sub)sourdough starter discard recipe/hotteok/korean sweet pancake/남는 발효종으로 호떡 만들기/

[@suekwack7669]

감사합니다 👍

[@tosoyoon]

감사히 봐주셔서 제가 감사해요~😀

[@mitamni]

Thanks for the recipe, is a great way to use sourdough discard and the hotteok were delicious, my family loved them.

[@tosoyoon]

I’m glad you liked it! Thank you for your comments!!

[@banilacream]

발효종은 버릴게 없네요 :)! 잘 보고갑니다~

[@tosoyoon]

그러게 말이예요~발효종은 정말 다양하게 사용할 수 있는 거 같아요~ 혹시 만들어 드시게 되면 밤에 잘 섞어 실온에 그냥 두셨다가 아침에 간단(?)하게 구워 드셔도 좋아요

[@리즈님팬첼뚜]

@@tosoyoon 꼭 버리는 발효종이어야 하나요?

[@tosoyoon]

@@리즈님팬첼뚜 아니예요~~~발효력이 그렇게 중요하지 않다는 의미지요.
금방 만든 발효종으로 꼭 만들지 않으셔도 된다는 의미랍니다
금방 먹이 주신 발효종, 또 냉장고에 며칠 두셨던 발효종~~다 사용하셔도 되어요

[@hamtarodaily]

발효종은 먹이 주고 난 직후 사용해야하나요?
냉동실에 보관된 발효종이 너무 많아서요ㅜ

[@이미란-r6d]

안녕하세요 만들어 보려고 하는데 위
레시피로 하면 몇인분인가요?!

[@tosoyoon]

10개정도 나오는 양이예요 크게 만드시면 더 적게 나올 수도 있겠지요.
식구 많으시면 두배 하셔서 넉넉히 만들어 드셔요. 맛있게 만들어 드세요.