Cómo hacer canelones rellenos de carne de ossobuco italiano (RECETA completa)

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 55

  • @CARMENELISARODRIGUEZ-ij2py
    @CARMENELISARODRIGUEZ-ij2py 4 месяца назад +1

    Hoy gana España 🇪🇸 y Colombia 🇨🇴. Estoy buscando una receta para canelones y lo que tengo es la carne de una de mis caldos de huesos . El sabor de esa mezcla es un deleite 🫶Y para celebrar el triunfo voy con esta receta 🎉 el triunfo 🏆 de mis dos países favoritos el día de hoy 🇪🇸🇨🇴.

  • @Pinky-3000
    @Pinky-3000 Год назад +3

    Que alegría que estés en Italia! Ese país enamora ❤

  • @eveliacabello2906
    @eveliacabello2906 Год назад

    Manito Venezolano, ese plato me encanta, yo lo hago siempre pero con pollo. Gracias un abrazo desde Venezuela.

  • @churroperez
    @churroperez 5 месяцев назад

    Muy bien, Excelente recomendacion y receta

  • @clarisamarcelinagonzalezgodoy
    @clarisamarcelinagonzalezgodoy Год назад +1

    Es un gusto verlo cocinando y explicando cada una de sus recetas este plato de canelones se ve muy rico estoy lejos de mi Venezuela pero tengo Fe que regresaré y cocinare cada uno de sus platos Dios le bendiga

  • @lenysteresarojasaguilera5997
    @lenysteresarojasaguilera5997 7 месяцев назад

    Eres un genio ❤ gracias

  • @elviamindiola1392
    @elviamindiola1392 Год назад

    Hola Sumito que el Sr te bendiga, eres una excelente persona y un extraordinario cheff, soy una venezolana en Chile , ya se que estás en Italia

  • @eliannylisbethguerreroriva8176
    @eliannylisbethguerreroriva8176 5 месяцев назад

    yo nunca veo los videos completo ,pero me encanta tu canal

  • @Nereidamarina
    @Nereidamarina Год назад

    Hice la spa de cebollas .gracias deliciosa . Hoy hago la sals otro día hago los canelones ..gracias desde Caracas.un saludo

  • @mariaestherromerotizado5015
    @mariaestherromerotizado5015 Год назад

    Que divinos se ven, gracias Sumito por tus recetas tan suculentas, un abrazo de una venezolana desde España 🤗😋😊

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza Год назад

    Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir esta receta tan exquisita.

  • @jennifercastellanos6557
    @jennifercastellanos6557 Год назад

    Hola, Sumito. Excelente receta. Mi mama hacia una versión rellenos con maiz dulce en crema mezclado con jamón endiablado. Nos peleabamos por el envase. Nunca sobraba nada. Espero la pruebes para un dia familiar y recrees parte de las alegrias de mi niñez. Un abrazo fortísimo desde Valencia, Venezuela.

  • @YaniraCarima
    @YaniraCarima Год назад

    Canelones 😱😱😱 ricooo!! Lo haré cuando tenga los ingredientes completos y estaré pendiente de los vídeos de conservación de alimentos. Saludos desde Venezuela 😘😘😘😘

  • @ingridmoncada4430
    @ingridmoncada4430 7 месяцев назад

    Excelente receta! Me encantó 🎉🇻🇪

  • @LuisAlbertoLusinchi
    @LuisAlbertoLusinchi 9 месяцев назад

    Sumito felicidades eres el mejor en lo que hacés

  • @luciacamacho6935
    @luciacamacho6935 Год назад

    😋😋😋 Sin mas nada que agregar , Sumito me entiende

  • @rosetuati
    @rosetuati Год назад +1

    Ricos Canelones! 😋😋 Gracias por compartir! La guardé!

  • @gladyszambrano6289
    @gladyszambrano6289 Год назад

    Se ve super delicioso... Y más fácil que el pasticho... Y me encantaría hacerlos con reicota gracias por enseñar

  • @ysabelgiordano4558
    @ysabelgiordano4558 Год назад

    Gracias Sumito. Se ven deliciosos. Justo la semana que viene voy a hacer caldo de res
    Esperamos el vídeo de la Passata

  • @mariasalas5475
    @mariasalas5475 Год назад

    Muchísimas gracias, me encantan los canelones!

  • @nexidalopez3079
    @nexidalopez3079 Год назад

    Grasia por todas esas enceñansas en aprendido mucho muchas gracias

  • @kakyperez3565
    @kakyperez3565 Год назад

    Buenos días. Gracias, chef, por tan exquisita receta. Gran abrazo

  • @Nadia-jb6ds
    @Nadia-jb6ds Год назад

    Hola Sumito ! Excelente anécdota para empezar! Que bonito 💞

  • @roquilasilvan1463
    @roquilasilvan1463 Год назад

    Se ve súper ricooooo ❤

  • @jesusdelcastillo2864
    @jesusdelcastillo2864 Год назад

    Muchas gracias por compartirlo… se me hace agua la boca ❤❤

  • @sandraparra7676
    @sandraparra7676 Год назад

    Se ve súper Ricoooooo 😘

  • @mariacedeno5380
    @mariacedeno5380 Год назад

    Estará excelente, como siempre!. Muchas gracias! 👍👍👍

  • @pea66
    @pea66 Год назад

    Grande genio!!!!!!!

  • @marbellapaniccia5472
    @marbellapaniccia5472 Год назад

    Dios te bendiga

  • @leonorrodrigueznjj2791
    @leonorrodrigueznjj2791 Год назад

    te adoro

  • @pedroescalona-si5bb
    @pedroescalona-si5bb 24 дня назад +1

    Sumito sumito prueba echándole cúbito de pollo en vez de sal a la bechamel 11:43

  • @sunsama8367
    @sunsama8367 Год назад

    Gracias Chef por esta receta. Hace tiempo quería comer Cannelloni Rossini. Aunque no sean los mismos, voy a replicarlos y ver como me quedan. Es un placer ver sus programas. 🇻🇪

  • @andreshidalgoperez2553
    @andreshidalgoperez2553 Год назад

    Sumito como estas, soy super fan tuyo y esta receta en particular me encanto.
    Pero sabes quiero realizar una especie de causa pero con base en platano. Dejame hacer el experimento mezclando con tubérculos a ver con cúa marida mejor no se si sea posible con camote o con papa o tal vez ocumo. Lo cierto rs que podria ser mi golazo en mis examenes de cocina.

  • @georginalarosa9343
    @georginalarosa9343 5 месяцев назад

    Hola sumito :saludos desde Venezuela: yo hago los canelones ,con láminas de pasta para pasticho cocinadas ,y una ves cocidas ,pongo, el,relleno,la enrollo y listo, pongo todo lo demás

  • @yelitzagarcia6401
    @yelitzagarcia6401 10 месяцев назад

    Hola Sumito te escribo desde Venezuela, por favor en tu vídeo mencionaste que se puede usar ricota con espinaca, desde la universidad en el cafetín de la odontología de la ucv probe unos canelones rellenos con ricota y espinaca, y me encantó quisiera saber cómo se hace porque en el mercado cuando pregunto por ricota me quieren vender requesón.

  • @ani5837
    @ani5837 Год назад +2

    8:23 Bechamel

  • @sinnombrepqsi
    @sinnombrepqsi Год назад

    Deliciosos esos canelones ,sumito, me gustaría hacerles un relleno de chorizo con pollo, que chorizo recomendarías para hacer? Gracias por esa receta. Te escribo desde Venezuela.

  • @maribelmedina8766
    @maribelmedina8766 8 месяцев назад

    Tocineta mi sumito en la bechamel 😊

  • @jonathanbenitez3533
    @jonathanbenitez3533 Год назад

    Pueden hacer la bechamel con con leche de soya y aceite de oliva con harina de garbanzo. Prepara el roux con harina de garbanzo y aceite de oliva misma cantidad, una vez homogénea agregas leche de soya paso a paso y vas obteniendo textura igual que un roux de mantequilla, harina y leche

  • @mariaisabelgarcia2997
    @mariaisabelgarcia2997 Год назад

    HOLA..SUMITO.
    NUNCA ME GUSTO ,COCINAR PERO SI TE VEIA EN EL CANAL GOURMET.
    HE VISTO CASI TODOS TUS VIDEOS POR RUclips Y QUIERO APRENDER MAS !!!.
    AHORA ME ENCUENTRO EN EL SUR DE BRASIL,
    SABES COMO LE DICEN AQUI ?
    SALUDOS

  • @nuki82
    @nuki82 Год назад +1

    Me da nostalgia pensar que estos videos estan grabados en Chile

    • @mariae.v.v.955
      @mariae.v.v.955 Год назад

      Pues alegrate de que hay buenos represantes de Venezuela en ese pais. Animo

    • @nuki82
      @nuki82 Год назад

      @@mariae.v.v.955 totalmente

  • @mariateresaortunogurza1200
    @mariateresaortunogurza1200 Год назад

    Hola, ¿es la receta que vimos al inicio del canal? Es muy buena.
    Saludos desde Chihuahua, México.

  • @mariavillafanarodriguez3990
    @mariavillafanarodriguez3990 Год назад

    No empiezo a cocinar ahora mismo, porque es las 11.00 pm!!!

  • @mariarosagomez4385
    @mariarosagomez4385 Год назад

    Cuando le hago cariños a mi gata, le digo mi cuchufleta (la muy sinvergüenza lo sabe) ❤❤😂😂

  • @pedromiguelburgosvalle3564
    @pedromiguelburgosvalle3564 3 месяца назад

    en México al lagarto (ossobuco)también se le conoce como chambarete!

  • @nelly65romero44
    @nelly65romero44 Год назад

    Sumito puede hacerse cn carne molida o esa son pedazitos

  • @tecnogaming7990
    @tecnogaming7990 Год назад

    Esta receta ya la había subido estoy casi seguro?

  • @andrehuskaserragoz9805
    @andrehuskaserragoz9805 10 месяцев назад

  • @henmarsuarez
    @henmarsuarez 9 месяцев назад

    usa un tenedor chiquito pra rellenarlos

  • @dereknavarro5241
    @dereknavarro5241 9 месяцев назад

    Qué pasó con Cuchifleta al irte a Italia?

  • @tovaralejandro97
    @tovaralejandro97 Год назад

    Trabajo en un restaurante italiano y aun botan mucha cómoda, he tratado de hacerles cambiar eso pero a pesar que les gustablonqiw hago me dicen que es mucho trabajo para "nada" y que ya tienen un menú

  • @nelly65romero44
    @nelly65romero44 Год назад

    Son iguales a los rigatonis

  • @perladleon5258
    @perladleon5258 3 месяца назад

    Harina? Ay! Nooooooo que pesar, no puedo con las harinas 😩