Mba jualan sy jd pake resep ini.. Pake resep yg lain gagal terus di pas nge roll nya pasti selalu retak.. Tp kalau resep dr mba bagus dan lembut 😍😍👍🏻👍🏻 makasih y🙏🏻🙏🏻
Terima kasih resepnya, akhirnya ada resep bolu gulung yg tdk pake pengembang ataupun pengemulsi, dan berhasil membuat sesuai resep. Rasanya lembut, enak dan tdk enek. Mantap bu👍
Udah nyoba resep yg pertama, tekstur lembut ringan ga eneg Krn ga pakai butter. Lentur juga ga patah waktu digulung.. terimakasih sudah berbagi resep ya kak ❤️
Sekarang saya lagi mrmbuatnya sambil nonton. Berkat video ini, saya jadi tahu yang namanya soft peak. Sangat mudah di pahami penjelasannya. Punyaku di kukus dan air menggunakan air frayer. Barusan aku lihat yang di kukus, hasilnya bagus dan yang air frayer baunya harum banget. Terima kasih sis. Saya sub
@@nominooom yang kukus gak enak, yang air frayer lebih enak. Mungkin mememg harusnya di panggang ka. Anyway trims. Ini pertama kalinya juga buat. Selama ini bingung yang namanya soft peak, tapi setelah menonton video kaka, jadi tau. Biasnya kalo ngovok telor putih buat pandan cake selalu menggunakan yang kecepatan tinggi sehingga over mix dan kuenya dibawah basah. Ka, request steam chines cake yang mekar dong. Ini sudh saya coba dari berbagai resep, tapi gak pernah berhasil
Kak,saya baru kenal chanel ini,sehari bunda lihat resep 2 nya,yg menarik kakak menyampaikan kesalahan sehingga ,unt mencobanya bisa kita lbh tenang. Terima kasih kak.
Masyaallah baik bgt sih mba bikinin tutorialnya. Semoga chanelnya semakin sukses dan banyak sharing ilmu2 lainnya dalam perbakingan dan masak aamiin. Akhirnya di indonesia ada yg punya chanel enak dan bener 🤗🤗. Terima kasih banyak ya mba for sharing
Haloo kak nominooomm aku sudah bikin yg versi pakai minyak.. alhamdulillah berhasil,enak, dan lembut.. atasnya juga jadi coklat gitu. Tapi sayangnya waktu aku taruh di kertas roti kulit atasnya itu mengelupas.. padahal sudah jadi halus dan bagus :((..
Wah, iyah itu biasanya karna atasnya kurang kering.. bisa dipanggang sebentar lagi (atau kalau ovennya ada api atas bisa pakai api atas aja).. tapi jangan kelamaan juga karna kalau terlalu kering bisa retak saat digulung.. memang bagian ini buat saya yg paling tricky saat bikin bolu gulung, harus dikira2 :)
Aq tadi baru bikin dan soft banget, aq kasih selai Lemon dan seger banget btw, share resep selai donk selai mawar atau selai jeruk gt yg yummy ga keasaman, success bebenoom
hi kak q sudah coba resepnya , hasil bolunya enak bgett, makasih yaa,, ohya kak sy mau tanya, lalau hasil kulitny keriput setelah keluar oven itu knp yah kak? terimakasih bnyk utk jawabannya
Hebat sista, tanpa pengembang 3 telur diloyang 24 bisa tinggi cakenya, sy pk SP & BP aja tipis banget jadinya 🤣, sy harus pake resep 6 telur baru bisa montok 😂🤣
Halo Kak... Vidio yg sangat bermanfaat dan meng inspirasi krn penyajian yg detail jg dan jelas bagi yg ingin mencoba bikin bolgul spt sy😊.. Oya kak sy ingin mencoba yg versi butter tp tepung sy pro sedang apakah bisa lembut hasilnya? sbb itu kakak menggunakan pro rendah... jika bisa dgn pro dang apakah hrs ditambah dgn maizena dan brp gr utk penambahannya.. Mohon petunjuknya ya... Makasih sbelumnya.. Sukses Sll🙏
Wkt campur kuning telur susu margarin ternyt susah mlh mengumpal ...dan Sy panggang pakai oven tangkring dg resep ke 2 yg pake butter tp permukaanya putih ga kyk kk bikin atas nya coklat gitu... pdhl mateng lho ..dan lembut d dlm...gatau salah di mn ...
Save dulu resepnya kak😁 Insya Allah mau trial juga.. Semoga berhasil. Dari dulu saya juga menghindari emulsifier tambahan dan bahan pengembang di kue saya👍🏻👍🏻
kakak... sudah saya coba dua-duanya... lembutnya menul menul endooool... sayangnya yang metode souffle, saya kelamaan biarin gulung awal sebelum kasih isian.. jadi saat dibuka dan mau dikasih buttercream.... pletak... patah deh😭😭😭 (tabahkan hati) mau coba lagi ah...
Banti jawab, Beberapa orang ada yang ragu dengan kehalalan Cream of Tartar, makanya ada yang pakai air lemon atau air jeruk nipis maupun cuka. Sama-sama bisa saling menggantikan. Fungsinya sama, untuk menstabilkan kocokan putih telur.
saya ada 2 oven, oven gas golden star dan oven listrik yg kirin.. ganti2 aja sesuai kebutuhan 😁 yg bolgul ini saya pake oven gas api bawah aja, tnyata atasnya cukup kering.. tp klo kurang kering bisa tambah api atas 3-5 menit sebelum waktu panggang selesai 😉
Kayanya lebi okay ya ngocok terpisah begini, peluang bantatnya 0, terimakasih yaa videony kk. Aku bikin bolgul selalu bantat 😑 next akan goba dg metode ini
Mba... kalo masi retak saat digulung kira2 dimana ya salahnya? Aku ngikuti resep pertama. Kalo dari sisi rasa.... mantap bgt. Tp aku guling2 nangis karena retak pas digulung. Makasi resep2 kerennya ♡♡♡
Kemungkinan karna manggangnya terlalu lama (atau suhu terlalu tinggi) jadi cakenya kering :) klo buat saya memang yg paling susah dr bolgul ini utk pastiin hasil panggangannya pas.. kalau kurang kering nanti kulitnya terkelupas saat digulung.. kalo terlalu kering jadinya retak.. semangat mencoba lagi yaah 😊
@@nominooom many thanks di jawab mba, sangat kuhargai. Dilemaku : overcooked pasti retak dan undercooked pasti nempel pas di gulung. Di antara semua resep yg kucoba, resep ini yg paling OK di lidahku. So akan kucoba sampe kesekian kalinya sampe kudapat kesempurnaan seperti buatannya mba. Tetep semangat kok. Kisses and hugs from the sunny island Bali ♡
Terimakasih atas video resepnya Yang bermanfaat. Saya Coba dengan Yang resep Yang menggunakan oilnya namun saya ganti butter. Knp hasil akhirnyaa sellau berakhir permukaan PADA kue PADA bagian bawah sprt karet shg saya harus membuang lapisan tsb?sedangkan Di video Anda mulus.hal ITU kenapa yah? Semua step saya ikuti sesuai termasuk Cara pengadukan. Apakah Salah dipengadukan shgga mengendap.mohon kiranya feedback🙏makasih
Fungsi air lemon di kocokan putih telur untuk apa ya?? Dan kalau ngga pake air lemon bedanya apa dg yg pake air lemon? Sebelumnya makasih kk udh share resepnya 😊
maap kelewat dibales :D kalau ga pake air lemon juga bisa tapi kocokan putih telurnya itu jadi gak stabil dan gampang misah (jadi berair ato turun lagi kocokannya).. jadi waktu dicampur dengan campuran kuning telur dan bahan lainnya jadi encer / turun lagi.. saya lebih suka dgn bantuan air lemon/cream of tartar, resiko gagalnya lebih kecil :)
Makasih mba' resepnya..akhirnya nemu juga resep bolgul tanpa Sp n Bp.Mba' untuk bolgul #2...kita masukkan kocokan kuning telurnya ke adonan yg dimasak itu...setelah adonan dingin atau panas2 langsung dimasukkan.Tolong dijawab ya mba'...makasih.
Mba jualan sy jd pake resep ini.. Pake resep yg lain gagal terus di pas nge roll nya pasti selalu retak.. Tp kalau resep dr mba bagus dan lembut 😍😍👍🏻👍🏻 makasih y🙏🏻🙏🏻
Enak jelasinnya, cepet tapi gak kecepetan, gak bertele², to the point. Yang nonton jadi gak bosen ngikutinnya. Thanks ilmunya 😊🌹
makasii yaa, selamat mencobaa :)
channelnya keren n lightingnya fresh .. dan detail cara penyampaiannya .. smg jdi channel msk yg sukses ya
makasii yak 😍😍
Thanks sis 🙏 baru bikin sore tadi dan berhasil dan enak banget sih persis bolu Meranti dari Medan
waa selamat menikmati :)
Rebake and perfect .. terimakasih buat resepnya
Yeaay.. selamat menikmati cakenya 😉
Sdh coba dan jadi lembut banget makasih resepnya
masamaa.. selamat menikmati :)
Serasa lagi kursus , keren bgt channelnya ka , terimakasih sudah mau berbagi 😊
hehehe.. sama2, selamat mencobaa yaak :)
Bru canel ini sya nnton cra mmbuat bulu gulung yg pling mntaaappp trimaksi kk cntik 👍👍🙏🙏👌👌
Gokil. Terimakasih dapat ilmu dan info baru. serinnya bikin meringue di soft peak, dan gak pernah diketuk saat keluar loyang jadi adonan turun
yang ke-dua sepertinya lebih kokoh, tapi males ribetnya. Thnks ilmunya, Kak
nonton lagi karena pgn bikin
Video nya Ok Bu... Ijin copy resepnya utk bkin bolunya utk usaha jualan
Suka tampilan videonya ,bersih dan rapi ..trims yaa
Makasii yaa :)
Terima kasih resepnya, akhirnya ada resep bolu gulung yg tdk pake pengembang ataupun pengemulsi, dan berhasil membuat sesuai resep. Rasanya lembut, enak dan tdk enek. Mantap bu👍
yeay.. selamat menikmati :)
Udah nyoba resep yg pertama, tekstur lembut ringan ga eneg Krn ga pakai butter. Lentur juga ga patah waktu digulung.. terimakasih sudah berbagi resep ya kak ❤️
Masamaa.. selamat menikmati cakenya 😁
Aku jg mau recook aahhhh🤭🤭
Nanti coment lg kalo udh ad ahasil
Makasih bun, saya bikin enak banget, bahannya juga ga terlalu banyak..
Terimakasih..resep yg pertama sudah saya coba..meskipun tanpa margarin/butter..enyak polll.sangat bermanfaat..
Mba mau tanya hasilnya seret d tenggorokan g ya
@@noveechandra gak seret sama sekali...kl pakai butter/margarin harus pahami cara benar melelehkan x..banyak d youtube carax..semoga bermanfaat..
@@ervianiagustina6967 terimakasih jawabnya 🖤
Sekarang saya lagi mrmbuatnya sambil nonton. Berkat video ini, saya jadi tahu yang namanya soft peak.
Sangat mudah di pahami penjelasannya.
Punyaku di kukus dan air menggunakan air frayer.
Barusan aku lihat yang di kukus, hasilnya bagus dan yang air frayer baunya harum banget.
Terima kasih sis.
Saya sub
waa.. selamat menikmati cakenya :)
@@nominooom yang kukus gak enak, yang air frayer lebih enak. Mungkin mememg harusnya di panggang ka. Anyway trims. Ini pertama kalinya juga buat.
Selama ini bingung yang namanya soft peak, tapi setelah menonton video kaka, jadi tau. Biasnya kalo ngovok telor putih buat pandan cake selalu menggunakan yang kecepatan tinggi sehingga over mix dan kuenya dibawah basah.
Ka, request steam chines cake yang mekar dong. Ini sudh saya coba dari berbagai resep, tapi gak pernah berhasil
Kak,saya baru kenal chanel ini,sehari bunda lihat resep 2 nya,yg menarik kakak menyampaikan kesalahan sehingga ,unt mencobanya bisa kita lbh tenang.
Terima kasih kak.
samaa2.. selamat mencoba resep2nya yaak :)
enak dilihat dan gambarnya bagus, cara ngomongnya juga asik...
makasii yaa :)
Mba, terima kasih ya resep2nya selalu oke. Penjelasan enak. Video jelas.
Makasii yaa.. selamat mencobaa :)
Mksh resepnya mbak,jelas bgt hingga gampang dimengerti ,mau cb praktekan mbak ,mksh 🙏
makasii.. selamat mencobaa 😉
Mantab bgt rajin buat kue
Masyaallah baik bgt sih mba bikinin tutorialnya. Semoga chanelnya semakin sukses dan banyak sharing ilmu2 lainnya dalam perbakingan dan masak aamiin. Akhirnya di indonesia ada yg punya chanel enak dan bener 🤗🤗. Terima kasih banyak ya mba for sharing
aamiin.. makasii jugaa :)
Assalamu'alaikum mba alhamdulillah aku udah coba resep ini, cocok dan bakal jd resep andalan ku 😙 aku pake otang mba hatur nuhun...😘🙏
Waalaikumsalam.. waah senangnya kalo cocok :)
Teknik ngovenya gimaa kk..biasa seperti bolu atau rak bawah dikasih air
Lubang atas aku tutup trs di panasin dlu ovennya 15 mnt, apinya sedang cenderung besar selama 40 mnt, aku gak pake air di bawah nya langsung aja
Pas gulung aku pake kain bersih krn pake kertas roti lengket hehe
Berarti ngovenya seperti ngoven bolu biasanya ya..hasilnya nanti lembut lentur gt ya kak klo digulung
MashaAllah tabbarakollah 👍👍🙏🙏trimaksi kk cntik 👌👍
Maa shaaAllah, keren bngt tnpa emulsifier.. tmksh mba.. berkah yaa
makasii juga :)
Terimakasih Kak sudah membagi ilmu 👍👍👍
Praktek ini taruh di loyang lebih kecil ngembuaaang banget gajadi bolu gulung🤣🤣🤣 tak jadiin bolu biasa 🤣🤣🤣🤣 tp enak halusss
Sangat rapi, detail, hasil memuaskan
Terimakasih kak untuk ilmunya🙏
Mudah dipahami resepnya
paling suka ngeliat cenel ini mba mkh ya ilmu nya sukses truss ....
masamaa.. sukses jugaa :)
Terima.kasih banget ilmu nya..semoga berkah y bu..sehat selalu ya bu...🤩
Yg pada komen hoby bikin kue semua termasuk saya😁 baru mau nyoba resep ini mudah2an sukses
selamat mencobaa yaa :) semoga suka kuenya
Kak, request kak, bikin bolu gulung green tea yg pake powder matcha murni & maksimal 4 telur aja...... makasihhhh ❤️
Kue enak dan sehat tanoa tambahan 😍🖒🖒🖒
Haloo kak nominooomm aku sudah bikin yg versi pakai minyak.. alhamdulillah berhasil,enak, dan lembut.. atasnya juga jadi coklat gitu. Tapi sayangnya waktu aku taruh di kertas roti kulit atasnya itu mengelupas.. padahal sudah jadi halus dan bagus :((..
Wah, iyah itu biasanya karna atasnya kurang kering.. bisa dipanggang sebentar lagi (atau kalau ovennya ada api atas bisa pakai api atas aja).. tapi jangan kelamaan juga karna kalau terlalu kering bisa retak saat digulung.. memang bagian ini buat saya yg paling tricky saat bikin bolu gulung, harus dikira2 :)
Thnks recep nya
Aq tadi baru bikin dan soft banget, aq kasih selai Lemon dan seger banget btw, share resep selai donk selai mawar atau selai jeruk gt yg yummy ga keasaman, success bebenoom
Aku sdh rebake kak yang pakai butter. Super lembutt bgt 😍 next bikin bolu gulung oreo dong kak
okeee :)
Kak tolong bikin versi oven tangkring donk.
Makasihhhh bangettt resepnya mam
Hi kak, resep sudah sy coba luar biasa enaknya. Btw kak mo bkin di loyang 30x30/28x28. Bagaimana menghitung resep bahanny ya? Terimakasih
Udah bikin yang tanpa butter , dan berhasil! 😆
horeee :D selamat menikmati
Tips dan trik yang details makasih ❤
samaa2.. selamat mencoba 😉
Makasih resepnya... i love it
Terima kasih udah berbagi 😋😋😋
Detail ga bertele tele
Sukses terus yah
Makasii yaa :)
Saringan terigunya sama kak seperti punya saya warnanya juga
Wahhh ga pake pengembang tp hasilnyaaa keren
Wah mantul bgt nih,tanpa pengembang,buat roti jepang yg lg ngehit dong kak 😁🤭🙏
G
hi kak q sudah coba resepnya , hasil bolunya enak bgett, makasih yaa,, ohya kak sy mau tanya, lalau hasil kulitny keriput setelah keluar oven itu knp yah kak? terimakasih bnyk utk jawabannya
Hebat sista, tanpa pengembang 3 telur diloyang 24 bisa tinggi cakenya, sy pk SP & BP aja tipis banget jadinya 🤣, sy harus pake resep 6 telur baru bisa montok 😂🤣
masih kurang montok dibanding foto resep aslinya siss 😄😄
Halo Kak... Vidio yg sangat bermanfaat dan meng inspirasi krn penyajian yg detail jg dan jelas bagi yg ingin mencoba bikin bolgul spt sy😊.. Oya kak sy ingin mencoba yg versi butter tp tepung sy pro sedang apakah bisa lembut hasilnya? sbb itu kakak menggunakan pro rendah... jika bisa dgn pro dang apakah hrs ditambah dgn maizena dan brp gr utk penambahannya.. Mohon petunjuknya ya... Makasih sbelumnya.. Sukses Sll🙏
Alhamdulilah terima kasih
Aku udah beberapa kali bikin bolu gulung nya cuma terigu nya di ganti pake tepung pro rendah 😁
Wkt campur kuning telur susu margarin ternyt susah mlh mengumpal ...dan Sy panggang pakai oven tangkring dg resep ke 2 yg pake butter tp permukaanya putih ga kyk kk bikin atas nya coklat gitu... pdhl mateng lho ..dan lembut d dlm...gatau salah di mn ...
Halo kak. Kalau resep ini bs ditumpuk untuk jadi birthday cake gak ya kak. Kalau bisa, perlu simple sirup gak? Tefima kasih
Save dulu resepnya kak😁 Insya Allah mau trial juga.. Semoga berhasil.
Dari dulu saya juga menghindari emulsifier tambahan dan bahan pengembang di kue saya👍🏻👍🏻
selamaaat mencobaa 😊😋😋
kakak... sudah saya coba dua-duanya... lembutnya menul menul endooool...
sayangnya yang metode souffle, saya kelamaan biarin gulung awal sebelum kasih isian.. jadi saat dibuka dan mau dikasih buttercream.... pletak... patah deh😭😭😭 (tabahkan hati) mau coba lagi ah...
@@astrinurfitriyani3626 horeey, senangnya klo suka. Iyah kadang klo kelamaan pas dibuka suka retak :)
Mau nyoba juga, Krn saya mmg ngak suka makan kue yg ada emulsifier ...🥰🥰🥰
Mb..emg sp efek sampingmya apa? Maaf soalnya saya pemula
Mba, request boleh ya!! Bikin tutorial membuat cake or bolu tanpa telur dong!! 😊😊😊
Ajiib betul nih.
Kalau di kukus bisa g bun
@nominooom bisa tdk ya butternya pkek royal crone
Buun mau tanya adonan oven klo di kukus bs gak y..jd resep oven.diganti kukus gt buun .mksh
Kak maaf klo susunya diganti susu bubuk bisa ga ya?
Apa perbedaan hasil dr tepung yg dimasukkan ke butter panas dg yg dicampur saat butter sdh suhu ruang?
Wahh, mantapp bun....👍sy tunggu resep2 berikutnya
Bu kebapa kuning dan putih telur terpisah apa alasannya makasih bu semangat salam puri anggerek serang banten
Apa sih perbedaan penggunaan cream of tartar / lemon / cuka? berpengaruh ke texture / rasa gak sih mb?
Banti jawab, Beberapa orang ada yang ragu dengan kehalalan Cream of Tartar, makanya ada yang pakai air lemon atau air jeruk nipis maupun cuka. Sama-sama bisa saling menggantikan. Fungsinya sama, untuk menstabilkan kocokan putih telur.
Sorry, typo, maksudnya Bantu
makasii udh bantu jawab.. klo saya coba sih ga jauh beda tekstur dan rasanya.. klo pake cream of tartar cukup 1/2nya aja 😉
@@nominooom kalo pke cuka brpa takarannya kak?
Kuenya cantikkk bgttt stlh keluar dr oven ... Boleh share pake oven merk apa ya mbak @bebenoom ? 😘 thanks .... love this channel muchhh
saya ada 2 oven, oven gas golden star dan oven listrik yg kirin.. ganti2 aja sesuai kebutuhan 😁 yg bolgul ini saya pake oven gas api bawah aja, tnyata atasnya cukup kering.. tp klo kurang kering bisa tambah api atas 3-5 menit sebelum waktu panggang selesai 😉
Meski pakai api bawah doang, tapi hasil atasnya ciamikkkk cantikkk ... saya heran jadinya mbak @bebenooom ... thanks for sharing 🥰🥰
Hai kak, ak coba resep pertama kenapa nempel di kertas roti ya? Pdahal sudah kuoles mentega.
Air lemon itu di ganti air jeruk nipis gpp kn? Bun mau tnya, misal resep yg 1 itu minyak di ganti mentega bisa bun?
Suaranya mirip chef renata
Kue yg kedua pakai pro sedang bisa kak...n pakai full mentega
Utk resep yg #2, pd saat susu cair dipanaskan lalu dicampur dg trigu&kuning telur, nah itu tunggu susu cairnya dingin/langsung dicampurin aja ya mom?
mau nanya, kenapa kl pake buter harus dimasak dulu dg tepungx? kl langsung setelah buter cair terigu masuk tanpa dipanaskan dulu g bisa?
Kayanya lebi okay ya ngocok terpisah begini, peluang bantatnya 0, terimakasih yaa videony kk. Aku bikin bolgul selalu bantat 😑 next akan goba dg metode ini
Iyah yg pisah telur ini lebih gampang 😊
Mba... kalo masi retak saat digulung kira2 dimana ya salahnya? Aku ngikuti resep pertama. Kalo dari sisi rasa.... mantap bgt. Tp aku guling2 nangis karena retak pas digulung. Makasi resep2 kerennya ♡♡♡
Kemungkinan karna manggangnya terlalu lama (atau suhu terlalu tinggi) jadi cakenya kering :) klo buat saya memang yg paling susah dr bolgul ini utk pastiin hasil panggangannya pas.. kalau kurang kering nanti kulitnya terkelupas saat digulung.. kalo terlalu kering jadinya retak.. semangat mencoba lagi yaah 😊
@@nominooom many thanks di jawab mba, sangat kuhargai. Dilemaku : overcooked pasti retak dan undercooked pasti nempel pas di gulung. Di antara semua resep yg kucoba, resep ini yg paling OK di lidahku. So akan kucoba sampe kesekian kalinya sampe kudapat kesempurnaan seperti buatannya mba. Tetep semangat kok. Kisses and hugs from the sunny island Bali ♡
Pd cake yg ke2, kalo putelnya di mixer sampe stiff peak apakah gak rawan retak sis atas cakenya? Mohon pencerahannya🙏trm ksh
Bolu ke 2 tepung protein rendah boleh diganti tepung protein sedang?
Langsung subscribe..mantaf resepnya buk...
Nurhani Hani siiip
Ka, resep ini buat Lapsur oke gak??
Biasanya klo pke metode sperti itu cake nya agak kenyal itu resep dn cara sperti chiffon
Kak,kalau pakai loyang ukuran 22x22 bisa tidak kak,krn 24x24 punya saya tinggi 7 cm
Kak kalo aku buat 2x resep pake 2 loyang bisa ga dipanggang sekaligus di rak bawah dan atas? Apakah perlu penyesuaian suhu? Ovennya oven listrik
Terimakasih atas video resepnya Yang bermanfaat. Saya Coba dengan Yang resep Yang menggunakan oilnya namun saya ganti butter. Knp hasil akhirnyaa sellau berakhir permukaan PADA kue PADA bagian bawah sprt karet shg saya harus membuang lapisan tsb?sedangkan Di video Anda mulus.hal ITU kenapa yah? Semua step saya ikuti sesuai termasuk Cara pengadukan. Apakah Salah dipengadukan shgga mengendap.mohon kiranya feedback🙏makasih
Fungsi air lemon di kocokan putih telur untuk apa ya?? Dan kalau ngga pake air lemon bedanya apa dg yg pake air lemon? Sebelumnya makasih kk udh share resepnya 😊
maap kelewat dibales :D kalau ga pake air lemon juga bisa tapi kocokan putih telurnya itu jadi gak stabil dan gampang misah (jadi berair ato turun lagi kocokannya).. jadi waktu dicampur dengan campuran kuning telur dan bahan lainnya jadi encer / turun lagi.. saya lebih suka dgn bantuan air lemon/cream of tartar, resiko gagalnya lebih kecil :)
@@nominooom wahhh,, pantesan klo aku kocok putel pas dicampur bahan lain suka berair di akhir,,, makasihh kk penjelasannya🌹🌹
Kak.. utk resep yg #2 klo pake trigu pro sedang jg bisa kah? Atau ttp hrs pk trigu pro rendah utk resep tsb?, Berharap smg segera dijwb 😁🙏
Yg versi 1 diganti margarin bisa?
Tengkyu sooo much ... berhasil berhasil 😍😍😍😘
Pasta vanila bisa diganti apa?
Aku udah coba dan berhasil.
Hasilnya juga bagus lembut.
Namun kulit roll kalau dipegang lengket ya kak.
Tandanya blom kering atas kue nya
@@yulianaana3449 makasih kak 🙏
Klo gak pake cream of tar2, blh gak bun?
Pke oven listrik yaa kak ?? Klu pke otang gmn caranya biar permukaan atasnya mateng rata kecoklatan gitu ??
Maaf air jeruk lemon bs di ganti air jeruk nipis bun??
bisa ko :)
Kalau ingin dikonversi ke ukuran loyang 30× 25 cm gmn cara ngitungnya ya kak.. mohon pencerahan
Kak, kalo tanpa minyak + susu ato susu + butter, jadi cuma telur, gula dan tepung2...bisa jadi ga?
Mbak mau nanya kalo resep yang pertama gak dicampur sma maizena bisa gak
Kak, pas saya gulung patah, kenapa ya, spa ketebelan ya, saya bikin telor nya 5 telor pake loyang 30x26, tapi kulitnya sh cakep ga lengket
Bunda nominoom mau tanya KLO pake resep yang A itu pas ngoven bawahnya gk di kasih air
Blh ty GK KK ,di Singapore sy cri tepung maizena GK ad trs blh di ganti dengan tepung apa baik'ny ????
Di Singapore ada tepung maizena, cari saja corn starch.
@@aurarose8177 ya KK terimakasih byk sebelumnya
Makasih mba' resepnya..akhirnya nemu juga resep bolgul tanpa Sp n Bp.Mba' untuk bolgul #2...kita masukkan kocokan kuning telurnya ke adonan yg dimasak itu...setelah adonan dingin atau panas2 langsung dimasukkan.Tolong dijawab ya mba'...makasih.
Anget² mbak saya sudah coba
@@lutfiyahlutfie2393 makasih bunda..sudah bantu jawab dari hasil recooknya
Memang agak ribet cuma hasil nya luarbiasa