¿Cómo hacer arroz chino venezolano I Comida china venezolana l Sumito Estévez

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 3,8 тыс.

  • @mariaf3194
    @mariaf3194 4 года назад +413

    Excelente, gracias a tí podré cocinar todos los platos de mi país! Que sería de la generación Z sin sumito? jajaja Saludos desde Vzla!

    • @justinanunez2539
      @justinanunez2539 4 года назад +11

      Buenisimo, el miércoles lo preparo si Dios quiere

    • @galpon5
      @galpon5 4 года назад +8

      Dios te bendiga esas manos y bendiga a tu programa. Nos une a todos los venezolanos.

    • @lasrecetasdemalena7618
      @lasrecetasdemalena7618 4 года назад +8

      Me encantó esta receta!!!...explicas muy bien y se nota que pones amor en lo qué haces. Vi tu receta de las arepas y salí corriendo a comprar una tosti arepas, que ha resultado una verdadera solución. Gracias por compartir tus conocimientos.

    • @paolaAyoubissa
      @paolaAyoubissa 4 года назад +4

      Eso es cierto nena que seríamos de nosotros sin Sumito

    • @janetmarquez3252
      @janetmarquez3252 3 года назад +2

      Wow que rico!

  • @igortorrealba
    @igortorrealba 4 года назад +810

    Berro Sumito, te cuento, vivo en Cracovia, me casé con una Polaca a la que le encanta nuestra cultura (y gracias a ti, cada día más nuestra gastronomía), igualmente mis hijos que hasta hace poco era de arepa, pan de jamón y poco más, pues no cociné en mi vida venezolana, me fui a los 25. Ahora te sigo y aprendo, además, no es que veo tu programa en cualquier momento, tus videos merecen prime time, me relajan, me entretienen, me erizan, los veo solo, cuando todos duermen y empiezo a tramar mi próxima creación de fin de semana. El arroz chino no fallará! Las albóndigas vegetarianas son mis favoritas! La sopa de cebolla fue un gran reto, nose cuantas horas puse pero salió! En fin, te lo agradezco inmenso! Como tu dices, servir es un acto de amor y yo amo a mi familia!

    • @luzangelicavillanueva3951
      @luzangelicavillanueva3951 4 года назад +17

      Que bello tu mensaje, es verdad!... Estar fuera de tu país y ver a Sumito realizar sus recetas es emocionante e inspirador, te transporta a tu tierra y te enamoras más de ella 🥰...

    • @calvarezs
      @calvarezs 4 года назад +16

      Hermano, excelente comentario. Sentí cada palabra. Te saludo desde Venezuela 🇻🇪. Dios te bendiga por ese gran amor que tienes por tu familia. Dios los bendiga!

    • @bikynarvaez1209
      @bikynarvaez1209 4 года назад +10

      amigo Igor, mis mejores saludos con muy buena voluntad desde aqui tu pais, mi pais, soy de la hermosa guaira estado vargas, te mando un abrazo y me encantaron tus palabras, como todo Venezolano q extraña y ama sus raices, a mi me fascina la cocina y gracias a Sumito q me ayuda con todos sus secretos y recetas a ser la chef de mi familia.. gracias Sumito un abrazo desde la guaira Venezuela..

    • @juniorjimenez2636
      @juniorjimenez2636 4 года назад +3

      Saludos hermano desde españa

    • @shirleydeavila6428
      @shirleydeavila6428 4 года назад +6

      Vaya , que comentario .Saludos mi hermano Venezolano .

  • @gabrielapaez9073
    @gabrielapaez9073 Год назад +3

    Soy venezolana radicada en Panamá ...se siente cercana la forma que nos compartes tus recetas ...para mi es como tenerte aca mismo en la cocina preparando los platos venezolanos .. te aplaudo y te felicito eres el mejor ..

  • @alonsondg7979
    @alonsondg7979 2 года назад +2

    SUMITO Buena variante la haré en casa, tú programa lo veía hace años cuando era adolescente , de casualidad llegué a tú canal ,de hecho eso que señalas al inicio del vídeo en efecto hay países de Latinoamérica que son varios en uno no solo Venezuela sino, Perú, Brasil, México y Colombia también definitivamente no hay duda de ello,de hecho nosotros por la gran Inmigración China que recibimos (cerca de 1 millón de nisseis en el siglo pasado) la influencia culinaria China y Nipona ,sumada a la Andina y AfroPeruana es innegable con importantes matices de los 500 mil Italianos y Alemanes que llegaron también al Perú.
    Esto me recordó mucho a un clásico en todo hogar Peruano el arroz chaufa tan típico de Lima y las ciudades de la costa Peruana.
    Saludos desde PERÚ.

  • @lauraeuro
    @lauraeuro 4 года назад +547

    Ajá, Chévere, Sumito. Ahora lo que hace falta es la receta del pan chino venezolano y estamos hechos.

    • @ViajesLatitud10
      @ViajesLatitud10 4 года назад +6

      Segundo la propuesta 🤣👍

    • @Yenycorvim
      @Yenycorvim 4 года назад +3

      Es super facil el pancito chino

    • @luisortiz.7152
      @luisortiz.7152 4 года назад +4

      Eso si no creo que quede igual a como lo hacen los chinos en Venezuela.

    • @JennyKateri26
      @JennyKateri26 4 года назад +9

      Laura Bolivar Oye siiii... el pancito chino que venden en Venezuela, dulce, suavecito!! Divino!!! 😍😍😍

    • @migueljimenez5642
      @migueljimenez5642 4 года назад +2

      @@luisortiz.7152 lleva bastante trabajo ese pancito

  • @FubukiAtsuya1044p
    @FubukiAtsuya1044p 3 года назад +50

    Estos son los youtubers que se merecen millones de subs

  • @joserosendo4812
    @joserosendo4812 Год назад +1

    Gracias por su receta del arroz chino brother!!!! Saludos desde coro estado falcón

  • @leidyconedovasquez.2733
    @leidyconedovasquez.2733 3 года назад +225

    Solo de escuchar la voz de sumito me siento de 7 años sentada en la sala de mi casa en Venezuela viendo su programa con mi mamá... Sumito es Venezuela definitivamente

  • @Asjoha
    @Asjoha 4 года назад +203

    Soy Colombiana , e igual amo a ese hermoso país Venezuela y su gente. Gracias chef por sus recetas

    • @wernerheisenberg1068
      @wernerheisenberg1068 4 месяца назад

      eso no es arroz chino, mira este video de una chef colombiana y verás la diferencia ruclips.net/video/gQmryolndZA/видео.html

  • @carlosdavidmachadon1646
    @carlosdavidmachadon1646 Год назад +1

    justo me suscribí y vuelvo a poner play y paraste para decir que lo hicieran. jejeje genio

  • @haydeepino9575
    @haydeepino9575 Год назад +6

    Me encantó el vídeo del arroz chino a la venezolana gracias Sumito desde Venezuela Edo Anzoátegui

  • @yuchen5662
    @yuchen5662 Год назад +37

    Gracias Don Sumito. Soy de China y viendo su programa estoy aprendiendo a preparar el arroz chino venezolano. Me salió bien sabroso:)

    • @wernerheisenberg1068
      @wernerheisenberg1068 4 месяца назад

      si fueras de china no te lo comieras 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @RocioHernandez-lt8vo
    @RocioHernandez-lt8vo 3 года назад +1

    Sumitooooo gracias por ese arroz chino tan espectacular, hoy hice el chop suey, seguro luego hago este Arroz chino, ese era nuestra costumbre los domingos un rico Arroz chino con chop suey, lumpias y coca cola, saludos desde Maracaibo

  • @civicjdsz
    @civicjdsz 4 года назад +73

    Hermano querido ... Mi esposa lo hizo al pie de la letra para celebrar mi cumpleaños y los invitados quedaron fascinados gracias a usted ... Bendiciones y mucha salud para usted .... CARACAS - VENEZUELA

    • @mariaifi
      @mariaifi 3 года назад

      Que tal quedó? Si sabe al arroz chino venezolano? Esq yo aun no lo logro no llego a la receta ideal, pero estoy en Venezuela no quiero seguir intentando en vano todo es muy caro, si me das tu opinión de esta receta gracias!

    • @franciscobarroeta1838
      @franciscobarroeta1838 3 года назад +2

      @@mariaifi Yo también estoy en Venezuela y se lo que cuesta, pero queda excelente con todos los ingredientes o solo la base, repollo, tortilla y la salsa no tan oscura, la que se consigue, si te sirve, agrega mas salsa y listo.

    • @larryrico399
      @larryrico399 23 дня назад

      ese medida da para cuantas personas??

  • @jennyfigueira6561
    @jennyfigueira6561 4 года назад +112

    Chef Sumito, la receta que debería seguir es la de las lumpias! 🤗. Y cómo hacer un buen arroz blanco para la receta del arroz chino venezolano 🙏🏼. Agradecida con sus clases magistrales a través de su canal . Dios lo bendiga 🙏🏼🤗😘😘

    • @anafernandesoliveira8925
      @anafernandesoliveira8925 4 года назад +1

      Si!!! Se lo he pedido mucho a Sumito!!! Hagamos votos!!!

    • @anafernandesoliveira8925
      @anafernandesoliveira8925 4 года назад +5

      Estoy actualmente en Ecuador, y las lumpias de los restaurantes chinos no tienen nada que ver con las lumpias chinas en Venezuela. Son otra cosa, nada pero nada que ver. La masa es gruesa, parecen como de crepes y el relleno, nah. Por eso pido con insistencia las lumpias chinas venezolanas!

    • @isaiaszalchendler6043
      @isaiaszalchendler6043 4 года назад +1

      Yo las comence a preparar para vender aquí en chile, te diere solo 2 secretos, 1 es usar gengibre finamente picado y segundo la masa la cual es bastante tediosa de hacer

    • @cinesptea2712
      @cinesptea2712 4 года назад +1

      Sí, por favor, Sumito, te lo suplico, en nombre de muchos, muéstranos tu receta con los trucos para hacer las lumpias chino-venezolanas que las adoro, por favor.

    • @merysinternistacontigo3657
      @merysinternistacontigo3657 4 года назад

      Jenny Figueira lumpias votó por eso!!!

  • @ninaj8439
    @ninaj8439 9 месяцев назад +1

    Te adoro, lo volveré hacer, porque la primera vez quedó de li ci o sooooooooooooo.... Gracias por tanto Sumito 🎉🎉🎉🎉 Saludos desde Cali Colombia

  • @javiercarpio2055
    @javiercarpio2055 4 года назад +173

    Sumito, que buena frase esa de que "Venezuela no es un país, Venezuela son un montón de paises". La comida que se hace en Venezuela es única tiene un sabor especial y autóctono, por más que comas arroz chino en china o pasta o pizza en italia o falafe en Oriente Medio siempre añoraras ese sabor exquisito de esos productos que te da la tierra venezolana bendecida por Dios. No se, digo yo...

    • @NeoNietz
      @NeoNietz 4 года назад +3

      Es cierto. Dices tu. Cada pais tiene lo suyo, en cada pais se mezclan diversas culturas de muchas formas, no unicamente el gastronomico! Hay que diferenciar la nostalgia , del criterio. Bendiciones y buena receta, la del amigo!

    • @shirleydeavila6428
      @shirleydeavila6428 4 года назад +2

      También lo pienso así , pero justamente iba a comentar algo parecido y leí tu opinión,y a pesar de que viajado al exterior y pruebo la gastronomía de otros países me enorgullece decirlo no hay Como lo mío. amo los sabores mezclados en mi Venezuela

    • @yelitzaleon7390
      @yelitzaleon7390 2 года назад

      Cierto. Los Venezolanos siempre estamos buscando mejorar todo y le ponemos corazón y amor a todo lo que hacemos que a cualquier comida sea de la parte del mundo que sea le ponemos nuestro toque personal.

  • @oscaracevedo5601
    @oscaracevedo5601 3 года назад +86

    Hace algún tiempo le pedí la receta de este arroz al "chino Lan" de acarigua y nunca obtenía el resultado deseado hasta que se "apiadó" de mi y me dijo el detallito que siempre había omitido.
    Antes de empezar la cocción se coloca una cucharada de ron en el sarten hasta evaporarse por completo sobre esa manchita se hace el resto de la preparación.
    Intentelo y buen provecho.

    • @brizeidamarron3755
      @brizeidamarron3755 2 года назад +1

      Oscar gracias a ti y al chino Lai , lógico ese ron evaporado con todos sus matices debe darle al arroz chino un súper punto ,tono nota !!
      Gracias .

    • @carlosgil9035
      @carlosgil9035 2 года назад +2

      Que tipo de rom amigo ?

    • @retumbanlasmotos
      @retumbanlasmotos 2 года назад

      Alguien lo intentó?

    • @billhernandez1932
      @billhernandez1932 2 года назад

      gracias por el tip oscar. Mi papá siempre me llevaba cuando estaba pequeña y no he probado otro arroz como el de él

    • @nerilozada7601
      @nerilozada7601 2 года назад

      Me perdí..el arroz crudo

  • @elinasalazar721
    @elinasalazar721 3 года назад +1

    Sumito escucharte es un placeres. Gracias por existir tu amiga carupanera. Jajaja. Siempre lo digo cuando te veia en la TV. Ese es mi amigo. DTB. Saludos y muchas bendiciones.

  • @carmenzambrano1008
    @carmenzambrano1008 2 года назад +5

    Hola Sumito soy venezolana y vivo en Lima Perú tengo como emprendimiento vender comida venezolana cada fin de semana y tus recetas son mi más grande secreto especialmente el arroz chino venezolano acompañado de un par de lumpias por cada ración eres lo máximo gracias por tus aportes saludos y bendiciones

  • @gledysbelquintana3195
    @gledysbelquintana3195 4 года назад +55

    Mi tío y yo, estamos emprendimiento un negocio! Para vender comida china! Nos guiamos mucho de tu recetas! Eres excelente. Abrazos

  • @jhonnyvarelarivero6826
    @jhonnyvarelarivero6826 3 года назад +1

    Naguara' Sumito de pana que eres lo maximo.... TQM.... millones de Bendiciones....

  • @danielrobles2586
    @danielrobles2586 4 года назад +228

    Amo el carisma de los venezolanos 👏🏼❤️

    • @danielrobles2586
      @danielrobles2586 4 года назад +36

      JJAAJAJA he visto venezolanos en estado de ira y no me desagrada.Nada supera el "me vas a tener que mamar el güevo" JAJAJJA

    • @danielaescalante1452
      @danielaescalante1452 4 года назад +1

      Jajajajajajajajaja

    • @alejandracarolinacaceresri6957
      @alejandracarolinacaceresri6957 4 года назад +2

      @@danielrobles2586 jajajajajaja tal cual.

    • @elsirodriguez5012
      @elsirodriguez5012 4 года назад +3

      Sin saber Daniel de donde eres, te amo...JAJAJA

    • @carlosbruno3043
      @carlosbruno3043 4 года назад +7

      @@danielrobles2586 Y a veces completamos esa misma frase con "En cruz" jajajajaja.

  • @osvaldocruz7711
    @osvaldocruz7711 4 года назад +47

    ¡Saludos Sumito! Mi esposa y yo hicimos tu receta de arroz chino Venezolano y quedó súper rico. Gracias por compartir tantas delicias. Si un día visitas a Puerto Rico tu y Sylvia tienen la mesa servida en mi casa. Una vez más gracias por hacernos la vida más deliciosa. Osvaldo y Gladys de Puerto Rico

  • @soniarengel4783
    @soniarengel4783 3 года назад +1

    Qué rico Sumito se ve rico ése arroz

  • @iriscarolinavargasobispo3329
    @iriscarolinavargasobispo3329 11 месяцев назад +3

    Excelente receta!!! La hicimos en casa y quedó perfecto, todo quedó tal cual recordaba el sabor, tengo 5 años fuera de Venezuela y extraño el arroz chino, muchísima gracias de corazón 🌹❤️

  • @josefaperez7790
    @josefaperez7790 2 года назад +3

    Amo a venezuela , soy Puertoriquena/.

  • @carlosarteaga3109
    @carlosarteaga3109 5 месяцев назад +1

    El mejor, he aprendido a hacer muchas recetas contigo. Gracias 🙏🏼

  • @sumitoestevezchef
    @sumitoestevezchef  4 года назад +353

    Muchachos, estoy leyendo todos sus comentarios ¡Más de mil! Wow. Nuevamente: muchas gracias. Recuerden que el miércoles haré un Live por Instagram TV para poder responder algunas de sus preguntas. Por ahora cuéntenme, ¿Cuál era su restaurante chino favorito? Un abrazo

    • @smetaljuan
      @smetaljuan 4 года назад +7

      saludos! estaremos a la espera de la receta (o el truco) del arroz para que quede suelto! el mío queda como puré de papa jejejeje un abrazo!

    • @paolacadavid4064
      @paolacadavid4064 4 года назад +2

      Gracias por esta ahí ayudándonos aprender a cocinar!

    • @gricellgonnella5585
      @gricellgonnella5585 4 года назад +2

      El Chef en el Bosque, El Palmar en Bello Monte, y había uno en Altamira muy bueno, comí creps de pato laqueado!! 😋😋😋

    • @glendysvarela5585
      @glendysvarela5585 4 года назад +4

      En Maracay. Avenida Bermúdez, cerquita de la av Constitución. El mejor que he probado.

    • @josevarela9928
      @josevarela9928 4 года назад +1

      Eres un genio sumito, me encanta la forma en como explicas la técnica paso a paso :) yo también estudié cocina y me siento orgulloso de que nos representes en otros paises

  • @maricarmenbriceno7767
    @maricarmenbriceno7767 3 года назад +27

    Me encantó la presentación 😊Venezuela es un montón de países , 💕😍🙏

    • @alonsondg7979
      @alonsondg7979 2 года назад

      Venezuela, Perú, Brasil, México y Colombia si definitivamente no hay duda de ello,de hecho nosotros por la gran Inmigración China que recibimos (cerca de 1 millón de nisseis en el siglo pasado) la influencia culinaria China y Nipona ,sumada a la Andina y AfroPeruana es innegable con importantes matices de los 500 mil Italianos y Alemanes que llegaron también al Perú.
      Esto me recordó un poco el arroz chaufa tan típico de Lima y las ciudades de la costa Peruana.

    • @marianaponce3421
      @marianaponce3421 2 года назад +1

      @@alonsondg7979 estamos hablando de Venezuela. El chef es venezolano y la preparación es al estilo chino en Venezuela.

  • @mariateresamejia2678
    @mariateresamejia2678 3 года назад +1

    A mi me gusta mucho el arroz, gracias Sumito por la receta.

  • @natashagracia3432
    @natashagracia3432 4 месяца назад +3

    amo sus videos , tengo 22 años y 9 de ellos fuera del país y extraño tantas cosas, la gente que se le percibe esa energía de calidez como a ti y obvio la comida , los sabores exactos , con tus recetas la comida si me sabe a Venezuela , voy a hacer este arroz en estos días que cumple años mi novio Colombiano y quiero sorprenderlo

  • @kevinmontilla_
    @kevinmontilla_ 4 года назад +10

    buen dia sumito, es fernando montilla de venezuela , dejame decirte que estoy muy orgulloso de que seas venezolano, con todo respeto eres uno de los mejores del mundo, gracias por ser la persona que eres

  • @haydeebar2349
    @haydeebar2349 3 года назад +1

    Gracias buen provecho y gracias por compartir desde Argentina..acá también hay barrio chino..

  • @djvirtual83
    @djvirtual83 2 года назад +9

    Zumito. Esto se ha vuelto una de las recetas obligadas para reunirnos en familia. Todos venezolanos y estamos en Argentina y obviamente cada vez que la hacemos volvemos a ver el vídeo para no olvidarnos de ningún detalle. Fuiste el ídolo de mi suegra desde que hacías recetas antes que fueras youtuber y ahora que ella no está, le dejó ese legado al yerno que también le gusta la cocina, o sea, a mi. Gracias por tanta ayuda.

    • @sumitoestevezchef
      @sumitoestevezchef  2 года назад +2

      ¡Gracias por acompañarnos en este canal! Un gran saludo

  • @shirleydeavila6428
    @shirleydeavila6428 4 года назад +46

    Me siento tan feliz del amor que expresamos los Venezolanos por lo nuestro que es ser Multicultural .Sumito eres de los nuestros , todo un patrimonio cultural de la gastronomía Venezolana que es así como dices Multicultural. Que chévere vale, como nos hablas mi pana ,mi hermano .Un abrazote .

  • @luismanuelmachillanda7766
    @luismanuelmachillanda7766 2 года назад +1

    Sumito maravilla la receta del arroz chino venezolano

  • @YV73LS
    @YV73LS Год назад +4

    Hubo un restaurante chino en la Av. Universidad de Mérida al que justamente solía ir a comer arroz y tomar cerveza en mi época de estudiante. Excelentes recuerdos! Soy de Pueblo Llano y llevo 17 años viviendo en Mérida. Me convenciste, Sumito, voy a suscribirme. Me gustan tus recetas y tus comentarios aportan mucho. Saludos desde Santa Anita!

  • @PescaitoFrito
    @PescaitoFrito 4 года назад +78

    Es que claro hay que suscribirse al canal de Sumito, es una manera de apoyarlo a el y a su equipo, hacer estos programas son bastante costosos, y mas si tienes un equipo profesional con camaras, el gasto de pagar a su equipo, el hacer las comidas para muchos, todo eso se hace con amor claramente
    Pero sin embargo es costoso, y con ayudarlo suscribiendonos, los anuncios publicitarios son mucho mas remunerados, y al ver los anuncios le dan mas animos por asi decirlo a su equipo y a Sumito de que pueda seguir haciendo contenido
    Un abrazo y saludos de un Venezolano Caraqueño, y pronto me hare un Arroz Chino, siguiendo este tutorial, por ahora no, por que esta dificil la situacion aca, jaja abrazos!

    • @ViajesLatitud10
      @ViajesLatitud10 4 года назад +1

      Asi es! Imaginate si a Sumito le cuesta conseguir que se subscriban que nos queda a los demas 🤣🙈

    • @MrPablusmed
      @MrPablusmed 4 года назад +2

      No solo por eso sino, por qué cada receta es una masterclass de cocina, te enseña desde la técnica y el por que usar cada producto y cada ingrediente

    • @alexca42
      @alexca42 4 года назад +2

      @@ViajesLatitud10 en realidad no le ha costado mucho, en pocos días ya tenía miles de seguidores, lógicamente es un personaje ya muy conocido, tremendo chef y muy carismático 👍

    • @ViajesLatitud10
      @ViajesLatitud10 4 года назад

      @@alexca42 Cietamente, ya debe estar monetizando el canal. Pero, comparando la cantidad de seguidores con las visualizaciones. Un grandisimo grupo lo ve pero no lo sigue. Por eso su insistencia! A nosotros por ejemplo solo nos sigue el 30% de nuestras vistas. La brecha es grande y la cuesta de conseguir los primeros 1000 seguidores, dura!

  • @dianaosuna100
    @dianaosuna100 Год назад +1

    Amo tu canal fan desde el Gourmet, he aprendido montón.

  • @AdmiraLove
    @AdmiraLove 4 года назад +18

    Guao , Hoy agradezco a RUclips de colocarme una sugerencia de Sumito ... No sabia que estaba aqui en RUclips !

  • @yuradlc4537
    @yuradlc4537 2 года назад +3

    Que ricura,el toque de gengibre le da un toque especial.Gracias Sumito❤️🇻🇪❤️...

  • @anaaponte7180
    @anaaponte7180 3 года назад +1

    Eres el mejor me encanta tu canal,gracias por enseñarme a cocinar rico.

  • @oscaralihernandezchavarri3496
    @oscaralihernandezchavarri3496 4 года назад +13

    Hola hermano Sumito, confieso que es la primera vez que te veo y quedé gratamente sorprendido y encantado con tu manera tan profesional, didáctica y amena de explicar, además de la perfecta presentación del video, excelente sonido, imagen y locación. Gracias por dejar en alto el nombre de Venezuela.

  • @lenyfuentes8141
    @lenyfuentes8141 4 года назад +20

    Yo aquí desde mi querida patria HONDURAS, siguiendo el paso a paso de esta receta, espero que me quede super, gracias SUMITO!!! Bendiciones desde 🇭🇳

  • @vikingamar
    @vikingamar 3 года назад +1

    Eres un encanto sumito! 🤗

  • @wladimirrattia3310
    @wladimirrattia3310 Год назад +3

    El chef que me hizo amar la cocina. Mi hermana también te adora.

  • @zhayrahidrogo3035
    @zhayrahidrogo3035 3 года назад +18

    Tan bello que es por a un Venezolano agradecido y amoroso con su pais así este en otro país mejor o como sea, el país es como.la madre, el mejor. Gracias infinitas Sumito tu eres un ejemplo de humildad y belleza espiritual. Te queremos y te deseamos muchos éxitos, felicidad. Salud en unión de tu esposa, hijas, madre. Dios con ustedes.

  • @viviclavier9783
    @viviclavier9783 3 года назад +1

    Sumo, genial la receta. Ya la hecho 2 veces. El propio arroz chino venezolano. Aquí en Broward jamás lo conseguí. Tus recetas son lo máximo.

  • @julietacolls9274
    @julietacolls9274 4 года назад +6

    Hermano de verdad que no olvidas tu gentilicio y pores te doy un aplauso.eso te hace grande porque no pierdes tu identidad.saludos desde Caracas.💕💕🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @medicenkike4227
    @medicenkike4227 4 года назад +9

    Soy seguidor de sumito desde que trabajaba en Caracas, luego en sus micros en Televen, luego facebook, y ahora Instagram y RUclips.... A dónde te vayas te sigo; y sumamente orgulloso de todos tus logros!!! Ya hoy hice el arroz... Mañana culmino mi primer arroz chino a lo venezolano dictado por usted maestro! Mis respetos Desde puerto Ordaz estado Bolívar... VENEZUELA!!!

  • @MarianROJAS-j8f
    @MarianROJAS-j8f 4 месяца назад +1

    Eres lo maximo como cheef despues de Dios porsupuesto gracias

  • @juniorsamuelart8878
    @juniorsamuelart8878 4 года назад +50

    Te lo voy a decir a lo "venezolano".... """"QUE ARRECHO" Dios te bendiga. Gracias, me haces sentir orgulloso de nuestro "multigentilicio"

    • @yanetgonzalez694
      @yanetgonzalez694 4 года назад

      Biem chevere soy de Venezuela sigo todas tus recetas excelentes Felicidades mil bendiciones y siga compartiendo esas ricas recetas

  • @rossibeljimenez2648
    @rossibeljimenez2648 2 года назад +8

    Sumo, que orgullo que seas VENEZOLANO.
    Estoy en España, en Navidad hice tu receta de pernil, y lloré del extasis mientras la hacía.
    Voy por más.

  • @susanaolivares988
    @susanaolivares988 Год назад +1

    Se ve riquísimo!!!

  • @b.m.h.consultoraorganizaci7190
    @b.m.h.consultoraorganizaci7190 3 года назад +3

    MEJOR IMPOSIBLE, MI QUERIDO CHEFF PAISANO.....DIOOS LO BENDIGA QUE MANERA TAN ESPECTACULAR DE EXPLICAR UNA RECETA.........VIVA VENEZUELA

  • @RaulSanchez-zw4ml
    @RaulSanchez-zw4ml 3 года назад +1

    Gracias compadre.Saludos desde España. Soy de Sevilla pero mi mujer es venezolana. Le voy a preparar tu receta para darle una sorpresa de su país. Gracias miarma!!!

  • @MrTonypiza
    @MrTonypiza 4 года назад +659

    Hola, tengo 19 años viviendo en Orense, España y soy Venezolano. Aquí llegaron los restaurantes chinos hace poco más de una década y un día fui en busca del arroz chino y cuál fue mi decepción que ese arroz era igual al arroz que preparas a diario en casa (arrocito blanco) . En los últimos años y como consecuencia de la inmigración Venezolana me encuentro con esta anécdota, vuelvo al restaurante chino y pido el arroz frito y la camarera que despacha los pedidos para llevar me pregunta:! Cuál arroz desea, arroz blanco o arroz chino como el Venezolano?? En ese momento sentí que la china me había identificado como Venezolano y que gracias a la constante demanda del arroz frito especial tuvieron que introducir la receta . Inmajino que esto produjo un aumento en las ventas ya que el Español no suele pedir comida china.

    • @ViajesLatitud10
      @ViajesLatitud10 4 года назад +18

      Que exito!!!! Ese cuento esta genial 😉👍

    • @elicarfarina8644
      @elicarfarina8644 4 года назад +5

      Excelente 👍

    • @Ciberlacho
      @Ciberlacho 4 года назад +3

      Excelente Sumito!

    • @juanasaez1577
      @juanasaez1577 4 года назад +13

      Así es mi hermano, los venezolanos somos mal acostumbrados.
      Yo tengo justamente hoy 15 años de haber llegado a México y cuando fuí a comer tacos mexicanos me llevé la decepción, al igual que con el arroz chino 🤨

    • @jordiguga
      @jordiguga 4 года назад +1

      Mira la peor de la pobreza es la ignorancia.

  • @giselazavala1082
    @giselazavala1082 4 года назад +47

    Hola Sumito, enséñanos a hacer, a los que estamos fuera de Venezuela y no tenemos a mamá cerca, un hervido de res venezolano para el alma! 💕😁Bendiciones! 🙌

  • @normacampbell2778
    @normacampbell2778 2 года назад +1

    Me encanto tu receta como todas las tuyas. En mi casa me acostumbre a agregarles alcaparras, le quedan divinas. Te felicito

  • @gregoriapacheco6962
    @gregoriapacheco6962 4 года назад +26

    He hecho el arroz chino, solo que en mi clase de cocina, le agregan cinco especias y ajinomoto. Ese dato de la tocineta en el sofrito esta genial, me encantó tu receta, es mas sencilla y a lo venezolano, lo voy hacer tal cual, eres unico Sumito

    • @Batuzai25
      @Batuzai25 4 года назад

      Hermano como estas cuales son las 5 especias que usas

    • @gregoriapacheco6962
      @gregoriapacheco6962 4 года назад +2

      @@Batuzai25Amigo es una mezcla de especia que se usa en la comida china, es canela, anis estrellado, jengibre y anis. Se compra en la tiendas de chinos, donde venden especias y sus productos

  • @zhayrahidrogo3035
    @zhayrahidrogo3035 4 года назад +6

    POR eso.lo amamos y.le deseamos lo mejor para el su familia. El es un ser humilde. hermoso agradecido y Venezolano muy querido. Gracias Sumito GRACIAS POR NO.OLVIDARTE DE TU PAÍS. SIEMPRE TENERLA PRESENTE. NOS EMOCIONA OIRTE. A TU MUJER HIJAS BESOS.

  • @nersysteran8261
    @nersysteran8261 3 года назад +1

    ME ENCANTAN ESTAS RECETAS !!!!

  • @Elenamazza1
    @Elenamazza1 4 года назад +7

    Gracias Sumito por existir y por llevar nuestra grandiosa cultura por todo el globo. Eres un orgullo nacional, mi orgullo. Te quiero mucho mi pana y ojala que algun dia, volvamos todos a nuestra tierra. Bendiciones 🙏

    • @carolinamarquina9337
      @carolinamarquina9337 4 года назад

      Sumito, todas tus recetas me encantan, porque me conectan con nuestra esencia venezolana y esta receta es única en nuestra idiosincracia. He comido arroz chino en muchos países, pero nada como nuestro arroz chino a la venezolana!!! Besos, se te quiere!!! 🏆🎉🎊

    • @carlosholmesmosquera9609
      @carlosholmesmosquera9609 4 года назад

      Usted, puede ser el mejor en su arte, sin duda, pero le recomiendo usar el tapabocas, para que no le eche babas al arroz.

  • @yohelytorrez
    @yohelytorrez 3 года назад +4

    Hoy hice está práctica y deliciosa receta, hoy es el cumple de mi esposo y quería comer arroz chino, me tocó estrenarme en la comida china y doy gracias a Sumito, porque me quedo exquisita!. Cabe destacar que soy ING. Industrial de profesión y actualmente estoy de ama de casa, no soy experta en la cocina... Gracias por ayudarme a complacer y hacer especial el cumple de mi esposo.

    • @aidacolmenarez508
      @aidacolmenarez508 2 года назад

      exelente, gracias Sumito,. Bendiciones 🙏😇🙏

  • @rosamora3837
    @rosamora3837 3 года назад +1

    Sabes sumito yo los brotes lo eleviro de germinar las lentejitas chinas pequeñitas y quedan super finas😃gracias por tus recetas desde margarita Venezuela👏👏

  • @Zeolimar
    @Zeolimar 4 года назад +6

    ¡Estoy feliz! 🤗 🇻🇪 Comeré arroz chino Venezolano. La receta más pedida por todos los seguidores. Muchos recuerdos con amigos y familiares. Mucho amor en este plato.

  • @moraimabolivar1001
    @moraimabolivar1001 3 года назад +3

    Me encanta como hablas de Venezuela Sumito, mil gracias por tener siempre en alto a tu país, muchas bendiciones y salud...

  • @mariaortega5580
    @mariaortega5580 3 года назад +1

    Excelente tu clase magistral , un lujo que sigas adelante

  • @denis9329
    @denis9329 4 года назад +9

    Wuao Sumito esa descripción me fascino, venezuela es China, Francia, Alemania, Medio Oriente y pare de contar

  • @jeaninefernandezdechocron4428
    @jeaninefernandezdechocron4428 4 года назад +40

    Sumito eres un gran chef, gozo un mundo con tus preparaciones, me gustaria que hicieras la prueba con aceite de sesamo para sofreir, de ese que venden en los mercados chinos, te quedarias asombrado del sabor a arroz chino de restaurant del bosque de la ciudad de Caracas. Un saludo muy grande para ti y tu equipo.

    • @williang1209
      @williang1209 4 года назад +3

      Jeanine Fernández de Chocrón es correcto

    • @jjavierrm86
      @jjavierrm86 4 года назад +1

      Asi es, a mi me parecio raro que no lo usara, es uno de los ingredientes estrella del arroz frito...

    • @jvillaro
      @jvillaro 4 года назад +9

      El aceite de sésamo no se usa para el sofrito, no es bueno para eso. Lo que si se hace es ponerle un poco casi al final para aromatizar.

    • @jeaninefernandezdechocron4428
      @jeaninefernandezdechocron4428 4 года назад +1

      @@jvillaro no sabía eso pero si sé que se usa, gracias lo tomaré en cuenta

    • @oleidyrojas4749
      @oleidyrojas4749 4 года назад

      @@jvillaro hola José. Disculpa porque no se puede usar para sofritos el aceite de sésamo?

  • @cristianneirasanroman9945
    @cristianneirasanroman9945 3 года назад +1

    Tremendo video!!...gracias por la receta...saludos

  • @anabelchavez8762
    @anabelchavez8762 3 года назад +15

    Excelente Sumito!! Te sigo desde Buenos Aires !!! Gracias por esta receta, me acercazte a mi niñez ...a aquellos potecitos plásticos de arroz chino únicos,venezolanos!!!! Veo este video con agüita en los ojos...cuanto extraño mi país!!!! Cariños para ti y todos los venezolanos desparramados por el mundo!!! Que viva Venezuela !!!!

  • @zulebermudez9914
    @zulebermudez9914 4 года назад +77

    Sumito, por favor te lo pido explicanos como hacer el pollo como en Arturo’s😢

    • @joepadua
      @joepadua 4 года назад +3

      Espero la misma receta! Necesito Pollo Arturo's!

    • @JesusRojasTorrealba
      @JesusRojasTorrealba 4 года назад +1

      Por favor!!!

    • @sh4rl3s
      @sh4rl3s 4 года назад

      Me uno a la demanda

    • @yadivillegas4608
      @yadivillegas4608 3 года назад +2

      Trabaje en una pollera, el secreto es ligar todas las especias comino, ajo en polvo, orégano en polvo, sal, zasonatodo, curri y harina de trigo todo junto ligado.
      Lavas bien el pollo, lo escurre lo más que puedas y lo pasas por el aliño si quieres lo dejas unos minutos que agarre gusto,,, luego lo sumerges en agua, pero una sumergida breve dos segundo (osea lo metes y lo sacas de una vez) y lo vuelves a pasar por la harina aliñada y lo fries
      Ojo: el pollo que venden en polleras se fríe en una máquina y eso es importante
      Aunque al aprender en el local ahora lo hago así en mi casa con bastante aceite y queda excelente

    • @tmwwar
      @tmwwar 8 месяцев назад

      El rival invicto del KFC y que el mundo debe conocer

  • @mariamora2575
    @mariamora2575 3 года назад +1

    Sumito me gusta tus recetas gracias

  • @Lili-up2nd
    @Lili-up2nd 3 года назад +17

    Wow me impresiona el corazón que le pones a cada preparación es tanto el sentimiento el sabor tradicional venezolano que terminó llorando encima de la comida 😅😍 ♥️🙏🏻👍🏻

  • @marisolmachado9357
    @marisolmachado9357 4 года назад +6

    Sumito, le di me gusta al video antes de verlo!! así de grande es mi emoción por saber el truco de ese arroz chino venezolano. Saludos!

  • @A.h2324
    @A.h2324 Год назад +1

    Hola bendiciones, precisó hoy miré detalladamente el video porque voy hacer un arroz chino, con pollo y camarones yyyy yyyy Amo los champiñones le voy agregar champiñones..

  • @ramonmateran3486
    @ramonmateran3486 4 года назад +8

    Excelente,realmente arroz chino a lo venezolano. Desde Buenos Aires

  • @rossydelgado4254
    @rossydelgado4254 3 года назад +4

    Me encanta como hablas de Venezuela, eres un orgullo Sumito. Mil gracias

  • @Ceracarlos
    @Ceracarlos 11 месяцев назад +1

    Eres inspiración total en la cocina para mi vieja!!! hace cosas raras y locas por seguir tus pasos 🤣. Casi casi que le agrega mango al pan de jamón, porque asi son el tipo de cosas que hace Sumito!! Tkx.

  • @carolinagrande380
    @carolinagrande380 4 года назад +4

    Estoy simplemente enamorada de este calvo bello Dios mío que personalidad tan generosa y tan humilde pero lleno de alegría y pasión y felicidad que belllooooooo gracias amor ☺️😘🥰💕♥️❤️

  • @irenececiliasilvavillarroe3787
    @irenececiliasilvavillarroe3787 4 года назад +15

    ¡¡ESPECTACULAR!!
    Ahora entiendo el por qué decidiste re grabar la receta. Definitivamente el truco está en la salsa. ¡Gracias mi querido!. Comienzas a inyectar en mí el amor a la cocina; sí se puede ❤

  • @josealbarran7346
    @josealbarran7346 2 года назад +1

    Excelente tu arroz chino venezolano, te aseguro que lo voy hacer siguiendo tus instrucciones. Te veo desde Caracas-Vzla. Av libertador cerca de Plaza vzla (imaginate, ahí mismito)

  • @sarkastherin
    @sarkastherin 4 года назад +5

    Lo hice !!! Y aunque no tenia una “buena” salsa de soya quedó muy rico, definitivamente el toque a arroz chino venezolano se lo da el jengibre. Muchas gracias!! Estuvo bastante fácil de hacer!!

  • @DALUISRG
    @DALUISRG 4 года назад +41

    He tratado de recrear el arroz chino haciendo chaufa aquí en Perú, pero mi arroz chino a la venezolana no tiene comparación. Gracias Sumo!!!

    • @pamela_guzman
      @pamela_guzman 4 года назад +9

      PelusaXD ósea por que a usted le parece feo ya es asquero🤔yo podría decir lo mismo del arroz chino venezolano pero no lo hago por que respeto los gustos de los demás.

    • @DALUISRG
      @DALUISRG 4 года назад

      @@pamela_guzman no le prestes atención, es una proyección de él mismo, en Venezuela también hay lugares que fueron cerrados por insalubres, eso pasa en todos lados, solo hay que escoger bien dónde comer.

    • @berblas
      @berblas 4 года назад +2

      PelusaXD que bueno que los que nombraron a Peru como el mejor destino culinario del mundo, no comen donde tú comes.

    • @luialbertallegri9698
      @luialbertallegri9698 4 года назад

      @@animater1702 dónde comerá este pobre sujeto, la pobreza está terrible...

    • @Rodolfo391
      @Rodolfo391 4 года назад +2

      PelusaXD El arroz chufa (arroz cantonés) lleva todos los ingredientes del arroz chino venezolano, excepto la zanahoria que si uno desea le puede incorporar como también pimiento. La técnica de la preparación es más china, ya que se suele usar un wok, fuego muy fuerte y su preparación toma escasos minutos. En base a eso, me pregunto: ¿Dónde está lo asqueroso?, de ser así, ambos arroces sería. Asquerosos, que no es el caso.

  • @marujavega9322
    @marujavega9322 3 года назад +1

    Waooooo riquísimo debe estar ese arroz. Sumito. Muchos like para ti, desde Venezuela

  • @alexkamalave.3374
    @alexkamalave.3374 4 года назад +122

    Enséñanos a hacer chop suey al estilo venezolano!:(

    • @breghed
      @breghed 4 года назад +4

      Apoyo la moción!!!!

    • @dudhumendez3588
      @dudhumendez3588 4 года назад +4

      Igual quiero aprender hacer chop suey y rollitos chinos o lumpia

    • @DjJose283
      @DjJose283 4 года назад +1

      lo quiero

    • @aurasilva249
      @aurasilva249 4 года назад +1

      Siiiii, por favor, Sumito, ya tenemos tu receta de lumpias. Nos falta el chop suey ¿ se escribe así? )

    • @AntonioCavicchioni
      @AntonioCavicchioni 4 года назад +1

      Un chop suey sería perfecto para acompañar el arroz chino. A mí me gustaba el del Mee Nam en Altamira...

  • @katiuska.8589
    @katiuska.8589 3 года назад +5

    Hola! Muchísimas gracias por la receta, la hice y es realmente exquisito, no soy venezolano soy ecuatoriano, pero nos encanto a todos.

  • @carlosalfredogarciaacevedo100
    @carlosalfredogarciaacevedo100 Год назад +1

    Me encantó tu arroz...soy cocinero por pasión....mi oficio es la tornería pero tengo mucho años haciendo comidas sobre todo china..de hecho tengo 2 wot...un reverbero grande y mis salsas chinas..muy buen arroz te felicito....un abrazo desde barinas..

  • @josegalicia3747
    @josegalicia3747 4 года назад +19

    Has desbloqueado un nuevo nivel de arroz para todos los demas mortales jajaja eres lo máximo saludos desde venezuela. Esperamos la mayonesa! Y alguna receta de bagre sumito!

  • @duniamijares597
    @duniamijares597 2 года назад +6

    Gracias Sumito por compartir tus conocimientos y experiencias del arte culinario, estoy fascinada con tus recetas, ayer hice el arroz chino y me quedo riquísimo, y que sigan los éxitos 🙏🏻🙏🏻❤️

  • @rosmary3185
    @rosmary3185 2 года назад

    Mil gracias por este regalo Sumito. Excelente ✨️ Creo que solo extrañaría en esa receta los cuadritos grandecitos de cebolla que tienen un no se qué y saben a gloria. Bendiciones desde la Florida 😊

  • @antonioramonguillenvasquez5691
    @antonioramonguillenvasquez5691 4 года назад +14

    Sumito definitivamente me quedo muy bueno como decimos en VENEZUELA NO TIENES PADROTE TANTO TIEMPO FUERA ME SENTI EN VENEZUELA COMIENDO ESTE RICO ARROZ CHINO-VENEZOLANO👏👏👏👏🙏🙏

  • @joserv1002
    @joserv1002 4 года назад +35

    La mejor salsa de soya oscura en Venezuela. Se llama "La china" tiene una etiqueta azul, es hecha en Cabimas pero se consigue en varias partes del pais

  • @iracelismartinez1918
    @iracelismartinez1918 3 года назад +1

    Maravilloso, graciassss!!!

  • @Lalingui25
    @Lalingui25 4 года назад +25

    Amo esta receta. Hoy es la 4ta vez que la hago y aunque ya me sé el procedimiento, me encanta verla e irla preparando con sumito. Gracias por compartirla.

  • @arianne2000
    @arianne2000 2 года назад +5

    Me hiciste recordar a mi papá, quien lo preparaba muy parecido a ti. Muchas gracias 🙏🏻

  • @IraidaRojas-to8fi
    @IraidaRojas-to8fi 8 месяцев назад +1

    Exelente arroz se ve exquisito

  • @isabelyndriago4488
    @isabelyndriago4488 4 года назад +72

    Esto es un sueño hecho realidad... no solo porque ya porfin salio la receta que me tenia con los nervios como cuando tibisai no salia a dar resultado🤣😭 pero sin duda es una receta que se que si esta dictada por ti no habrá fallo y por fin podre matar este antojo👏🏼🤞🏻😍 Sumito te veo desde pequeña y aunque nos pongas de nervios me declaro fans enamorada de este canal, ¡gracias por tanto!❤

    • @frankisbramante887
      @frankisbramante887 4 года назад

      Señora ese arroz es como el que hace cualquiera en su casa tratando de imitar al arroz chino típico de pote, faltan ingredientes y no es asi, se lo dice alguuen que es cocinero y que trabajo con chinos y sabe los trucos pero este que hace quitó no tiene nadauqe ver

    • @gonzalocontreras9692
      @gonzalocontreras9692 4 года назад

      Es tal cual el arroz de restaurante chino, lo hice de pollo y camarones. QUedò perefecto

    • @uncafeconysabel2022
      @uncafeconysabel2022 4 года назад

      @@frankisbramante887 creo que el título del vídeo es bien claro: " Arroz chino estilo venezolano".

    • @frankisbramante887
      @frankisbramante887 4 года назад

      @@uncafeconysabel2022 pues cundo se dice eso es como el.que hacen los chinos en venezuela ese que venden en el pote, y este que hace el no es asi yo soy cocinero y tengo amigos chinos que tienen restaurantes en venezuela y se como lo hacían y no era así, así lo hacen es la gente en sus casas tratando de imitar al.de los chinos.

    • @zaitharteaga6741
      @zaitharteaga6741 Год назад

      @@frankisbramante887 puede decir por favor cómo se hace entonces el verdadero , gracias