Rahasia sukses menggulung Cake ❤ Detail banget, banyak tips and triknya 🥰😍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 авг 2024
  • 00:00 Intro
    01:16 Pengenalan Bahan Rollcake
    03:48 Pembuatan Rollcake
    13:45 Pemanggangan Rollcake
    16:00 Pengenalan Bahan Filling
    17:22 Pembuatan Filling
    20:00 Proses aplikasi filling
    20:37 Proses menggulung cake
    22:03 Tips menghadapi kendala pembuatan Rollcake
    CHOCOLATE ROLL CAKE
    (Loyang 28*28*4 cm)
    Bahan A :
    - Telur 315 gr
    - Gula Halus 90 gr
    - SP Maxi 68 10 gr
    Bahan B : (ayak)
    - Susu Bubuk 10 gr
    - Elmer African Red 20-24% 5 gr
    - Terigu 60 gr
    - Vanili ¼ sdt
    Bahan C : (cairkan)
    - Butter 100 gr
    - Pasta Cokelat (optional)
    How To :
    1. Mixer Bahan A hingga kental.
    2. Masukkan Bahan B, aduk rata.
    3. Masukkan Bahan C, aduk rata.
    4. Panggang hingga matang. Angkat, dinginkan.
    5. Beri filling lalu gulung, rapatkan.
    Filling
    Bahan A :
    - Buttercream 200 gr
    - Bakerline Whippy Powder 50 gr
    Bahan B :
    - Elmer Chocolate Paste 50 gr
    - Elmer Crunchy Chocomaltine 50 gr
    - Bakerline Violetta Strawberry 50 gr
    How To :
    1. Mixer Bahan A hingga tercampur dan lembut.
    2. Tambahkan Bahan B (pilih sesuai selera), aduk rata.
    ___________________________________________________________________________
    Instagram: / elmerchocolates
    Website: www.elmerchocolatier.com/
    Official Site: www.dianacahya.com/
    Instagram: / chef_dianac. .
    Business inquiries: ddd2902@gmail.com
    Don’t reupload our content but you can share our videos.
    Production 2022 © Copyrights by Diana Cahya

Комментарии • 370

  • @chefdianacahya
    @chefdianacahya  2 года назад +27

    TIGA RESEP RAHASIA LAPIS SURABAYA
    ruclips.net/video/9hxJTJ0baGM/видео.html
    RAHASIA ROTI TAWAR LEMBUT
    ruclips.net/video/lRWDMgEokrQ/видео.html
    ROTI MANIS LEMBUT
    ruclips.net/video/nyKPSEPeJsE/видео.html
    MOLEN INDO VERSUS KOREA
    ruclips.net/video/ApAWsaRs240/видео.html
    4C ( Character Choco Cheese Cake )
    ruclips.net/video/HUMPTV2l02E/видео.html
    PUTRI MANDI ala DC
    ruclips.net/video/96FAvYjY3Nw/видео.html
    Tutorial Bolen Pisang Enak dan Anti Gagal
    ruclips.net/video/Eb-TB8p0C4U/видео.html
    English Cake
    ruclips.net/video/CpBVU4DvjkE/видео.html
    Rahasia Roti Tawar Lembut
    ruclips.net/video/lRWDMgEokrQ/видео.html
    Cara mencairkan Cokelat Putih dan warna
    ruclips.net/video/rGIovD8anyA/видео.html
    HATERS
    ruclips.net/video/N5d5QWAu2ro/видео.html
    FULL VIDEOS LIST
    ruclips.net/channel/UCkMvCptEQm3kCk4nQmgQ4DQvideos

    • @zataku606
      @zataku606 Год назад

      9opil9

    • @linawati9126
      @linawati9126 Год назад

      ⁰z0j000000

    • @rindianiamd7919
      @rindianiamd7919 Год назад

      15 menit api atas bawah ya kk

    • @cihuyjelajah5118
      @cihuyjelajah5118 Год назад +1

      Mau tanya dong klo panggang loyangnya atau kertasnya dioles apa? minyak atau mentega?? Kok cakep bgt siii gak lengket waktu chef diana kletek kertas🥺

    • @dionisiushero5590
      @dionisiushero5590 Год назад

      Misa pagi ksyedral nandung

  • @aimeeemmy4669
    @aimeeemmy4669 10 месяцев назад +5

    Pas banget chef lagi cari permasalahan atas nya yg nempel , Terima kasih ya chef Diana sangat ber manfaat ❤

  • @dindaherni6901
    @dindaherni6901 3 месяца назад +1

    Kmren pke resep yg lain saya gagal... Entah gagal pas dmn..
    Trus hari ini aq pke resep chep diana,, aq berhasil bikin cake nya... Terharu aq... Seneng bgt...
    Terima kasih chef diana... Sehat slalu

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  3 месяца назад

      Wihh muantapp banget 😍😍 super happy bacanya 🥰

  • @nataljanti
    @nataljanti 2 года назад +11

    Thanks Chef tips nya selalu suka dengerin chef diana nerangin, sgt jelas step2nya ga pelit ilmu. God bless 👍👍

  • @reannie95
    @reannie95 7 месяцев назад +2

    Sejujurnya aku gk bisa gulung bolu. Nonton ini jadi pembelajaran aku bikin tahap kue roll cake.

  • @trikusalawati6662
    @trikusalawati6662 Год назад +2

    Terimakasih chef.... Bener baru pertama mampir di chenel ini langsung jatuh cinta....

  • @dapuremakngirit9236
    @dapuremakngirit9236 Год назад +3

    Terimakasih🙏 chef berasa ikut cooking class 😍😍😍

  • @amastephanus6625
    @amastephanus6625 Год назад +6

    Terimakasih Tutorial nya,
    Sangat jelas,👍👍👍
    Sukses selalu chef

  • @duniabundaita2143
    @duniabundaita2143 2 года назад +6

    Selalu suka dengan vidio dari chef diana. Detail dan sangat jelas. Makasih chef😊

  • @italusiltoa3457
    @italusiltoa3457 Год назад +1

    Alhamdulilaah sy ber ulang2x liat vidio ini baru sy mengerti terimakasih chep resep nya 🙏🙏🙏

  • @nondiandian4656
    @nondiandian4656 Год назад +1

    Alhamdulillah, terimakasih Chef resep nya

  • @emymitchel5963
    @emymitchel5963 Год назад

    Wow....mantaaapp 👍👍👍

  • @dragonspinkify
    @dragonspinkify 11 месяцев назад +1

    Woowww resepnya mantaappp bangett

  • @komariahsiti9180
    @komariahsiti9180 Год назад

    Terima kasih, chief diana resep bolu gulung nya ,semoga sukses selalu Amin

  • @shainadandel5006
    @shainadandel5006 2 года назад +1

    Makasi Chef Diana, akan saya coba bagus bangeeet salam sehat selalu🙏👍👍

  • @ayunirmala3155
    @ayunirmala3155 Год назад +1

    Terima kasih ilmunya chef Diana smg tmbah sukses sllu,🤲🙏🏻

  • @DianDian-ck6ko
    @DianDian-ck6ko Год назад +2

    Terima kasih chef trik-triknya, akhirnya saya berhasil buat roll tart permukaannya tetap kering dan tidak lengket. Sehat selalu ya...

  • @nnnnn9531
    @nnnnn9531 Год назад

    Wah cantik dan lembut

  • @afifahrefania7339
    @afifahrefania7339 Год назад +1

    Thank's ilmunya Chef detail bngt ngasih triknya..semoga Berkah buat semua 😍Aamiin

  • @evaanggraini7756
    @evaanggraini7756 Год назад +1

    keren sekali chef ilmunya manfaat detail banget cocok buat pemula ..terus berkarya menebar bnyk ilmu semoga kebaikan kembali kpd chef..seneng bgt aku . secara kmren ikut kursus online tp ilmunya setengah² . yg nton gratis malah berisi semua . mksh chef🙏requesr resep butter cream nya yg gak ngendel

  • @mamasyafahana1809
    @mamasyafahana1809 2 года назад +1

    wow chef enak banget ne bolunya ,saya paling resep yg beginian ,ijin coba ya chef,sukses terus

  • @firyalfatin2257
    @firyalfatin2257 Год назад

    Alhamdulillah mks cheff diana resep, tehniknya. Sukses sehat tuk cheff Diana

  • @ceritadapursusi
    @ceritadapursusi 2 года назад

    Ternyata tinggi loyang ( ukuran loyang berpengaruh ya Chef...terimakasih utk resep dan tips2 nya Chef....❤💐😍

  • @user-mw1sg3xj3u
    @user-mw1sg3xj3u Год назад

    Tutornya jelas,banyak banget ilmunya yg didapet

  • @erwin27sgw63
    @erwin27sgw63 7 месяцев назад +4

    Chef diana baikkk bangett. Ngga suka bikin down orang yg gagal bikin kue. 🎉❤❤❤

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  3 месяца назад

      iyaaa dong, kudu saling menyemangati yaa 🥰💪

    • @nurianaw653
      @nurianaw653 3 месяца назад

      Terimakasih chief diana yg baik, mau berbagi untuk para pemula, semoga beekahbuntuk chief dan untuk kami semua, sehat² ya Chief salam dr Medan ❤❤

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  3 месяца назад +1

      @@nurianaw653 horas! Semangat 💕💕🫶🏻

    • @nurianaw653
      @nurianaw653 3 месяца назад

      @@chefdianacahya 🥰🥰

  • @Mom_Liz
    @Mom_Liz Год назад

    Mantap ilmunya chef Diana🤩😍…sukses terus berkarya…

  • @acypolnaya208
    @acypolnaya208 Год назад

    Selamat sore ka makasih ya buat videonya cara buat rol kuk sangat memberkati🙏

  • @byira4256
    @byira4256 2 года назад

    Terimakasih sekali chef ilmunya .
    Pengen coba ah .

  • @dwitanjung3137
    @dwitanjung3137 Год назад

    Alhamdulillah mga bermanfaat ilmunya makasih 🙏🙏

  • @dewyuri
    @dewyuri 2 года назад +1

    Thank you chef for all informasi...

  • @fitrijulya2117
    @fitrijulya2117 Год назад

    Tipsnya ilmu bikin kue
    Terima kasih

  • @mariaulfa3946
    @mariaulfa3946 Год назад

    Masya alloh detail bnget

  • @sunaryoyani6496
    @sunaryoyani6496 8 месяцев назад +1

    terima kasih chef atas ilmunya dan resepnya❤❤

  • @kartinakue1468
    @kartinakue1468 2 года назад

    Makasih tip"x sef, wajib aku coba. Makasih sef

  • @suryadewi9780
    @suryadewi9780 11 месяцев назад

    Mantap

  • @lulueni843
    @lulueni843 3 месяца назад

    Masya Allah Trimakasih orang baik ,Kebahagiaan selalu terlimpah untuk mu sejeluarga .

  • @yennitosani5130
    @yennitosani5130 2 года назад

    Makasih bgt resep bolgulx chef .. Aku blm pernah buat

  • @damarbadaikaswari4620
    @damarbadaikaswari4620 10 месяцев назад

    Okey sef makasih resef nyah

  • @oraora3826
    @oraora3826 2 года назад

    Aku subcribe chef.. amat sangat membantu tips² nya... sangat bermanfaat ilmunya.. sukses selalu..

  • @fatmawaty9335
    @fatmawaty9335 Год назад

    Terima ksh resep bolu gulungx

  • @Joice32
    @Joice32 Месяц назад

    3x gagal krn lengket.. Mau kucoba resep dan cara ini. Mudahan berhasil

  • @sriwatiningsih4294
    @sriwatiningsih4294 8 месяцев назад

    Cantik roll cake nya 👍👍

  • @selfijuningsihboymau6545
    @selfijuningsihboymau6545 7 месяцев назад

    Puji Tuhan Trimakasih sef cantik

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 Год назад +1

    Terima ksh resepnya

  • @nurlela217
    @nurlela217 10 месяцев назад

    makasih ya trik2Dan resep ya

  • @nurromlahislamiah6126
    @nurromlahislamiah6126 Год назад +4

    Terimakasih Mba ,resep dan cara menggulung cake nya sangat bermanfaat.

  • @suliernawati3976
    @suliernawati3976 Год назад

    Mantaff chef...mau kucoba semoga bs jadi mulus

  • @budiningrum2317
    @budiningrum2317 2 года назад

    Trimakasih chef ilmu nya

  • @antrisnawati2343
    @antrisnawati2343 2 года назад

    Makasih chef resepnya berguna bgt buat saya..auto aqu subrek chanelnya chaf.

  • @tinisukaesih749
    @tinisukaesih749 Год назад

    Terima kasih resepnya saya mau coba

  • @uyacksadhewa8775
    @uyacksadhewa8775 2 года назад

    Maksih chef cantik

  • @sripudji6431
    @sripudji6431 Год назад

    Terimakasih resepnya

  • @syarifahnabila4308
    @syarifahnabila4308 Год назад +6

    Setelah berkali² buat roll cake selalu kempes, akhirnya nyoba resep ini 😍alhamdulillah hasilnya sempurnaaa😍😍trimakasih chef🙏

  • @sisterkitchen264
    @sisterkitchen264 Год назад

    Wow mantap

  • @mayaristani6603
    @mayaristani6603 Год назад +1

    Trima ksih tips nya kk

  • @antoniuswibowo4030
    @antoniuswibowo4030 Год назад

    Trims tips² anda.

  • @triwahyudi5226
    @triwahyudi5226 11 месяцев назад

    Yummy bngt

  • @saadas8953
    @saadas8953 Год назад

    Trimksi ilmux

  • @cutekitten251
    @cutekitten251 Год назад

    Suka banget sama gaya chef yg pede abiizz 😀 mantap chef Diana👍

  • @yennyfujaya5988
    @yennyfujaya5988 Год назад +1

    Chef, terimakasih tutorialnya...🙏💖 bs tlg spill resep buttercream yg enak dan ga ngendal di lidah?

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 2 года назад

    wow! bolu gulungnya cantik banget😍😍ku buat bolu gulung suka lengket bagian kulit atasnya soalnya:(

  • @FomacChannelOfficialAccount
    @FomacChannelOfficialAccount 2 года назад

    terima kasih chef tips ya

  • @kusaerikusaeri1729
    @kusaerikusaeri1729 Год назад +1

    Maksih chef

  • @jordiefc8392
    @jordiefc8392 2 года назад +1

    Ilmu mahal ini Chef, thanks for Sharing 🤗

  • @abdulmazid5529
    @abdulmazid5529 19 дней назад

    Top chef diana..

  • @niewati1331
    @niewati1331 Год назад

    Terimakasih saya sedang mencoba

  • @evidesima8094
    @evidesima8094 Год назад

    Terimakasih ilmunya,Suhu

  • @ummahHS12
    @ummahHS12 Год назад

    Tips cara menggulung cake nya sangat bagus sekali hasil nya cantik.....

  • @suhainahina3247
    @suhainahina3247 2 месяца назад

    Alhamdulillah.
    Terima kasih untuk semuanya chef Diana 🙏

  • @selvianikfx7606
    @selvianikfx7606 Год назад

    Mantul tul

  • @yayuanarsih3250
    @yayuanarsih3250 3 месяца назад

    mixernya bagus,,,
    bisa puter balik ya😁

  • @andiafriyadi9357
    @andiafriyadi9357 Год назад

    Sukses trus kawan peguruan seno rian pongo

  • @yunitayogi1814
    @yunitayogi1814 Год назад

    Keren banget chanel mya chef diana, benar benar detail,

  • @astoetichandra1294
    @astoetichandra1294 Год назад

    Sempurna .....🤗

  • @susmiatisusmiati1503
    @susmiatisusmiati1503 Месяц назад

    Pingin belajar juga membuat dan menggulungnya

  • @nanninanni2587
    @nanninanni2587 9 месяцев назад

    Thank you for reseps kek

  • @Meralda87
    @Meralda87 7 месяцев назад +1

    makasih sef

  • @elizabethundip
    @elizabethundip Год назад

    Detail penjelasan nya, so mudah dimengerti

  • @dapurlinatea2879
    @dapurlinatea2879 Год назад +1

    Terima kasih chef Diana,
    jelas banget penjelasan nya,

  • @elsarefita8239
    @elsarefita8239 Год назад

    Terimakasih

  • @liensyafrina123
    @liensyafrina123 8 месяцев назад +1

    Terima kasih Resep dan tips nya, sukses selalu ya chef

  • @kiranaazzamon
    @kiranaazzamon Год назад

    Mantap kawan.. salam kenal dan salam silaturahim

  • @YuRi-un9di
    @YuRi-un9di 3 месяца назад

    Ilmu yg bermanfaat

  • @IDEUSAHAUPIKABU
    @IDEUSAHAUPIKABU Год назад

    Terimakasih Resep juga mau berbagi ilmunya 🙏Saya selalu patah kl bikin roll Cake 😭Injin mau coba resep nya 🙏

  • @yunishantya2565
    @yunishantya2565 2 года назад

    Terthebest ....cantik orgnya, ramah, g pelit berbagi ilmu...neranginnya enak....tengkiu chef 😍😍

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  2 года назад +1

      Thank youu 🥰🥰 seneng dipuji2 🤣🤣

    • @patma2238
      @patma2238 Год назад

      @@chefdianacahya buka.kls online.kak 😍😍😍

  • @sulaidasulaida4333
    @sulaidasulaida4333 3 месяца назад

    TRIMAKSH CEF ILMU NYA,,NNT SY MAU COBA I LOVE YOU CEF CANTIK SMG SHT SLL

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  3 месяца назад

      Ayook, semangat pasti bisa ❤️❤️🫶🏻

  • @nokekitchen
    @nokekitchen 2 года назад

    Terima kasih resep nya

  • @RoFI.Y-ST-FF
    @RoFI.Y-ST-FF 2 года назад

    Terimakasih ilmunya ,q ingin coba belajar bikin kue kik gulung

  • @dapurenclang5085
    @dapurenclang5085 Год назад +1

    Terimakasih chef resepnya😊

  • @alisyafara8838
    @alisyafara8838 2 года назад

    ilmu bgt buat q, krn q srg gagal gulung roll cake 😂, makasih chef 🙏🙏😘😘

  • @kakjun7884
    @kakjun7884 Год назад

    Tq sharing tipsnya sis

  • @ernustinakristinanyaledoda1093
    @ernustinakristinanyaledoda1093 9 месяцев назад

    Cakep sekali ya Diana ....

  • @tataalettacooking5883
    @tataalettacooking5883 2 года назад +1

    Bermanfaat banget tips2 nya kak, pemula wajib tahu nih...
    Makasih ya kak... :)

    • @user-zo3qh1mq4w
      @user-zo3qh1mq4w 6 месяцев назад +1

      Апрог😂❤❤❤❤🎉🎉😮😅😅😅оатпшкь

  • @putrifitrianimuslimah3142
    @putrifitrianimuslimah3142 Год назад

    Selalu menginspirasiii

  • @nurlela217
    @nurlela217 10 месяцев назад

    ini yg di tunggu trik2ya
    aku selalu Gagan gk tau kenapa

  • @gart848
    @gart848 8 месяцев назад

    Terimakasih ya sudah share ...naksir mixer nya deeh

  • @elmerchocolateofficial8226
    @elmerchocolateofficial8226 2 года назад +3

    Waw, selalu menggiurkan nih kreasi chef Diana :) Thank you for sharing, chef!

  • @ida8973
    @ida8973 Год назад

    Cakep bgt kuenya..mksh resepnya kak .kak kalau pas di gulung cakenya pecah itu kesalahan nya dimana y kak trm ksh sebelumnya sukses sll y kak

  • @correia-isaura7178
    @correia-isaura7178 Год назад

    Thanks chef.

    • @desimahadur2986
      @desimahadur2986 Год назад

      Maaf chef untk ukuran trigu,gula, susu.bubukdll berapa gr?

  • @evygraha686
    @evygraha686 3 месяца назад

    Terimakasih ya