Ich koche 2X die Woche für ein obdachlosen Asyl und habe mir gern den ein oder anderen sehr guten Rat mitgenommen. Auch für Mitmenschen die Hilfe brauchen frisch und mit Liebe kochen, das haben alle verdient. Danke für die tollen Tipps 😊
Definitiv! Wenn Calle seine Rezepte erklärt, kann man eigentlich gar nichts mehr verkehrt machen. (selbst ein Bekannter von mir, der bis dato beim Eierkochen noch das Wasser anbrennen lies, hat inzwischen etliche der Rezepte zur Freude seiner Familie erfolgreich nachgekocht und sich viel Lob angehört. Seitdem lässt ihn seine Frau auch wieder allein in die Küche ...😄)
Lecker, ich mach die auch so und koche die ein. DOSENFUTTER geht ja mal gar nicht !!!! In den Dosen wurden schon komische Sachen gefunden, zum Beispiel Mäuse. Ich koche das lieber selber, dann weiss ich, was ich drin ist. Eure Rezepte sind sowieso die Besten !!!!
Alles sehr leckere Rezepte 👍😋. Die Hühnersuppe ist bei uns das Allheilmittel bei Erkältungen.😊 Und mein Opa hat immer ordentlich Maggi drauf gegeben und Oma war sauer darüber 😂. Das Rezept hat mich an meine Kindheit erinnert. Den Grünkohl mache ich allerdings als Hauptgericht und dein Tipp mit dem Senf hat mir ein Koch aus Bispingen verraten. Der hat auch etwas Zucker in den Grünkohl getan. Ein sehr schönes Video ❤👍👍. Liebe Grüße auch an Carmen ❤
Klar, Maggi war früher immer dabei und als Kind hab ich mir gern noch einen Extraschuss in den Teller gegeben (damit man das Gemüse nicht so schmeckt?). Ich bin seit vielen Jahren frei von Maggi und nehme lieber das Original: Liebstöckel. Da ich keinen Garten besitze, verwende ich das getrocknete, und es gehört definitiv in fast jede heimische Suppe/Eintopf mit rein. Beim Grünkohl hättest du das Blanchier-Wasser vielleicht auffangen sollen, um es später zum Teil wieder zum Kohl zuzugeben, Calle.
zu Teil 1 (nach 5 min.) Ich bin in der glücklichen Lage meinen eigenen Liebstöckel im Garten zu haben. Kommt bei mir in fast jedes Eintopfgericht hinein. Spart das "Maggi" lässt sich sehr gut trocknen und wächst auch auf der Fensterbank im kleinen sehr gut . Völlig verkanntes Gewächs. Im übrigen hält es auf dem Balkon auch "Ungeziefer" fern.
Einfach fantastisch viele schöne Rezepte und diese Räuber Eintopf einfach genial so wie der Rest auch. Kochen macht Spaß. Danke das du uns das so wunderbar vorkochst 😊😊
habe 20 jahre auf maggi seitdem ich ausgezogen bin verzichtet, heute bin ich 38 jahre alt, und hab mir dieses jahr wieder maggi in die wohnung geholt, primär fürs frühstücksei xD
Hallo ihr zwei, gute Idee mehrere Rezepte zusammen zu fassen. Ich bin auch so ein Maggifreak 🫣🤗 Wir nehmen gerne die ganz dünnen Fadennudeln. Gruß Heiko
Ich habe ein wirklich ernst gemeintes Anliegen: Wenn von Maggi gesprochen wird, klingt sehr oft so ein Unterton mit (nicht bei Dir, Calle!), aus dem man schließen könnte, als wäre diese Würzsoße "bäh" und man müsste sich schämen, so was zu verwenden. Das kann nicht verstehen. Es werden so viele Würzsoßen verwendet (z.B. Worcestershiresauce, Sojasoße, Teriyakisauce, und und und), bei denen dieser Unterton völlig fehlt. Im Gegenteil, diese gelten als "hipp" und man erhofft sich Anerkennung dafür, diese Würzsoßen zu verwenden. Ich finde, dass Maggi die gleiche Behandlung verdient - oder sehe ich das falsch?
Maggi gehört für mich zur Hausmannskost. Kartoffelsuppe, Hühnerbrühe (mit Reis oder Nudeln), Erbseneintopf usw. , da gehört für mich immer ein (oder 2) Spritzer Maggi mit rein. Auch bei der Zubereitung von Bouletten füge ich etwas dazu.
Hay calle und carmen.muchissimas gracias para tus recetas de tu y a la mejor de mi abuela .me encantan y cada vez me llega una nueva,que alegría.na ja in Deutsche geht es auch.danke und warte auf mehr tolle rezepte von dir von omis kueche.hier in spanien koche ich omis rezepte viel von dir.so viele gruesse aus tarragona fuer DICH calle und natuerlich fuer carmencita.os quiero espero un montón más recetas.un besos de España de una alamana❤❤❤❤
Herbstzeit= Entopfzeit und ich liebe sie alle 😂 aber bei mir darf Liebstöckel auf keinen Fall fehlen😋🥰 Heute steht Kartoffelsuppe auf meinem Herd, ich freu mich schon drauf. Liebe Grüße an euch zwei "Süßen" und alle die dies lesen 🤗 Ein schönes Wochende ohne 🌧 🌂⛈ aber mit 🌞 und ganz viel 💕 🕊
Der Sommer war schön, wir waren viel unterwegs und haben jeden Sonnenstrahl genossen! ABER: Jetzt, wo die Tage kürzer und die Nächte kälter werden, gibt es Einiges zu tun. 🤔 1.) Fleisch und Gemüse bunkern, und zwar so, als wenn's kein morgen gibt! 2.) Die großen Töpfe 'rausholen! 3.) Sich in der Küche einmauern und loslegen! Bei mir wird die Saison eingeläutet, sobald es die ersten Steckrüben gibt, dann gibt es kein Halten mehr...! Danke für Euer Video, das spornt nur noch mehr an. 👍 Ich muss mich jetzt hinlegen, morgen wird ein langer Tag am Herd... 😉🙂
Haha, etwas warmes braucht der Mensch! Der Spruch ist ein Klassiker der Werbetexter 😅 Ich liebe Eintöpfe! ❤ Der Spitzkohl Eintopf mit Rind war Hammerlecker ❤😊 Liebe Grüße
Du Kalle, du erzaehlst uns ja immer wieder von deiner Oma. Kannst du uns mal ein Foto von der Lady zeigen? Dann sehen wir auch ueber wen du sprichst und die dich ja offenbar sehr inspiriert hat. ☺
Kochen ist wirklich geil und macht mega Spaß. Wenn du dann die leuchtenden Augen der Mitesser siehst, fällt aller Kummer ab, den man heutzutage häufig hat.
Mein Vater hat in jeden Eintopf und in jede Suppe meiner Mutter zuerst Maggi hineingegeben und Mutter regte sich ein jedes Mal auf, weil nicht erst probiert hat. 😀
Moin Calle. Frisches Gemüse ist ja ok, aber ich persönlich bin mitlerweile eher auf TK Gemüse umgeschwenkt. Hat den Vorteil, daß es meistens Vitaminreicher als frisches Gemüse ist. Ja, hört sich blöde an, aber die Zeit von der Ernte bis zum TK Produkt sind nur wenige Stunden wärend Du nicht weißt, wie lange das "Frische" Gemüse schon in den Auslagen liegt. Außerdem ist meist das TK Gemüse im Kg Preis günstiger als Frisches Gemüse. Weiterhin habe ich weniger Arbeit damit, weil das Putzen entfällt und somit habe ich keinen Abfall. Außerdem ist mein Suppengemüse auch bereits in gleichmäßige Stücke geschnitten, was mir wiederum Zeit spart
Alles klasse Rezepte! Leider vermisse ich bei vielen Gerichten, hier der Räubertopf, die Temperaturangabe für den Backofen. Schaue jedes Video und koche viele Gerichte nach. Viele Grüße von der Ostsee.
Frische Hühnersuppe gab's bei mir dieses Jahr schon einmal, weil ich mir gedacht habe, dass das ein tolles Gericht ist für das erste Gericht meines Sohnes (3 Jahre alt), dass er mal, mit Unterstützung) von Anfang bis Ende selber gemacht hat. Es ist regelrecht hanebüchend, wie gut das alles schmeckt, die Gemüsestücke wollte er zwar nicht essen, aber die Brühe wurde getrunken, das Fleisch wurde verschlungen und die Kartoffeln (mag ich persönlich lieber als Nudeln in der Suppe) gingen weg, als ob er seit 3 Tagen nichts zu essen hatte =D Suppe ist, simpel zusammengefasst, körperliches Wohlbefinden =)
Als ich Kind war gehörte Maggie zur Standardausrüstung in der Küche meiner Mutter (JG 1930). Es war außer Salz, Pfeffer, Lorbeer, Wacholderbeeren und Muskat das einzige Würzmittel. Obwohl ich heute inzwischen wohl ca. 150 bis 200 Gewürze habe und auch entsprechend verwende, gehört Maggi trotzdem immer noch dazu. Es wird lange nicht mehr so viel verwendet wie früher, manchmal kommt es aber doch noch zum Einsatz. Eine gute Alternative ist aber auch Togarashi oder Liebstöckel. Vielen Dank für all die wundervollen Rezepte, von denen ich schon viele nachgekocht habe und noch nicht enttäuscht wurde. Weiter so. Gruß aus Hamburg
Maggie, gehört dazu, der Geschmack meiner Kindheit und auch ich verwende es immer noch, die paar Spritzer geben einfach den gewissen Pfiff, und Maggie Hot auf Ei, lecker
Perfekte Eintopfrezepte, aber ohne Maggi geht bei mir nix. Bin ich seit meiner Kindheit (78) gewöhnt. Oma hatte noch kleine Maggi-Würfel aus der Maggi-Dose. Ein netter Witz aus dem Saarland: woraus setzt sich der saarländische Adventskranz zusammen? Eine Lyoner- das ist eine Fleischwurst als Ring - und darauf 4 Maggi-Flaschen. Ein paar Spritzer Maggi auf dem Rührei schmeckt auch.
Bei dem Hühner Eintopf würde ich das Huhn schon am Vortag kochen und dann bestimmt 5-6 Std. So bekommt man alles gesunde auch aus den Knochen und dem Knorpel. Wir kochen es immer so und lassen es auch noch über Nacht so stehen. Eine Geschmackvollere Hühnerbrühe gibt es nicht, meistens verdünnen wir sie sogar noch weil sie so intensiv schmeckt. Kann ich nur jedem empfehlen es mal zu probieren🤗
Moin Calle Maggi kam bei uns nie auf den Tisch, das habe ich erst 1981 bei der Bundeswehr gesehen. Habe es aber nie gebraucht. Ausser zum Wildschweine anlocken. Bin Jäger😅
Maggi gab's bei uns nie auf dem Tisch. Ich hab es zwar auch, benutze es aber extrem selten. Dann eher Liebstöckel im Eintopf. Bei Linseneintopf ist bei mir ein gehöriger Schuß Worcestersauce ein absolutes Muss. Der Grünkohl- und der Kartoffeleintopf sind ja schon mal sowas für mich! Könnte ich mich reinsetzen. (P.S.: bin gespannt, ob und wann dein nächstes Buch rauskommt! Die anderen hab ich ja schon.)
Vielen Dank für die Anregungen. Herbst- und Winterzeit sind einfach Eintopfzeit. Morgen ist bei uns Markttag. Abends gibt's den Räubertopf.😋 Ergänzung: Oh Mann, was für ein geiler Shit und das Beste für mich ist, dass noch eine Menge übrig geblieben ist. Das wird heute Abend aufgewärmt - frei nach Wilhelm Busch: Wovon er besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt. 😋
Von den Groß -und Urgroßeltern angefangen, steht zur Suppe Maggi auf dem Tisch - zum persönlichen nachwürzen. Ich stelle es auch hin, wird aber nur sehr selten gebraucht.
Danke Ihr Lieben. Bei Oma gab es, vor allem im Winter, Samstags einen Eintopf. Der wurde schon am Freitag zubereitet. Schließlich war Samstag Waschtag.
Ich bin der Typ der sein Curry oder Ras El hanu oder was auch immer selbst Herstellt, wenn man meinen Gewürz Schrank auf macht steht ganz vorne eine kleine braune viereckige flasche.hartgekochte Eier mit Maggi 😋
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Ich koche 2X die Woche für ein obdachlosen Asyl und habe mir gern den ein oder anderen sehr guten Rat mitgenommen. Auch für Mitmenschen die Hilfe brauchen frisch und mit Liebe kochen, das haben alle verdient. Danke für die tollen Tipps 😊
Find ich klasse^^
Sehr cool, solche Leute brauchen wir ❤
Ich finde Ihr Engagement großartig. Danke dafür! Grüße vom Niederrhein.
Bin sehr begeistert davon ❤❤❤
Dankeschön ❤
Tolle Rezepte, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen 😀
Absolut!
@@georggeorgson5732 Ja mir auch 😋🥰💯👍
Eindeutig der beste deutschsprachige Kochkanal auf YT. Alle Rezepte die wir nachgekocht haben sind einfach nur lecker. Vielen Dank.
Definitiv! Wenn Calle seine Rezepte erklärt, kann man eigentlich gar nichts mehr verkehrt machen. (selbst ein Bekannter von mir, der bis dato beim Eierkochen noch das Wasser anbrennen lies, hat inzwischen etliche der Rezepte zur Freude seiner Familie erfolgreich nachgekocht und sich viel Lob angehört. Seitdem lässt ihn seine Frau auch wieder allein in die Küche ...😄)
seh ich genau so. klar es gibt welche die schicker kochen, aber für die Alltagsgerichte ist das hier der beste, auch was die video Qualität angeht
Danke für das Lob!
Kochen mit Muddi👍❤️
kocht ist auch sehr gut😂🙋
Genau die richtigen Herbstgerichte.
Ich Liebe Suppe über alles. 😊
Lecker, ich mach die auch so und koche die ein. DOSENFUTTER geht ja mal gar nicht !!!! In den Dosen wurden schon komische Sachen gefunden, zum Beispiel Mäuse. Ich koche das lieber selber, dann weiss ich, was ich drin ist. Eure Rezepte sind sowieso die Besten !!!!
Alles sehr leckere Rezepte 👍😋. Die Hühnersuppe ist bei uns das Allheilmittel bei Erkältungen.😊 Und mein Opa hat immer ordentlich Maggi drauf gegeben und Oma war sauer darüber 😂. Das Rezept hat mich an meine Kindheit erinnert.
Den Grünkohl mache ich allerdings als Hauptgericht und dein Tipp mit dem Senf hat mir ein Koch aus Bispingen verraten. Der hat auch etwas Zucker in den Grünkohl getan. Ein sehr schönes Video ❤👍👍. Liebe Grüße auch an Carmen ❤
Das beste was man auf dem Tisch haben kann eine leckere Suppe in kalten Zeiten ❤
Ich liebe Eintöpfe.
Super Eintöpfe. Gut für die kalte Jahreszeit. Wir lieben generell Eintöpfe. Ihr seid ein tolles Team. LG 👍❤️
Dankeschön 🤗
Wieso kalte Jahreszeit?
Wir essen jeden Tag warm, ob Frühling Sommer Herbst und Winter😂🤭🙋
Danke! 👍🏼😃
Klar, Maggi war früher immer dabei und als Kind hab ich mir gern noch einen Extraschuss in den Teller gegeben (damit man das Gemüse nicht so schmeckt?). Ich bin seit vielen Jahren frei von Maggi und nehme lieber das Original: Liebstöckel. Da ich keinen Garten besitze, verwende ich das getrocknete, und es gehört definitiv in fast jede heimische Suppe/Eintopf mit rein.
Beim Grünkohl hättest du das Blanchier-Wasser vielleicht auffangen sollen, um es später zum Teil wieder zum Kohl zuzugeben, Calle.
Superlecker, werde es unbedingt nachkochen .Dankeschön für deine tollen Rezepte ❤
Sehr gerne 🤗
Wahnsinn. So gute Rezepte. Die hätten auch für 4 Einzelvideos gereicht.
zu Teil 1 (nach 5 min.) Ich bin in der glücklichen Lage meinen eigenen Liebstöckel im Garten zu haben. Kommt bei mir in fast jedes Eintopfgericht hinein. Spart das "Maggi" lässt sich sehr gut trocknen und wächst auch auf der Fensterbank im kleinen sehr gut .
Völlig verkanntes Gewächs.
Im übrigen hält es auf dem Balkon auch "Ungeziefer" fern.
ja , völlig verkanntes Gewächs . Das stimmt . damit verdienen sie kein Geld . mit den betonharten Tannenzweigen - Rosmarin- schon eher .
Ab und zu ein Spritzer Maggi ist vollkommen ok finde ich.
Keine Suppe ohne Maggi ! Geniale Suppenwürze, ich liebe es !😊
Ich auch
Einfach fantastisch viele schöne Rezepte und diese Räuber Eintopf einfach genial so wie der Rest auch. Kochen macht Spaß. Danke das du uns das so wunderbar vorkochst 😊😊
Vorgestern erst geschaut,gestern Erkältung im Anmarsch und heute habe ich mir eine Hühnersuppe gekocht.
Danke für die leckeren Rezepte ❤❤
Liebe Carmen, es wird gegessen was auf den Tisch kommt! Also auch die Schwarte, schmeckt doch super😂❤ ihr beiden macht weiter so👍
habe 20 jahre auf maggi seitdem ich ausgezogen bin verzichtet, heute bin ich 38 jahre alt, und hab mir dieses jahr wieder maggi in die wohnung geholt, primär fürs frühstücksei xD
Wie lecker 😋👍
Da kann man sich ja gar nicht entscheiden...😅😋👍
Genau richtig für den Herbst.
Vielen herzlichen Dank 🍀🌞
Herzlichen Dank 😊
Hallo ihr zwei, gute Idee mehrere Rezepte zusammen zu fassen. Ich bin auch so ein Maggifreak 🫣🤗 Wir nehmen gerne die ganz dünnen Fadennudeln.
Gruß Heiko
Liebe Grüße zurück
Tolle Rezepte 👍
Einfach super... ich liebe Deine Rezepte ❤❤
Dankeschön 😋
Klasse. Wird morgen gekocht. Ich danke euch!
Ich habe ein wirklich ernst gemeintes Anliegen:
Wenn von Maggi gesprochen wird, klingt sehr oft so ein Unterton mit (nicht bei Dir, Calle!), aus dem man schließen könnte, als wäre diese Würzsoße "bäh" und man müsste sich schämen, so was zu verwenden. Das kann nicht verstehen.
Es werden so viele Würzsoßen verwendet (z.B. Worcestershiresauce, Sojasoße, Teriyakisauce, und und und), bei denen dieser Unterton völlig fehlt. Im Gegenteil, diese gelten als "hipp" und man erhofft sich Anerkennung dafür, diese Würzsoßen zu verwenden. Ich finde, dass Maggi die gleiche Behandlung verdient - oder sehe ich das falsch?
Super Kommentar 👍👏🙋
Maggi gehört für mich zur Hausmannskost. Kartoffelsuppe, Hühnerbrühe (mit Reis oder Nudeln), Erbseneintopf usw. , da gehört für mich immer ein (oder 2) Spritzer Maggi mit rein. Auch bei der Zubereitung von Bouletten füge ich etwas dazu.
Ich liebe Maggi über alles ...😊😊😊
Sehe ich genauso 👍
genau !! so wie die gekörnte brühe ! die is auch völlig unterbewertet ! ^^
Maggi immer einen kleinen Spritzer❤
Tolle Idee, die Suppenküche so gebündelt vorzustellen, super❤
Dankeschön 🤗
Hay calle und carmen.muchissimas gracias para tus recetas de tu y a la mejor de mi abuela .me encantan y cada vez me llega una nueva,que alegría.na ja in Deutsche geht es auch.danke und warte auf mehr tolle rezepte von dir von omis kueche.hier in spanien koche ich omis rezepte viel von dir.so viele gruesse aus tarragona fuer DICH calle und natuerlich fuer carmencita.os quiero espero un montón más recetas.un besos de España de una alamana❤❤❤❤
Herbstzeit= Entopfzeit und ich liebe sie alle 😂 aber bei mir darf Liebstöckel auf keinen Fall fehlen😋🥰 Heute steht Kartoffelsuppe auf meinem Herd, ich freu mich schon drauf. Liebe Grüße an euch zwei "Süßen" und alle die dies lesen 🤗
Ein schönes Wochende ohne 🌧 🌂⛈ aber mit 🌞 und ganz viel 💕 🕊
Lecker 😋 Schmecker...Bei mir kommen auch immer feine Suppennudeln mit hinein in den Eintopf...Und zum Schluss über den Teller etwas frische Petersilie
Suppenrezepte einfach super
Vielen lieben Dank
Fantastisk mat💗🇸🇪
Beautiful food💗
DANKE
Ich liebe Grünkohl der ist soo lecker 👍🥰😋💯
Der Sommer war schön, wir waren viel unterwegs und haben jeden Sonnenstrahl genossen!
ABER:
Jetzt, wo die Tage kürzer und die Nächte kälter werden, gibt es Einiges zu tun. 🤔
1.) Fleisch und Gemüse bunkern, und zwar so, als wenn's kein morgen gibt!
2.) Die großen Töpfe 'rausholen!
3.) Sich in der Küche einmauern und loslegen!
Bei mir wird die Saison eingeläutet, sobald es die ersten Steckrüben gibt, dann gibt es kein Halten mehr...!
Danke für Euer Video, das spornt nur noch mehr an. 👍
Ich muss mich jetzt hinlegen, morgen wird ein langer Tag am Herd... 😉🙂
Haha, etwas warmes braucht der Mensch! Der Spruch ist ein Klassiker der Werbetexter 😅 Ich liebe Eintöpfe! ❤ Der Spitzkohl Eintopf mit Rind war Hammerlecker ❤😊 Liebe Grüße
Du Kalle, du erzaehlst uns ja immer wieder von deiner Oma. Kannst du uns mal ein Foto von der Lady zeigen? Dann sehen wir auch ueber wen du sprichst und die dich ja offenbar sehr inspiriert hat. ☺
Kochen ist wirklich geil und macht mega Spaß. Wenn du dann die leuchtenden Augen der Mitesser siehst, fällt aller Kummer ab, den man heutzutage häufig hat.
Sehr NICE. Danke für die Anregungen. Ich werde davon einiges ausprobieren und dann habe ich als Single einen guten Vorrat. (Guten Appetit) 👍
Viel Spaß damit!
Ein Eintopf ohne Maggi ist wie ein Himmel ohne Sterne 😋😋
Bombastisch🤤
Perfekte(este)s Timing! Danke.
Sehr gerne!
Mein Vater hat in jeden Eintopf und in jede Suppe meiner Mutter zuerst Maggi hineingegeben und Mutter regte sich ein jedes Mal auf, weil nicht erst probiert hat. 😀
Ich liebe Suppen 🥘🍲👍👍👍👍👍🥄
Ich bin auch ein richtiger Suppenkasper. Ich liebe Suppe vor Allem jetzt in der kalten Jahreszeit...
In den Hühnereintopf gehören doch Schnittnudeln. Am besten selbst gemachte 👍👍👍👍
Moin Calle. Frisches Gemüse ist ja ok, aber ich persönlich bin mitlerweile eher auf TK Gemüse umgeschwenkt. Hat den Vorteil, daß es meistens Vitaminreicher als frisches Gemüse ist. Ja, hört sich blöde an, aber die Zeit von der Ernte bis zum TK Produkt sind nur wenige Stunden wärend Du nicht weißt, wie lange das "Frische" Gemüse schon in den Auslagen liegt. Außerdem ist meist das TK Gemüse im Kg Preis günstiger als Frisches Gemüse. Weiterhin habe ich weniger Arbeit damit, weil das Putzen entfällt und somit habe ich keinen Abfall. Außerdem ist mein Suppengemüse auch bereits in gleichmäßige Stücke geschnitten, was mir wiederum Zeit spart
Was machst du mit der Zeit die du übrig hast?
Auf der Couch liegen!😂🤭🙋
Wirklich super Rezepte. Mich würde mal interessieren, welches Geschirr ( Teller ) ihr verwendet. Das gefällt mir sehr gut.
Der Winter darf kommen 😀
Hallo ihr zwei, ist es auch möglich das gekochte (alle Rezepte in diesem Video) auch einzukochen z.B. in Weckgeläser ? LG und macht weiter so 🧑🍳
Hey Calle. Ich Streu noch gern gehackte Petersilie über den Hühnertopf. Das bringt neben ner ausgewogenen Würze noch ne schöne Farbe.
Der Räubertopf sieht sehr lecker aus den werde ich nach machen😊
Viel Erfolg!
Seltsamerweise war Maggi in der Kindheit immer mit am Tisch. Seit ca. 50 Jahren nicht mehr benutzt.😳👍🙋♂️
Sehr gute Rezepte, werde ich auch mal nachkochen. Lediglich bei Grünkohl fehlt mir als Bremer die Pinkel!
Alles klasse Rezepte! Leider vermisse ich bei vielen Gerichten, hier der Räubertopf, die Temperaturangabe für den Backofen. Schaue jedes Video und koche viele Gerichte nach. Viele Grüße von der Ostsee.
Danke fürs Feedback!
Frische Hühnersuppe gab's bei mir dieses Jahr schon einmal, weil ich mir gedacht habe, dass das ein tolles Gericht ist für das erste Gericht meines Sohnes (3 Jahre alt), dass er mal, mit Unterstützung) von Anfang bis Ende selber gemacht hat. Es ist regelrecht hanebüchend, wie gut das alles schmeckt, die Gemüsestücke wollte er zwar nicht essen, aber die Brühe wurde getrunken, das Fleisch wurde verschlungen und die Kartoffeln (mag ich persönlich lieber als Nudeln in der Suppe) gingen weg, als ob er seit 3 Tagen nichts zu essen hatte =D
Suppe ist, simpel zusammengefasst, körperliches Wohlbefinden =)
Ich habe mit Gästen eine Blindverkostung von Grünkohl gemacht: Platz 1: TK, Platz 2: frisch, Platz 3 weit abeschlagen: Glas.
Als ich Kind war gehörte Maggie zur Standardausrüstung in der Küche meiner Mutter (JG 1930). Es war außer Salz, Pfeffer, Lorbeer, Wacholderbeeren und Muskat das einzige Würzmittel. Obwohl ich heute inzwischen wohl ca. 150 bis 200 Gewürze habe und auch entsprechend verwende, gehört Maggi trotzdem immer noch dazu. Es wird lange nicht mehr so viel verwendet wie früher, manchmal kommt es aber doch noch zum Einsatz. Eine gute Alternative ist aber auch Togarashi oder Liebstöckel. Vielen Dank für all die wundervollen Rezepte, von denen ich schon viele nachgekocht habe und noch nicht enttäuscht wurde. Weiter so. Gruß aus Hamburg
Wer braucht so viele Gewürze?
Werden doch alt, haben kein Aroma mehr🤭🙋
Fuck for Fondor
Ich liebe Maggi ....😅
Maggie, gehört dazu, der Geschmack meiner Kindheit und auch ich verwende es immer noch, die paar Spritzer geben einfach den gewissen Pfiff, und Maggie Hot auf Ei, lecker
Sehr schön!
Momentan koche ich von dir viel 🙋♀️
Calle,du kannst mich mit allem dafür in der Nacht wecken,ich esse alles sehr gerne.
2:41: Das war dann wohl der Suppenhahn, den wir noch gestern huppen sah'n.
Mega Kalle! Das nenne ich mal Soulfood! 👍🏻
Freut mich, danke!
Lieber Calle und liebe Carmen! Zur Hühnersuppe geben wir auch Aniskörner. Mit ganz vielen lieben Grüßen eure Angelika vom sonnigen Wörthersee
😂😂😂😂😂 meine schale kann walisch . Wie geil. Auch "Findet Nemo" gesehen? 😂😂😂
Perfekte Eintopfrezepte, aber ohne Maggi geht bei mir nix. Bin ich seit meiner Kindheit (78) gewöhnt. Oma hatte noch kleine Maggi-Würfel aus der Maggi-Dose.
Ein netter Witz aus dem Saarland: woraus setzt sich der saarländische Adventskranz zusammen? Eine Lyoner- das ist eine Fleischwurst als Ring - und darauf 4 Maggi-Flaschen.
Ein paar Spritzer Maggi auf dem Rührei schmeckt auch.
Mmm etwas warmes braucht der Mensch 😊 . Für meinen Vater musste ich immer ein paar Kartoffel extra dazu kochen . 😂
Bei wieviel Grad kommt der Räubertopf in den Backofen? Umluft oder Ober- u. Unterhitze?
Bei dem Hühner Eintopf würde ich das Huhn schon am Vortag kochen und dann bestimmt 5-6 Std. So bekommt man alles gesunde auch aus den Knochen und dem Knorpel.
Wir kochen es immer so und lassen es auch noch über Nacht so stehen. Eine Geschmackvollere Hühnerbrühe gibt es nicht, meistens verdünnen wir sie sogar noch weil sie so intensiv schmeckt.
Kann ich nur jedem empfehlen es mal zu probieren🤗
Traumhafte Vorschläge - ich probiere alles mal aus…Gruß Micha
Meine Lieben! Macht die Kartoffelsuppe mit Selchsuppe von z. B. Selchroller oder Kasseler, echt Spitze. Mit glg eure Angelika vom sonnigen Wörthersee
Eine Leben ohne Maggi geht, ist aber sinnlos 🙈 - das sind die gelernten Geschmäcker.
Ich habe jetzt an 3 Tagen meine Linsensuppe gegessen.
1 x normal
1 x mit Tomatenmark
1 x mit Chilli
3 x lecker
1 x Arbeit
Maggi muss immer, selbst bei selbstgekocht. Ok hier Maggikraut selbst gemacht
Moin Calle Maggi kam bei uns nie auf den Tisch, das habe ich erst 1981 bei der Bundeswehr gesehen. Habe es aber nie gebraucht. Ausser zum Wildschweine anlocken. Bin Jäger😅
Maggi gab's bei uns nie auf dem Tisch. Ich hab es zwar auch, benutze es aber extrem selten. Dann eher Liebstöckel im Eintopf. Bei Linseneintopf ist bei mir ein gehöriger Schuß Worcestersauce ein absolutes Muss. Der Grünkohl- und der Kartoffeleintopf sind ja schon mal sowas für mich! Könnte ich mich reinsetzen. (P.S.: bin gespannt, ob und wann dein nächstes Buch rauskommt! Die anderen hab ich ja schon.)
Koche auch ohne Kochbuch sehr gut😂🙋
😊 richtig klasse. Mein Abo hast du
Vielen Dank 😊
Vielen Dank für die Anregungen. Herbst- und Winterzeit sind einfach Eintopfzeit.
Morgen ist bei uns Markttag. Abends gibt's den Räubertopf.😋
Ergänzung: Oh Mann, was für ein geiler Shit und das Beste für mich ist, dass noch eine Menge übrig geblieben ist.
Das wird heute Abend aufgewärmt - frei nach Wilhelm Busch: Wovon er besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt. 😋
Sehr gut 👍
Hallo Calle, bei mir kommen an an jeden Eintopf ein paar Spritzer Maggi dazu. Unterstreicht den Geschmack der Suppe oder Eintopf.
Kleiner Tipp: Der Pinösel auf der vakuumierten Schale ist zum problemlosen Luftreinlassen da. Gerne!
Maggi geht immer
Von den Groß -und Urgroßeltern angefangen, steht zur Suppe Maggi auf dem Tisch - zum persönlichen nachwürzen. Ich stelle es auch hin, wird aber nur sehr selten gebraucht.
Danke fürs Feedback!
Sonst benötige ich kein Maggi - aber ein Eintopf ohne Maggi schmeckt nicht wie bei Mama. (Oma habe ich nicht mehr kennen gelernt.)
Danke Ihr Lieben. Bei Oma gab es, vor allem im Winter, Samstags einen Eintopf. Der wurde schon am Freitag zubereitet. Schließlich war Samstag Waschtag.
Gehen Bohnen aus der Dose auch?
Ich bin der Typ der sein Curry oder Ras El hanu oder was auch immer selbst Herstellt, wenn man meinen Gewürz Schrank auf macht steht ganz vorne eine kleine braune viereckige flasche.hartgekochte Eier mit Maggi 😋
Und ja, meine Mutter und meine Oma hatten die berüchtigte Maggi-Flasche im Schrank. Hab ich auch. Nicht weiter sagen....
Maggi musste immer auf dem Tisch stehen😊
Wo bekommt man zitronengras?
Der Saarländer braucht immer Maggi😮
Hallo Calle woher hast du denn schon Frischen Grünkohl bekommen ?
Gute Frage! Vielleicht gabs im hohen Norden schon Frost?
Liebstöckel ist och lecker in so einer Suppe!!
Muß man zu Hause haben😂🙋
Hallo Calle, warum werden die Nudeln nicht in der Brühe mit den neuen Gemüse gekocht? LG Holger
Lieber Calle Magie ist ein Kult gewürz, ich liebe Es in suppen,
Klar macht man die Hühnersuppe selbst und auch klar... ich mag seit meiner Kindheit Maggi, das Zeug könnte ich so trinken...^^ :-)
is es nicht besser erst is kalte Wasser zu geben oder war das bei Rind ? weil das später abschöpfen is ja gleich
Bitte ohne schweine Bauch, ich mag kein Fett. Mit kochen ja, dann bekommt es der Nachbar Hund. Früher hat es mein Mann gegessen😊
Wie bekomme ich mehr Info über die Töpfe
Danke im voraus
Auf unserer Homepage oder unter jedem Video findet du einen link von Hoffnung. lg Carmen und Calle