Scarola imbottita - 'a scarola m'buttunata (videoricetta n° 1013)
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- Scarola imbottita ('a scarola m'buttunata)
Per due persone: un cespo di scarola, 1/2 tazzina di olio di oliva extravergine, 4-6 capperi, 6-8 olive nere (magari di Gaeta), 2-3 filetti di acciuga sott'olio,
prezzemolo, 1 cucchiaio di pinoli, uvetta passa (se vi piace), 1 spicchio d'aglio, un po' di peperoncino, sale pochissimo.
Don Mimmo, 'm fai murì. Sei uno spettacolo puro. Coniughi prelibatezze, simpatia, voglia di mangiare lì con te. Unico.
Ottima ricetta, grazie mi piace.
Che ricetta magica, la farò sicuramente
Uno dei piatti forti di don Antonio alla Campagnola.... Un abbraccio da mezzocannone
Bravo ,non ho parole , mi ha fatto tornare indietro indugiando su bei ricordi ; la farò anch’io,Grazie!
Questa si che è appetitosa!
Quella che fa mia madre pare o' magnà do spital 😆
🤣🤣😂🥴
😅🤣
Mimmo, sono toscano, non conoscevo questa ricetta e molte altre trovate nel suo canale. Mi sto mangiando in questo momento questa ricetta. È troppo buona! E anche l'uvetta (anche io non essendo amante) ci sta perfettamente!!
Grazie!!!
Maestro sei l’enciclopedia vivente,della cucina Campana
Ma che delizia è!!!?? Like per questa scarolll.. bellissima!!
maronn e che fam!!! ottima preparazione!! BRAVO BRAVO BRAVO!!!!!
cucina + musica + montaggio video! Rispetto Totale!
Squisita! Grazie mille, caro Mimmo! Un forte abbraccio e San Gennà ti protegga!
Buonasera a tutti bravissimo Mimmo prepari dei pranzetti bellissimi tipici della nostra bella Campania sei particolarmente simpatico continua sempre così
Ottima! Ricetta squisita! Grazie Don Mimmo!🤗
Complimenti! Mi hai messo una fame 🤤🤤🤤
Mimmo, d inverno la faccio una volta al mese molta buona , sei unico
Ti voglio un mondo di bene . Unico grande chef 👨🍳 ❤️
sei un'artista !
Sre. Mimmo, che genialità questo piatto.
Bravissimo Maestro!!! Come sempre!!
Lei è una meraviglia, si lasci abbracciare...😄🤗
Grazie Mimmo... muy buena receta de escarola . Un abrazo, que Dios te bendiga.
Buongiorno signor Mimmo ho trovato il vostro video e ora preparerò subito "a scarol". Siete troppo simpatico, mi sono iscritta al vostro canale perché ho trovato delle ricette fantastiche. Grande!!
Thank you from New York.
Mimmo buon giorno, questo magico reperto partenopeo , è pura bontà, sapienza e gusto insieme. queste delizie da te proposte dovrebbe commentarle Piero Angela su super quark ho già il titolo:(le ricette del passato). ciao un abbraccio alla prossima....
Che gioia questa ricetta
Sei uno spettacolo!!!!....... rivaluti benissimo le nostre ricette..🤣
Mamma mia, deve essere di una bontà esagerata. Grazie per la condivisione Mimmo. Un caro saluto.
Meravigliosa 💖
I love scarola , I know I would love that but never seen cooked in that manner/ Viva Napoli and viva Mimmo!
Proprio poche ore fa hanno proposto di un canale tematico dedicato alla cucina questa deliziosa ricetta
8:32 il Maestro sente la sinfonia degli angeli
La bomba di Maradona. Che bel mangiare !.
Grazie mille, don mimmo!
Grazie, proverò a farla.
Mi raccomando Olive di Gaeta che non avevo e acciughe non troppo salate.
@@mimmocorcione va bene, grazie ancora
Signor Mimmo, la ricetta è squisita ma lei ancor di più
compa' mimmu',ricetta di lusso..saluti mimmu'
I miei avi campani ti benedicono!
Questo piatto richiama napoli e il natale ! La scaròla è partenopea 😄😄
Poesia Zio Mimmone del corazon
Che bontà Mimmo
Un piatto goloso come i veri cuochi
Caro Mimmo, anche se sta scarola fosse una fetenzia, e non lo è, ma se lo fosse la mangerei lo stesso per il modo con cui presenti le tue ricette. Sei un fenomeno! Mi fai sempre venir voglia di mangiare anche se fossi assai sazio. Ti amooooo! P.S.: Un goccio di vino bianco credi sia ammissibile in questa ricetta?
ci sta. grazie
genioooo!!!!!
Che buona...questa me ka faceva la nonna... 🥰
Solo a guardarla degustare sorge gola mista ad invidia.. Ops, indivia! Gran piatto, Mimmo! 😋 💕
E cherè mamma mia 🤩
buonissima
E una bontà
👍👍
Grande Mimmo. Un giorno vorrei vederti cimentare con due grandi piatti della cucina pugliese. Patate riso e cozze e cicoria con purea di fave.
Buon giorno sig. Mimmo, ma al forno non si può fare?
Grazie e complimenti per i piatti meravigliosi
certo... ma io preferisco la cottura in padella semicoperta
Ciao tutto ok👍
Carissimo Mimmo.. Mi piacerebbe molto. Se mi puoi dirmi dove posso trovare il tuo libro di ricette?? Io vivo al nord Italia.. Un abbraccio. Sei bravissimo 🤗👍👍👍👍
@@mimmocorcione che peccato... 🤔😔Mi sarebbe piaciuto molto. Cmq.. Grazie a te. Un abbraccio. 🤗👍
@@annabonafefe5588 È pubblicato dalla Clueb di Bologna e si intitola "Le mie ricette preferite". Ma se tu ti iscrivi al gruppo di Facebook "Le mie ricette preferite" lo puoi scaricare gratuitamente. È in un file Pdf.
👏🎉😍😍🙇♂️
ciao a tutti uaglio'..ma sopprattutto sigrnor Mimmo che ne pensa delle padelle antiaderenti con le materie pfas-polimeri plastici diciamo non essendo tecnico, per fabbricarle, che poi si deteriorano nel tempo rilasciando le sostanze, assai poco buone, nei cibi..e anche, nell'ambiente dove si producono ste padelle odierne, un esempio disastroso la miteni che ha inquinato falde e persone del vicentino. A questo punto adesso non sò che padelle ha ma io uso ormai pressoché solo di acciaio, o rame o quant'altro se le compro, comunque sembra siano antiaderenti 'del tipo' nel video..! saluto!
Mimmo ci dai il link delle musiche che usi come introduzione??
DOVE STA LA MOGLIE?
Il suo collega in TV l ha fatta bollire la scalora prima di farcirla
E' una possibile variante, ma molte vitamine se ne vanno nell'acqua
@@mimmocorcione onorato della sua risposta
mai mangiata... voglio morire
Nella ricetta qui sopra manca il pan grattato.
Ciao mimmo
acciaio in padella NO!
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