ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК СПАРТАК

ТОРТ СПАРТАК
ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК СПАРТАК ИЛИ ИСПАНСКИЙ МЕДОВИК?🤔
А КАК ВЫ ЕГО НАЗЫВАЕТЕ??
ДЛЯ ТЕСТА
✅Яйца-3 шт
✅Сахар-180 г
✅Мёд-90 г
✅Сода-1 ч.л
✅Какао-50 г
✅Слив масло-100 г
✅Мука-400 г
Диаметр 18 см
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
✅Молоко-500 г
✅Сахар-170 г
✅Яичные желтки-4 шт
✅Кукурузный крахмал-50 г
✅Ванильный сахар-1 ч.л
✅Сливочный сыр-200 г
✅Сахар-50 г
✅Сливки-100 г (33%)
✅Ванильный сахар-1 ч.л
ГЛАЗУРЬ
✅Шоколад-50 г
✅Слив масло-30 г
Растопить либо в микроволновке,либо на водяной бане.
Тесто я разделила на 10 частей.
Распределите крем на 9 коржей по 2,5 ст.л
В оставшийся крем добавьте какао 20 г
для верхнего слоя и боков.Можно этого и не делать. Для красивого разреза я оставила крем светлым внутри,а для шоколадного тёмного цвета сверху, я добавила какао. Вы же делайте по своему желанию.
Выпекать каждый корж в разогретой до 180*С ,5 мин. Режим верх-низ.
Если что спрашивайте🤗
#медовик #шоколадныймедовик #тортспартак

[@haniefe5191]

🎉🎉🎉 очень крутой торт

[@InninCanada]

Класс 👍😉

[@genrihgasparian9330]

🤩🤩🤩

[@genrihgasparian9330]

😍😍😍

[@zaremidaar3527]

1.Буду рада лайкам и комментариям🤗
2.Подписка меня ещё порадует😍
3.Спасибо за поддержку❤️
4.Отвечу на ваши вопросы🤗
4.Всем Мира и Добра🙏🏻

[@user-wv8ci6uu9g]

Не нравится украшение,как его есть