OSSOBUCO EN SALSA CON CHAMPIÑONES ¡SIN HORNO! RECETA DE NAVIDAD QUE SE PUEDE HACER EL DIA ANTES

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 849

  • @villasdelarivieramayaguate2487
    @villasdelarivieramayaguate2487 Год назад +10

    Me encanta su forma de expresión, los pasos uno por uno cuando.cociba.
    LA ADMIRO.....LA COCINA ESPAÑOLA ES MI FAVORITA.
    PODRIA PLANIFICAR.
    ARROZ A LA VALENCIANA
    CALLOS MADRILEÑOS
    FABADA ASTURIANA.
    BENDICIONES

  • @heidilaszuk
    @heidilaszuk Год назад +4

    Es ist tu no necesita ir a ningún pais a probar comida. Lo más delicioso que está haciendo todos los días jamás habrá en otro país .se que cada uno tiene su propia comida cada uno a su estilo y manera ,felicidades Esvieta

  • @EL_DIABL000
    @EL_DIABL000 2 года назад +39

    Justo a lo que venimos, explicación clara y sencilla, desde la primera vez que la vi cocinar con ésa forma tan humilde de ayudarnos a preparar siempre algo diferente y delicioso, pensé que ya no necesitaba ver más que este canal para disfrutar de una muy buena comida. Sigue así!

    • @franklinrondon5283
      @franklinrondon5283 Год назад +3

      Saludos tienes toda la razón es el mejor canal de recetas muy buena comida

    • @susanavillarrueta4807
      @susanavillarrueta4807 Год назад +2

      Muy buena la comida y la esplicacion de como acerla, gracias.

  • @Rodrigo.Guti77
    @Rodrigo.Guti77 2 года назад +20

    No sólo disfrutamos en familia tus videos mientras almorzamos, también cuando tengo insomnio me quedo viéndote y escuchando tu dulce acento castizo/ ucraniano y puedo conciliar el sueño dulcemente. Muchas gracias!

  • @Miguel_Salvatierra
    @Miguel_Salvatierra 2 года назад +3

    Eres maravillosa Esbieta. Para los que nos gusta la cocina es de los canales más prácticos, útiles y placenteros de ver y oir. Te sigo hace años. Aún recuerdo cuando hicíste el video de la masa madre de 5.000 años de antiguedad y muchos horneados de repostería. Así pues, como no me va mucho el horno, cuando empezaste a hacer recetas de cocina nos diste una gran alegría a muchos, eso lo indica la cantidad de suscriptores que tienes ya. Muchas gracias por tu trabajo y compartir tan agradablemente todas estas recetas. Como yo digo....despues de mí... eres la mejor !! ;) . Un saludo.

  • @carlosmartineztoledano2433
    @carlosmartineztoledano2433 Год назад +7

    Sigo desde hace mucho tiempo tus recetas y juro conservo docenas de ellas, no imaginas el grado de respeto y admiración que siento por lo bien que dominas nuestro idioma, muchas gracias, Dios guarde y bendiga a Ucrania y la libre pronto de esa....

  • @jesusancajimayarleque9990
    @jesusancajimayarleque9990 Год назад +9

    Se ve expectacular, el osobuco con champiñones, srta. Esbieta.
    Ya tengo para preparar en la cena navideña, muchas gracias, bendiciones❤️🌹

  • @cecilivequez
    @cecilivequez Год назад +4

    Esta chica si que sabe cocinar, soy chef y realmente megusta todo ,o que hace

  • @stellamariscaceres8253
    @stellamariscaceres8253 2 года назад +66

    Mí hija me preguntaba que íbamos a comer para Navidad ....ya tengo un plato ! Gracias Esbieta, tus recetas son geniales

    • @beatrizsuarez5881
      @beatrizsuarez5881 Год назад +1

      Se la ve maravillosa, yo hago empanadas de osobuco.😃👌🏻👌🏻👌🏻😋😋😋

    • @beatrizsuarez5881
      @beatrizsuarez5881 Год назад +2

      Disculpa, soy de Argentina.

    • @joelgonzalez5237
      @joelgonzalez5237 Год назад

      😦

    • @almaacosta6053
      @almaacosta6053 Год назад

      @@beatrizsuarez5881 ..Disculpa , con que otro nombre se le conoce,o que parte de la res es ??

    • @JC-rn1sm
      @JC-rn1sm Год назад

      X2

  • @mariaisabelperalta1787
    @mariaisabelperalta1787 2 года назад +1

    Disfrutando de la vista...... Riquísimo.... Bendiciones

  • @josegil9863
    @josegil9863 Год назад +1

    Buenas tardes amiga Esbieta, se ve muy buena ésa receta, cómo todas las tuyas, te admiro tu forma de cocinar tan limpiecita y recetas bien explicadas, mereces un gran abrazo, gracias por compartir tus conocimientos

  • @nadiaalvarado681
    @nadiaalvarado681 Год назад +7

    Acá en México le llamamos chamberete a este tipo de carne. Muy rico!!

  • @IsabellaKayser
    @IsabellaKayser Год назад +4

    Hola Sbieta! Te sigo desde costa Rica! Gracias a tus recetas he podido hacer platillos diferentes , exóticos, me encanta cocinar recetas de culturas diferentes, e imaginar que estoy comiendo en esos lejanos lugares...Gracias por tu magia, que cruza los océanos y llega hasta nuestros paises , acá en América...y por todo el mundo!

  • @noragarcia634
    @noragarcia634 Год назад +1

    Se vesabrosisima ese guisado

  • @mariaelenaguajardofigueroa9144
    @mariaelenaguajardofigueroa9144 Год назад +2

    Esbieta, Oso buco es delicioso y tiene mucho colágeno. Me agrada para hacer mis sopas con hueso. Gracias 🇨🇱

  • @mirthapassols3416
    @mirthapassols3416 Год назад

    Qué plato tan rico este!!...siempre te pasas con tus recetas Esbieta!!!...el ozobuco es una carne sí...durita...pero bien cocida..es muy rica...en estofado...ó cn arroz..como rissotto!!......se vé muy sabroso!!!❤....gracias!!!

  • @muro339
    @muro339 2 года назад +153

    Esbieta, por lo que más quieras, ven a visitar México! Tienes que conocer por ti misma las delicias de nuestra tierra. 💙

    • @margaritaramon4857
      @margaritaramon4857 2 года назад +7

      También ecuador🖒

    • @mariludiaz1634
      @mariludiaz1634 2 года назад +14

      Cómo México 🇲🇽 no hay dos 😍 saludos paisana

    • @KathyF5852
      @KathyF5852 2 года назад +1

      @america europa Xd

    • @KathyF5852
      @KathyF5852 2 года назад +2

      Vente a Gran Canaria 😍

    • @rodyperalta4916
      @rodyperalta4916 2 года назад +11

      @@mariludiaz1634 obvio, no hay dos país cada uno es único. Bueno los mexicanos nacidos en USA no le gustan que les digan que son de descendientes mexicano. Por qué será?

  • @ceciliacorrea9943
    @ceciliacorrea9943 Год назад +3

    Muchas gracias por enseñarnos esta nueva manera de hacer que los ossobucos queden deliciosos, y bien presentados.

  • @monicadelrosariohuertasvil3974
    @monicadelrosariohuertasvil3974 2 года назад +1

    Exquisito, lo de la toalla de papel, también lo hago, gracias, bendiciones

  • @LuisLopez-rv1el
    @LuisLopez-rv1el Год назад +1

    Su cocina va de la mano con su belleza y su hermoso acento, la admiro mucho.

  • @xosemanuelmegias4139
    @xosemanuelmegias4139 2 года назад +1

    La asociacion de pavos agradece que comamos ternera en estas fiestas. Buenos medallones de ossobuco y esmerada preparacion por parte de Esbieta, por tanto exito seguro con los champiñones. Gracias y saludos.

  • @concharuiz-castizo3158
    @concharuiz-castizo3158 7 месяцев назад

    Muy bien Esbieta, explicas las cosas con tanta claridad que es fácil seguir tus recetas por poco interés que se ponga. Eres fenomenal. Gracias y enhorabuena!

  • @estelagomezprieto6919
    @estelagomezprieto6919 Год назад +1

    Gracias de nuevo x la receta. Eres espectacular Esbieta todas las recetas son muy muy buenas

  • @Virginia_Sc
    @Virginia_Sc 2 года назад +2

    Qué rico! En toda mi familia nos gusta el osobuco desde siempre. Además el tuétano es muy nutritivo. Hasta en el puchero nunca falta. A mi marido le encanta estofado. Esta receta también la tomo Esbieta porque es diferente. Gracias por la variedad que nos das en tus recetas. Cariños

  • @aspide3298
    @aspide3298 Год назад

    Soy muyyyyyyy escueto... Desde MADRID... UN DIEZ.... PERFECTO

  • @veronikacp
    @veronikacp 4 месяца назад

    Riquísimo, espectacular, el oso buco se deshace, mil gracias Esbiera, tus recetas son buenísimas.

  • @monicopuchy5646
    @monicopuchy5646 Год назад

    Que AMOR tu eres gracias Mónica de Uruguay 🇺🇾

  • @jorgemartintorrespineyro9834
    @jorgemartintorrespineyro9834 Год назад +1

    Waaoo Esbieta , que hermosa luces con ese cabello !! Eres muy bonita pero así luces espectacular, no te había visto con cabello largo y tan bonito, saludos desde México.
    Tus recetas exquisitas 👍🏻🙏🏻.

  • @mariadelcarmenrivassierra9937
    @mariadelcarmenrivassierra9937 Год назад +1

    Esvieta heres la mejor chest del Mundo muchas bendiciones benditas guapetona desde Málaga la vella💋💋💋

  • @edna931
    @edna931 Год назад +19

    MI BISABUELA ERA DEL NORTE DE ITALIA, EN LA REGIÓN DE LOMBARDÍA DONDE ES ORIGINARIO EL OSSO BUCO Y NOS SALE SUPER DELICIOSO AL HORNO 😋

    • @mariadelrosarioontiveroshe7292
      @mariadelrosarioontiveroshe7292 Год назад +6

      Pasanos la receta....ha de estar deliciosa!!!!

    • @edna931
      @edna931 Год назад +4

      @@mariadelrosarioontiveroshe7292 Claro que sí, con gusto! La subiré a mi canal a mediados de Enero. JOSIE ANGELIQUE ALLEN VIDEO

    • @johnnyplaceres7680
      @johnnyplaceres7680 Год назад

      Si la e comido en un restaurante italiano y me gusto mucho

    • @gladysbasto9762
      @gladysbasto9762 Год назад

      Qe es osabuco como se llama en colombia

  • @colonos123
    @colonos123 Год назад +15

    Es un corte de carne muy sabroso... Y siempre hace falta una buena receta para no faltar! Saludos patagónicos 🍀

    • @juanajiron1630
      @juanajiron1630 Год назад +1

      Colonos123- aqui en mi.pais Nicaraguaa ese corte de carne le decimos caracu.

  • @angelestort6355
    @angelestort6355 Год назад

    Es una receta "10". Me parece excelente. Muchas felicidades. Y yo he descubierto la " gremolata". Muchisimas gracias

  • @alicia.a.g.880
    @alicia.a.g.880 Год назад

    Espectacular ,me encanto y la salsa asi me gusta mucho ,xq las verduras no me gusran y adi no se nota para nada y ese tipo de carne tambien me gusta mucho 😊😊😊

  • @trinidadduarte7518
    @trinidadduarte7518 Год назад +1

    Muy pronto la estaré haciendo. Se ve riquísima. Gracias x compartir.

  • @galiamontoyanieto2641
    @galiamontoyanieto2641 2 года назад +1

    Como siempre todo delicioso lo qué haces . Gracias, gracias, gracias .

  • @susanacortese2579
    @susanacortese2579 2 года назад +1

    Hola Sbieta.esta receta está esquisita! En mi caso ..la estoy preparando con albóndigas.pero con el mismo proceso que el osobuco..y los champiñones quedaron como tú indicas con un sabor que no conocía delicioso. Gracias pque tus recetas son de las que me gustan!! Desde Santa fe Argentina

  • @pedromoya8289
    @pedromoya8289 Год назад +3

    Hermosa dama, felicidades Dios te bendiga siempre ❤️, creo que no llego a Navidad para saborear esta delicia, gracias por compartir este detalle..

  • @mariaisabel-gp1bs
    @mariaisabel-gp1bs Год назад +1

    Sos un genio cocinando soy de uruguay gracias

  • @cristobalsevilla6915
    @cristobalsevilla6915 Год назад +1

    Increíble el manejo del idioma.😲.Tienes mucho arte y tus recetas excelentes.Saludos.

  • @enmanuelgomez8410
    @enmanuelgomez8410 Год назад +1

    Estoy muy Agradecido contigo Esbieta..... esta receta es muy especial y si esa parte de la Res la cocino hasta tres horas y media.... gracias por darnos ideas para cocinar y esta receta es muy exquisita.

  • @yubycano5374
    @yubycano5374 2 года назад +14

    Justo estaba terminando de ver la pizza de plato profundo y me sale la notificación! ❤️❤️ Gracias por tus recetas Esbieta ✨✨💕💕💕

  • @carmensoler1283
    @carmensoler1283 2 года назад +3

    Me parece estupendo tiene que estar buenísimo además es que creo que va a ser uno de los platos de estas navidades muchas gracias un beso

  • @paquiquiles80
    @paquiquiles80 2 года назад +3

    Que buena pinta tiene la receta la guardo para navidad y la voy hacér, querida un beso enorme eres maravillosa

  • @antoniaandrade7760
    @antoniaandrade7760 Год назад +3

    Me encantó para cena de navidad, muy oportuna tu receta, gracias.

  • @carmeng.380
    @carmeng.380 Год назад +9

    Es el chamberete para el caldo de res ! Así se le dice en Nuevo León , México 🇲🇽

  • @silviavyhmeister5104
    @silviavyhmeister5104 2 года назад +1

    Delicioso el guiso de osobuco. Lo mejor que he probado hasta ahora . Te felicito y agradezco la receta.

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas4853 2 года назад +5

    Hola Esbieta, estoy preparando el osobuco en salsa de champiñones por mí aniversario de bodas gracias por la receta 🤗🇵🇪

  • @140Dido
    @140Dido 2 месяца назад

    La preparé en versión salsa con y sin tomate y me gustó más sin. Es una tremenda delicia la receta. Gracias Sbieta.

  • @mariacolabelli6183
    @mariacolabelli6183 Год назад

    GRACIAS TODO LIS VIERNES YO PREPARO OSOBUCO
    LA PROXIMA SEMANA ARE SU RECETA SE VE ESPECTACULAR
    GRACIAS SE QUE HA MIS NIETOS LES ESCANTARA
    CRACIAS

  • @elvirachavez3554
    @elvirachavez3554 2 года назад +8

    Hola..en México es el chambarete..es económico y fácil de conseguir en cualquier super..la receta se ve riquísima, sin duda la haré 😋..gracias por ella

  • @montserratserrano5519
    @montserratserrano5519 Год назад

    Muchas gracias Esbieta esta receta la he hecho y es espectacular , de 10 gracias gracias

  • @carolinapuerta4717
    @carolinapuerta4717 Год назад

    Algo diferente ,definitivamente lo haré, gracias por compartir sus deliciosas recetas

  • @lesiamojica7675
    @lesiamojica7675 Год назад

    Felicitaciones su comida luce riquísima. Yo la voy a hacer. Gracias infinitas. Dios le bendiga.

  • @carmenm5216
    @carmenm5216 2 года назад +1

    Ya dije a mi familia sera para cena de noche buena me hiso agua la boca rico y facil ..mil gracias Esbieta Dios te bendiga abrazoss desde Tijuana Mex

  • @Mar-mg6qz
    @Mar-mg6qz 2 года назад +10

    Riquísima receta se ve! Esa carne es muy jugosa. Saludos! 👌🏽🌴🇨🇷

    • @elka3881
      @elka3881 Год назад

      Bendiciones y muchas Gracias por compartir saludos desde California a qui se le llama chamoro y yo crecí conociendo como cola de buey

  • @marthagonzalez2321
    @marthagonzalez2321 5 месяцев назад

    Muy rico y muy generosa para explicar todo❤❤❤

  • @silviamoreno2108
    @silviamoreno2108 Год назад

    Esbieta la hice y esta deliciosa gracias estoy tan feliz de tus recetas ,y tu tan amable y sencilla

  • @anareynoso7938
    @anareynoso7938 Год назад

    Se llenó de saliva ls boca, se ve delicioso, lo voy hacer está semana

  • @Mar-n2j
    @Mar-n2j 2 года назад +2

    Justo pensaba comprar osobuco . .. gracias por la receta esbelta 🌸🌸🌸🌸

  • @MariaGarcia-ch9zl
    @MariaGarcia-ch9zl 2 года назад +7

    La voy a preparar para navidad se ve deliciosa Gracias esbieta

  • @josemanoelrodriguezarca1524
    @josemanoelrodriguezarca1524 Год назад

    De maravilla,hice hoy,la familia les encantó, gracias

  • @josemoisesguardadomiranda2748
    @josemoisesguardadomiranda2748 Год назад

    Desde el salvador tu eres una Diosa con tus recetas gratis y uchas bendiciones

  • @florenciacecilia6942
    @florenciacecilia6942 2 года назад +14

    Qué rica se ve! Les voy a decir a mis papás de hacerla para navidad

  • @teregomez1000
    @teregomez1000 Год назад

    Me imagino lo riquísimo que salió gracias muchas gracias por la receta la voy a elaborar y te mandaré la foto 👍👏👏🎉🎉

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff 2 года назад

    Hasta mí llegó el aroma de esa salsa!! 👍 👍 Con osobucos es riquísima... 👋👋🇦🇷

  • @rosaespindola6517
    @rosaespindola6517 Год назад

    ❤!!! Genial!!!!, como todas tus recetas Gracias y mil bendiciones desde Chile, Sud America ❤❤😊

  • @lydialorentegarcia
    @lydialorentegarcia Год назад

    santo cielo !!! un buen vino , un mejor pan y ese plato de carne y a gozar a tope. un saludo

  • @mariavigo4652
    @mariavigo4652 Год назад

    Lo acabo de hacer y tienes toda la razón el sabor es fuera de este mundo. Gracias

  • @clararodriguez5901
    @clararodriguez5901 2 года назад

    Debe quedar muy rico.yo prepare el miercoles hamburguesa con salsa de champillones quedsn buenisima.

  • @enriquearroyo888
    @enriquearroyo888 Год назад

    Gracias disfruto tus videos, te agradezco tu sencillez y destreza, felicitaciones

  • @maribelmartin7896
    @maribelmartin7896 Год назад

    Muchas gracias por su recetas tiene que esta muy rica ,muy agradecida 👏👏👏

  • @mariluzpalomares7462
    @mariluzpalomares7462 2 года назад

    Mi Esbi tu como.siempre haciendo delicatessen ....eres una crack ...la mejor x supuesto bravo ...👏👏😘😘😘😘😍💝💜💚💞😋preciosa

  • @ricardovivas3194
    @ricardovivas3194 Год назад

    Hola me encanta tu forma de explicar tu receta, el osobuco en salsa de champiñones es lo máximo a mí me gusta mucho..muchas gracias y te saludo desde San Cristóbal Palmira municipio guasimos Venezuela

  • @lilyj.floress.1487
    @lilyj.floress.1487 2 года назад +2

    Es la mejor del mundo 🌎 💕

  • @deliaalvarado5246
    @deliaalvarado5246 Год назад +5

    Se ve deliciosa!!!! Vamos a hacerla gracias x su receta saludos desde Dgo. Mexico 😘👋

  • @ramiromagne7428
    @ramiromagne7428 Год назад

    Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta que prepararé inmediatamente.

  • @jessicaahuja5864
    @jessicaahuja5864 Год назад

    siempre busque recetas de chambarete y no pasaban del caldo, adobo o entomatado (que me encanta), pero esta receta la prepare y acompañe con un arroz blanco y uff!!, nos encanto a todos!!, 1000 gracias Esbieta por compartir recetas que si funcionan!!

  • @maritzaylemos3004
    @maritzaylemos3004 Год назад

    Delicioso,yo lo preparare, despues que tenga listo mi food shopping. Ozobuko. Gracias.

  • @LaBrujitadeDou
    @LaBrujitadeDou 2 года назад +6

    Amo tus recetas. Gracias por inspirarme a cocinar. Saludos desde Costa Rica!!! 🇨🇷

  • @anastaciapacheco1507
    @anastaciapacheco1507 Год назад +8

    Delicioso 😋 gracias por la receta. Linda.

  • @chuwismaldito
    @chuwismaldito 2 года назад +2

    Que delicia de platillo, saludos Esbieta y gracias por tus magníficas recetas.

  • @maritzavigil508
    @maritzavigil508 2 года назад

    Buenas y feliz tardes , para todos que Dios , les bendiga gracias por

  • @mariaevarausch3944
    @mariaevarausch3944 2 года назад

    Buen provecho!!!
    Lo pasaste lindo con amigas.. 👏👏👏

  • @anitaarellano8634
    @anitaarellano8634 2 года назад

    Qué buen plato Esbieta. Gracias. A ti que te gusta hacer pan en México tenemos más de 500 diferentes, dulces y salados

  • @ceciliamoncada1941
    @ceciliamoncada1941 Год назад

    Me encanta el osobuco y esta será una nueva receta que haré,muchas gracias

  • @sonialefianmartinez337
    @sonialefianmartinez337 Год назад

    Muchas gracias, la hice para cena en año nuevo esperando el 2023 .
    Todo un acierto ,estaba harta de asados en la ladrillazo, siempre lo mismo!
    Quedé como reina y obviamente me pidieron la receta .😋

  • @elenamolinillo9527
    @elenamolinillo9527 2 года назад

    👯👯tus amigas si que saben..... Os habréis puesto moradas😀😀siempre es un placer compartir con amigos 👏👏👏👏👏🍾🥂😘😘

  • @MarimarAuuu680
    @MarimarAuuu680 Год назад +3

    Esvieta siempre sorprendiendo con tan deliciosas recetas, la verdad jamás pensé que la carne que consumimos en casa en un simple caldo, fuera llevada a ese nivel culinario aplausos hermosa esvieta, por supuesto que me animaré a prepararla, gracias hermosa mujer 🌲☃️❄️💃🥰

  • @marthagonzalez2321
    @marthagonzalez2321 5 месяцев назад

    Que rico siempre tu cocina es excelente gracias ❤❤❤

  • @vickyvega5113
    @vickyvega5113 2 года назад

    Excelente Esbieta!! bueno,como siempre ! La haré porque me gusta mucho el osobuco,!

  • @rosalindagaravitomorandede6653
    @rosalindagaravitomorandede6653 Год назад +1

    Muchísimas gracias Esbieta por sus recetas deliciosas, sanas y sencillas. Dios la bendiga. Desde 🇬🇹 Guatemala.

  • @elviamartinez3084
    @elviamartinez3084 2 года назад +4

    Que bonita salsa,se me hizo la boca 😋😋

  • @socorronunezmartinez134
    @socorronunezmartinez134 Год назад +1

    Me encantó 😍👍👍👍👍 gracias por compartir y aprender a hacer tus maravillosas recetas 👏👏👏👏👏👏

  • @bamburgbutangy1506
    @bamburgbutangy1506 Год назад

    Gracias Esbieta ..se ve apetitosa.....y fácil de preparar....espero que la hayan disfrutado....desde Chile...

  • @edithicaza9820
    @edithicaza9820 Год назад +2

    Gracias por enseñarnos a cocinar este plato se ve muy delicioso. bendiciones

  • @msifre5914
    @msifre5914 Год назад

    Me encanta y de hecho nosotros siempre le quitamosmlampiel y las semillas al pimenton y al tomate, el sabor y la pariencoa de la salsa queda fantastica. Gracias excelente receta

  • @empiema2
    @empiema2 Год назад

    Que buena pinta tiene ese oso buco, lo que mas me gusta es el tuétano del hueso, ummmm

  • @mariasusanalarreguigorozur678
    @mariasusanalarreguigorozur678 Год назад

    Quedó genial. Qué rico.Gracias.

  • @TheAvenox
    @TheAvenox Год назад

    Querida Esbieta, desde hace tiempo me llega la idea fascinante de verte preparar un riquísimo Cassoulet. Creo que es una receta extraordinaria y verte versionarla cautivará a todos tus seguidores.

  • @19MIGUEL66
    @19MIGUEL66 2 года назад

    Delicioso. Lo hice ayer y me quedó muy rico. Gracias por tantas y tan excelentes recetas.