Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
감사합니다 사은으로 많이 받은 드립백 너무 맛 없어서 다 쓰레기통행 될 뻔 했는데 우연히 영상 떠서 보고 마셔보니 훨씬 마실만하네요 😂
다른영상에 드립백 다른레시피도 있으니그것도 사용해보세요 :)
주변분들께 알려드려야겠어요. 물론 저번 드립백레시피대로 내려 비교도 해볼께요. 감사합니다
늘 감사합니다 🫶🏻
용챔님 요즘 모 커뮤니티에서 평창수보다 백학물이 드립에 좋다고 핫한데 한번 비교해주시는 컨텐츠 보여주심 감사할거 같습니다.!
백학물이 뭘까요~? 제품 이름일까요?
저는 드립백을 선물만했는데 레시피를 안내한적은 없네요. 이것을 추천해봐야겠어요.
감사합니다 :)ㅔ
@@yongcham 저도 해보니 완전 마우스필이 너무 좋았어요. 굉장히 깔끔한데 부드러운맛이라 깜짝 놀랐습니다.
드립백으로 카페오레만들기도 같은방식으로 괜찮을까요
안녕하세요 ~ 카페오레를 만들기엔 분쇄가 너무 굵기 떄문에레시피 영상중에서 명절에 사용하기 좋은 드립백 레시피참고하셔서 드시면 좋을 듯합니다 :)
드립백이 한 10g정도 되는데 이걸 뜯어서 드리퍼에 넣고 추출을 하는 건 어떨까요? 드립백 필터하고 흔히 쓰는 종이필터하고 차이가 날 거 같고 맛도 달라질 거 같아서요
대다수의 드립백 분쇄도도 굵은 편이고 10g정도면 멜리타?..에 필터2장..?에 점드립이 필요해보이니 그냥 믿고따르는 용챔레시피가 좋지않을까 제 생각 붙여봅니다..
그렇게 드셔도 됩니다~ 하지만 추출하시는데 조금 어려움이 생기는게있어서 드립백을 사용하시는걸 추천드려요!
드립백 만드시는 바리스타님들이나 커피업계에서드립백에 담는 원두를 15그람 담아주셨으면 참좋겠는데요원두양이 9,10,12 정도가 많은데 10그람이하는 1차주입을 하고 뜸들이기로 좀더 진하게 추출되도록 노력하는데 그래도 연합니다
안녕하세요~ 현재 출시되는 드립백에 형태로는 15그람을 담앗서 패키징하는데 어려움이 있어요~ (부푸는 현상)그리고 테스트 해본결과 추출 시에도 추출이 오히려 원활하지 못해서 맛이 떨어지는 부분이 발생합니다.
안녕하세요 물은 저울을 보니 120g 쓰신거 같은데 사용하신 드립백 속 원두양은 혹시 어떻게될까요?
그리고 산미가 좀 있는 드립백을 가지고있는데 물온도를 좀더 낮춰서 이 레시피를 사용하는게 좋을까요..?
안녕하세요!드립백 용량은 12g 입니다산미있는 원두를 내리실땐 물온도를더 올려주세요 :)
13~14그램정도 드립백으로 만들어 마시면 드리퍼로 내리는거보다 맛이 더 좋은데 왜 그럴까요? 드리퍼는 하리오60이나 칼리타 쓰는데 드립내리는 기술이 부족해서 인지 이유를 모르겠네요??
드립커피는 레시피를 지켜야합니다
아무래도 내리 실때 물줄기 영향을 많이받게끔 추출을 하시는 경향성 때문에그런거 같아요!
저도 가끔 드립백에서 감동을 받는데. 이유는 그라인더의 차이가 아닐까 추측합니다.
물줄기도 다시 한번 공부해야겠네요
3분안에 끝나는 드립퍼보다 4분이나 지난 드립백 우리기가 덜 쓴 이유가 무엇인가요...?신기~
드립퍼는 물이 지나면서 커피성분을훓어서 빼내게 됩니다~드립백을 우리게 되면은 확산작용때문에성분이 천천히 우러나게되서 상대적으로성분 추출이 더디게 일어나게 됩니다 :)
감사합니다~~^^
ХоббиХобби
감사합니다 사은으로 많이 받은 드립백 너무 맛 없어서 다 쓰레기통행 될 뻔 했는데 우연히 영상 떠서 보고 마셔보니 훨씬 마실만하네요 😂
다른영상에 드립백 다른레시피도 있으니
그것도 사용해보세요 :)
주변분들께 알려드려야겠어요. 물론 저번 드립백레시피대로 내려 비교도 해볼께요. 감사합니다
늘 감사합니다 🫶🏻
용챔님 요즘 모 커뮤니티에서 평창수보다 백학물이 드립에 좋다고 핫한데 한번 비교해주시는 컨텐츠 보여주심 감사할거 같습니다.!
백학물이 뭘까요~? 제품 이름일까요?
저는 드립백을 선물만했는데 레시피를 안내한적은 없네요. 이것을 추천해봐야겠어요.
감사합니다 :)ㅔ
@@yongcham 저도 해보니 완전 마우스필이 너무 좋았어요. 굉장히 깔끔한데 부드러운맛이라 깜짝 놀랐습니다.
드립백으로 카페오레만들기도 같은방식으로 괜찮을까요
안녕하세요 ~
카페오레를 만들기엔 분쇄가 너무 굵기 떄문에
레시피 영상중에서 명절에 사용하기 좋은 드립백 레시피
참고하셔서 드시면 좋을 듯합니다 :)
드립백이 한 10g정도 되는데 이걸 뜯어서 드리퍼에 넣고 추출을 하는 건 어떨까요? 드립백 필터하고 흔히 쓰는 종이필터하고 차이가 날 거 같고 맛도 달라질 거 같아서요
대다수의 드립백 분쇄도도 굵은 편이고 10g정도면 멜리타?..에 필터2장..?에 점드립이 필요해보이니 그냥 믿고따르는 용챔레시피가 좋지않을까 제 생각 붙여봅니다..
그렇게 드셔도 됩니다~
하지만 추출하시는데 조금 어려움이 생기는게
있어서 드립백을 사용하시는걸 추천드려요!
드립백 만드시는 바리스타님들이나 커피업계에서
드립백에 담는 원두를 15그람 담아주셨으면 참좋겠는데요
원두양이 9,10,12 정도가 많은데 10그람이하는 1차주입을 하고 뜸들이기로 좀더 진하게 추출되도록 노력하는데 그래도 연합니다
안녕하세요~
현재 출시되는 드립백에 형태로는 15그람을 담앗서 패키징하는데 어려움이 있어요~ (부푸는 현상)
그리고 테스트 해본결과 추출 시에도 추출이 오히려 원활하지 못해서 맛이 떨어지는 부분이 발생합니다.
안녕하세요 물은 저울을 보니 120g 쓰신거 같은데 사용하신 드립백 속 원두양은 혹시 어떻게될까요?
그리고 산미가 좀 있는 드립백을 가지고있는데 물온도를 좀더 낮춰서 이 레시피를 사용하는게 좋을까요..?
안녕하세요!
드립백 용량은 12g 입니다
산미있는 원두를 내리실땐 물온도를
더 올려주세요 :)
13~14그램정도 드립백으로 만들어 마시면 드리퍼로 내리는거보다 맛이 더 좋은데 왜 그럴까요? 드리퍼는 하리오60이나 칼리타 쓰는데 드립내리는 기술이 부족해서 인지 이유를 모르겠네요??
드립커피는 레시피를 지켜야합니다
아무래도 내리 실때 물줄기 영향을 많이
받게끔 추출을 하시는 경향성 때문에
그런거 같아요!
저도 가끔 드립백에서 감동을 받는데. 이유는 그라인더의 차이가 아닐까 추측합니다.
물줄기도 다시 한번 공부해야겠네요
3분안에 끝나는 드립퍼보다 4분이나 지난 드립백 우리기가 덜 쓴 이유가 무엇인가요...?
신기~
드립퍼는 물이 지나면서 커피성분을
훓어서 빼내게 됩니다~
드립백을 우리게 되면은 확산작용때문에
성분이 천천히 우러나게되서 상대적으로
성분 추출이 더디게 일어나게 됩니다 :)
감사합니다~~^^