Peperonata S1 - P22
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- Опубликовано: 15 июл 2019
- Peperonata, croce e delizia di tante persone. Eh già perché tanto buona ma poco digeribile per alcuni.
Ma se i peperoni si puliscono bene e si eliminano da essi i filamenti bianchi e tutti i semini, credeteci, sarà davvero molto più semplice digerirli. Questa benché i peperoni oramai si trovano in ogni periodo dell’anno, è una delle mie ricette estive per eccellenza.
► Ingredienti per preparare la Peperonata per 4 persone:
PEPERONI 4 misti
POMODORI PELATI 600 g
OLIVE NERE 120 G
CIPOLLA 1 grande
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA q.b.
ACETO DI VINO BIANCO 1bicchierino
SALE q.b.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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Un piatto stupendo con una realizzazione molto semplice e dai colori favolosi!!!
🙂🙂🙂
Carissimo Luca, devo ammettere che ogni pietanza suggerita dal tuo canale viene sistematicamente accompagnata da una simpatia abbagliante e di una dimostrazione di vero amore per la cucina!!! SEI GRANDE!!!!!!!!!
Grazie 😊
Condivido pienamente.
Ciao chef spettacolo sei tu con i tuoi recete 🙏👍❤️
Grazie 😊
Che buoooona! 😀 profumo e sapore che mi ricorda le estati di quando ero piccola e mia mamma la faceva esattamente così. Un piatto che associo sempre al canto delle cicale.
🙂🙂🙂🙂
Sei troppo simpatico....buona..ottima ,grazie😋👍
😊😊😊😊😊
Oggi prendo i peperoni e domani la preparo.... non vedo l'ora! Bravissimo come sempre caro Chef!!!!!!!
Grazie 😊 😊😊😊
Confronto questo chef, che a diversità di tanti altri blogger di cucina, non fa il cabarettista, umile, professionale e quindi merita di essere condiviso!
Bravissimo e fa molta CASA e dedizione!
🙂🙂🙂
Spettacolare, bravissimo!!!
Grazie 😊
Grande Chef, simpaticissimo e bravissimo nella spiegazione dei suoi piatti che adoro,la seguo da tempo e ho già fatto tante delle sue ricette,tutte ottime, complimenti!!!
😊😊😊
Che buoni!!👍👍😋😋 quando vedo le tue ricette.. mi viene sempre una gran fame!👍👍😋😋 👍👍
mi fa proprio piacere!
hello
A me viene subito cucinare
You are so amazing. Love your recipes. Your Italian is fabulous
Love ❤️ from Toronto
grazie!!!!
franca cece 👍🏼
EXQUISITA RECETA CON AGREGADO DE ACETO Y OLIVAS NEGRAS.
La faccio esattamente così, con pomodoro fresco (sbollentato e sbucciato) d'estate e pelato d'inverno.
Un suggerimento invernale per tutti: con la passata di datterini viene un attimo più dolce.
Un ringraziamento: l'idea delle olive è interessante; alla prossima la provo di sicuro!
👍
Grazie mille Chef x tutti i buoni consigli e anche per la goduria del buon cibo!
sei gentile!
Complimenti!👍 Che buono!
grazie!
GRANDE MAESTRO....!
Grazie..
😊😊
Complimenti buonissima 👍la farò sicuramente ☺
👍👍👍👍
Grazie!..Molto buona recepta!..
🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Complimenti, sicuramente gustose e buonissime, peperoni e olive una delizia!
👍
Sei
Fantastico, le tue ricette sono altrettanto fantastiche , tutte ottime
😊😊😊
Le tue ricette sono un spettacolo...complimenti...ho la aqcua in bocca!
🙂🙂
Fantastico! Questo e' uno dei miei piatti preferiti!!! Anch'io la gradisco soprattutto d'estate.
😊😊😊😊
Mi piace quando assaggi😋😋😋😋😋😋 e poi la peperonata mi piace un sacco e intutte le salse 👍👍👍👍👍👍un buon pomeriggio 👋👋👋
buon pomeriggio a te!
Fatta in questa settimana 2 volte, e un volo in paradiso, grazie caro !!
bene!
Buonissima seguirò passo passo la ricetta sarà squisita grazie chef 😋😋😋
👍
Se bravissimo quando spieghi le tue ricette, sto imparando molto con te grazie
mi fa davvero piacere!
Sono d'accordo le tue ricette sono buone
🤩 sei sempre il top😘
😊😊😊
Grazie grazie! Like stra meritato
😊😊😊
Molto buona grazie Signor Luca come tutte le sue ricette
😊😊
Me encantan sus recetas Maestro 👏👏👏, mis respetos desde Chile 🇨🇱
ciao!
Carissimo gallo sei un portento !!!!gai delle ricette alla portata di tutti ,quasi quasi verrei Conte per assaggiare come fai tu ,bravo!!!
grazie!
Bellissima! !!!!!!!!!!💪💪👏👏👏👏
👍👍👍👍
Che buona Luca ,
Acquolina pazzesca...bravissimo
grazie!
Il mio Chef preferito!♥️
🙂🙂🙂🙂
Mai mangiato una peperonata così buona. Seguito, alla lettera, i tuoi consigli ed è venuta perfetta. Grazie mille Chef.
che bello!
Che bontà, sei un grande👏👏👏👍👍👍👍
grazie 🙂🙂🙂
)perfavore peperoni ripien i
Complimenti 🎵💐🎶 bravo!! !
grazie!
GRAZIE LLUCA !BUONO E TANTO BUONO !
😊😊😊
Siete fantastico a spiegare a cucinare e a mostrarne il risultato grazie mille saluti dal Canada👌🤩
🙂🙂🙂🙂🙂
Grazie, Luca!!Buona ricetta!Saluti da Mosca!♥️
Ecco Mosca mi mancava!!!!
@@CasaPappagallo come preparare pasta calamarata
Interessante l'uso delle olive nere, lo proverò senz'altro... io la preparo praticamente così, ma sfumo con il vino bianco e aggiungo ai peperoni anche dei pezzetti di melanzana. In stagione, anche dei pezzettini (pochi) di pera Abate, che conferiscono dolcezza e profumo. Grazie e complimenti per i suoi tutorial sempre simpatici e interessanti.
interessante la pera, la proverò di sicuro!
Bravo e simpatico!
grazie!
Love it!
😊
La sto facendo facendo adesso 😋😋😋 seguendo la tua diretta 👏👏👏 Scef al 💯x💯🥰🥰🥰
😊
Que buena peperonada, cuanto extraño la comida italiana e vivido en la suiza italiana por dos años soy peruano y hablo italiano soy un seguidor de sus recetas y mañana hare la rica peperonada gracias y saludos.
🙂🙂🙂🙂
Molto chiaro.
E simpatico..😘👏👏👏
grazie!
Sono squisiti cucinati in questo modo li faccio spesso ne vado pazza. Bravo Chef 👍👏👏👏
😊
Facciamo sempre le tue ricette perché le spieghi bene sono belle molto buone e poi Ce la tua grande simpatia.
🙂🙂🙂🙂
Grazie mille. Buonissima
😊😊
Sei bravissimo 👏 👏👏👏👏
grazie!
Una delle mie ricette preferite. Che buonaaaaa. Complimenti le tue ricette fanno venire fame . Sicuramente sarai un bravo cuoco.
😊😊
Sempre bravissimo
grazie!
Sei favoloso peperonata eccezionale io ho aggiunto pomodori secchi sottolio e olive taggiasca con nocciolo non avevo mai fatta così buona complimenti da Carolina
Brava!
Sei bravissimo le tue ricette sono buonissime 👏👏👏👏😍
😊
Buonissimo!👍😊
😊
siiiiiiii. chef, sei grandeeeee.
😊😊😊
Ottima a colazione!
😂
E a pranzo?
Peperonata? Alle otto del mattino? Mezzogiorno? Topi morti.
Buongiorno..li voglio proprio fare cosi..mai fatti..grazie e buona giornata..😊😊😊
poi fammi sapere!
Fai delle ricette buonissime e facili da fare poi quando assaggi mi fai venire fame mi iscrivo al canale assolutamente
🙂🙂🙂🙂🙂
Sei bravissimo!!!!
Grazie 😊
Che buona la peperonata! Io ci metto vino bianco secco...il resto è simile alla tua, però con la cipolla aggiungo carota e sedano! Prova! Senza nulla togliere alla tua! 👍🤗
👍
Mitico Chef!
🙂
Sei grandeeeee chef ❤🍷🍀
😊😊😊😊😊😊😊
Bravissimo 😋 😋 😋 ti seguo sempre 👌👌👌👌👌
👍👍👍👍
Bella ricetta dai sapori mediterranei. Preparazione impeccabile, come sempre ben spiegata e realizzata. Ottimo CHEF (il maiuscolo è dovuto). Mi spiace solo aver poco tempo per seguire le sue ricette.
🙂🙂🙂🙂
@@CasaPappagallo sei il numero 1
Si vede facilissima e facile ,lo farò 😋
👍👍
Ottimo... Mi piace!
👍👍
Bravissimo Complimenti
🙂🙂
Sei bravissimo e anche simpatico e spieghi bene
👍
Buona mi a fatto venire la voglia di farla complimenti 🎈🍾🎊🎉 la faccio subito
👍👍👍👍👍
grazie mile super !!
👍👍
Sei sempre bravo ricette semplice e buone ok.
😊
Complimenti sr papagallo !
Grazie 🙏
Bravissimo!!!
grazie!
Grande grande 👏👏👏
🙂🙂
Buongiorno nuova iscritta! Mi piace tantissimo quello che fai sopratutto semplice e alla portata di tutto!
Peró quello che mi piace di più é il momento dell'assaggio e uno spettacolo ho l'impressione di percepire con te il gusto del cibo che assaggi e mi fai ridere!
Grazie per le tue ricette e per la compagnia che dai nella mia cucina 👍😉
grazie a te!
A dimenticavo sono una siciliana che vive all'estero ti seguo dalla Francia 👍👍👍👍👍
😊
Super!
😊
Anche tu oltre ad essere semplice nelle tue ricette e molto molto simpatico!
🙂
Ho seguito la sua ricetta: la peperonata è venuta benissimo!!!
Mi fa proprio piacere 😊
Questo cuoco è grandioso !! Molto alla mano e simpatico, semplice e modesto ma d' effetto e soprattutto magna con le mane e se fa 'a scarpetta!! . Dirò una cattiveria , ma ... ce ne vogliono di Cracco e Canavacciuolo !!
👍👍👍👍👍
SONO DACCORDO!!CRACCO POI NON LO SOPPORTO HA LA PUZZA SOTTO IL NASO .. PER QUESTO APPREZZO LUCA LA SUA SEMPLICITA E STRAORDINARIA W PAPPAGALLONE NOSTRO.😁😀😂😁😀😁😂
Buongiorno Luca sei uno una favola a guardarti golosone!Qui dove vivo io usano tantissimo i peperoni però la peperonata non la conoscevano ora la conoscono 😅😂 Io ci condisco anchr la pasta proverò a fare la tua versione grazie 👍👋
👍
Davvero molto bravo
grazie!
Il suo rapporto con il cibo credo sia uguale al mio: grande amore e puro piacere!! E poi, viva i sapori della terra ❤️
👍👍👍👍👍
Oggi ho fatto la tua peperonata, ho seguito alla lettera la ricetta compreso l'assaggio delle olive. Paradisiaca !
mi fa proprio piacere!!!
Luca sei meraviglioso io e like e te lo do a prescindere come sempre non vedo l'ora di farla e ti auguro tante buone cose a presto
😊😊😊😊😊😊😊
Fatta oggi! Spettacolare!
bene!!
Sempre bravo lo chef, che ha preparato una buona peperonata semplice ma gustosa. Grazie di questo bel video. Alla prossima
Grazie 🙏
Carino,carino,carino e tropo divertente.
😊
Ho provato a fare questa sera,hummmm bonissimo, grazie di questa ricetta
mi fa davvero molto piacere!
Ho provato a farla così, é veramente buona ☺️
Bene 😊
"non vi piace? Mettete una cipolla più piccolina" 😂😂😂 sei strepitoso!
Conosco persone che cucinano senza aglio né cipolla. Praticamente "cuociono" e basta.
Ricetta ottima!!! Grazie 😘
😊😊😊😊
Bravissimo Luca,proverò questa versione con le olive che buona
👍
Sei straordinario, ogni tua ricetta anche semplice come questa ,fatta da te risulta strepitosa .Grazie infinite continua a deliziarci sempre 😙😙😙
🙂🙂🙂🙂🙂
Grazie e buonissima👍👌❤
😊
Che te lo dico Chef, sei stupendo. Riesci ad essere "uno di casa"! Il che ti rende unico. Vado a preparare la peperonata ;)
wow ... poi mi monto la testa!!! (grazie davvero fa piacere!)
@@CasaPappagallo , Chef, neanche a dirlo, peperonata fantasticosamozzafiatante! Grazie per ciò che condividi.
grande!!!!!!
Fai venire fameeeee😃
🤣🤣
Luca sei NUMBER ONE, sei simpaticissimo
🙂🙂🙂🙂🙂
Come la faceva la mì mamma e come la faccio anch’io! Con cipolla e olive.. spettacolare! Mmmm che buona! Ciao Luca!!
👍👍👍👍👍
Grazie 👌
😊😊
Oggi la. Faccio... Preciso che la. Sua ricetta l ho già provata qualche mese fa... Una delizia.... Io ne faccio tanta e quella in più la congelo sempre a portata di mano 😊😊😌
👍
Ciao Luca.ieri sera ho fatto la peperonata seguendo la tua ricetta !!!!! Buonissima !!!!!!
😊😊