Este PARTE DEL CERDO siempre sale rico y tierno.!!

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • Hoy hacemos un matambre de cerdo chico en la parrilla pero en una churrasquera, hay varias preparaciones para hacer de este matambre seguramente en los proximos videos las estare haciendo.!
    Quería compartirles un emocionante proyecto en el que he estado trabajando: mi canal de viajes.
    / @llamamejuanvlogs
    Durante mucho tiempo, he soñado con explorar diferentes lugares alrededor del mundo y tengo la oportunidad de compartir esas experiencias con todos ustedes. en estos videos trato de resumir mis aventuras más recientes, lleno de paisajes impresionantes, culturas fascinantes y momentos inolvidables.
    Desde caminar por las estrechas calles de ciudades antiguas hasta sumergirme en las aguas cristalinas de paradisíacas playas, mostrando la belleza y diversidad de nuestro planeta. Me he esforzado en capturar cada detalle y emoción para que puedan sumergirse en estas experiencias junto a mí.
    Además de simplemente mostrar los destinos, también incluyo consejos y recomendaciones para aquellos que planean realizar viajes similares. Si estás buscando inspiración para tu próximo destino o simplemente te gusta conocer lugares impresionantes a través de los ojos de otra persona, estos videos son para vos.
    ¡Me encantaría que me acompañaras en esta aventura! No dudes en dejar tus comentarios, preguntas o sugerencias en la sección de comentarios. ¡Estoy emocionado de leerlos y poder interactuar con todos ustedes!
    Sin más preámbulos, los invito a ver mis videos de viajes y espero que les transporte a un mundo lleno de descubrimientos y nuevas experiencias. ¡A disfrutar y gracias por su apoyo continuo!
    Contacto
    Email: jcbertonatti@gmail.com
    Facebook : Juan Carlos Bertonatti
    Instagran: Juancarlosbertonattyoutuber

Комментарии •

  • @juancarlosbertonatti
    @juancarlosbertonatti  Год назад +4

    Agradeceria mucho puedan suscribirse al canal, es gratis y me ayuda mucho a seguir haciendo videos .!! Muchas gracias ❤❤

  • @2083victor
    @2083victor Год назад +1

    Genio te miro siempre!

  • @gustavolujan9931
    @gustavolujan9931 Год назад +3

    Juan como siempre nos dejas sin palabras y ese limonero me hace acordar, al lemonchelo y podrá ser la caña con ruds

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      siiii jajaja lo plante hace un tiempo siempre da limones y cada vez un poco mejores

  • @LuisAlberto-lg9pq
    @LuisAlberto-lg9pq Год назад +12

    Tremendo ese matambrito Juan Carlos.Receta simple y explicada con una pasion que solo los fanaticos de la buena cocina pueden transmitir.

  • @alfardachon
    @alfardachon Год назад +2

    Hola juan Carlos, la verdad es que tus videos me agradan mucho, están hechos con pasión y de forma que trasmites tu amor y gusto por la cocina casera. Me gusta, sobre todo, cuando te frotas las manos, me da mucha gracia. Un gran saludo coruñes.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Muchas gracias, si trato de ponerle algo mas siempre te agradezco que lo notes, jaja si es señal que va a estar rico jaja

  • @brauliogonzalo1541
    @brauliogonzalo1541 Год назад +3

    No hay nada más relajante qué escuchar el ruido del carbón chispeando 😎

  •  Год назад +3

    Juan Carlos sos un crack!!

  • @willyrich8090
    @willyrich8090 8 месяцев назад +1

    Hola Juan Carlos muy Rica tus recetas Miró todos tus vídeos te recomiendo que le pongas menos sal para tu salud querido amigo 😊

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  8 месяцев назад +1

      Muchas gracias, si voy a tener en cuenta lo de la sal es verdad.!

  • @martasusanaponzi3088
    @martasusanaponzi3088 Год назад +3

    Muy rico, ña pinta es muy buena

  • @juanernestomartinezmayora3633
    @juanernestomartinezmayora3633 Год назад +2

    Excelente tus videos, me gustan xq haces todo simple!!!! Sin tanto protocolo, con cosas que la mayoría tenemos en casa!!!! Increíble lo que haces, mis saludos hermano, te felicito!!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      muchas gracias si esa es la idea no necesitar cosas extrañas para poder hacer una receta. un gran saludo.!

  • @TheNowhereMan0
    @TheNowhereMan0 Год назад +2

    Qué delicia!!! Sencillo y rico. No se puede pedir más. 🤭

  • @daniel.fortineroychevrolet4314
    @daniel.fortineroychevrolet4314 Год назад +2

    Juan Carlos. Un crack . Abrazo grande

  • @arielsaenz6494
    @arielsaenz6494 Год назад +3

    Hola Juanca. Ese matambre, tiene una pinta. 😊

  • @williangauna6101
    @williangauna6101 Год назад +2

    Exelente video muy rico ese matanbre

  • @felipegareis2111
    @felipegareis2111 Год назад +1

    el cerdo es un animalito noble....no falla nunca...el matambre es lindo para hacerlo agridulce

  • @sola6517
    @sola6517 Год назад +2

    Justo el domingo le hacemos uno a mi viejo. Vamos a probar esta version! Cuidate Juan Carlos, un abrazo!

  • @paulapaz676
    @paulapaz676 Год назад +2

    Gracias ,siempre buena onda y recetas inmejorables!!💚👍💚🍀🍀🍀

  • @josemariabecerra156
    @josemariabecerra156 Год назад +1

    Hola Juan buen día ,muy buen video excelente ese matambre al limón se ve que es tierno ,un abrazo ,a la espera de tus vídeos

  • @ramiroreyes8049
    @ramiroreyes8049 Год назад +2

    Saludos desde Neuquén maestro, a la espera de las próximas recetas con matambre que me encanta 😊

  • @aristidesmora6799
    @aristidesmora6799 Год назад +1

    Gracias gorrdo por la receta, te sigo siempre desde Paraguay, bendiciones para la familia.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      muchas gracias un gran saludo agradezco escribas desde Paraguay.!!

  • @ginoniccolai
    @ginoniccolai Год назад +1

    Se te ve muy bien Juan Carlos. Un gusto ver un video tuyo como siempre

  • @waltermagdaleno3173
    @waltermagdaleno3173 Год назад +1

    nooooooooo mortal como lo has preparado ,de diez juan carlos ,y ni hablar de acompañarlo con un buen vinito a gusto te felicito por tan lindos videos que editas ,maestro.....

  • @fedepreguntame4237
    @fedepreguntame4237 Год назад +1

    Increhiiiiiible como ha mejorado la edicion.....que gran trabajo!!!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      jajaja necesitabas mas comentarios asi jajaja si lo intento espero seguir un poco mas muchas gracias por el comentario

  • @TonyGP274
    @TonyGP274 Год назад +1

    Excelente video mi amigo, saludos desde Colombia, un abrazo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Muchisimas gracias Antonio, agradezco que escribas desde Colombia.!!

  • @germancalderon4538
    @germancalderon4538 Год назад +1

    Aahhh...como siempre mi querido amigo Juanki.Que sabiduria! Lo preparare para el domingo.Cuidate mucho..Tres Rios Costa Rica.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      excelente German muchas gracias agradezco escribas desde Costa Rica.!!

  • @fernandoariel2969
    @fernandoariel2969 Год назад +1

    Ahora si Juan Carlos, con esa tabla le queda todo mejor ! Saludos de un Chaqueño en NYC que sigue fielmente tus videos...

  • @gaara0822
    @gaara0822 Год назад +3

    Se ve riquísimo señor! El limonero tiene varios años me acuerdo solo semillas, espectacular lo suyo. Siga así... Se lo quiere desde la plata.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      muchas gracias, si salio tierno, es el mismo del video ese, la verdad da varios limones siempre yo tambien a todos un gran saludo.!!

  • @angeldanielruiz8326
    @angeldanielruiz8326 Год назад +2

    Realmente querido Juan Carlos, al verte trabajar con tanta naturalidad y pasión me encanto!!! Gracias 👏👏👏

  • @omaravila548
    @omaravila548 Год назад +1

    Que bueno ver otro vídeo Don Juan Carlos ... esperando mas ..un abrazo grande

  • @TecnostudioAR
    @TecnostudioAR Год назад +1

    Saludos desde Italia Juanca , vamos a probar la receta porque el cerdo siempre nos sale seco

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Hola Rodrigo probala la verdad sale buena , muchas gracias por escribir desde Italia un gran saludo.!!

  • @carlosquilmeslopez7032
    @carlosquilmeslopez7032 Год назад +1

    Buenisimo , un plato muy sabroso ,y no hace falta tener mucha dentadura!!!,abrazo desde Quilmes!!

  • @hermemartinez9149
    @hermemartinez9149 Год назад +1

    ❤😊felicitaciones por el entusiasmo de hacer el matambrito que seguro estuvo delicioso

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      muchas gracias, si salio bueno, pero ese corte es asi dificil salga feo y mucho menos duro.!!

  • @gustavomelo5086
    @gustavomelo5086 Год назад +1

    UN GENIO COMO SIEMPRE JUAN LO PONDREMOS EN PRACTICA UN SALUDO GRANDE DESDE URUGUAY

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Claro que si igual hay muchas formas e hacerlo es un rico corte.!! gracias por escribir desde Uruguay.!!

  • @francogimenez1908
    @francogimenez1908 Год назад +2

    Hola Juanca! gran receta la voy a hacer el finde en familia, abrazo grande y que sigas bien

  • @kliajuan6941
    @kliajuan6941 Год назад +2

    uhh de mis cortes preferido el matambrito de cerdo! 😋

  • @faviotreise1291
    @faviotreise1291 Год назад +2

    Hola Juan Carlos, buenísimo el matambre de cerdo, en casa gusta mucho, siempre lo hago con mostaza y verdeo y queda genial. Esperare las otras preparaciones suyas para hacerlas. Saludos!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Hola si sale muy bueno y hay muchisimos cortes jaja si tengo que hacer las otras preparaciones tenia un matambre grande y me lo comieron aca jajaja pronto las hago. un gran saludo.!

  • @luisare64
    @luisare64 Год назад +3

    Juan Carlos, un saludo. Excelente preparación para compartir con amigos. Faltó el vino o la cerveza.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      muchas gracias, si sabes que si juro que lo habia pensado y me olvide jaja para el próximo seguro.!

  • @FLASHMFC
    @FLASHMFC Год назад +2

    Que rico , lo voy a probar con limón. Saludos Juanca. Marcelo

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      si sale muy rico y es tierno a diferencia del de vaca, un gran saludo Marcelo.!!

  • @Aridis-yero
    @Aridis-yero Год назад +2

    gracias por tus recetas con usted aprendi hacer el jamon casero bendiciones y continue asi

  • @marceloismaelvalenzuela8215
    @marceloismaelvalenzuela8215 Год назад +3

    Otro clásico !! De Juan c. !!! gracias!! 👏👏👏👏👏👏

  • @jeaapepe2881
    @jeaapepe2881 Год назад +1

    no lmporta juanca total va todo al buche. me gusta como te refregas las manos y como lo comes con ganas. sos un maestro desde cordoba un abrazo grande gabriel

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      jajaja si tal cual jajaja si es que ya esta listo para comer jaja un gran abrazo Gabriel.!!

  • @comidacomomedicamento4590
    @comidacomomedicamento4590 Год назад +1

    Muy rápido, práctico, facil.
    Excelente

  • @TheWarthog2102
    @TheWarthog2102 Год назад +6

    Es increíble el cambio que has pegado en 7 meses Juan Carlos, gran maestro y referente para muchos y un ejemplo para otros muchos también!

  • @danielbettinalio8302
    @danielbettinalio8302 Год назад +1

    Hermoso ese matambre. Gracias por compartir J.C.

  • @leobenavidez4721
    @leobenavidez4721 Год назад +3

    Genioooo!! Me encanta como llevas la cocina a todo en casa, esta semana lo hago!

  • @la_justicialista
    @la_justicialista Год назад +1

    Esto es cine, impresionante

  • @pela1100
    @pela1100 Год назад +1

    Sos un entusiasta del morfi, Juan Carlos.
    Salud, amigazo.
    Falta el vinitoooooo
    ❤❤❤

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      jajajaja siii es asi, la verdad lo habia pensado despues me olvide jajaja necesito mas produccion en los vídeos jaja

  • @veronicapastura7779
    @veronicapastura7779 Год назад +2

    Que belleza de carne....una bendición de la naturaleza....así preparado tan sencillo con muy pocos elementos caseros y un resultado buenísimo... felicitaciones Juan Carlos...un abrazo desde mar del plata Verónica

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Hola Veronica, si es un corte que uso siempre nunca falla es rico y tierno.! un gran abrazo.!

    • @veronicapastura7779
      @veronicapastura7779 Год назад

      @@juancarlosbertonatti si se ve muy tierno... Y tengo perejil casero...voy a hacerlo.. después te cuento cómo salió...gracias Juan...

  • @arielcordoba8885
    @arielcordoba8885 Год назад +1

    que delicia se veeso señor sados y un fuerte apreton de manos desd iriarte prov de bs as

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Muchas gracias, si es un corte que no falla un gran abrazo Ariel.!!

  • @pulmark1317
    @pulmark1317 Год назад +2

    Excelente receta como siempre con palabras simples e ingredientes al alcance de todos 👏🏻 y tu cara de felicidad al verlo terminado y listo para probar jajaja.

  • @galuise6967
    @galuise6967 Год назад +5

    Primero la sencillez de cómo explicas tús recetas y lo segundo , el gusto que da al verte probando tú platillo , grande maestro un abrazo !

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +4

      Muchas gracias por notarlo eso intento, y si la verdad salen buenas y siempre es lindo probarlas jajaja un gran abrazo.!

  • @gastonperez9778
    @gastonperez9778 Год назад +1

    como se extrañaban tus videos. Llegué un día tarde pero vale la pena

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      estuve un tiempito si pero ya estoy a full y con muchas cosas nuevas, muchas gracias Gaston por estar.!!

  • @jorgecorte2036
    @jorgecorte2036 Год назад +2

    Bien ahí Juan Carlos, se ve muy bien, próximo a la parrilla! Abrazo!

  • @rafaelpelizza5757
    @rafaelpelizza5757 Год назад +1

    Buenisimo condimentado como ami me gusta.saludos Rafa de mardel plata Argentina

  • @nahutcocina
    @nahutcocina Год назад +1

    lo voy hacer me encantan tus videos y de ellos aprendo mucho le mando un abrazo grande algún día me gustaría cocinar algo con usted

  • @fernandocornejobuscovich5178
    @fernandocornejobuscovich5178 Год назад +4

    Hola Don Juan soy un estudiante de cocina siempre me llama la atención la charcutería pero mirando sus videos me doy cuenta que me quiero dedicar a eso después de terminar de estudiar y gracias por sus videos siga así saludos desde una pequeña ciudad al norte de chile.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      si realmente es muy lindo yo empece asi de entre casa y la verdad cuando vez el resultado cada vez te animas a mas jaja un gran saludo gracias por escribir desde Chile.!!

  • @celesteumpierrez9657
    @celesteumpierrez9657 Год назад +1

    Simplemente exquisito 😋, gracias amigo.

  • @alanvega9934
    @alanvega9934 Год назад +1

    Ya tengo una idea para el domingo, gracias carlos Un genio.

  • @joseyoris2531
    @joseyoris2531 Год назад +1

    Saludos estimado Juan Carlos. Gracias por tus consejos

  • @rodolfoss815
    @rodolfoss815 Год назад +1

    Muy bueno! Saludos Juan!

  • @victorlamas3477
    @victorlamas3477 Год назад +1

    Que ricoooo!!! Juan Carlos. Gracias por las recetas

  • @alejandroalbano3840
    @alejandroalbano3840 Год назад +1

    Buenisimo Juan! manjar!

  • @federicofriguglietti2223
    @federicofriguglietti2223 Год назад +3

    Hola Juan excelente receta y excelente video!!

  • @mechicodel86
    @mechicodel86 Год назад +1

    Te felicito juan y se nota que bajaste varios kilos tambien lo que es causa de mucho orgullo,el video del limonero me lo perdi pero quiero verlo,un abrazo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      siiii 23 kilos ahora un kilito mas desde el videos jajaja el limonero esta en el canal .!!

  • @nicol3817
    @nicol3817 Год назад

    Se mota a la legua que disfrutas cada comida carlin

  • @hjsg3335
    @hjsg3335 Год назад +1

    Saludos juanca !! Hernan y Marcela 👍👌

  • @MIHERMANOCORBA
    @MIHERMANOCORBA Год назад +1

    Se ve muy rico el matambre amigo

  • @Yarará.control
    @Yarará.control Год назад +1

    Matambre a la sal 😂. Saludos maestro!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      jajaja a mi tambien me parecio viendo el video, pero de verdad no era tanto, pero si parecia jaja

  • @Martin.G6308
    @Martin.G6308 Год назад +8

    Hola Juan Carlos...acá con mis dos hijos mirando los manjares que haces...bendiciones hermano 👍

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      Excelente muchas gracias realmente me pone muy contento que lo miren en familia .!!!

    • @Martin.G6308
      @Martin.G6308 Год назад

      @@juancarlosbertonatti Gracias y bendiciones

  • @ahoratengocuenta
    @ahoratengocuenta Год назад +3

    Que bien se te ve, Juancito y que pinta tiene ese matambreee🥳

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +3

      jajaja si sigo bajando ahora un poco menos pero lo intento jaja si salio bueno si.!

  • @AxeelSaantiago
    @AxeelSaantiago Год назад +6

    Genioooo, me servís mucho de inspiración💕
    Saludos desde Paraná entre Ríos Argentina espero tenga muchos éxitos y pueda tener y sea más conocido 💖

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      excelente Axel a mi tambien los comentarios me alientan a seguir con mas vídeos.!!

    • @AxeelSaantiago
      @AxeelSaantiago Год назад

      @@juancarlosbertonatti éxitos papá ❤️🎉

  • @reshafi2404
    @reshafi2404 Год назад +1

    Juanca sos un capo, se te quiere

  • @Saltalavista790
    @Saltalavista790 Год назад +1

    Que final ...
    Siempre haciendo desear ...😋😋

  • @franciscodamianbenitez
    @franciscodamianbenitez Год назад +1

    Juan carlos termina tu video y me agarra hambre, nada mas para agregar a esta esquisites.😅

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      bien ahi el video cumple su función jajaja muchas gracias Francisco.!!

  • @diegowainbaum4624
    @diegowainbaum4624 Год назад +2

    Riquísimo todo Juanca, como siempre!!! Fuerte abrazo!!!

  • @laureanog.
    @laureanog. Год назад +1

    que tipaso juan!, aguante tus recetas

  • @luisjacintomartin1306
    @luisjacintomartin1306 Год назад +2

    El matambre siempre es una exquisitez, pero no me lo imaginaba a la plancheta...genial. - Gracias Juan muy bueno como siempre... al chimi, igual que el tuyo, pero con un poquito de ají molido...

  • @alejandroruiz7029
    @alejandroruiz7029 Год назад +1

    Hola usted es un capo

  • @gastonsanchez6244
    @gastonsanchez6244 Год назад +1

    Hola juancaaa....cada vez te quiero mas....te mando un abrazo enorme.
    Pd: nunca dejes de hacer esas exquisitas comidas.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Hola jaja yo tambien a todos, un gran abrazo seguro voy a seguir con esto .!!

  • @hugomendoza3717
    @hugomendoza3717 Год назад +1

    Hola Juan Carlos abrazo amigo muy bueno lo tuyo yo lo pongo del otro lado primero para cuando darlo vuelta pueda ponerle queso y morrón igualmente me gustó

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      muchas gracias Hugo, si para la pizza si este como era solo al limon, lo pongo primero de la grasa asi cuando lo doy vuelta la grasa derretida suma solo eso .!

  • @osvaldocesar2905
    @osvaldocesar2905 Год назад +1

    Exelente Carlos, sos un capo.
    Voy a probar de hacer la bondiola estacionada en la heladera, y después te cuento cómo salió!!! Un abrazo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      Muchas gracias Osvaldo, seguro queda bien, si podes dejala colgada asi se seca pareja.!!

  • @pikimetal
    @pikimetal Год назад +5

    Siempre es lindo verte querido juanca. Una eminencia culinaria. Mis respetos

  • @tereubers563
    @tereubers563 Год назад +1

    Hola😊❤.
    Primero....felicitarte por tu increíble constancia y responsabilidad en cuidarte y decidir bajar de peso, se te nota demasiado en la pantalla🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉, todo mi apoyo para que sigas perseverando.
    La receta buenísima como siempre, aquí el matambre se llama "malaya" y de cerdo no lo he comido nunca, de vacuno sí pero no así, me encantó la idea de hacerlo así. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 ♥️

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Hola Tere, si trato de seguir siempre tengo altibajos pero sigo, ahora con el frio me cuesta un poco mas caminar pero cuando puedo no abandono jaja, si el matambre de cerdo es muy rico y tierno vale la pena jaja un gran saludo y te agradezco mucho que hayas escrito desde Chile.!!

  • @JuanSalvoElEternauta
    @JuanSalvoElEternauta Год назад +1

    Hola Juan Carlos. Ese matambre se ve buenísimo! Hace rato que no uso la plancheta, pero con tu video, me dieron ganas de sacarla.
    Saludos desde Vicente López.
    PD: Hermosa la terraza y el limonero.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      si sale muy bueno, a mi me la prestaron la use un par de veces , pero seguro voy a hacer mas cosas ahi seguro.!! si el limonero es increible cuando vez los frutos jaja saque uno pero me dio lastima otro jajaja pero el video lo merecia.!!un gran saludo

  • @gustavot2735
    @gustavot2735 Год назад +1

    Hola Juan Carlos!. Volví a la cocina en las peñas, y aura zoy gaucho moderno: pa' la carne el facon y para el peregil , ajo y limón zaco de atrás del cinto de moneidas mi cuchillo cerámico jajaja
    El chancho es noble jajaja

  • @mauropieroni8348
    @mauropieroni8348 Год назад +3

    Hola amigooooo!!!!! Me encantó tu matambre de cerdo , es más lo hice y la verdad la rompe
    Gracias por ser tan prolijo y educado en difundir lo que amamos , nosotros ¡ la cocinaa! Un abrazo enorme de parte de Mauro!!!!

  • @christhoferaguilar-se1fb
    @christhoferaguilar-se1fb Год назад +1

    Saludos desde villa mañihuales chile

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      Un gran saludo gracias por escribir desde Chile.!!

    • @christhoferaguilar-se1fb
      @christhoferaguilar-se1fb Год назад

      @@juancarlosbertonatti no el gusto el placer es mio yo también hago longanizas prietas tambien chori morci como le llaman en la argentina
      Una pregunta sabes hacer el arrollado de huaso casero tienes un correo te envio receta

  • @MiguelAlvarez-id6gj
    @MiguelAlvarez-id6gj Год назад +1

    Excelente yo lo hago a la pizza. Saludos desde San Pedro Bs As

  • @nelsonal75
    @nelsonal75 Год назад +2

    Más alla de la receta, que está buenisima, se te ve muy bien y con unos cuanto kilos menos. Te felicito amigo. Hace 10 días me comí el 4to infarto. Abrazo

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +2

      uuhhhh bueno espero estes bien , si me tengo que cuidar bastante me esta costando un poco con el frio no salgo a caminar tanto pero lo intento, espero sigas bien.!!

  • @pablomartins4383
    @pablomartins4383 Год назад +6

    Que buena esa receta!!!! Ya la voy a preparar. Se ve delicioso Juan Carlos! Y el lujo de los limones de tu limonero!!! Recuerdo ese video!!!! Un abrazo enorme

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      sii muchas gracias nunca te va a salir feo ese corte jaja si el limonero es lo mejor siempre tiene algunos limones jaaj un gran abrazo.!!

  • @noradelfaud3998
    @noradelfaud3998 Год назад +2

    Que bueno,linda receta para hacer , seguro que el limón le dará un gusto gracias

  • @franciscomartinez2985
    @franciscomartinez2985 Год назад +2

    Una delicia!! Gracias a sus videos me anime y hice un pechito de cerdo deshuesado con una de sus recetas de jamon para principiantes..

  • @susanabarontini9894
    @susanabarontini9894 Год назад +3

    Saludos Juanca !,Tanto tiempo. RUclips me dejó de pasar los avisos y pensé que ya no estabas publicando más. Me alegra verte de nuevo con las exquisiteces que cocinás. Un cariñoso abrazo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      Hola Susana si varios me lo dijeron es una lástima, espero poder subir ahora mas seguido, un gran abrazo.!!

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 Год назад +4

    Que maravilla don Bertonatti!, como quedó de tierno ese matambre a la plancha, se ve delicioso, muchas gracias como siempre por sus hermosos vídeos!, un abrazo desde el sur Argentino.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад +1

      muchas gracias si realmente igual es muy dificil que salga duro es muy noble el cerdo jaja un gran abrazo.!!

  • @lucaspollidopezzutti6929
    @lucaspollidopezzutti6929 Год назад +1

    Para todos los que miren de otros lados del mundo, en este canal, acá hay tradición Argentina

  • @hjsg3335
    @hjsg3335 Год назад

    Feliz dia del amigo Juanca querido !!! Hernan y Marcela

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Год назад

      Muchas gracias muy feliz dia tambien, estoy atrasado con un video que hice para el dia del amigo jaja estuve bastante engripado espero poder terminarlo de editar para mañana. muchas gracias por acordarse de mi.!!

    • @hjsg3335
      @hjsg3335 Год назад

      @@juancarlosbertonatti bueno que te mejores son los cambios de clima esperamos tu nuevo video 👍❤

  • @cristinaschmidt5271
    @cristinaschmidt5271 Год назад +4

    Gracias Juan Carlos por preparar ese manjar
    Compartido
    Cariños 🤗😍

  • @eduedumex9013
    @eduedumex9013 Год назад +1

    Un manjar....👍👍👍

  • @4417german
    @4417german Год назад +2

    Muchas gracias maestro 👌

  • @jcordobasufan
    @jcordobasufan Год назад

    buen provecho!!!!!!!!!!!...se ve riquísimo!!!!!!!