- Видео 203
- Просмотров 514 826
Pastila love you
Россия
Добавлен 11 дек 2012
РЕЦЕПТ ПАСТИЛЫ КРАСНАЯ СЛИВА БАНАН ПРОСТОКВАШКА 💖
Добрый день, уважаемые гости и подписчики моего канала «Пастила ❤ тебя».
Меня зовут Оксана.
Рецепт пастилы красная слива-банан -простоквашка:
- сливовое пюре без кожуры - 560 грамм
- 150 грамм мякоти очень спелого банана
- 100 грамм простоквашки 3,5-4,5 % жирности (можно заменить йогуртом)
Я смешала и взбила сливовое пюре с бананом, аккуратно влила простоквашку в пюре и тихонько перемешала лопаткой.
Сушила эту пастилу 12 часов на температуре 50 градусов на ИК сушилке на основе ПЛЭН на силиконовом коврике, если у вас конвекция - сушите на 45 градусах 14-16 часов, после эта пастила лежала2 часа на открытом воздухе, чтобы ее было легко снять с коврика.
Приглашаю вас присоединится к вдохновляющему ...
Меня зовут Оксана.
Рецепт пастилы красная слива-банан -простоквашка:
- сливовое пюре без кожуры - 560 грамм
- 150 грамм мякоти очень спелого банана
- 100 грамм простоквашки 3,5-4,5 % жирности (можно заменить йогуртом)
Я смешала и взбила сливовое пюре с бананом, аккуратно влила простоквашку в пюре и тихонько перемешала лопаткой.
Сушила эту пастилу 12 часов на температуре 50 градусов на ИК сушилке на основе ПЛЭН на силиконовом коврике, если у вас конвекция - сушите на 45 градусах 14-16 часов, после эта пастила лежала2 часа на открытом воздухе, чтобы ее было легко снять с коврика.
Приглашаю вас присоединится к вдохновляющему ...
Просмотров: 3 186
Видео
ШОКОЛАДНЫЙ БУКЕТ для СЛАДКОЕЖКИ, который не любит ПАСТИЛУ 🙈
Просмотров 443Год назад
ШОКОЛАДНЫЙ БУКЕТ для СЛАДКОЕЖКИ, который не любит ПАСТИЛУ 🙈
ПРОСТО ДОБАВЬ КАКАО/РЕЦЕПТ ПАСТИЛЫ АБРИКОС-КАКАО
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
ПРОСТО ДОБАВЬ КАКАО/РЕЦЕПТ ПАСТИЛЫ АБРИКОС-КАКАО
ПАСТИЛА по ЦЕНЕ ШОКОЛАДКИ/ НАБОР ПАСТИЛЫ на ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ💟
Просмотров 1,8 тыс.2 года назад
ПАСТИЛА по ЦЕНЕ ШОКОЛАДКИ/ НАБОР ПАСТИЛЫ на ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ💟
Оксана, вопрос , за сколько вы продаете 100гр пастилы. Я только начала заниматься , желающие есть купить но вот по чем продавать даже не представляю. Я живу в нижегородской обл , вам не конкурент.
Вам в любом случае нужно посчитать свои расходы и прибыль, чтобы не уйти в минус, я давно не продавала, делаю для своих небольшие партии, у меня есть основная работа, для меня пастила увлечение
А зачем наполнитель в коробки кладете? Без него разве нельзя?
Можно ))) можно использовать бумагу тишью, или ещё какие -то варианты декора. Мне нравится, как на наполнителе лежат фрипсы и пастила.
Недавно возник интерес к сушке всего и вся, хотя сушилке уже 3 года и сушились только сухофрукты и чаи. Перепали 3 пакета йогурта, попалось ваше видео, звёзды сошлись😂😂😂, два пакета на силиконовых ковриках отправились в сушилку, очень интересно, что получится😂. Есть ли у вас наработки по сушке творога, сыра?
Спасибо за теплые слова ❤❤❤ про сушку творога и сыра не слышала.
@@Pastila_love_you, возник вопрос:если через мясорубку пропустить сладкий и острый перец, ну и чеснок чуток, потом эту массу на силиконовый коврик, должна же, по идее, получиться пастила острая??? Её можно будет ножницами порезать и использовать, возможно? Был ли у вас такой опыт с острой пастилой?
@lukiboy1403 я бы ещё томатное пюре через шнек добавила к перцу. Из чистого перца пастилу не делала, делала из томата с прованскими травами и чесноком, очень вкусно и можно досушить до хруста и перемолоть в переправу.
@@Pastila_love_you , завтра так и сделаю 🫡🫡🫡!!!
И ещё, Вы не говорите самое главное!!! КАКИЕ СПЕЦИИ ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В МАСЛО??? При хранение все и так знают!!!
В описании к видео есть полная граммовка всех продуктов. Это вы знаете про хранение, а я много получаю вопросов по этому поводу.
Рецепт хороший, делаю тоже без масла, одно Но!!! Вы очень много говорите!!!!😢😢😢
Уже нет)))
А чертика можно сделать?))
Раньше делала пастилу из яблок,была густая. В этом году стала добавлять воды ,и варить. Самое важное угадать ,то фруктовое пюре.из которого делаеться пастила.
Для меня ориентир - густота 10 процентной сметаны.
А что за сито Омок. Не видела нигде
Делала розы из йогурта тоже с добавлением воды. Поддоны смазывала. Но пастила вообще не снялась. Для себя сделала вывод, нужно добавлять яблочное пюре. Однозначно. Ваши розы замечательные
А какой йогурт брали? Я сушу только фругурт. Спасибо за добрые слова ❤❤❤
Я один лист сделала с лимонным соком другой нет, в цвете не различаются совсем, а на вкус стали кислыми, не буду больше делать с соком))
Ещё я сняла шкурку с персиков, со шкуркой не пробовала
А какая у вас сушилка?
Не люблю столько танцев с бубном, у персика нежная шкурка, хороший блендер не оставит от нее и следа.
У меня Китфорд . И йогурт Чудо весь вытекает и трескается . Купила новые поддоны, все равно вытекает
как ее сделать такой тонкой?
Делать пюре густотой как 10 процентная сметана и не лить в поддон слишком много пюре.
Здравствуйте! Если сушить в Волтера 1000 то использовать поддон для пастилы?
У меня нет сушилки. А в духовке она не высохнет?
Высохнет, на 70 градусах с чуть приоткрытой духовкой.
@@Pastila_love_you спасибо, Вам!
Зачем хвостики обрезать?
Чтобы на них потом не натыкаться в пастиле.
Здравствуйте!!! Вы бы не могли прислать ссылку на эту машину ( аппарат), я пересмотрела их много на Вайлдберриз, но там пишут что много брака, что треснут или сломан эта штука где нужно нажимать чтобы удалить косточки, и ещё не в одной машинке нет резиновых вкладышей, а отдельно не продают, а зачем она нужна если вся вишня будет пролетать вместе с косточками, может по Вашей ссылке будет лучше товар. Заранее благодарю и буду с нетерпением ждать ответа!!!
Мне этот прибор подарили , ссылки проверенной нет.
Спасибо за приятное разъяснение!!! Вы бы выставили ссылку где её можно купить!!!
Это была бы реклама, а так я делюсь своим опытом использования.
У меня руки корявые. Розы не получается 😢
Говорим себе у меня талантливые ручки и пробуем ещё раз, все получится!!!!
Спасибо что не поленились и показали весь процесс ❤
Извините за повтор. Мне казалось ,что сообщение не пересылается.И еще вопрос. Можно ли лимонным соком покрывать любые фрукты перед сушкой?
Я покрываю те фрукты, которые темнеют - яблоки,груши, киви, нектарины, персики, бананы.
Оксанна! Скажите пожалуйста. Можно ли смазать персики лимонной кислотой разведенной в воде? Если да,то сколько грамм кислоты надо развести в скольки мл.воды?
Здравствуйте! В моей инструкции к дегидратору есть раствор из лимонной кислоты: 2 ст. л. порошка лимонной кислоты растворить в 1 л воды. Замачивайте продукты в течении 2х минут. Надеюсь помогла 😊
@elenabirukova2919 спасибо за ещё один вариант ♥️♥️♥️
@@elenabirukova2919 Спасибо за ответ!
Оксанна! Скажите пожалуйста. Можно ли смазать персики лимонной кислотой разведенной в воде? Если да,то сколько грамм кислоты надо развести в скольки мл.воды?
Я использую лимонный сок чистый, с лимонной кислотой не пробовала.
Оксанна! Скажите пожалуйста. Можно ли смазать персики лимонной кислотой разведенной в воде? Если да,то сколько грамм кислоты надо развести в скольки мл.воды?
Оксанна! Скажите пожалуйста. Можно ли смазать персики лимонной кислотой разведенной в воде? Если да,то сколько грамм кислоты надо развести в скольки мл.воды?
Оксанна! Скажите пожалуйста. Можно ли смазать персики лимонной кислотой разведенной в воде? Если да,то сколько грамм кислоты надо развести в скольки мл.воды?
Скажите пожалуйста. Сколько лимонной кислоты надо размешать в воде для получения раствора, которым смазывают дольки персиков?.
Я смазываю лимонным соком, который выдавливаю из лимона. Лимонную кислоту не использовала, не подскажу.
Я вчера делала пастилу из голубики и она у меня получилась тёмная. Как буд-то это черничная пастила, хотя это именно голубика без добавления чего либо. И меня вопрос она должна получиться такой тёмной?
Я делаю квас из ВСЕГО
Сколько стоит такой набор, хочу такой.❤
Интересно сколько хранить ее можно?
Она вкусная, когда свежая, максимальный срок хранения месяц.
@@Pastila_love_you спасибо)
Дорогая Оксана, счастлива, что нашла ваш канал❤❤❤. Спасибо за любовь к пастиле etc.
Спасибо вам за добрые слова ❤❤❤ очень приятно!!!
Доброе время суток. Подскажите пожалуйста сделала фрипсы из апельсина, лимона, бананов. Наверное моя ошибка что я их расфасовала в зип пакеты. Лимоны и апельсины отсырели, бананы склеились. Можно их ещё раз просушить? И наверное лучше всего сложить в контейнер. Спасибо заранее. Буду учиться 😊
Добрый день, цитрусовые фрипсы очень важно досушить до хруста, иначе они могут отсыреть. Я все фрипсы храню отдельно а пластиковых контейнерах под плотной крышкой. Можно использовать стеклянные банки. Попробуйте все досушить. Бананы липкие , когда не досушены.
Спасибо за быстрый ответ. Апельсины и лимоны хрустели. Наверное куплю контейнеры и буду хранить там. А в зип пакеты складывать по необходимости.
Скажите, замораживать можно?
Можно заморозить, но она если досущена и в контейнере хорошо.хранится.
@@Pastila_love_you я начинающая. Но мне кажется что не очень досушена. Сушила почти сутки. Может быть сорт такой. Наверное лучше заморожу. Чтобы не испортилась.
@user-gw7qm9kl3z досушена, если вы на нее нажимаете, а жидкость не выделяется. Конечно, лучше заморозить,чтобы не переживать.
Когда море абрикоса, не до такого выпендреда. У меня 4 выходных ушли на простую пастилу, урюк и курагу.
Когда море абрикоса, не до такого выпендреда. У меня 4 выходных ушли на простую пастилу, урюк и курагу.
Все разные))) можно и простую пастилу превратить в шедевр легко и просто ❤️
Идея супер.но я ее дополню.благодарю за свежий взгляд.
Присылайте фоточки в телегу, интересно, что у вас получится.
@@Pastila_love_you ок. Но пока жара,жарища я вообще не прикасаясь к сушилке.
Думаю по принципу как булочки розочки делают.почти как вы но чуток по другому.
Но ваша идея тоже интересная.думаю и ее доработаю. Единственно что у меня сушилка круглая,но думаю не проблема.будуть по диаметру поменьше.
Подскажите как правильно хранить фрипсы
В стекле или пластике, без доступа воздуха, без перепадов температуры и влажности, вдали от круп, специй, орехов. Я храню в в темном шкафу в пластиковом контейнере под тугой крышкой.
За 80 лет👍
Браво! Вы - умница. Спасибо, что делитесь. Всех благ!
❤❤❤ спасибо!!!
Muchas gracias!😊
❤❤❤
Какая Вы умница, сколько идей, спокойно, подробно, одно удовольствие смотреть. Процветания и успехов!
Спасибо большое 🍓🍓🍓 мне очень приятно!!!
А если в контейнере проложить между розами пекарскую бумагу, может быть можно будет хранить по несколько штук в контейнере?
Я сейчас прокладываю силиконизированный пергамент, отлично помогает.
Поздравляю с юбилейным выпуском,Оксана! сколько всего нового узнали за это время в вашем Волшебном чате! творческого вдохновения😍
Спасибо большое Марина за добрые слова и поддержку ❤️❤️❤️
Чём-то подкармливаете?
Вымерзла в прошлом году, у нас было - 38 градусов несколько дней и все померзло.
Жаль
Оксана,очень странно ,но мне почему то не приходят оповещения о новых роликах! теперь пойду на канал,буду там смотреть. не знаю,может это у меня какие то причины
У меня так с каналом Алины ❤️❤️❤️
Оксана,чудесно! я то же так сделала , и это очень красиво!вкусно ! 😍😍😍😍😍😍😍😍
Здорово, яблочные чипсы очень люблю, легко, вкусно и очень полезно!!!
Спасибо огромное, очень интересно, полезно!
Спасибо ❤❤❤ мне очень приятно!!!
Как хранить пастилу и яблоки с орехом. За ранее благоДарю 🙏 🙏 🙏
Как и любую пастилу без доступа света, воздуха, вдали от круп и без перепадов температур.
Оксана, я можно такую хурму как-то хранить в холодильнике, например, как вяленые томаты, и сколько времени?
В холодильнике она хранится не долго, может начать плесневеть, а вот в морозилке сколько угодно.
Здравствуйте, как вы готовите пюре для пастилы? Пюре из сырых фруктов и ягод, или из провареных, печеных?
Здорово Ирина, и сырые сушу и подвариваю. Сырые все ягоды, вишня, черешня, абрикос, подвариваю или запекаю яблоко, тыква, груша, айва. Иногда с кожурой, иногда без. Смотря что хочу получить в итоге. Если ягоды нежные, то яблоки, груши, айва через шнек и без кожуры.
@@Pastila_love_you ни чего не поняла! Простите 😂. Вот уж действительно в русском языке очень важны знаки препинания 🤦♀️