How to Adjusting Grind Size - Instinct Roastery - Pour Over Coffee

WhatsApp Brewers!
Video kali ini gw akan ajarin cara mengatur grind size melalui rasa, rasa yang dihasilkan dari brewingan menentukan grind size itu harus dikasarin atau dihalusin. Gw yakin video ini akan sgt bermanfaat jgn lupa share ke teman kalian yg membutuhkan ya! Cheers.
Basic Recipe Instinct utk semua kopi
Di video ini sy kunci suhu di 92c air Nestle
Dose 15gr in Out 240gr (1:16)
30gr selama 30detik
80gr - 1m
240gr - 2m30sc
3x pour dengan Grind Size 26 click di commandante.
Bebas dengan grinder apa saja hasil brewan akan kurang lebih seperti yang sy gambarkan jadi jgn terlalu berpatokan sama besar kecil nya grind size tapi berpatokanlah sama rasa yang kalian dapat dari brewingan kalian.
Video utk teknik brew time ada di postingan sebelumnya link sbb
• Brew Time - Brewing Co...
Link utk membeli kopi kopi instinct ada disini
www.tokopedia....
Jangan Ragu utk bertanya ya Brewers! semoga bermanfaat
silahkan likes share dan subscribe ya!

[@lordbunbun3257]

Yang ditunggu2 akhirnya release

[@lazuardiyudha535]

nonton ini sambil nyeduh di slow bar, thanks banget koh 🙏🏻🙏🏻😄😄

[@abdulharitssm9269]

Koh brewista banyak bener, boleh minta satu😅

[@lordbunbun3257]

Inilah konten yang ditunggu2

[@ajritamvan1106]

04:40 kenapa Ko ? 😂
Thanks Ko ilmu²nya… Dan ngopi d Instinct jg bisa dapet ilmu² baru…

[@sendyrianto7902]

Sesekali Pake grinder chestnut slim dong koh 🙏

[@edzen6122]

ilmu ilmu ilmu

[@andribudhiawan9415]

muanteppp bgt koh. dijelasin secara jelas dan gamblang. thanks ya..

[@instinctroastery]

sama2 kak semoga bermanfaat

[@lordbunbun3257]

Detail banget baguss

[@destafajri_]

Tjakeppppppppppppppp... lantas apa yg saya lakukan apabila punya kopi eksotis hanya sekali seduhan bang?😅😅

[@instinctroastery]

Kalo dari roaster terpecaya ikutin lgsg seduhan rekomendasi dr roasternya kak hehe 😉

[@dioangga5952]

Boleh ngga. Menginfokan grindsize tanpa pakai "click" ? Akurasinya sama saja ngga sih dengan sebutan fine med coarse ? Karna kalau sistem click. Mau grinder sama skalipun titik 0 tiap orang bisa beda2 loh. Belum lagi dengan sbutan "click" akhirnya banyak skali penikmat baru jadi tdk paham leveling grindsize.
CMIIW

[@dowhatIdo]

Entah knapa GS saya cocoknya di 30/31, klo main di 27/28 msh ada astringen dan berasa obat gtu. Kettle saya timemore, apa pemgaruh dari kettle juga ya Koh? Suka confuse😅😅

[@lordbunbun3257]

Daging semua isinyaa. Bahas faktor yang lain

[@bajussbikinkopi9121]

Halo kak mau tanya, untuk ratio pakai berapa?

[@instinctroastery]

Halo kak 15gr to 240gr 1:16

[@bajussbikinkopi9121]

Ok kak thank youuuu

[@lordbunbun3257]

Kan diresep biasa suhunya 92 karena pake 15gr dgn ratio 1:16. Kalo pake gramasi 17/20gr tp dengan ratio 1:16 juga. Suhunya berapa?

[@lordbunbun3257]

Adjusting grind size pour over dengan espresso bedanya apa?

[@instinctroastery]

Halo kak utk di espresso cara ngatur grind size dari sisi rasa mirip cm terkadang ketika extraksi ideal espressonya cair jdi harus di mainin di dose kopinya

[@alphardhafizbuci7754]

Kalau mau beda dose ngatur gs nya gimana ya ko? Misal di 15g 25click di comandante, trus kalau mau di 20g

[@instinctroastery]

kalo mau pake GS sama dengan dose tinggi naikin suhu aja kak 2derajat kak

[@alphardhafizbuci7754]

@@instinctroastery ooogitu, siaaap terimakasih ko😁

[@jamalludin5206]

Ini pake v60 ceramic ya koh?

[@instinctroastery]

halo kak, ia sy favorite nya ceramic kak