[가을 느타리버섯장아찌] 콩닥콩닥 가을내음 물씬 풍기는 초특급 간단 레시피
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- Опубликовано: 25 сен 2024
- 재료: 느타리버섯 세 줌, 물 1C, 간장 1/2C
세계 3대 요리학교인 #르꼬르동 블루 런던, 파리
사찰음식 강사 #법송스님 께서 알려주시는
절집 음식입니다.
#텅장 에도 든든한, 간단한 밑반찬
#느타리버섯장아찌 도전해보세요!
시장이며 마트에 가을향 물씬 담은
버섯들이 지천입니다.
굳이 느타리 버섯이 아니어도 상관없어요.
내가 좋아하는 버섯 결대로 잘라
끓는 물에 간장넣고 잠시 조려내면
손쉽고 간단한 장아찌가 된답니다.
짠맛에 스며든 콩닥콩닥한 향기들의 조화가
감칠맛을 한껏 끌어올려주는 밑반찬입니다.
단맛을 원하신다면 조청을 조금 넣어도 좋아요.
제철을 담은 음식,
간단하게 도전해 보세요!
#절밥 #사찰음식 #채식 #비건 #느타리버섯 #버섯장아찌 #느타리버섯장아찌
#Beopsong #Koreantemplecuisine #koreantemplefood
#vegetarian #vegetarianrecipes #vegan #veganrecipes
간단히 할 수있어 더 좋아요.
감사합니다~♡
감사합니다😊🙏🏼 다른 버섯도 활용해보셔요❤️
맛나는 요리 늘감사합니다
감사합니다.🙏🏼😊
항상 쉽게 알려 주시는 스님
하팅❤ 감사합니다😊
항항 응원해주시는 고마운님, 감사합니다.😊🙏🏼
스님요리 늘 기다려져요~❤
감사합니다.🙏🏼😊
스님♡.
쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다.
집간장이 업을땐 어떠하나요
감사합니다😊🙏🏼 국간장 사용하시면 됩니다^^*
스님 안녕하셨어요?
쓰고남은 느타리로 짱아찌를 만들었어요 쫄깃한 식감과 아무것도 넣지않고 물 간장 그냥 담백함 그대로의 맛이 느끼한음식 먹다보니 짱아찌의 개운한맛으로 맛있게 먹었습니다 감사합니다 날씨가 추워졌네요 감기 조심요.
매번 감사드려요. 말씀처럼 개운한 맛의 장아찌예요. 느타리뿐만 아니라 다른 버섯으로도 한 번 도전해보셔요^^😊🙏🏼
앗. 느타리버섯을 어찌 먹을까 했었는데 감사합니다❤
❤ 오늘도 맛있게 만드셨을 것 같아요. 감사합니다.🙏🏼😊
간단해서 ~~~좋아요 ㅎ ㅎ
반찬없을때 놓으면 딱좋을거같아요
쉽게 잘가르쳐주는 스님 감사합니다~()~
감사합니다.🙏🏼😊
담백해서 밥위에 얻어 먹어도 좋고 스님이 알려준 전과 함께 먹으니 더욱 좋았습니다. 레시피 소개 및 조리 노고에 항상 감사함을 느낍니다.
늘 감사합니다.🙏🏼😊
와우~~저도 해봐야겠어요 초간이네요^-^
네^^ 꼭 도전해보시기 바래요:) 감사합니다.🙏🏼😊
너무 간단한 조리법 인데 세상에 너무 맛있어요 👍
다음 메뉴가 기다려집니다 ~~~~
감사합니다.🙏🏼😊
집간장만 넣고 맛이난다니~~어떤 맛인지 궁굼해 집니다~~잘 보고 갑니다스님~~
감사합니다.😊🙏🏼
맛있어요
감사합니디.🙏🏼😊
스님. 일찍끝나요. 서운합니다 ㅋㅋㅋ😊😊😊
감사합니다.😊🙏🏼 동영상은
돌려보고 또 돌려보실 수 있어요^^*
느타리버섯 장아찌~^^
신선하네요
스님덕분에쉐프가 될것같애요~ㅎ
감사드려요()
감사합니다.🙏🏼😊
이제 것 모든영상 일반간장으로 사용했는데..집간장이라는 설명에 😅 참고 하겠습니다.
감사합니다. -()-
감사합니다. 🙏🏼😊 글로만 안내를 드려 제대로 전달되지 못했나봐요. 아직 영상 제작 초기라 부족한 점이 많네요. 앞으로 좀 더 영상 보시는 분들 입장애서 정리하도록 노력할게요^^