Сегодня испекла торт по вашему рецепту Пеку его уже во второй раз, теперь это наш семейный тортик.Крем такой воздушный, легкий, невесомый. Коржей сделала всего 6. в диаметре 23. Промазанный стоит в холодильнике до утра, настаивается. Утром доделаю и можно будет наслаждаться. Спасибо большое за такой прекрасный и вкусный рецепт.
Вот уж, действительно, торт, который понравится каждому! Вся семья в восторге! Очень прост в приготовлении, без дорогих продуктов, простой на вид, но необыкновенно нежный и вкусный❤спасибо большое за рецепт! ❤
Не могла не оставить коментарий.Сделала торт по этому рецепту на заказ.Позвонили, поблагодарили и сказали, что такой вкуснотищи ещё не ели!!! ❤Вот это действительно отзыв.
Это-же медовик.У Любы все рецепты рабочие.Крем такой я использовала не раз.И ещё- заказчик не смог забрать торт вовремя, забрал только на следующий день.Я думаю, от этого торт пропитался ещё лучше.🎉
Готовила торт по вашему рецепту. Правда крем взяла как для классического медовика: сметана+сливки. Получилось очень вкусно. Раскатала 10 коржей 20 см в диаметре. Спасибо за прекрасный рецепт. Кстати, коржи получаются в меру сладкими.
Спасибо Вам за Ваш канал! В который раз (десятый, наверное :)) делаю торты по Вашим видео. Все доступно, Вы обращаете внимание на нюансы, которые часто играют решающую роль в том, чтобы все получилось. Приятный процесс и результат!
Девочки, готовила по этому рецепту и могу сказать однозначно- готовьте только по нему. Рецепт просто 👍🏻 правда, я готовлю только коржи по этому рецепту. А еще, дам вам совет, для тех, у кого семья- готовьте двойную порцию. Т к там порция очень маленькая. На двойной порции получается средний торт
Очень вкусный торт получился ! И готовится совсем не сложно. Единственное крем немного по другому готовила,4 желтка не было дома и я добавила 2 яйца. Надо подсчитать по скольким вашим рецептам я уже готовила, самой интересно !) 5 сейчас вспомнила 😊 Но знаю точно, это не всё, буду готовить ещё !)
Это оболденный торт!!! Делала на свой ДР. ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ. Правда у меня крем расслоился после введения сливок, но скорее всего я не достаточно охладила крем. Наверное из за этого, на вкус не повлияло. Спасибо Вам!!!
Приготовила этот тортик! По моему мнению, а также гостей, хотелось бы чуть больше меда. Некоторые его даже не почувствовали, но возможно потому, что я использовала насыщенный алкализованный какао. Так что, если буду делать еще раз, то добавлю грамм на 20-25 больше)
Та же ситуация, хотя какао у меня "золотой ярлык". Торт получился красивый, мягкий, но... Нотки меда во вкусе не почувствовала, получился насыщенно шоколадный вкус. Есть ли смысл использовать мёд, если можно шоколадный бисквит испечь ? Неоднократно пекла другие шоколадные торты, разницы во вкусе, к сожалению, не почувствовала. Для себя решила медовик готовить только без какао. Но это только мое предпочтение, извините, никого не хотела обидеть. Действительно, не поняла, зачем здесь мёд, если на выходе шоколадный торт получился.
Люба, добрый день. Помогите, пожалуйста. Второй раз делаю торт, очень вкусный. Нооооооо.... Когда я делаю крем, когда ввожу масло в заварную основу, все хорошо, он однородный. Ставлю в холодильник охлаждаться до температуры, когда можно соединять со сливками. И вот достаю я этот крем, а он расслоился еще до введения сливок. Что я не так делаю???
А Вы ставьте в холодильник. Для чего? Этого нет в рецепте. Вы взбивать масло комнатной температуры, а затем добавляете понемногу заварной основу. После этого взбиваете хорошо охлажденные сливки и добавляете в заварной. Всё. И ничего не свернётся.
Люба❤️ потрясающий медовик, королевский просто 🥰 Такой большой, хватит на всех😊 Спасибо за идею 🙏 Девочки, всем любви 🌹 Заходите в гости у меня печенье 🌺
Анна, здравствуйте! Одна из причин - некачественный или не натуральный мед. Сода вступает в реакцию с кислотами меда. Вторая причина - недостаточно нагретая масса.
здравствуйте! нет, для выравнивания это крем не подойдет. у меня на канале есть целый плейлист с самыми разными кремами для выравнивания, можете там подобрать
Скажите, пожалуйста, когда вы вводите взбитые сливки, заварной крем должен быть какой температуры? Комнатной, или перед вводом сливок его нужно убрать в холодильник? У меня прям беда с заварным кремом, он все время расслаивается😔, хотя температурные режимы всегда соблюдаю
@@eiarochkina ДЕВОЧКИ ЗАВАРНУЮ ОСНОВУ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЗАРАНЕЕ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК, А ПОТОМ ВВОДИТЬ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ ПО ЧАСТЯМ. НО ЗАВАРНУЮ ОСНОВУ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА, ПРОБЕЙТЕ МИКСЕРОМ И СПОКОЙНО ДОБАВЛЯЙТЕ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ.
это значит первая категория. Самые крупные, которые есть в продаже, это отборная категория (СО), вес яйца без скорлупы около 65-75 г, следующая категория С1, у них вес 55-65 г примерно
Здравствуйте! Банан хорошо сочетается с шоколадом, модно пробовать . Но торт Спартак лично для меня идеален в своем классическом виде и свежие фрукты/ягоды я в тортах не использую
Как только я добавила сливки ( которые взбила холодные , пробовала такой же температуры как крем, но они не взбились ), то крем из за разности температур расслоился. А я сделала почти на 2 порции и на важное мероприятие . Обидно очень
До этого готовила шоколадный медовик по стандартному рецепту, сегодня решила приготовить по-вашему. Все выкинула, тесто липнет, не раскатывается, рвётся, даже после запекание коржи рвутся при отделении от пергамента. Спасибо за "прекрасное" настроение
Скажите, а почему у меня крем получается крупинками масла после охлаждения?😢 Уже 2ой раз делаю, пока торт еще не стабилизировался крем очень вкусный, похож на подтаявший пломбир, но после холодильника как будто бы какие-то маленькие комочки холодного масла прямо неприятно ощущаются на нёбе, не нравится это очень. Что изменить? Все делаю по рецепту, но крем лично для меня портит этот вкуснейший торт😢
Сегодня испекла торт по вашему рецепту Пеку его уже во второй раз, теперь это наш семейный тортик.Крем такой воздушный, легкий, невесомый. Коржей сделала всего 6. в диаметре 23. Промазанный стоит в холодильнике до утра, настаивается. Утром доделаю и можно будет наслаждаться. Спасибо большое за такой прекрасный и вкусный рецепт.
Хочу сказать огромные спасибо за супер рецепт! Уже не знаю какой по счету я делаю торт по этому рецепту, и всегда получается идеально!
Люба,спасибо Вам большое за этот потрясающий рецепт и вообще за вашу работу.Объясняете всё доступно.Здоровья Вам и удачи!
Благодарю вас!♥️
Сегодня делаю второй раз! Очень все понравилось,вкусно ,не приторно!
Спасибо ❤
Спасибо большое за Ваши рецепты - очень понятные! У Вас прекрасный голос, спокойный и уверенный, Вас очень приятно слушать!
Вот уж, действительно, торт, который понравится каждому! Вся семья в восторге! Очень прост в приготовлении, без дорогих продуктов, простой на вид, но необыкновенно нежный и вкусный❤спасибо большое за рецепт! ❤
Отличный рецепт, супер вкусный и нежный. Следуйте всем рекомендациям, и всё получится.
Готовила тортик именно по этому рецепту впервые . Очень получилось вкусно. Понравилось обсалютно всем
Не могла не оставить коментарий.Сделала торт по этому рецепту на заказ.Позвонили, поблагодарили и сказали, что такой вкуснотищи ещё не ели!!! ❤Вот это действительно отзыв.
Вы делаете торт на заказ, сами предварительно его не попробовав? Вот это вы смелая
Это-же медовик.У Любы все рецепты рабочие.Крем такой я использовала не раз.И ещё- заказчик не смог забрать торт вовремя, забрал только на следующий день.Я думаю, от этого торт пропитался ещё лучше.🎉
Оформление роликов и тортов у Вас очень красивое! Подписалась).
Готовила торт по вашему рецепту. Правда крем взяла как для классического медовика: сметана+сливки. Получилось очень вкусно. Раскатала 10 коржей 20 см в диаметре.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Кстати, коржи получаются в меру сладкими.
Спасибо большое за этот чудесный рецептик , торт просто бомба 😊
Спасибо за рецептик, шоколадный ещё не пробовала, обязательно приготовлю.
Спасибо Вам за Ваш канал! В который раз (десятый, наверное :)) делаю торты по Вашим видео. Все доступно, Вы обращаете внимание на нюансы, которые часто играют решающую роль в том, чтобы все получилось. Приятный процесс и результат!
Очень вкусный торт получается, спасибо большое за рецепт)) то что я хотела💐💐
Как я рада! Спасибо большое за отзыв ♥️
Спасибо приготовила сегодня, очень вкусный☺торт
Люба, благодарю за вкуснейший рецепт торта))) испекла мужу на юбилей - все гости облизывали пальчики👌. Необыкновенной вкусноты получился тортик)
Излишества в еде, особенно в сочетании с приёмом алкоголя, быстро изнашивают организм, приводят к преждевременной старости и дряхлости.
Торт просто не могу передать какой вкуснотеев!
Девочки, готовила по этому рецепту и могу сказать однозначно- готовьте только по нему. Рецепт просто 👍🏻 правда, я готовлю только коржи по этому рецепту. А еще, дам вам совет, для тех, у кого семья- готовьте двойную порцию. Т к там порция очень маленькая. На двойной порции получается средний торт
Я испекла торт по вашему рецепту, очень просто и вкусно 😋👌🏼👍🏼❤️
Сделала...бомба!!! Даже с безглютеновой мукой вышли коржи...
Супер🔥 благодарю, что поделились отзывом ♥️
@@LyubaKuzmicheva поделилась с подружками куча восторга и благодарностей
Скажите пожалуйста,а какой безглютенрвой мукой Вы пользуетесь?Готовая смесь?Или сами смешиваете несколько видов муки?😊
Очень вкусный родителям понравился и легко готовить
Это оченннннь вкусный Спартак Когда либо видела спасибо за рецепт огромное ❤️😋
Рахмат укажон
А Рахмат
С 787
С
77
Очень вкусный торт получился ! И готовится совсем не сложно.
Единственное крем немного по другому готовила,4 желтка не было дома и я добавила 2 яйца.
Надо подсчитать по скольким вашим рецептам я уже готовила, самой интересно !) 5 сейчас вспомнила 😊
Но знаю точно, это не всё, буду готовить ещё !)
Сохраняю ваши видео ! Благодарю за чудесные рецепты ! ❤️❤️❤️
Очень рада🙏 благодарю вас ♥️
Спасибо вам ! 🙏❤️
Как всегда на высоте👍👍👍🎂🎂🎂
Спасибо за ваши золотые ручки!😍
Олеся, благодарю вас ♥️🙏♥️🤗
@@LyubaKuzmicheva здравствуйте хотела сделать такой торт прямоугольным как можно подсчитать рецепт?
Здравствуйте, а емли в крем соивки не добавить не то будет???
Спасибо за рецепт, Люба! вы лучшая!
Эльвира, спасибо вам большое ♥️🙏
до кипения массу с яйцами? они не сварятся?
На каждый корж сколько грамм крем требуется? Спасибо.
Очень вкусный торт получается, спасибо большое за рецепт))
Хотя регулярные обследования важны для раннего выявления рака, гораздо лучше предотвратить его возникновение.
Очень хороший рецепт! Спасибо Люба!
Светлана, благодарю вас ♥️🙏 ос рада, что рецепт вам понравился 👍
Люба подскажите какой фирмы какао порошок?
Это оболденный торт!!! Делала на свой ДР. ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ. Правда у меня крем расслоился после введения сливок, но скорее всего я не достаточно охладила крем. Наверное из за этого, на вкус не повлияло. Спасибо Вам!!!
у меня так же
И у меня расстроился.. уже 3 раза делаю также
У меня тоже уже второй раз расслаивается.
Здравствуйте, можно узнать каким термометром вы пользуйтесь , спасибо
Ставлю 👍 не просмотрев😀 знаю, что будет все вкусно
Екатерина, спасибо большое ♥️🙏 очень приятно такое доверие!
Испекла на Новый Год . Семье понравился . Только крем у меня : сметана , сливки, ванилин , лимонный сок .
👍🔥
Здравствуйте. Скажите пожалуйста ,какой марки сливки вы используете?
Скажите пожалуйста,этот торт можно выровнять ганашем?
Здравствуйте,а можно такой медовик сделать не шоколадным ,а просто медовые?
Думаю,это божественно!
Приготовила этот тортик! По моему мнению, а также гостей, хотелось бы чуть больше меда. Некоторые его даже не почувствовали, но возможно потому, что я использовала насыщенный алкализованный какао. Так что, если буду делать еще раз, то добавлю грамм на 20-25 больше)
Та же ситуация, хотя какао у меня "золотой ярлык". Торт получился красивый, мягкий, но... Нотки меда во вкусе не почувствовала, получился насыщенно шоколадный вкус. Есть ли смысл использовать мёд, если можно шоколадный бисквит испечь ? Неоднократно пекла другие шоколадные торты, разницы во вкусе, к сожалению, не почувствовала. Для себя решила медовик готовить только без какао. Но это только мое предпочтение, извините, никого не хотела обидеть. Действительно, не поняла, зачем здесь мёд, если на выходе шоколадный торт получился.
Обожаю ваши тортики😊
Какой чудесный торт получился!!!
Можно ли такой торт покрыть кремом чиз?)
Здравствуйте, а можно без какао зделать такой медовик
Без какао будет просто медовик) Кто мешает сделать?
Скажите пожалуйста при каком градусе вы пекли коржи?
здравствуйте! в видео есть вся информация
Здравствуйте,а есть выпекать коржи 26см сколько с одной порции получится
Вкусняшка!
Люба, добрый день. Помогите, пожалуйста. Второй раз делаю торт, очень вкусный. Нооооооо.... Когда я делаю крем, когда ввожу масло в заварную основу, все хорошо, он однородный. Ставлю в холодильник охлаждаться до температуры, когда можно соединять со сливками. И вот достаю я этот крем, а он расслоился еще до введения сливок. Что я не так делаю???
А Вы ставьте в холодильник. Для чего? Этого нет в рецепте. Вы взбивать масло комнатной температуры, а затем добавляете понемногу заварной основу. После этого взбиваете хорошо охлажденные сливки и добавляете в заварной. Всё. И ничего не свернётся.
Даа…сначала надо взбить масло! И только потом остывший заварной крем по(!)1-2 ложке … и одной t.. и все…
Любовь, здравствуйте. Спасибо Вам за рецепт! Скажите пожалуйста, чем можно заменить мёд, если на него аллергия?
Спробуйте замінити на глюкозу
@ИннаВолкова-х6ж Дякую Вам 🌸
@@НаташаИванова-б8ц Будь ласка!
Можете прислать рецепт по английскому. Cups measurements and tablespoon or teaspoon?
Здравствуйте, а можно ли заменить заварную основу на сгущённое молоко?
Спасибо большое вам
Здравствуйте, подскажите как почему после ведение сливок крем расслаивается 😔
Выглядит очень вкусно, надо пропитаться?не будет сухой?спасибо
Должен отстояться ночь в холодильнике
Самый вкусный рецепт Спартака
благодарю вас!
А там у вас в видео одна порция крема?
на видео кажется больше..я делаю сейчас и мне кажется что у меня меньше, хотя делаю всё по рецепту
Спасибо большое!
Люба❤️ потрясающий медовик, королевский просто 🥰
Такой большой, хватит на всех😊
Спасибо за идею 🙏
Девочки, всем любви 🌹
Заходите в гости у меня печенье 🌺
Саша, как всегда, благодарю вас за ваше внимание ♥️🙏 А какой у вас выбор печенья, на любой вкус👍
@@LyubaKuzmicheva Люба, спасибо большое 🙏
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли эти коржи использовать на Торт-цифру? И подойдет сюда крем- чиз?
Здравствуйте 🌸 да, для торта-цифры подойдёт. И с кремчиз подойдёт, лучше на сливках
Спасибо
Скажіть будь ласка а якщо пекти і щоб 2 дня стояв можна так і що таке сливки
@@СвітланаПриведа-й9ц чим довше стоїть, тим краще.
А стивки це вершки пбо солодка сметанка польська)
Спасибо за рецепт
Делаю всегда по вашему рецепту торт получается безумно вкусный Но вот муки на коржи у меня всегда выходит меньше всегда остаётся грамм 200
Можно этот торт заморозить?
Можно заменить сливки чем то ?
здравствуйте! нет. можно оставить крем без них, будет тоже очень вкусно
Спасибо за рецепт!🌺🌺Подскажите, какой жирности лучше брать сливки?
добрый день! сливки не менее 30%, лучше 33-35%. Сливки меньшей жирности не взобьются
У меня муки ушло больше. Я несколько раз пересмотрела, думала , что мне показалось. Но при использовании 2 яиц, расход муки 400 гр.
Здравствуйте! Благодарю Вас за рецепт🙏 подскажите пожалуйста, в чем проблема, добавила соду, масса не поднялась?
Анна, здравствуйте! Одна из причин - некачественный или не натуральный мед. Сода вступает в реакцию с кислотами меда. Вторая причина - недостаточно нагретая масса.
@@LyubaKuzmicheva Все получилось🙏 Торт изумительный💙 Благодарю за Ваши рецепты, большую половину уже стряпала, и каждый из них любимчик 🕊
@@АннаШинкаренко-ш8э Анна, я очень рада, что все получилось!😍 Благодарю вас за доверие и отзывы!🙏♥️
Как убрать запах соды
По сколько грамм вы добавляли крема на каждый корж?
Скажите пожалуйста а если низкий делать то какой диаметр нужен на это количество продуктов 🤗😊
Добрый вечер
Наиглупейший вопрос….
Я делала диаметром 19,5 см и у меня получилось 7 коржей. Количество продуктов не меняла. Обрезала сразу при раскатке.
18 см получилось 10 коржей
Любаша зачем в крем идут сливки?
Здравствуйте, Лариса! Сливки для воздушности и облегчения текстуры крема. Такой вид крема
Любовь, здравствуйте! Отличный торт, обязательно приготовлю! У Вас так хорошо масло взбилось! 👍 Не подскажите какой фирмы?
Добрый день! Масло вкуснотеево
@@LyubaKuzmicheva спасибо большое!
Это очень вкусно
Ольга, спасибо большое ♥️🙏
я сделала, очень мягкий но что-то дает кислинку , что это может быть?
С этим кремом выравнивания торта можно будет делать? Спасибо ❤️
здравствуйте! нет, для выравнивания это крем не подойдет. у меня на канале есть целый плейлист с самыми разными кремами для выравнивания, можете там подобрать
@@LyubaKuzmicheva спасибо большое... Как могу показать ваш торт.... Очень вкусный и нежный.... Спасибо вам ❤️
здравствуйте чем можно заменить молоко в креме ? аллергия на молоко
Сметаной.
Пропитка нужна?
А можно крем взбить не миксером, а блендером?
Миксер взбивает, а блендер разбивает, разницу понимаете?🙄
Спасиба все такчотка и ясна
Здравствуйте, а каким кремом можно сделать финишное покрытие?
Здравствуйте! Под видео есть ссылки на рецепты кремов для выравнивания. Подойдет кремчиз на масла, на сливках, шоколадный кремчиз
А у меня вопрос .Как у вас торт получился около 1,5 кг,если при расчете ингредиентов получается 2кг
Скажите, пожалуйста, когда вы вводите взбитые сливки, заварной крем должен быть какой температуры? Комнатной, или перед вводом сливок его нужно убрать в холодильник? У меня прям беда с заварным кремом, он все время расслаивается😔, хотя температурные режимы всегда соблюдаю
Здравствуйте 🌸 Взбитые сливки вводятся в охлаждённый крем
@@LyubaKuzmicheva Т. е. после того, как добавили масло в заварной крем, нужно его убрать в холодильник?
@@tanias6132 тоже интересует этот вопрос 😊
@@eiarochkina ДЕВОЧКИ ЗАВАРНУЮ ОСНОВУ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЗАРАНЕЕ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК, А ПОТОМ ВВОДИТЬ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ ПО ЧАСТЯМ. НО ЗАВАРНУЮ ОСНОВУ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА, ПРОБЕЙТЕ МИКСЕРОМ И СПОКОЙНО ДОБАВЛЯЙТЕ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ.
@@tanias6132 естественно. Заварная основа и сливки должны быть одной температуры.
Добрый вечер.Тесто сделала сегодня,но собирать хочу завтра.Как лучше:тесто на ночь оставить или испечь коржи и в пищ.пленке хранить до завтра?
Здравствуйте! Лучше испечь коржи
@@LyubaKuzmicheva Спасибо большое
А что это за крем ракой интересный из трёх кремов: сливочный, заварной и масляный ?!😮
Что такое яйца С1?
У нас они или по весу или по размерам медиум, ларч и т.д
это значит первая категория. Самые крупные, которые есть в продаже, это отборная категория (СО), вес яйца без скорлупы около 65-75 г, следующая категория С1, у них вес 55-65 г примерно
@@LyubaKuzmicheva спасибо...значит у нас ,,L,, ларч...огромное спасибо за быстрый ответ!!!!!
Обязательно спеку...( да еще и с безглютеновой мукой😉)
@@ludmilaplavin2305 👍 а подскажите, пожалуйста, откуда вы? Интересно 😊
@@LyubaKuzmicheva Израиль
Просто бомба
Этим коржам можно постоять 1,2 дня ,они не засохнут?
Здравствуйте! Да, можно. Обернуть пищевой пленкой и в холодильник. До недели можно хранить
Дякую молодець
благодарю вас!
У меня по вашему рецепту получилось всего 7 тонких коржей по 15 см.
Скажите, а где количество ингредиентов? Не нашла(
Здравствуйте! Разверните описание под видео
@@LyubaKuzmicheva спасибо, переустановил а Ютюб, все рецепты у всех вышли)
Какой вес получается?
+-1,6кг
Де подивитися рецепт?
Извините,но у меня такой вопрос
Можно ли этот торт сочетать с бананом?
Не испортит ли он торт?
Здравствуйте! Банан хорошо сочетается с шоколадом, модно пробовать . Но торт Спартак лично для меня идеален в своем классическом виде и свежие фрукты/ягоды я в тортах не использую
Как только я добавила сливки ( которые взбила холодные , пробовала такой же температуры как крем, но они не взбились ), то крем из за разности температур расслоился. А я сделала почти на 2 порции и на важное мероприятие . Обидно очень
Надо было на водяной банеслега разогреть и взбить по новой,я пишу потому что у меня так было.Но крем получился нормальный.
До этого готовила шоколадный медовик по стандартному рецепту, сегодня решила приготовить по-вашему. Все выкинула, тесто липнет, не раскатывается, рвётся, даже после запекание коржи рвутся при отделении от пергамента. Спасибо за "прекрасное" настроение
😃🤦♀️
?
Подскажите стандартный рецепт
Какао-порошок алкализованный?
здравствуйте! я использую всегда алкализованный
@@LyubaKuzmicheva спасибо за ответ
Скажите, а почему у меня крем получается крупинками масла после охлаждения?😢 Уже 2ой раз делаю, пока торт еще не стабилизировался крем очень вкусный, похож на подтаявший пломбир, но после холодильника как будто бы какие-то маленькие комочки холодного масла прямо неприятно ощущаются на нёбе, не нравится это очень. Что изменить? Все делаю по рецепту, но крем лично для меня портит этот вкуснейший торт😢
Может масло не очень?
А где пропорции?
А если вместо сливок в крем ввести сметану 20%? Нет под рукой сливок нужной жирности... 😔, а тортик ну уж очень хочется приготовить.... 🤗