기성품 절대 안 쓰고 떡 직접 뽑아 매출 6억 찍고 대박난 분식집│발상의 전환으로 억대 매출을 올리는 성공 비결│성공한 자영업자 이야기│미스터리 휴먼다큐│

[@chl2779]

떡만두국도 그런데..................
그냥 딱딱한 감도 조금 있고 칼진 느낌도 드는 떡은
미리 썰어놓은겁니다. 이미 식고 딱딱해진 것은
냉동떡과 같지요. 이집은 그걸 간과하지 않고 직접 뽑아야 승산이 있다는걸 깨친거

[@정현-e9h]

떡국떡은 애초에 좀 굳힌 다음에 썰어서 파는건대요?
그게 싫으면 님이 직접 뽑으시면 됩니다.
예전엔 쌀불려서 방앗간에가서 직접 뽑아와서 떡국떡 만들었는데 님이 귀찮아서 안하는거잖아요.
자기가 귀찮아서 안하면서 어줍잖게 아는척 ㄴㄴ요.
굳으면 냉동떡과 같다는거는 비교는 해보시고 말하는건지?

[@옹옹웅-h9j]

ㅋㅋㅋ xx년아 니가해먹든다

[@김태리-j9d]

노력한만큼 보람있게 대박에 참 대단함에 응원박수 보냅니다 😊

[@user-Griezman]

저가게 10평정도 크기라도 강남역 1층이면 월세가 어마할듯 울동네 양배추 대파 듬뿍 넣고 삶은 달걀도 주는 슈퍼앞 1평에서 장사하던 아줌마 사라져서 슬픔

[@riverjimmy5470]

이런 맛집이 많이 생겼으면 좋겠습니다 ❤

[@소리소리-u4r]

이 가게가 리뷰 483개임 강남한복판에 맛집이라기에는 너무 낮고 블로그리뷰도 대다수 체험단이고 손님이 없음 결론은 돈내고 방송타고 프랜차이즈 하시려는 분 같음

[@user-zt9hb5mp3z]

쌀떡 보단 밀떡좋아함 쌀떡은 떡에 간이 잘안배어서 싱거움 양념하고 떡하고 걷돈다고해야될까 더얇은떡도 그런데 저두꺼운 가래떡으로 하면 간이 더안배서 많이싱거울듯

[@정미정-o3g]

직접가서 먹어봤는데 일부러 찾아가서 먹을 맛은 아니구 그냥 평범한 맛

[@Y__FAMILY]

멋집니다 ㅎ

[@deutschesister]

둘다 제가 좋아하는 가게예요! 훕훕 무화과 베이글 진짜 맛난데. 다른 베이글도 많지만 훕훕이 진심 쫀득쫀득 맛나요❤

[@jonari1]

아니..이런곳은 소스하나로 프랜차이즈해서 지방도 좀 먹게해줘요~~~~~~~~~~~

[@자연인-d7u]

파이팅!!

[@jaykim1757]

덕자네방앗간인 듯

[@유나-w8x]

오댕은 왜 안넣죠?

[@frnohg3188]

꼭 먹으러 가 볼 게요!!!!

[@연두잎-l2x]

여기서 먹어 봤는데 맛있는데 새벽에 위 아프던데..

[@귀요미-e6r]

이사람이 부러운게 아니라 이사람 와이프가 부럽다...(참고로 난 여자임)

[@킴살만]

그면 나한테 시집와요

[@strgnf]

​@@킴살만 본인이 뭔디..

[@strgnf]

​@@킴살만 유부녀한테 할말은 아닌듯

[@심혜숙-m1g]

미투여 ~ ㅎㅎ

[@늙다리-f8d]

​@@strgnf 설거지다.

[@jamma6403]

홍보용인게 약간 냄새가 나는데... 테이블갯수와 회전률을 최고로 잡아도 이정도 매출은 안나올텐데... 떡볶기가 한 2만원에 순이익 90퍼센트인가?

[@grrrr99]

배달 포장도 있겠죠

[@Koreleeabi]

저는 한매장 연매출 20억이상 식당 사장입니다.. 하루에 250테이블에서 주말에 300,400테이블 받습니다 . 매출 6억이면 한달매출 5천만원 정도인데 10평 매장에서 테이블당 객단가 18000원이라고 잡았을때 하루 야간까지 테이블 까지 80.90테이블 받으면 일년 매출 충분히 6억 나올수 있어요
저기 메뉴 보니까 2명-3이서 떡볶이 2인분 시키고 + 사이드추가+김밥 시키면 18000원 나옵니다

[@김윤희-n9e]

대단하세요...연매출 20억...

[@논두렁제비]

난 안먹을래요 음식만드는데 위생모나 아님 모자라도 비위생적이네요

[@wayneyoon]

한심하다 ㅉㅉ

[@밀크밀크-j6n]

2222 기본적인 위생이...

[@exellent4986]

​@@wayneyoon 뭐가 한심합니까? 저도 학생 시절에 분식집 알바를 해봤는데, 주방팀은 전부 모자, 마스크, 장갑도 끼고요. 사장님도 주방에 들어오면 모자를 쓰셨습니다. 주방으로 들어오면 모자라도 잘 써야 합니다. 님이 한심하군요.

[@Lofi_si]

ㅋㄱ

[@밀크밀크-j6n]

@@exellent4986 당연한거임. 구청에 신고하면 범칙금.

[@holiday0112]

그러면 뭐하나. 임대료가 더 나가는데.
결국 돈 버는 놈은 건물주.

[@heyyeunkim3059]

건물주는 불노소득이라 세금이 겁나나감

[@milee-n6l]

ebs도 다른데랑 똑같구나

[@EstherSong-l9o]

5년전에 처음 먹어봤는데 맛있었어요

[@user-cd2c85fyujll]

난 가서 먹었을때 별로였어요

[@민들레-p6t]

맛없어보임

[@atlas8388]

네 방송보고 갔는데 파리날리고 있었고 맛도 없어서 아.. 광고구나 하고 깨닳앗았죠 어떻게 바로뽑은 떡 기대 하고 갔는데 전혀 바로 뽑은 떡 맛도아니고 으깬감자 와 조합이 특이한거 말곤..

[@케이드나이트]

플라스틱주걱 쓰지마라

[@숙제끝]

떡볶이 왜
이리
좋아할까

[@mitty755able]

미션33

[@용부영-j9s]

떡볶이 가크고 두껍다

[@지금이순간뭐라도하자]

요즘 이런거 기획해서 체인내고 그러는게 유행이네ㅣ 속지들 마소 장사 99명 망하고 1명 살아남는곳이야

[@미스터사탄-h7i]

썸네일 철구인줄

[@시엘마족이별]

구라도 정도껏쳐야지ㅋㅋ 저거 떡볶이 팔아가지고 하루에 160을 넘게판다고? 저 작은 매장에서? 하루종일 풀로 돌아가야되는 정도일텐데 딱 봐도 100팔아도 많이파는거겠구만 방송으로 구라를 치고있네 시청자 기만하냐?

[@박상혁-x4t]

얼마나맛있길래?😊

[@minjo5443]

나레이션 누구 너무 불편

[@백현희-y7e]

혜은이씨 목소리?

[@s맨발이모르는걸제가]

더러워서 먹겠나?

[@라삭라삭-b4p]

방송 타서 체인 장사 해보려고 하나보네

[@Suicidemans00]

이건 옛날 영상이고 이미 신논현에 매장 하나 더 잇음

[@user-MiSuGAaRu_Star1]

땡초가루네.