Эти 2 ингредиента уравновешивают друг друга Оксана, банан более сухой и густой и плотность от сюда, а кабачок более легкий и водянистый отсюда и идеальный тандем. Я кстати, насчёт плотности и эластичности банана ещё со 2 го раза поняла своих первых экспериментов в приготовлении пастилы 🥰 Вы правильно подметили, чувствуется знаток 👏👍
@@Pastila_love_you а вы не пробовали в основу пастилы яблочный пектин ? Если так, то какое должно быть соотношение к другим фруктам ? Буду очень благодарна
Здравствуйте, обязательно буду пробовать ваш рецепты, я только приобрела сушилку, опробовала красную смородину с кабочком, получилось хорошо, буду дальше эксперементировать, но хотелось бы узнать как лучше хранить, что бы не портилась, в кабачков всегда наростает много. Буду признательна за ответ.
@@НатальяПенькова-ф8в я пришла к тому за 10 лет чтобы не хранить вообще пастилы, минимальное количество, просто чтобы был выбор. Самая вкусная пастила- свежая. Поэтому я храню пюре и делаю постоянно свежую.пастилу. Пастила хранится также, как вяленая вишня. Но с бананом пастилы плохо хранятся.
@@Pastila_love_you запекала, да я так и сказала: нет мясца, а Мама так смеялась с меня. До сих пор спрашивает в каждой пастиле, что именно здесь является мясом 😀
Спасибо огромное, очень интересно, полезно!
Спасибо ❤❤❤ мне очень приятно!!!
Эти 2 ингредиента уравновешивают друг друга Оксана, банан более сухой и густой и плотность от сюда, а кабачок более легкий и водянистый отсюда и идеальный тандем. Я кстати, насчёт плотности и эластичности банана ещё со 2 го раза поняла своих первых экспериментов в приготовлении пастилы 🥰 Вы правильно подметили, чувствуется знаток 👏👍
Динара именно!!! банан и кабачок идеальные компаньоны🌺🌺🌺
@@Mufasa.395 а какие вы вкусы любите, мне очень понравились все рецепты, которые я с айвой готовила. Попробуйте с малиной, например.
@@Pastila_love_you с малиной ещё не пробовала, люблю хурму, киви, мандарины или апельсин и возможно малину.
@@Mufasa.395 тогда можно апельсин или мандарин и айва.
@@Pastila_love_youбуду очень благодарна, если ответите моотношние айвы с другими фруктами по изготовлению пастилы.
Спасибо
Кабачок с бананом делала, а с кофем ещё не пробовала, хотела туда какао всё добавить...🤔 Но думаю попробую сначало ваш рецепт
Вариантов пастилы море, нам их ещё делать не переделать. Благодарю Ксюша за комментарий🌷🌷🌷
А насчёт вкуса дыни, так это точно. Я вяленые 🍌 делала, фрипсинки, так они и на вкус как будто бы 🍈 не отличишь !
Добрый день. Вы в комментариях ниже пишите, что храните пюре для пастилы. Расскажите пожалуйста как это делаете.
Добрый вечер Ольга, пюре храню 2 способами- заморозка либо закатываю в стеклянные банки стерелизованные доведенное до кипения пюре.
@@Pastila_love_youтоже так делаю. Потом, когда всё съестся,можно делать свежую
@@Pastila_love_you а вы не пробовали в основу пастилы яблочный пектин ? Если так, то какое должно быть соотношение к другим фруктам ?
Буду очень благодарна
@Maria_diana нет не добавляла, использую фрукты, ягоды и овощи без добавок.
@@Pastila_love_you спасибо.
Здравствуйте, обязательно буду пробовать ваш рецепты, я только приобрела сушилку, опробовала красную смородину с кабочком, получилось хорошо, буду дальше эксперементировать, но хотелось бы узнать как лучше хранить, что бы не портилась, в кабачков всегда наростает много. Буду признательна за ответ.
Наталья рада, что у вас получается, хранить что кабачки или пастилу?
@@Pastila_love_you спасибо за отзыв, конечно пастилу
@@НатальяПенькова-ф8в я пришла к тому за 10 лет чтобы не хранить вообще пастилы, минимальное количество, просто чтобы был выбор. Самая вкусная пастила- свежая. Поэтому я храню пюре и делаю постоянно свежую.пастилу. Пастила хранится также, как вяленая вишня. Но с бананом пастилы плохо хранятся.
@@Pastila_love_you спасибо за ответ
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста а вы замораживаете пюре из из кабачка?.
Нет, мне не нравится замороженный кабачок. Всегда использую только свежие для пастилы. Свои кабачки у меня легко хранятся до нового сезона.
@@Pastila_love_you спасибо за ответ.
Подскажите, сколько вылить массы на один поддон., сушилка d=35
Спросила у девочек в чате, сказали 450-480 грамм на лист льют, у меня другая сушилка.
Оксана скажите пожалуйста, кабачок у вас провареный здесь, я полагаю ?
Нет, кабачок живой. Просто тру на тёрке. Свои кабачки даже с кожурой тру.
Ну да, здесь банан. А сырой кабачок с яблоком у меня не получился)
@@Mufasa.395 а яблоко пекли или варили. Мне кажется яблоко и кабачок не очень сочетание, нет "мяска" для пастилы.
@@Pastila_love_you запекала, да я так и сказала: нет мясца, а Мама так смеялась с меня. До сих пор спрашивает в каждой пастиле, что именно здесь является мясом 😀
А для кого приторно сладко то я видела ролики как люди добавляли лимон(сок, цедра), чтобы было не так сладко
Я тоже так делаю, для меня это приторная пастила.
Круто!будем ждать сезона!
Оксана,а кабачки как храните?😍😍😍😍😍😍😍😍
В общем коридоре с соседями у нас есть отсек для овощей, туда кладу и они до весны спокойно лежат. Только я так храню белоплодные кабачки.
@@Pastila_love_you ух ты!здорово как!спасибо огромное!!!