Lelit William PL72 Espressomühle im Test - Single Dosing?!
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- Опубликовано: 24 июл 2024
- Die Lelit William PL72 hinterlässt uns mit einem zwiespältigen Eindruck. In der vorgeschlagenen Nutzung kann die Espressomühle nicht überzeugen, auch wenn sie zum Beispiel eine gute Partikelverteilung liefert. Als Single Dosing Mühle ist die Lelit PL72 aber in jedem Fall einen Blick wert.
Zusammenfassung Lelit William PL72: www.kaffeemacher.ch/blog/leli...
Übersicht über alle Mühlentests: www.kaffeemacher.ch/blog/espr...
►Espresso richtig einstellen - eine Anleitung: www.kaffeemacher.ch/blog/espr...
► Apas - der Test- und Schulungsespresso und unser Klassiker:
Bestellen in der Schweiz: shop.kaffeemacher.ch/products...
Bestellen in Deutschland: kaffeemacher.de/products/apas...
0:00 Intro Lelit PL72 Willem
2:21 Größe, Allgemeines und Lautstärke
3:45 Single Dosing
6:15 Äußeres, Optik, Bedienung
8:10 Espresso verkosten
14:46 Konstanz, Temperatur
15:59 Fazit Lelit PL72
▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita. In Münchenstein BL eine Rösterei und in Basel das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.
Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher #Kaffeemacherinnen
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Korrektur: Eine Stopptaste ist neben der Mahlgradeinstellung vorhanden.
das einzige was ich nicht toll finde ist euch nicht früher schon gefunden zu haben. eure arbeit ist absolute spitzenklasse und wirklich höchstes niveau. ihr schafft es top zu informieren und seid dabei auch immer authentisch, ehrlich und bleibt für neulinge wie mich auch verständlich. hut ab und danke für eure videos!
Das freut uns sehr! Und wir haben jede Menge Spaß all' diese Mühlen zu testen und neues zu lernen. Ist eine spannende Reise.
Hallo
Habe die Mühle auch und bin echt dankbar für das "Singledosisfeatuer".
Habe ich vorher nicht gewusst.
Was auch gut gelöst ist,das man das Auswurfrohr verstellen kann. Einfach Finger rein in das Rohr und nach vorne oder hinten schieben.
Macht weiter so, ich schaue mir gerne eure Videos an.
So schön nach dem Geknatter der beiden Maschinen eure Kaffeelöffel zu hören, wie immer ein tolles Video.
Danke für eure Arbeit.
Ach was hat es wieder Spaß gemacht Euch zu zuschauen, wenn Ihr Spaß habt 👍Wollte mir die Mühle damals kaufen, passend zur Lelit Anna. Habe ich zum Glück nicht gemacht, denn solch eine Lautstärke ist für mich ein klares Argument gegen einen Kauf. Macht weiter so ❤️
Liebe Kaffeemacher*innen,
ich habe lange auf diesen Test gewartet und war gespannt! ich habe die Mühle seit 1,5 Jahren im Betrieb (zusammen mit der Lelit Mara X) und kann mich euch in den meisten Punkten anschließen. Der größte Minuspunkt ist der nicht stufenlos einstellbare Mahlgrad. Ich habe, insbesondere als Siebträger-Anfänger, immer wieder die Krise bekommen, weil ich ewig gebraucht habe um den richtigen Mahlgrad zu finden. Und ehrlich gesagt fehlen mir schlichtweg die Feinheitsgrade, sprich, die Stufen sind zu weit voneinander entfernt. Als Single-Dose habe ich die Mühle noch nie verwendet, aber das werde ich definitiv mal ausprobieren. Durch die schlechte Reproduzierbarkeit könnte das allerdings auch frustran werden, weil ich erstmal wieder ewig brauche um den richtigen Mahlgrad zu finden. Was sich noch ergänzen lässt: Ihr hattet gesagt, dass es keine Möglichkeit gibt den Mahlprozess zu stoppen, das ist nicht ganz richtig, da der kleine, runde Knopf (oben) bei kurzem Drücken sofort zum Abbruch das Mahlens führt. An dieser Stelle noch mal Danke für eure tollen Videos, in Freiburg wohnend werde ich euch hoffentlich bald mal einen Besuch abstatten können :-)
Super and sehr cooles review. Wir haben wirklich Spaß hier zu Hause euch zu zuhören. Kleiner hinweise: um die Mühle während des mahlens zu stoppen, einfach auf den kleinen Knopf in der Nähe der mahleinstehlung drücken. Auch, die mahleinstehlung dient auch zu abstellen des tampers. Und vielen danke für den review
Hallo zusammen. Vielen Dank für Eure tollen Videos.
Ich verwende die Mühle seit 1.5 Jahren zusammen mit der MaraX. Ich habe die Mühle von Beginn an als Single Doser verwendet: morgens lasse ich als erstes 3 bis 5g Kaffee durchlaufen, um den alten gemahlenen Kaffee rauszuspülen. Diesen Abgang gönne ich dann von Zeit zu Zeit meinem Kaffeepflänzchen als Dünger. Der Rest landet im Kompost. Mahlen tu ich in einen Chromstahlbecher, der genau unter die Mühle passt und nicht gehalten werden muss (Michel aufgepasst!). Ich verwende dazu den von vielen Usern erwähnten Knopf neben dem Einstellrad: draufdrücken, halten, und loslassen, wenn alle Bohnen gemahlen sind. Die Automatik brauche ich definitiv nicht.
Das Einstellrad ist ein Ärgernis, da es Spiel hat. Wie von vielen Usern richtig erwähnt, ist eine halbe Einstellung nicht immer eine halbe Einstellung. Z.T. passiert beim ersten Drehen fast nichts, erst bei der weiteren Drehung. Man spürt das im Handgelenk und sieht das auch, dass sich das Zahnrad kaum bewegt. Ich lasse die Einstellung wenn immer möglich so stehen und drehe möglichst wenig daran. Wenn der Druck nicht stimmt, reagiere ich darauf mit dem Gewicht der Bohnen: z.b. +/- 0.5g. Für Cappuccino geht das gut 😊. Lg Martin
9:40-10.40 … könnte Euch ewig zuhören 🥰 Hört sich alles super an, für mich gibts leider nur schmeckt oder schmeckt nicht, viel/ wenig Säure fertig 😞😂 Toller Kanal. Ganz lieben Dank Euch und liebe Grüße
Update: Danke an @Robert Kahr!
Ich habe mich an die Umbauanleitung, wie in Ihrem Kommentar angegeben gehalten.
Was soll ich sagen. Es war ein Kinderspiel.
Die Kugeln und Federn unter der Mahlgradeinstellscheibe entfernen und durch einen Filz ersetzen und alles wieder zusammenschrauben. 10 Min und ein paar Cents Investition und diese Mühle ist stufenlos und feinst einstellbar.
Damit ist das größte Manko beseitigt und meiner Meinung nach spielt die PL72 nach diesem kleinen „hack“ in einer ganz anderen Liga der „Top-Mühlen“ mit.
Ich bin jetzt super zufrieden mit der Lelit PL72, weil sie ihre einzige richtige Schwäche in eine große Stärke verwandelt hat!
underrated comment! vielen lieben Dank, funktioniert wirklich tiptop
Hi. Wir sieht den das ganze aus? Gibts eine Anleitung dazu im netz? Wie dick ist der filz bzw. Sollte er in den kompletten bereich eingelegt werden?
Kannst du uns bitte weitere Details mitteilen?
@@normanballeininger9967
Hallo @Norman Balleininger,
eine Anleitung zum Umbau habe weder ich im Netz gefunden, noch selbst eine erstellt.
Ich bin einfach den Anregungen von Herrn Robert Kahr gefolgt und das hat funktioniert.
Der Filz, den ich eingesetzt habe, ist vermutlich sogar unnötig dick, ca. 2 bis 3 mm dick. Dies führt dazu, dass die Verstellscheibe für den Mahlgrad nach der erneuten Montage etwas zu hoch steht.
Also eine ca. 1 mm dicke Filzscheibe hätte es wohl auch getan, aber ich hatte halt gerade nichts passenderes da. Das zeigt aber wiederum auch, dass es auf diese Kleinigkeiten nicht ankommt. Wichtig ist nur, dass die Kugeln und Federn verschwinden und somit eine stufenlose und reproduzierbare exakte Einstellung des Mahlgrads möglich wird. Das ist so der Fall. Ein Traum, diese Mühle nach der Anpassung!
Mein link wurde wahrscheinlich gelöscht. Schau einfach mal im kaffee forum unter Mühlen Lelit William PL72. Der letzte eintrag ist es
ahhh freu, hab scho gewartet auf diesen test..... bin gespannt. hab ja a vorab info bekommen letzte woche bezüglich single dosing . besten dank dafür....
Habe diese Mühle seit zwei Jahren im Dauereinsatz und bin wirklich sehr zufrieden damit.
Vielen Dank für den Test!
Ich hab die Mühle seit 2 jahren und nutze sie mit Begeisterung seit kurzem als Single dosing, was genau wie beschrieben top funktioniert.
Aber: davor hab ich lange genauso gerne die Timing Funktion benutzt und sehr sehr gute Gleichmäßigkeit mit dem Timer bekommen - idR +-0.1g, wirklich praktisch nie mehr als 0.3g.
Das mit Knopf oben zur manuellen Kontrolle wurde ja schon erwähnt, ihr Maulwürfe ;)
Das Geklapper unten ist auch nicht normal, vermutlich ist die Schraube zum Siebträger einhängen locker - gebt der mal 2 Umdrehungen.
Cheers :)
Danke für das video👍👋
Hi, ein möglicher Grund für das schwierige Wiederfinden der Mahlgradeinstellung kann Backlash (Spiel) im Getriebe der Mahlgradeinstellung sein. Soll heißen, vielleicht ist die Einstellung genauer wenn man den Mahlgrad immer z.B. im Uhrzeigersinn einstellt. Wenn man gegen den Uhrzeigersinn einstellen muss, dann geht man stark über die Zieleinstellung drüber und stellt wieder im Uhrzeigersinn ein. Ich hoffe das war verständlich:). Vielleicht ist da einfach Spiel in der Mahlgradeinstellung, auch wenn man es nicht spürt.
Viele Grüße
Andreas
Habe die PL 71. Die hat links neben der Malgradeinstellung ein Ein/Aus Knopf. Nutze die Mühle auch als Singledosemühle. Bin mit der Pl71 schon voll zufrieden. Was die Repruzierbarkeit der Mahlgradeinstellung angeht, bin ich bei euch. Sonst passt alles bei der Maschine und sie sieht neben der Mara X sehr gut aus. Danke für den Test!!
Liebe Kaffeemacher,
ich habe die PL72 seit Dezember in Betrieb und nutze sie ausschließlich als Single Dose Maschine mit zwei ausgetüftelten Optimierungen. (hierzu später mal mehr) . Die PL72 hat übrigens austauschbare 64mm Scheiben wie die Niche Zero oder die DF64.
Für Reproduzierbarkeit der (zugegeben viel zu grobgranularen Mahlgradeinstellung) beachtet folgendes und ihr werdet deutlich bessere Ergebnisse erreichen:
1. Verstellen nur mit gedrücktem Knöpfchen links, also während die Mühle läuft
2. Einstellung Ändern: erstmal mehrere Stufen gröber stellen und dann kontinuierlich feiner stellen auf das Ziel
3. In der Praxis kann man die Zwischenstufen leider nur mittels +/- 0,2-0,4g im Siebträger erreichen, das bleibt dann aber erfreulich konstant
Es gibt Experimente wo Leute ein paar der einklickenden Kugeln unter der Mahlgradscheibe rausgenommen haben, um feiner einstellen zu können. Dadurch verstellt die Mühle sich aber leicht. Theoretisch wäre sie ohne die Kugeln beliebig feineinstellbar. Hier wird noch ein guter Mod gesucht.
Als Single Doser mahle ich direkt in den Siebträger, was mit der PL72 besser geht als mit einem Becher. Die leider fest verbauten Haltestäbe stören sehr beim Becher drunter halten.
Ein echter Nachteil dabei für mich: man kann keinen Bodenlosen Siebträger einspannen, lässt man ihn los, hängt er viel zu schief drin.
Vielen Dank für die informativen Tests! Mich würde sehr stark ein Test der Etzinger Etzmax Light W interessieren. Ich hab auf Insta vor 2 Monaten gesehen, dass die Light bei Michel zuhause steht, dann kann sie ja so schlecht nicht sein 😄 Liest sich wie die perfekte Singledose
Super Video wiedermal!
Habt ihr schon die Lelit Bianca v2 getestet? Mit ca 1800 Euro in Deutschland eigentlich ein guter Preis für einen Dual Boiler 🤔
Oben auf der Mühle, neben dem Rad zum Mahlgradeinstellen, befindet sich ein kleiner Knopf zum Stoppen des Mahlvorgangs bzw. zum Starten des Mahlvorgangs.
Werde es Michel ausrichten, danke. :)
Genau. Geht einwandfrei.
Hi, besten Dank für das Video. Ich nutze die Mühle jetzt ca. 4 Monate und habe ca. 0,1g Abweichung mit dem Timer, allerdings darf dafür der Bohnenbehälter nicht zu leer sein. Sobald der Druck von oben fehlt ist die Abweichung deutlicher höher, dies liegt vermutlich am sehr breiten "Trichter". Beste Grüße
Danke für eure Videos. 😊 Was ist denn der Unterschied zu der PL72-P, wurde diese technisch verbessert?
tolles video freue mich jede woche🥰🥰 welche waage nutzt ihr?
Die neue Timemore Wage: kaffeemacher.de/collections/waagen/products/espressowaage-timemore-black-mirror-nano
Hallo Jungs, ich wollte la pavoni siebträger espresso Maschine kaufen aber leider finde ich kein test bericht bei euch über so ne Maschine. Hoffe das ihr bald diese Maschine testet . Danke
gibt es ein 51mm sieb mit 18-20g Fassungsvermögen? freue mich sehr über Hilfe :)
Hallo Kaffeemacher,
testet doch mal die neue Single Dosing Mühle von Eureka würde mich interessieren was ihr davon haltet.
Liebe Grüße aus Stuttgart👍🏼
Ich habe die Mühle seit ca. 1,5 Jahren und komme im Allgemeinen gut mit ihr zurecht.
Ihr habt Recht, dass sie sehr laut ist, dafür aber auch sehr schnell. Single Dosing ist toll.
Aber wie bei manchen der Andersen Kommentatoren hier habe ich auch nur ca. plus minus 0,2 g Abweichung wenn ich mehrmals nacheinander mahle.
Die Feineinstellbarkeit bzw. das Fehlen einer stufenlosen Einstellbarkeit des Mahlgrades ist sicherlich ihre größte Schwäche. Allerdings sollte man es auch nicht so machen wie von Dir, Michel im Video gezeigt.
Vielleicht hat dies nicht unbedingt eine Auswirkung auf die Reproduzierbarkeit der Mahlgradeinstellung, sonder vermutlich eher auf die Lebensdauer der Zahnräder und damit dann wohl doch auf die Präzision insgesamt. Der Mahlgrad darf laut Bedienungsanleitung nur bei laufendem Mahlwerk verstellt werden und nicht im Ruhezustand.
Ich brauche bei einem mir zuvor unbekannten Espresso im Durchschnitt 3 shots bis ich die richtige Einstellung gefunden habe. Das ist nicht überragend, aber damit kann ich gut leben. Übrigens, und dies habt ihr im Video auch nicht erklärt, funktioniert die einfache, mechanische Halterung für den Siebträger sehr gut. Man kann also ohne den Siebträger festhalten zu müssen ganz bequem direkt dort hinein mahlen. Ein praktischer Vorteil, den längst nicht jede andere Mühle bietet.
Das verstellen bei laufendem Mahlwerk ist im sehr feinen Bereich bei manchen Mühlen sinnvoll, das stimmt. Wenn als Single Dosing Mühle verwendet ist das jedoch nicht notwendig, da die Mühle leer gemahlen ist.
Wann kommt die Fausto? :-) Warte schon darauf...
Ich finde es schön, dass ihr beim Schnitt gewisse Momente im Video lässt :) das macht es immer so schön unterhaltsam und sympathisch! Meine persönlichen Highlights und Schmunzler aus dem Video:
- Wen der Espresso allein morgens nicht wach macht, der kauft sich einfach eine laute Mühle 😂
- Michel der seinen Keks mampft während er den Mahlgrad einstellt
- Benjamin, der prüfend Michel anschaut, ob es so richtig ist wo er den Löffel hinlegt 😂
Was ich im Factsheet in 17:32min nicht verstanden habe ist: Warum steht da 5,1g Totraum? Ich habe es so verstanden , dass die Mühle keinen Totraum hat?
Danke Dennis. Einige ausgewählte Momente bringen wir mehr und mehr unter.
Zum Totraum. Die Single Dosing Fähigkeit messen wir so: 18 g in und 30 Sek. mahlen. Dann kommen die bei dieser Mühle wieder raus.
Totraum messen wir so: Hopper ist voll. Die programmierte Mahlzeit wird gemahlen. Anschließend entfernen wir die ungemahlenen Bohnen und wiegen, was an gemahlenem Pulver drum herum liegt. Das ist bei "Normalnutzung" (nicht Single Dosing) der Totraum.
@@Kaffeemacher ah verstehe, vielen Dank! :)
Super timing!
Macht ihr eventuell zu nächste Woche dann das Review der Specialità?
Ich stehe gerade vor der Wahl zwischen genau den beiden Mühlen.
Von der Lelit hält mich aktuell noch das im Netz oft zu findende Problem des „springenden“ Mahlgrades ab. Ursache ist wohl, dass das Mahlwerk an sich Spiel hat und beim Einstellen der erste „Klick“ nur das Werk etwas zur Seite drückt, statt die Mahlscheibe zu bewegen.
Wie ist denn euer Eindruck zum Arbeitsaufwand, wenn man die Maschine mal innen reinigen muss?
Giota und Specialità kommen als nächstes.
Danke :)
Euch einen schönen Sonntag.
Hi danke für das Video darauf hab ich gewartet. Hatte sie selbst mal zum Vergleich zuhause gegen die Eureka Specialita.
Die Eureka ist geblieben da wie ihr es sich gemerkt habt die Mahlgradeinstellung schlecht ist.
Wenn man den Bohnenbehälter abnimmt sieht man warum das nicht klappt. Das Zahnrad hat Zuviel Spiel. Man dreht und die Mahlscheiben bewegen sich erst so wirklich nach dem Klick und das immer unterschiedlich.
Man kann die Klicks ändern um noch zwischen den Stufen eine zu haben.
Dafür muss man das einstellend komplett zerlegen.
Ich habe die Klicks/Kugeln ausgebaut und einen Filz untergelegt um Druck zuhaben das sie sich nicht beim Mahlen verstellt. Somit ist sie stufenlos.
Das Singeldosing funktioniert so gut wegen der Messingaufnahme der unteren Mahlscheibe. Die hat drei Schaufeln und ist sehr gut gefertigt. Das hat mich auch begeistert.
Optisch passt sie Perfect zur Lelit VIP Line.
Zb die Lelit Pl92T von der es leider noch keinen Test giebt auf eurem Kanal.
Bitte schaut sie euch mal an. Das ist eine interessante Maschiene. Billigster Dualboiler.
Danke macht weiter so.
Wäre dieser Hack machbar? Mit einer Videoanleitung oder muss man Feinmechaniker sein?
@@derfreietonfilm5535 Habe die Lelit zurück zu Amazon geschickt da ich mit der Eureka Spezialita zufriedener bin. Das kann jeder. Einfach den Bohnenbehälter abschrauben und Kunstoffdeckel entfernen. Wenn man das Mahlgrad verstellend zerlegt kommt man automatisch zu den Kügelchen. Nur etwas sachte zerlegen da sie klein sind und mit einer Feder auf Spannung. Sonst sucht man die ewig im Zimmer.
@@derfreietonfilm5535 Hab aber noch Bilder gefunden am Handy.
@@bert498 wirklich? wie das aussieht. hab die mühle seit 2-3 jahren und es stimmt. hab oft wirklich gute getränke und dann wieder gar net. dreh mehr zufällig als sonst wie am rad. würde mich interessieren. würde sie gerne auch die nächsten jahre verwenden als zweitmühle, aber die feineinstellung...die bilder könntest du mir, wenn nur mailen, oder?
@@derfreietonfilm5535 wenn ich deine Adresse hab schick ich sie dir
Ein paar Anmerkungen zur Mühle:
1. Bei der Einstellung führt ein Klick in die entgegengesetzte Richtung nicht zu einer Änderung des Mahlgrads. Man muss dann zwei Klicks machen. Das ist leider nicht ideal.
2. Das Display ist ein OLED und kann einbrennen. Daher immer den Energiesparmodus verwenden, der das Display abschaltet.
3. Bei mir lädt sich das Mahlgut extrem statisch auf und trotz Tidika-Trichter fliegen Partikel um die Mühle herum.
4. Stoppen wie bereits erwähnt mit dem Knopf neben dem Einstellrad.
5. Das Einstellrad ist genau so groß, dass man den Lelit-Tamper draufstellen kann. Sollte man aber nicht tun, da die Oberfläche sehr leicht zerkratzt ;-)
Danke für die wertvollen Ergänzungen. Nehmen wir in den Test-Artikel mit auf und schauen wir uns auch noch mal an.
Ich habe keine statische Aufladung.
Habe im Netz schon öfters gelesen, das man durch bein paar Tropfen Wasser in die Bohnen die statische Aufladung wegbringen kann. Ob das bei dir hilft weiß ich aber nicht.
Bohnen etwas feucht machen mit Wassernebel (im Schachtel und Schachtel abschliessen bis die Feuchtigkeit gleich mäsig im Schachtel verteilt ist = z.B. 24 Std.).
Was geschah beim ersten Kaffeeversuch? Habt ihr die Maschine abgewürgt? Das passiert mir, wenn ich zu einer helleren Röstung wechsle. Dann brauche ich 3/4 Versuche, um es wieder hinzubekommen.
Außerdem habt ihr nicht wirklich auf die 64 mm flachen Grate hingewiesen, was meiner Meinung nach in dieser Preisklasse ein ziemliches Feature ist. Was halten Sie von der Mahlqualität und -konsistenz?
Toller und lustiger Bericht. Ich habe ihn schon 4 Mal gesehen :)
Ausschalten ist ganz einfach :-)
oben neben der Einstellung ist ein Knopf (manuelles starten), auf diesen kurz tippen ;-)
Hey, super Video. Wie sieht es eigentlich mit der Gefahr aus, eure Farm zu besuchen? Bekommt Ihr von der hohen Kriminalität in Nicaragua etwas mit? LG
Nicaragua hat eine der geringsten Kriminalitätsraten in Zentralamerika. Wir sind mehr von der sozialen und politischen Herausforderungen betroffen.
Ich habe eine etwas „blöde“ Frage.
Habt ihr beim Single Dosing Test nur betrachtet, ob die Bohnen 1:1 durchgehen? Oder ist aus der Mühle nach 30sec Ausmahlen wirklich nichts mehr?
Dem Reinigungsvideo von Lelit-Insider nach scheint da einiges hängenzubleiben…
Links neben dem Drehrad für den Mahlgrad ist eine kleine unscheinbare Taste. Drückt man wählend des Mahlvorgangs darauf, wird dieser abgebrochen. Man kann auch durch Dauerdruck auf die Taste einen komplett manuellen Mahlvorgang durchführen.
Wozu hab ich mir nachträglich eine Niche geholt? 😅
Ich hoffe Lelit hat sich diesen Test ganz genau angesehen, dann wissen sie was für eine Mühle sie bauen müssen und sie haben sehr gute Voraussetzungen dazu und preislich sind sie ja ganz gut.
Hallo Jungs.
Ich habe eine BFC ELA geschenkt bekommen. Den Siebträger und das Brühsieb habe ich ersetzten müßen (mangels Pflege)
nach gründlichem Reinigen
Läuft sie aber sehr gut und mit dem 14g Sieb habe ich keine Probleme etwas trinkbares heraus zu bekommen.
Es war beim Siebträger aber noch ein Sieb dabei wo ich die Menge nicht weiß und auch genau damit meine Probleme habe, einen Singelshot Espresso herraus zubekommen.
Mit 7-9 g ist der Kaffeekuchen IMMER matschig
Das soll doch aber ein Zeichen für zu wenig Kaffee sein richtig?
Ich habe mir schon Stundenweiße eure Videos reingezogen.
Da ich aber noch blutiger Anfänger bin (hatte vorher die DeLongie Dedeca) komm ich nicht weiter.
Seit do nett und gebt mir einen Tip.
Danke.
Hallo Kaffeemacher, mich, der die Mühle als Single Dosing Mühle nutzen würde, würde interessieren, ob man sich den Aufpreis für das Display und den Timer dann nicht eigentlich sparen könnte und zur 100€ günstigeren PL71 greifen könnte. Denn den Timer benötigt man bei vorherigem Abwiegen ja nicht. Wisst ihr ob die sonst baugleich sind? Neben meiner MaraX würde sich die Mühle gut machen, auch wenn sie eher untypisch designed ist.
Die beiden Mühlen kann man nicht miteinander vergleichen. Die 71er hat 50mm Mahlscheiben, die 72er hat 64mm.
"Ich werde von nem Kaffee alleine nicht wach, ich nehme ne laute Mühle". Ich schmeiß mich weg 😂😂😂😂
Bin gespannt ob ihr die Giota mal testet!
Nächste Woche.
@@Kaffeemacher mega
manuelles stoppen mit Taste links neben Verstell-Rädchen. ;)
Danke. :)
Hat jemand Probleme mit Mahlgradeinstellung Plastikrad? Es steckt zu fest und läst sich nur in eine Richtung drehen...
Klar kann man den Mahl Timer stoppen ohne einfach den aus Schalter hektisch zu betätigen 😉
Oben neben dem einstellend ist ein Schalter links verbaut, der Punkt genau dauerhaft mahlt oder eben das mahlwerk stoppt !
Moment, aber habt ihr auch den Totraum vorher geleert, bevor ihr die 18g reingeschmissen habt beim Single-Dose Test? Das wäre ja schon wichtig zu wissen sonst hat man am nächsten Tag 5g alten Kaffee von gestern drin. Wenn ihr nur immer wieder 18g reinschmeißt ohne den Totraum zu leeren ist das ja nicht aussagekräftig bzw. der Totraum ist trotzdem relevant.
Man kann von Haus aus die Mahlgradeinstellung noch verfeinern. Standard: 0,5 Schritte. Die Schritte für den Mahlgradeinstellung wird durch Kugeln fixiert, diese können durch umlegen verändert werden, dass man auch viertel / 0,25 Abstufungen machen kann.
Hast du das bei deiner PL72 erfolgreich so umgebaut? Was gibt es zu beachten? Bleibt die Einstellung stabil oder verstellt sie sich dann beim Mahlen leicht?
@@matthiasn.656 Der Umbau ist recht simpel. Hab das mal bei einer Reinigung einfach mit umgebaut. Man sollte die Kugeln nicht verlieren. Die Mahlgradeinstellung verstellt sich nicht groß. Muss halt nach Reinigung immer neu eingestellt werden und die Zahlen dienen eher als Anhaltspunkte ob man gröber Röder feiner mahlt. Also der richtige Mahlgrad, ist nach einer Reinigung bei mir immer wieder ein anderer Wert. Gelegentlich stell ich mal nach, aber das hängt auch mit anderen äußerlichen Einwirkung wie Temperatur etc zusammen.
Ist der Tisch schief? :D
Vielleicht die Kamera. :)
Weder noch. So sieht das halt aus, wenn die Kamera nicht direkt vor den Kaffeemachern steht 😉 Völlig ok.
9:42 😂🤣
Ist euer Tisch schief oder die Mühle? :D
Wir. :) und die Kamera
You should add English subs in your videos (auto generated are barely understandable). Otherwise, great job!
We just started an English channel. Future vids are coming in both languages. m.ruclips.net/channel/UCFF9c3k7iz3TKgyHi-bWb_w
"Eher auf der mittleren seite...nicht ganz so cremig, dafür ein bisschen saftiger" 😂
Ich kommt mit der Namensgebung von Lelit nicht klar. Ich habe William und die Oma Elisabeth. Und William und Kate wäre nicht gegangen, weil Kate selbst ein Mahlwerk hat. Und eine Mühle namens Philip passend zu Elizabeth gibt es nicht. 🤣
Hört sich in der Tat an wie ein königliches Klassentreffen.
😂 ich dachte ich erfahre wie ich in etwa die Mühle einstellen kann, nur Kamm es mir so ähnlich vor wie bei einen Artzt, hab kaum was verstanden 🙈☺️😁 naja Profi bin ich nicht, muss ich mir eingestehen 🤷🏻♀️😂
Liebe Andrea, vielleicht hilft dir dieses Video. ruclips.net/video/1i7rZlCAvqw/видео.html
Wie sieht es denn mit der reproduzierbar keit aus indem man zb das Spiel der Zahnräder umgeht durch mehrere Klicks zurück um dann auf das ursprüngliche zu gehen?
Ansonsten wie immer tolle Arbeit
interessante Mühle, vor allen Dingen aufgrund der SD Möglichkeiten. Aber leider ist mit die Optik sehr wichtig, habe mir eine wunderschöne Kaffee-Ecke eingerichtet und finde Lelit leider extrem hässlich - könnte sie mir beim besten Willen nicht neben meiner Maschine vorstellen......
Das Geräusch im leerlauf ist echt schrecklich. Liegt an vibrationen im oberen teil der Mühle. Hält man diese fest, ist sie angenehm leise. Das hätte man besser lösen können.
Finde die Mühle sieht aus, wie eine Kaffeemaschine auf dem Fußballplatz vom Dorfverein
Das nennt man wohl schlichtes Industrial-Design. Für Dich ist dann wahrscheinlich eher eine geeigent, die besser zu den Esspressomaschinen passt, die aussehen wie die Dampfmaschinen aus einem Pro-Idee-Katalog. ;) [GESCHMACKSACHE]
Single Dose mit 15-18g? Wenn ich morgens in Italien an der Bar einen Shot bestelle, sind da bestenfalls 9g drin. Allerhöchstens. Mir scheint, der Baristahype im deutschsprachigen Raum hat jede Authentizität verloren.
Mit 18g brühen wir eine Doppelportion, daher sind es bei einem einfachen Espresso auch 9g.
@@Kaffeemacher Hmm, dann habe ich offenbar Euch oder den Begriff Single Dose falsch verstanden.
Das Geräusch wenn sie keine Bohnen mehr mahlt geht ja überhaupt nicht!
Damit ist sie bei mir sofort raus egal wie gut alles andere sein mag.🤷
Unterstützungs Kommentar LG xMRTxLion ttv
Danke.