасибо Вам за такие теплые слова и пожелания! Очень рада ☺️💐🌟

  • @user-me2ef8jn2l
    @user-me2ef8jn2l 2 года назад +5

    Алиночка, вы добрый мастер, благодарю!!!!

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Спасибо огромное, Ваши комментарии окрыляют!🌹❤️

  • @АнастасияБелогубова-ь6у

    Алина, спасибо Вам огромное. Искала рецепты пастилы в сети, пробовала массу вариантов - я новичок - пастилье. Но Ваш канал..... апельсин без горечи, лимон и много - много всего. Именно Ваши рецепты получаются всегда. Все вкусно , эластично и очень понятно. А Ваш позитив - это отдельная тема. Вы - мастер своего дела, спасибо, что есть Bauer Snacks и семья К. Удачи вам во всем!!!

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Анастасия, как же мне приятно читать такой отзыв! Это меня окрыляет на следующие видео! Спасибо Вам огромное 🥰💐

  • @Надежда-т8и3ю
    @Надежда-т8и3ю Год назад +2

    Смотрела других блогеров,все почему то без головного убора работают.На вас приятно смотреть и слушать.Буду пробовать с лимоном приготовить пастилу.Спасибо за рецепт.

  • @ГалинаТеряева-к5ч
    @ГалинаТеряева-к5ч Год назад +2

    Спасибо большое! Очень интересно!

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  Год назад

      Спасибо и Вам большое за комментарии и поддержку 💐

  • @user-ik8mj5wz8r
    @user-ik8mj5wz8r 10 месяцев назад

    Не спала др 3хночи, захватило, смотрела и переписывала рецепты ваши спасибо

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  10 месяцев назад

      Теперь, когда Вы подписаны на мой канал, мы не потеряемся) всегда буду рада помочь ☺️

  • @golovahandmade-
    @golovahandmade- 2 года назад +3

    Идея отличная, а расскажите о вашем новом дегидраторе , вижу что качество пастелы супер.

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад +3

      Спасибо большое! Да, надо будет сделать такое обзорное видео. Спасибо )

  • @layza8270
    @layza8270 Год назад +1

    Благодарю 💐 Попробую сегодня

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  Год назад

      Здравствуйте. Очень рада. Пусть у Вас всё получится!🌹

  • @ВикторияВесна-ъ5ь
    @ВикторияВесна-ъ5ь 2 года назад +2

    Спасибо! И почему я сама не подумала про пастилу из лимона?🙈😁

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад +2

      Я сама для себя открываю всё новые вкусы))Иногда такие сочетания вижу в сети, что никогда бы не подумала )

  • @anthonybell2230
    @anthonybell2230 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт!

  • @NataliaTymoshenko_Wtug
    @NataliaTymoshenko_Wtug 2 года назад

    Какая красота!

  • @user-xn8hx3mp8g
    @user-xn8hx3mp8g Год назад

    Спасибо!

  • @bylhakov
    @bylhakov 2 года назад +2

    ой, интересно было бы попробовать имбирно-лимонно-облепиховую пастилу) с мятой! такой себе чай, в сухом виде)

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Да, можно сделать!

    • @Helga74
      @Helga74 2 года назад

      Интересный вариант , завтра сделаю !

  • @anthonymaltsev5607
    @anthonymaltsev5607 2 года назад

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 огонь

  • @user-pg3lt6ke2r
    @user-pg3lt6ke2r Год назад +1

    Алина, добрый день! Я только начинаю учиться делать пастилу,я прям залипла на ваших видео. Подскажите пожалуйста, как яблоки остаются такими светлыми? Я запекаю их в духовке, они еще светлые, но как только начинаю взбивать в блендере, сразу темнеют. Сорт Семеренко. У вас на видео я смотрю яблоки всегда светлые.

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  Год назад

      Здравствуйте 🤗
      Вы прям подняли мне настроение, так радостно, что Вы начали делать Пастилу ))
      У меня не темнеют только яблоки, которые проваренные. Запечённые часто тоже темнеют. Это значит, что в яблоках много железа👍

    • @user-pg3lt6ke2r
      @user-pg3lt6ke2r Год назад +1

      @@bauersnacks..3320 Спасибо большое,🤗 попробую проварить.

  • @julyamazurova5539
    @julyamazurova5539 2 года назад

    Спасибо

  • @MuhomornayaAlisa
    @MuhomornayaAlisa 2 года назад +2

    Я вчера на полкило пюре добавляла по.... одному среднему лимону..., вкус пюре не слишком и лимонный;пока сушится, не знаю, что получится

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Здравствуйте, Оксана 🤗
      Я думаю, что у Вас всё получится отлично!
      При сушке вкус усиливается)
      Но, если Вам будет не достаточно, то точно будете знать, что количество лимонного сока надо увеличить 🌟

  • @_L_e_n_a_21
    @_L_e_n_a_21 2 года назад +1

    Благодарю за рецепт 🤗🌹🌹🌹
    Расскажите про ваши поддоны для пастелы очень удобные. Можно ли такие приобрести?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Спасибо и Вам большое за то, что с нами ))
      Да, конечно Вы можете заказать их на Али.
      de.aliexpress.com/item/1005001703963483.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.3aa14c4dGRafCu

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Алёна, могу сказать, что эти силиконовые коврики для пастилы очень очень удобны, их не надо смазывать и пастила не прилипает!

    • @NadiiaPostova
      @NadiiaPostova 10 месяцев назад +1

      Здравствуйте, скажите пожалуйста какая фирма вашего дегидратора

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  10 месяцев назад

      Здравствуйте 🤗
      На данный момент, у меня три дегидратора:
      Ezidri 1000, Raw Mid Modern, Bioschef Arizona.

    • @NadiiaPostova
      @NadiiaPostova 10 месяцев назад +1

      @@bauersnacks..3320 спасибо за ответ

  • @user-ew5gl7dv3m
    @user-ew5gl7dv3m Месяц назад +1

    Алина, если делать этот рецепт в Изидри, войдёт всё на один поддон или надо пересчитать рецепт?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  Месяц назад +1

      Здравствуйте 🤗
      Обычно, я даю пропорции именно на один поддон. На Изидри у меня тоже как раз подходят все пропорции, так как наливаю 400-450 гр пюре 👍
      Бывает, если пюре густое, от и до 500 но доходит, но это редко.

    • @user-ew5gl7dv3m
      @user-ew5gl7dv3m Месяц назад

      @@bauersnacks..3320 спасибо 🙏

  • @user-dh4lg5zw2z
    @user-dh4lg5zw2z 3 дня назад +1

    А если добавлять имбирь,то какое количество?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  3 дня назад

      Здравствуйте 🤗
      Я добавляю и 1 ч.л. сока имбиря и бывает 1 ст.л.

  • @user-hi6wq8dk9n
    @user-hi6wq8dk9n 2 года назад +1

    Подскажите, а сушеный имбирь можно использовать для пастилы? Или же всё -таки свежий?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад +1

      Здравствуйте 🤗
      Да, конечно же, Вы можете использовать сушёный имбирь. Это индивидуально, только дело вкуса 🌹

    • @user-hi6wq8dk9n
      @user-hi6wq8dk9n 2 года назад +2

      @@bauersnacks..3320 Спасибо большое за ответ.

  • @svpilipyuk2017
    @svpilipyuk2017 2 года назад +1

    А можно лимонную пастилу сделать с кабачком вместо яблок?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Здравствуйте! Да, смело пробуйте! Будет очень вкусно. Единственное, я бы кабачок проварила ! 🤗

  • @user-pk6rg6ky8s
    @user-pk6rg6ky8s 2 года назад +1

    Отличная идея! А какая на вкус пастила с имбирем?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад +2

      Такая пастила освежающе-остренькая. Если положить 1 ч.л. то имбиря чувствоваться не будет, только лёгкий аромат.

    • @ВикторияВесна-ъ5ь
      @ВикторияВесна-ъ5ь 2 года назад +1

      Очень вкусная 👍

  • @NadiiaPostova
    @NadiiaPostova 10 месяцев назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста какая фирма вашего дегидратора

  • @user-rl9es6wm8e
    @user-rl9es6wm8e 2 года назад +1

    Подскажите пожалуйста, а у вас поддон на 350 мл. У меня на 450мл сколько надо яблок?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад +1

      Светлана, у меня на лист идет тоже 450 мл, примерно так. Так что смело можете брать то количество, что указано в рецепте )) Вы когда добавляете воду и сок лимона, где-то и получается 420-450мл

  • @Татьяна-ъ1ч1ц
    @Татьяна-ъ1ч1ц 2 года назад +1

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, такие силиконовые коврики для любого дегидратора подойдут?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      Здравствуйте. Да, главное, чтобы по размеру подходил к сушилке 🤗🌹

    • @Татьяна-ъ1ч1ц
      @Татьяна-ъ1ч1ц 2 года назад +1

      @@bauersnacks..3320 Большое спасибо, что ответили 🙂

    • @Татьяна-ъ1ч1ц
      @Татьяна-ъ1ч1ц 2 года назад +1

      @@bauersnacks..3320 Здравствуйте, хотела бы ещё задать вопрос. Как правильно остудить пастилу? Надо ли её оставить в дегидраторе? Или сразу после приготовления убрать её из него?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад

      @@Татьяна-ъ1ч1ц , можно и так ,и так. Единственное, если Вы хотите сворачивать рогалики из пастилы или трубочки, то лучше в теплом виде, тогда не будет раскручиваться. А если это нет, то можно и в сушилке оставить на время, а потом снять 🤗

    • @Татьяна-ъ1ч1ц
      @Татьяна-ъ1ч1ц 2 года назад

      @@bauersnacks..3320 Ещё раз огромное спасибо 🙂

  • @user-od8gm5cv5w
    @user-od8gm5cv5w 2 года назад +1

    Какой дегидратор используете?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад +1

      У меня дегидратор Био Шеф, но по функционалу он такой же , как Равмид

  • @user-sl8rh1xb3l
    @user-sl8rh1xb3l 2 года назад

    Добрый день ..скажите яблоки печеные?? Или сырые ?

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад +2

      Здравствуйте. Яблоки для пастилы ВСЕГДА нужно запекаиь или варить. Тогда пастила будет однородной и эластичной 🤗🌟
      Удачи Вам в пастильном деле ☺️

  • @user-xz1dk9oq7u
    @user-xz1dk9oq7u 2 года назад +1

    За рецепт конечно спасибо, но если показывать, то надо показывать как вы взбивали, а то не понятно, когда что добавлять, сколько времени взбивать, когда воду добавлять. Рецепт получился с секретом.

    • @bauersnacks..3320
      @bauersnacks..3320  2 года назад +2

      Здравствуйте, Ольга. Секрет простой:
      смешиваете всё в блендере, взбиваете до однородности и выливаете на лист. Всё добавляется одновременно.(пюре, сок, вода, мёд). Потом пробуете, если кисло, добавляете мёд, если пресно - то немного ещё сока лимона ))
      Обязательно пробуйте и в процессе всё получится отлично! :)