Da parte vostra tutte bontà una meglio dell'altra.Delizia allo stato puro del mangiare bene e sano tutto italiano.Anche io sn cresciuto come voi cn semplicità e umiltà che sn le regole madri del vivere bene
Buona serata 😋 sono una calabrese di Vibo Valentia e vivo a Milano io cucino come la mia terra madre i miei figli e nipoti mancino tutto faccio anche le sue ricette grazie mille 😊
Gianluca con questa pasta e fagioli, ti sei superato, servita poi nel coccio una vera schiccheria da premio Nobel W la Calabria! W la nostra bellissima Italia! Ciao! 🇮🇹⛱️⛱️🇮🇹✌️✌️🇮🇹🇮🇹
Che Bellezza!!!!! Complimenti per tutte le ricette, complimenti per il canale; sono contento che stia crescendo. Se lo merita! Pasta e fagioli è uno dei miei piatti preferiti, e ognuno ha la sua versione... Questa sembra davvero eccellente!! Da provare in futuro anche pasta e ceci!! Un saluto Gianluca!! Ancora Congratulazioni!!!!
Quando verro a s.maria mi farò portare da qualche amico del posto per conoscerti.anchr le mie origini di padre sono di s.maria quindi conosco bene i tuoi piatti .sei un grande complimenti. Mi scialo a guardare i tuoi video
Caro Gianluca, Madonna Santa mi hai fatto venire na voglia di pasta e Fagioli pazzesca!!! 🤗 Anche noi la facciamo esattamente così (tirata e cremosa, non brodosa) solo che in più noi ci mettiamo pure dei pezzi di cotiche del prosciutto crudo!!! Ma comunque la tua pasta è favolosa!!! Siamo veramente simili Fratello mio!!! 👍✌️ Poi il giorno dopo questa pasta anche fredda con un goccio d'olio d'oliva buono è la fine del mondo!!! Come faceva Nonna, Mamma e come la faccio io!!! Un abbraccione dal Belgio!!! 🖐❣️
Caro amico la pasta e fagioli si mangia un po dappertutto... Ogni regione e paese ha la sua ricetta... Tutte buonissime!!!... Io sonó veronese e la pasta e fasoi e' un piatto della tradizione!!!
Caro amico sono stato varíe volteo in Calabria sía Nella parte aspromontina che la silana e apprezzo moltissimo la gastronomía della tua regione!!!! Mi picerebbe vedere come cucini tu I maccaruni con la crapa
Io compro i ceci, fagioli e lenticchie secchi... Non mi crea problemi metterli in molle per tutta la notte.... Ogni ricetta viene superlativa.... Adoro questi piatti (riso e lenticchie, pasta e ceci o fagioli).... Grazie Gianluca
Io faccio lo stesso ma uso i faggioli rossi. Sono nato nel Molise e mia nonna usava i faggioli rossi. Ora sono in Canada da 60 anni e ancora cucino come faceva mia nonna. Sono iscritto al suo canale peche' i soi cibi sono semplici e gustosi.
è una pasta e fagioli perfettamente come la faccio io ,da sempre ,così e cioè perfetta.peccato ,però, che io sia piemontese ,ma ciò non incombe!!.ti saluto e ti faccio i miei complimenti,bravo!!!.
Buongiorno Gianluca..ottimo piatto..amo i legumi..io evito il soffitto e metto tutto dentro..aglio.noooo....se è possibile visto ke siamo in autunno..anche se in Sicilia ce ancora caldo..😮...nn so quando finirà???....se potevi proporre piatti semplici ma gustosi x riscaldare..tipo con la zucca,..varie legumi,..verdure miste..insomma quello ke fa bene al cuore!!...grazie è b.giornata a tutti..un abbraccio..😋😘
La tua ricetta mi sembra buonissima! Proverò a farla. Io invece faccio con fagioli in scatola perché è più veloce, altro che aggiungo rosmarino, salvia, il soffritto classico e un po' di pancetta... Non perché faccio io... ma viene buonissimo anche.
Ciao giancarlo io sedano e carote lo metto pure nei fagioli mentre si lessato poi li frullo e poi li rimetto nei fagioli il resto faccio come la fai tu sono abruzzese e la pasta e fagioli e un piatto che va alla grande
Io la faccio un po diversa il procedimento e su per giù uguale però il soffitto lo faccio co l aggiunta di buon guanciale. E rosmarino fresco. Poi la carota senza bucia e più dolce. Buon appetito 😊
Buona sera ! Sono anch'io Calabrese come te ! Ma i ricordi della mia adolescenza, osservando, i miei nonni, i miei genitori la pasta è fagioli sia d'estate che d'inverno usavano un procedimento ancora più semplice ! O con la pignata d'inverno o d'estate, gli ingredienti erano Origano e Aglio ! A parte che la carota gialla non si conosceva, il sedano, si usava per il brodo come pure il prezzemolo . La cipolla noi la usavano quando si cucinavano i fagioli con l'occhio insieme ai peperoni arrosto ! E ovvio che la cucina è un'arte passionale piena di fantasia e, noto che oltre ad esercitare i piatti della nonna ci metti sempre del tuo, quello che apprezzo di te è, sono d'accordo con la tua voglia, gusto e piacere mettere ovunque il 🌶 🌶 🌶 🌶 che adoro anch'io in ogni pietanza ! Spero di sentirci presto, in modo da ordinare le tue leccornie 🎉
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...mi hai fatto venire una voglia.....
...come dici Tu....cucini in base ad I Tuoi gusti e devo dire che hai veramente dei buoni gusti!...❤
questa pasta e fagioli deve essere buonissima complimenti
Bravo un piatto unico di manifattura Calabrese .
Da parte vostra tutte bontà una meglio dell'altra.Delizia allo stato puro del mangiare bene e sano tutto italiano.Anche io sn cresciuto come voi cn semplicità e umiltà che sn le regole madri del vivere bene
Buona serata 😋 sono una calabrese di Vibo Valentia e vivo a Milano io cucino come la mia terra madre i miei figli e nipoti mancino tutto faccio anche le sue ricette grazie mille 😊
Gianluca con questa pasta e fagioli, ti sei superato, servita poi nel coccio una vera schiccheria da premio Nobel W la Calabria! W la nostra bellissima Italia! Ciao! 🇮🇹⛱️⛱️🇮🇹✌️✌️🇮🇹🇮🇹
Ciao Giampaolo, dici sempre di non essere uno Chef, ma un grande cuoco lo sei di sicuro !!! A conferma questo piatto favoloso !!!
Sei un cuoco perfetto. Cucina semplice e genuina ma buonissima. Bravo
Dall'orto alla tavola funziona sempre!👏👏👏👏👏👏👏👏
Che Bellezza!!!!! Complimenti per tutte le ricette, complimenti per il canale; sono contento che stia crescendo. Se lo merita! Pasta e fagioli è uno dei miei piatti preferiti, e ognuno ha la sua versione... Questa sembra davvero eccellente!! Da provare in futuro anche pasta e ceci!! Un saluto Gianluca!! Ancora Congratulazioni!!!!
Grande Gianluca sei un bravo amico fai sempre molto siquisettezze da mangiare complimenti 👍🏻❤️❤️❤️
Pasta e fagioli, una delizia delicata se cremosa. Bravissimo Gianluca saluti a tutti dalla provincia di Ragusa. Ciao.
❤🎉
Bravissimo sicuramente buona la pasta al peperoncino complimenti ❤
Pasta e fagioli da chef. 👨🍳
Buonaaaaa!
Le tue ricette sono una favola. Bravo❤
Buona sera io la faccio uguale metto in più l'alloro ai fagioli sei un ottimo cuoco
É sempre na garanzia. Top pasta e fagioli.
Meravigliosa! Buona! ❤️
Veramente fantastica, 👏👏. Interessante il fornellone dove hai cucinato .
Un saluto da Lamberto di Penne prov. di Pescara. Il piatto di pasta e fagioli deve essere fantastico. Complimenti
Complimenti 👍👍
Spettacolare mi sembra di sentire il profumo bravo complimenti sei grande un abbraccio dal Piemonte
Quando verro a s.maria mi farò portare da qualche amico del posto per conoscerti.anchr le mie origini di padre sono di s.maria quindi conosco bene i tuoi piatti .sei un grande complimenti. Mi scialo a guardare i tuoi video
Spettacolo io la faccio molto simile nn frullo .Buonissima 😍😍😍
Caro Gianluca, Madonna Santa mi hai fatto venire na voglia di pasta e Fagioli pazzesca!!! 🤗 Anche noi la facciamo esattamente così (tirata e cremosa, non brodosa) solo che in più noi ci mettiamo pure dei pezzi di cotiche del prosciutto crudo!!! Ma comunque la tua pasta è favolosa!!! Siamo veramente simili Fratello mio!!! 👍✌️ Poi il giorno dopo questa pasta anche fredda con un goccio d'olio d'oliva buono è la fine del mondo!!! Come faceva Nonna, Mamma e come la faccio io!!! Un abbraccione dal Belgio!!! 🖐❣️
Questa pasta è un piccolo capolavoro! 🤤
Bravo sarà buonissima complimenti 🥰🙋
Complimenti deve essere buonissima, saluti da Varese
Questo tipo di pasta mai vista, bellissima.
Ciao Gianluca, preparazione TOP come sempre!!! Yummy😋😋😋
Piatto sublime, domani lo preparo anche io 👍👍👍👍
Mmmmm..che fame mi è venuta!
Bravo Gianluca non ti smentisci mai,la tua cucina e semplice ed ottima
Mamma mia che spettacolo!!!!!!!!!!!!!!
Davvero una visione spettacolare e immagino il gusto non sia da meno!!! Saluti dalla Sardegna
Bravissimo sono Calabrese e confermo la ricetta l.unica varianti e che uso i faggioli freschi borlotti proverò con i faggioli bianchi grazie
La pasta e fagioli freschi alla calabrese è una delizia 😋
Buonissima come al solito
Caro amico la pasta e fagioli si mangia un po dappertutto... Ogni regione e paese ha la sua ricetta... Tutte buonissime!!!... Io sonó veronese e la pasta e fasoi e' un piatto della tradizione!!!
Caro amico sono stato varíe volteo in Calabria sía Nella parte aspromontina che la silana e apprezzo moltissimo la gastronomía della tua regione!!!! Mi picerebbe vedere come cucini tu I maccaruni con la crapa
La capra
😅 0:59 😅🎉😅😅😢😅😢😢
Complimenti, buonissima.
Mia nonna me li faceva sempre, che bello, grazie
Peccato che non li posso mangiare piú 😢 e comunque sia queto e un capolavoro 😊❤ un abbraccio grande a te Gianluca carissimo..
Complimenti. Sei. Un. Bravo cuoco spieghitutto. Molto. Bene grazie. Da. Una. Calabresella. Come te. E senza. Assaggiarli sono duonissimi. Concetta
Complimenti Gianluca sei un grande fai sempre voglia di mangiare con queste ricette di mangiare 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️👍🏻
Buonissima anch'io la faccio così bravissimo
Gianluca
Fatta e mangiata in quantità
BUONISSIMA!!!!!!😊
Speciali ricette sia quell'area porcini che pasta e fagioli mai fatte così ma sicuro e che le faccio grazie x averle messe in rete
Io compro i ceci, fagioli e lenticchie secchi... Non mi crea problemi metterli in molle per tutta la notte.... Ogni ricetta viene superlativa.... Adoro questi piatti (riso e lenticchie, pasta e ceci o fagioli).... Grazie Gianluca
Meravigliosa la pasta a fagioli ciao Gianluca
Io nel finale aggiungo le cozze 🤪😂😂
bravo! bravo!!!
La tua pasta è assolutamente spettacolare 😃👌
Thank you, Chef.
Buonissima bravo ❤️
Si possono usare anche i borlotti freschi? Grazie 💋
assolutamente si
Io faccio lo stesso ma uso i faggioli rossi. Sono nato nel Molise e mia nonna usava i faggioli rossi. Ora sono in Canada da 60 anni e ancora cucino come faceva mia nonna. Sono iscritto al suo canale peche' i soi cibi sono semplici e gustosi.
Bravissimo sei un grande
Wow,nà cosa fina!👏💯
Perfetta!!...Ottima!
è una pasta e fagioli perfettamente come la faccio io ,da sempre ,così e cioè perfetta.peccato ,però, che io sia piemontese ,ma ciò non incombe!!.ti saluto e ti faccio i miei complimenti,bravo!!!.
Che bontà…miammmmmmm!👍
Mi gusta.bravissimo.
Meraviglia!!!!!!!
Sei un grande!!!
È veramente buonissima mi ricordo La mia infanzia grazie
Complimenti,😋
Oh mama, che buona😋❤
Piatto buonissimo... Io oggi pasta con i borlotti non hanno niente a che vedere con questi freschi che sono buonissimi 😊
La faceva ☺️ così nonna 💔🙏💛
Caspitaaaaaaa!!!!😋
Buonissimaaaaaaaaaaa😊😊😊😊
Eccellente!
Buonissima ,a me piace molto , anche io da buona calabrese la preparo così
Je ne connaissais pas l'association haricots secs et pasta. C'est une idée intéressante.
Buongiorno Gianluca..ottimo piatto..amo i legumi..io evito il soffitto e metto tutto dentro..aglio.noooo....se è possibile visto ke siamo in autunno..anche se in Sicilia ce ancora caldo..😮...nn so quando finirà???....se potevi proporre piatti semplici ma gustosi x riscaldare..tipo con la zucca,..varie legumi,..verdure miste..insomma quello ke fa bene al cuore!!...grazie è b.giornata a tutti..un abbraccio..😋😘
Che bontà ❤
Troppo buona ❤
Tutto buonissimo ma io che cucino da anni come te.. Ci metto anche il Sedano!! 😊
La tua ricetta mi sembra buonissima! Proverò a farla.
Io invece faccio con fagioli in scatola perché è più veloce, altro che aggiungo rosmarino, salvia, il soffritto classico e un po' di pancetta... Non perché faccio io... ma viene buonissimo anche.
E l'una di notte e mi hai fatto venire fame😂
Poesia ❤
Ottima sei sempre il migliore
Un bel procedimento da provare. Io personalmente la preferisco con meno pasta
ingrasso solo a vedere i tuoi video, complimenti
Che bontà 😋😋
La faro sicuramente Gian Luca sei un mito
spettacolo !!
Ciao giancarlo io sedano e carote lo metto pure nei fagioli mentre si lessato poi li frullo e poi li rimetto nei fagioli il resto faccio come la fai tu sono abruzzese e la pasta e fagioli e un piatto che va alla grande
Rifarla a modo nostro,sarà’ una
Squisitezza.
Io sono calabrese la faccio solo con il sedano mia mamma mai a messo carota e cipolla la debbo fare proverò sarà buona sei simpatico ti guardo sempre
Buongiorno buono
E' come pure la pasta con la ricotta, la ricotta la faccio pure io a casa. E' pure buonisssima 😂❤❤
Buonissima
Mmmmmhhh! Deve'essere proprio slurrrrp!
Io la faccio un po diversa il procedimento e su per giù uguale però il soffitto lo faccio co l aggiunta di buon guanciale. E rosmarino fresco. Poi la carota senza bucia e più dolce. Buon appetito 😊
Io ti devo trovare cosi posiame cucinare insieme. Questi piatti calabresi Io li devo provare. Devono essere deliziosi.
E metterci dei quadratini
di crosta di parmigiano o grana ben puliti a fine cottura?
Buona sera !
Sono anch'io Calabrese come te !
Ma i ricordi della mia adolescenza, osservando, i miei nonni, i miei genitori la pasta è fagioli sia d'estate che d'inverno
usavano un procedimento ancora più semplice !
O con la pignata d'inverno o d'estate, gli ingredienti erano
Origano e Aglio !
A parte che la carota gialla non si conosceva, il sedano, si usava per il brodo come pure il prezzemolo .
La cipolla noi la usavano quando si cucinavano i fagioli con l'occhio insieme ai peperoni arrosto !
E ovvio che la cucina è un'arte passionale piena di fantasia e, noto che oltre ad esercitare i piatti della nonna ci metti sempre del tuo, quello che apprezzo di te è, sono d'accordo con la tua
voglia, gusto e piacere mettere ovunque il 🌶 🌶 🌶 🌶 che adoro anch'io in ogni pietanza !
Spero di sentirci presto, in modo da ordinare le tue leccornie 🎉
Pasta e fagioli da sogno, già perché la pasta e fagioli non è un semplice piatto di pasta, è Amore.
parole sacro sante
Sei unico Gianluca
Oh! Che nostalgia Gianluca.
Bravissimo 👍😋