Fläsklägg med rotmos | Markus Aujalay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024

Комментарии • 104

  • @mariaflardh1370
    @mariaflardh1370 Год назад +14

    ÄNTLIGEN lagar du min ABSOLUTA favorit husmanskost rätt......MAGISKT ❤

  • @sluggomannen
    @sluggomannen Год назад +6

    Otrolig rätt. Tycker synd om alla som missar denna anrättning.

  • @IamTheGunpower
    @IamTheGunpower 5 месяцев назад +1

    Det tar ett par timmar att få klart, men det är ju väldigt lättlagat och så fantastiskt gott att man kan äta ihjäl sig🥰 Ska absolut blanchera läggen! Tack Markus, du är bäst!😻

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 Год назад +5

    Fantastiskt gott! Letar med ljus o lykta efter lunchställen som serverar denna härlighet. Ibland har man tur. Men lunchställen som serverar klassiska luncher sinar….

  • @biker19640125
    @biker19640125 Год назад +2

    Tack för trevlig matupplevelse. Ska prova då du har lite fler ingredienser/kryddor än jag brukar ha. Tack Markus.

  • @guitarsolos89
    @guitarsolos89 Год назад +4

    Läste det först som fläsk-ägg 😄Oavsett så ser detta ljuvligt ut och kommer inom kort lagas här hemma! Tack igen Markus för ett nytt recept.

    • @mv7729
      @mv7729 Год назад +1

      Måste testa fläsk-ägg någon gång 😄

  • @akl1973
    @akl1973 Год назад +3

    Så otroligt rogivande att titta på din matlagning Markus! Metodiskt och ett ljuvligt lugn i köket 😊

  • @rogerwickstrom3459
    @rogerwickstrom3459 Год назад +3

    DETT HÄR ÄR FAKTISKT ENKEL DELIKAT MATLAGNING!! 😊❤

  • @jonnybodin6867
    @jonnybodin6867 3 месяца назад +1

    Underbart gott, stort tack

  • @ristorantanen5769
    @ristorantanen5769 Год назад +1

    Det fina med Markus är att han alltid håller sej till orginalet. Aldrig nåra egotrippade utsvävningar
    Tack Markus!

    • @OlafPawbelt
      @OlafPawbelt Год назад

      så om man gör ändringar i en maträtt så är det egotrippat? Experimentera är en del av matlagning, du är alltså en sån där torr människa som är för rädd för att våga pröva något nytt med grejer? Du vet nog inte vad egotrippad menas med heller

  • @patrichellberg9596
    @patrichellberg9596 Год назад

    En klar favorit i matväg! Tack återigen Markus för en fin presentation/video.

  • @UllaKrondill
    @UllaKrondill Год назад +2

    Riktig mat! Men vänta nu, Mackan använde vitpeppar!!!

  • @annesterlid8519
    @annesterlid8519 Год назад +11

    Skikkelig god gammeldags langkokt❤ jeg håper unge og ser til dette og lager❤ bare vet det er herlig og godt❤ Takk!

  • @jeanettepersson2044
    @jeanettepersson2044 11 месяцев назад

    Hej Markus! Jag är från Blekinge och tycker att ditt recept är så smarrigt! Men många gamla vill ha buljongen ( inklusive mig och många i min familj) lite redd att hälla på moset och köttet! Tack för mig!❤

  • @GripperCc
    @GripperCc 11 месяцев назад

    Aldrig under tre timmar, då jag drar i benet ska benet lossna från köttet. Underbar rätt 😍

  • @magnushemlig3099
    @magnushemlig3099 Год назад

    Jisses, vilka tips vi får från dig Marcus, tack ❤

  • @liselottejansson9009
    @liselottejansson9009 Год назад +2

    Äntligen! Min favoriträtt, tack Markus😊❤

  • @maggiealexandersson645
    @maggiealexandersson645 Год назад +2

    Ett fint program! Gott! Fläsklägg i bestämd form heter fläskläggen.

  • @gorankarlsson8741
    @gorankarlsson8741 11 месяцев назад

    Svensk klassiker. Själv kokar jag alltid fläskläggen i förväg och använder kokspadet att koka rotfrukterna i. Detta plus raggmunk med stekt fläsk o lingon är nog det godaste jag vet. Sen kan du testa att göra senapskrämen du visade till Biff Rydberg och spetsa till den med lite pepparrot. Underbart tillbehör till rotmos o fläsklägg. tycker jag

  • @mattswede
    @mattswede 9 месяцев назад

    Tack. Underbar video.

  • @anetteandersson7585
    @anetteandersson7585 Год назад +2

    Så gott😊detta gjorde jag i måndags 😊och ärtsoppa i torsdags😊också jättegott.Tack Marcus för fin presentation 👏👏💐Ses om en vecka 🌞🍁🍁🍂

  • @mluiga
    @mluiga 11 месяцев назад

    Så enkel och lättagad rätt, men så smakrik! Denna kommer jag göra flera ggr!

  • @peterlindquist9689
    @peterlindquist9689 Год назад

    Det va längesedan man lagade denna klassiker men det måste upprepas en riktig höjdare👍

  • @mariedreamer3977
    @mariedreamer3977 Год назад +1

    Va gott ! Ska laga den nasta sondag! Tack Mr Markus!😋🤗

  • @lilli63
    @lilli63 Год назад +1

    Helt underbar husmanskost! Till och med i skolan fick vi denna rätt, lagad från grunden. Inget pulver där minsann. ❤❤❤

    • @Bison45-q2z
      @Bison45-q2z Год назад

      Du är född 1800... Klart som fan att saker förändras! Du är ju efterbliven om du tror annat!

  • @anderseriksson7187
    @anderseriksson7187 Год назад +1

    Så jävla gott med mat alltså 🤤

  • @evalisahautlampi7635
    @evalisahautlampi7635 Год назад +1

    Wow så gott det såg ut det här är riktig mat de.Bra tips på fläskläggen .Tack Kumla.❤

    • @leilahammami3815
      @leilahammami3815 11 месяцев назад

      Faktum är att det inte finns något mer utsökt än aromerna av arabisk mat, de rika orientaliska kryddorna och vår matlagningsmetod som ett resultat av rikedomen i våra antika arabiska kulturer. Tyvärr ser detinte utsökt ut och den stimulerar inte heller aptiten.

  • @maitthander1623
    @maitthander1623 Год назад +1

    Åh det är så gott, jag gjorde det förra veckan 👌

  • @Lynxzit
    @Lynxzit Год назад

    Rackarns va sugen jag blev på så gottigott ljuvlig klassisk svenskt traditionell husmanskost som Fläsklägg med Rotmos. Det känns så ordentligt ochså som ger mycket energi

  • @annesterlid8519
    @annesterlid8519 Год назад +2

    Må legge til; ikke bare håper jeg folk ser til det, men lar det fortsette leve❤ så himla godt! Mat kan ta tid, men det er verdt det😋

  • @Baboonass
    @Baboonass Год назад +2

    Kung Markus! 😍

  • @Taxi58
    @Taxi58 Год назад +1

    Vad tror Du om tryckkokare till läggen och göra moset med elvisp. Vill jag ha mitt mos chunky, behöver inte elvispen gå "lika länge" som om jag vill ha det slätt. Eller vad är vinsten med potatisstöt?

  • @luciapalmqvist9771
    @luciapalmqvist9771 Год назад +1

    Så gott 🙏🙏🙏👍🤗🤗

  • @LpG88
    @LpG88 Год назад +1

    Sjukt gott

  • @veronicagoransson9581
    @veronicagoransson9581 Год назад

    Favoriträtten hos oss

  • @Shooba1000
    @Shooba1000 Год назад

    Men gud så gott. Måste göra det i helgen

  • @benny1cornelia
    @benny1cornelia Год назад +1

    Åh gud så gott!!!

  • @joelolofsson4382
    @joelolofsson4382 5 месяцев назад

    Kan du bekräfta att du glömde lagerblad och klippte in det efteråt?

  • @Nikorasu69
    @Nikorasu69 11 месяцев назад +1

    Ren balsam för själen en fredag som denna.

  • @ingelajohanssonhaglund9516
    @ingelajohanssonhaglund9516 Год назад +4

    Varje gång jag ser dig laga mat Markus så känner jag mig som en riktig amatör i matlagning 😂

    • @nissebrannvall6253
      @nissebrannvall6253 Год назад +2

      Ingela du är ingen amatör utan gör mat som du vill ha den inte kolla på vad andra gör utan var kreativ. har gravat älgkött i fyra dar och nu hängt den på under spiskåpan att torka 2 till 3 dar. Är 67 år så jag har lärt mig en del om matlagning. Nisse 67 år bor i Luleå men är från Hoppet vid Kalixälven.

  • @peterjohansson1326
    @peterjohansson1326 11 месяцев назад

    Nej du Mackan! Nu är det väl dags att dela med dig av din klassiska Banana Split 🤩

  • @jariviitala2747
    @jariviitala2747 11 месяцев назад

    Det bästa!

  • @matsolofsson7693
    @matsolofsson7693 Год назад

    Jädrar så gott, länge sen man gjorde , bra jobbat

  • @doctormixup5388
    @doctormixup5388 Год назад

    Oj vad glad man blir av att se sånt här! Härlig husmanskost. Vad sägs om något med vilt härnäst? Älg!

  • @fredfredsson9480
    @fredfredsson9480 Год назад

    Vad är det för tång du använder när du lyfter lägget?

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 Год назад

    Tack Markus!

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 3 месяца назад

    ❤❤❤... best...bare❤❤❤

  • @GarfieldPower
    @GarfieldPower Год назад

    Ska man inte steka köttet i panna innan man kokar?

  • @MegaGronis
    @MegaGronis 10 месяцев назад

    Jag fattar ingenting. Vad är rotselleri? Mycket konstiga saker med matlagning!

  • @niklaskarlsson436
    @niklaskarlsson436 Год назад

    Markus! Jag är nyfiken på den rejäla skärbrädan du har. Vad är det för märke och mått?? 😄

    • @mv7729
      @mv7729 Год назад

      Tror du på allvar att han kommer att svara dig?🤣

  • @susannegustavsson2567
    @susannegustavsson2567 Год назад +1

    Koka fläsklägget i 5 timmar ! 2 timmar är alldeles för lite !

  • @matshwann1962
    @matshwann1962 11 месяцев назад

    Istället för rotmos brukar jag servera med fläskläggen (inte lägget) med rotfruktstimbaler.

  • @lucaslindstein3717
    @lucaslindstein3717 11 месяцев назад

    ÄNTLIGEN!!!!!

  • @WEBST3R69
    @WEBST3R69 11 месяцев назад

    Kan du göra gnocchi snälla

  • @andersjansson4573
    @andersjansson4573 Год назад

    vem spelar all fin musik (folkmusik).?

  • @peterlidman9436
    @peterlidman9436 8 месяцев назад

    Toppen Britt

  • @Nokenify
    @Nokenify Год назад

    Fläsklägg är otroligt gott. Lätt ett av de bästa kötten man kan äta. Nackdelen är att det tar sån otrolig tid att göra, och av 1,5kg fläsklägg får man ut max 300-400 gram kött.

  • @Nokenify
    @Nokenify Год назад

    Kan du göra något med aubergine eller oliver?

  • @kennethgustafsson2914
    @kennethgustafsson2914 Год назад +1

    Fläsklägget 😂

  • @rexzinan
    @rexzinan 6 месяцев назад

    Du har svartp. I din mat Jag har vitp. Men till rotmos har jag svartp. Gott

  • @AnnikaSjöstrand
    @AnnikaSjöstrand Год назад

    Hur visste du att jag skulle göra det idag... 😅❤

  • @forhike
    @forhike Год назад +2

    Fläskläggen.....

  • @ingemarnilsson-x8k
    @ingemarnilsson-x8k Год назад

    Jag saknar surkålen...

  • @Chriib
    @Chriib Год назад

    I fläskkoket bör man även ha vitpepparkorn

  • @MissMcGuyver
    @MissMcGuyver Год назад

    Now we’re talking 😍

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 Год назад +1

    Ser jätte Gott ut mums.😋🍽

  • @carinaxelsson8557
    @carinaxelsson8557 Год назад

    Älskar det MEN man måste ha inlagda rödbetor till😋

  • @lenaandersson6053
    @lenaandersson6053 Год назад

    Å Markus jag önskar att jag kunde lära min man att gilla rotmos för det är ju så himla gott.

    • @Bison45-q2z
      @Bison45-q2z Год назад

      Vad är det med kvinnor att tro att du kan förändra någon? Ta rätt på den skit du skapat!!!!!!!!!!

    • @ristorantanen5769
      @ristorantanen5769 Год назад

      Lösningen på ditt dilemma är att hitta en senap han gillar. Sen kan du ju alltid minska på kålroten och öka på potatisen ist
      Bekant med problematiken. Din man är inte unik på något sätt.

    • @FecayDuncan
      @FecayDuncan Год назад

      Byt man.

    • @Kebba12344
      @Kebba12344 Год назад

      @@FecayDuncan ut från Sverige

    • @FecayDuncan
      @FecayDuncan Год назад

      @@Kebba12344 ursäkta?

  • @Strasstass
    @Strasstass 11 месяцев назад

    ....men nog heter det väl EN fläsklägg!?!

  • @bullen918
    @bullen918 Год назад

    Kan inte produktionen snälla lösa det där tinnitus ljudet?

  • @alicebandetstockholm
    @alicebandetstockholm Год назад

    L❤vely

  • @AboveEmAllProduction
    @AboveEmAllProduction Год назад

    Näee ser inte bra ut grabben bättre kan du

  • @Sku11Hax
    @Sku11Hax Год назад

    Diggar din stil Markus verkligenn

  • @JerkerMontelius
    @JerkerMontelius Год назад

    Jag skall pröva.

  • @Bison45-q2z
    @Bison45-q2z Год назад +1

    Äh, ring dit Özz Nujen. Det gav bra tittarsiffror.... Kanske inte så positiva!

    • @tommyo1
      @tommyo1 Год назад

      Säger mer om tittarna än om innehållet tyvärr

  • @AlNamrood554
    @AlNamrood554 Год назад

    Hör kaffefläsk

  • @dvdenis
    @dvdenis Год назад

    snålvattnet rinner

  • @peebee789
    @peebee789 Год назад

    Jag föredrar mer kryddor, men det är personligt 🙂 Annars helt ok 👍

    • @FecayDuncan
      @FecayDuncan Год назад

      Vad yrar du om? Mer kryddor? Vad anser du saknas för kryddor i den här rätten? Chiliflakes, Koriander, Enbär, …?

    • @Kebba12344
      @Kebba12344 Год назад

      @@FecayDuncan ingen har bett dig att skriva.

    • @FecayDuncan
      @FecayDuncan Год назад

      @@Kebba12344 moget.