Mi nonnita me la enseñó a hacer Ella era de Spilimbergo, al Norte de Italia. Ella le agregaba laurel y a mi me gusta ponerle zanahorias y calabacín solo un poco Y con la pepperonata hago sándwiches
En España se llama Sanfaina o Pisto. Aunque aquí se le pone más tomate y menos pimientos.. La barenjena se puede sustituir por calabacin. Y esta delicioso con bacalao desalado al punto y rebozado en harína y se fríe. Una vez hecho se le añade al bacalao y se deja un poquito en el fuego para que el bacalao se impregne de los sabores. Pero esta muy rico tal y como tu lo preparas.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Super....
Hágalo que es delicioso 👍
Mi nonnita me la enseñó a hacer Ella era de Spilimbergo, al Norte de Italia. Ella le agregaba laurel y a mi me gusta ponerle zanahorias y calabacín solo un poco Y con la pepperonata hago sándwiches
Oh que delicia, gracias por compartir 😍
Hola mamí excelente yo también la hago y le colocó repollo suficiente repollo.y un toque de salsa de soja.saludos desde venezuela
Ya esa es otra receta y es Oriental 😃
En España se llama Sanfaina o Pisto. Aunque aquí se le pone más tomate y menos pimientos.. La barenjena se puede sustituir por calabacin. Y esta delicioso con bacalao desalado al punto y rebozado en harína y se fríe. Una vez hecho se le añade al bacalao y se deja un poquito en el fuego para que el bacalao se impregne de los sabores. Pero esta muy rico tal y como tu lo preparas.
Maravilloso
Agarrando dato. Hoy estoy haciendo las berenjenas al escabeche jojiji
Cuando yo lo hago los vecinos que pasan afuera se le ve en la cara cuando huelen la cocción 🤣🤣🤣
Sii tiene muchísimo aroma
Soy cómo tú papá jajaja
☺️🇻🇪