Ganache de Fructe pentru MACARONS - DOAR 3 Ingrediente!
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Crema ganache de fructe pentru macarons, torturi sau tarte. Reteta de crema ganache din zmeura sau mango pentru umplut macarons.
Citete cartea pentru copii scrisa de mine: www.DragonulSc...
Ma puteti sustine pe Patreon:
/ roberteisler
Sau aici pe youtube:
/ @robert.eisler
Calculator Retete: www.roberteisl...
Reteta: www.roberteisl...
Echipamentul folosit de mine:
Pentru gatit:
Cuptor Electrolux - l.profitshare....
Mixer vertical Bamix Selection - l.profitshare....
Robot bucatarie: l.profitshare....
Mixer planetar Kmix KMX750RD - l.profitshare....
Mixer planetar Kitchen Aid Heavy Duty - l.profitshare....
Plita cu inductie Hendi - l.profitshare....
Cantar de bucatarie Hendi pana la 15 kg - l.profitshare....
Pentru filmat:
Aparat foto Canon M50 - l.profitshare....
Linkurile de mai sus pot fi linkuri afiliate, din care eu pot avea un mic comision, fara a modifica pretul final al produsului.
Muzica: www.Bensound.com
Acest video a fost realizat si cu sustinerea contribuitorilor mei de pe Patreon si RUclips:
Ionut Velicu
Ioana Cristina Galan
Christiana Andrada Michaela Rosca
Teodora Velicu
![Oasis - Oasis Live '25 [Official Trailer]](http://i.ytimg.com/vi/gol_JnuEtKM/mqdefault.jpg)
Mulțumim pentru rețeta! Și eu sunt ofticata când văd atâtea cursuri si retete pe bani , dar nu-i nimic le învățam noi si singuri sau cu ajutorul unor oameni faini ca tine. Mulțumesc, Robert!😊
Mulțumesc din inima Robert !! 😘❤️
Multumim Robert,Dumnezeu sa te binecuvanteze!
Mulțumesc frumos pentru rețetă și pentru bunătatea dumneavoastră! Sunt atâtea rețete pe internet si multe cu bani mai nou. Mulțumim frumos! Multă baftă în continuare! 💗👍🏻
Multumim Robert,un om minunat cu un suflet la fel de minunat!!🤗🤗
Mulțumesc, Toate sa, ți meargă după sufletul tău 🥰🥰🥰
Multumesc pentru reteta si explicații,ca de obicei bine punctate!eu nu sunt cofetar și nici nu voi fi vreodata, dar imi place sa ma uit la acest fel de demonstrații pt ca mai ma inspir pt dulciurile pregatite pt familie,admir pe cei care sunt pasionați de ce fac, ma relaxează și nu în ultimul rând am o cultură a produselor de patiserie și cofetărie,adica stiu ce mânanc!
Bravo , Robert! Și eu eram ofticata pe treaba asta inclusiv pe faptul ca și cursurile pt cochiliile de macaronsi au ajuns sa fie pe bani grei! Mulțumim mult! Ești super tare !!!
Totul e pe bani in final...
❤ mulțumesc frumos pentru minunatele informații suplimentareFiti Binecuvantat de bunul Dumnezeu și Măicuța sănătate.❤😂🎉
Mulțumim şi apreciem enorm altruismul tău de a împărtăşi cu noi rețete minunate şi mai ales gratuite!
Bravo Robert, ai strict la multi calcule 😊tu si Ynys sunteti cei mai tari si sa sti ca e de apreciat ca imparti adevarate secrete, iti spune asta un cofetar 👍
Tot respectul Robert👏Asa este nici eu nu pot vedea cum anumite persoane care ofereau retete gratuite acum cer bani pe ele pe motivul ca e timpul lor pretios....dar pana sa te faci cunoscut nu tot timpul tau pretios a fost? ma intreb si eu asa🤔Tu la randul tau ai cofetarie si cu toate astea oferi retete gratuite.Asta inseamna sa fi om si sa nu te intereseze doar partea materiala!!!🙏
Mulțumesc frumos !
Robert vreau sa îți mulțumesc in mod personal pentru cât de sincer ești cu noi ! Îți mulțumesc ca ne împarți toate secretele si noua iubitori de dulciuri . Eu sunt o amatoare de dulciuri pt familie . Prefer sa fac eu , sa pot sa ma joc cantitativ cu gramajul zaharului . Ești de apreciat !! Te urmăresc cu mare drag ! Many Hugs!!
Mulțumim!
Va multumim foarte mult pentru acest cadou deosebit pe care ni l ati oferit astazi daruindu ne aceste retete!
Dacă am avea toți inima ta am fi tare departe🙏🏻👏🏼👏🏼
Mulțumim pentru toate Rețetele suflet bun🤗
Sa fiți binecuvantat ,într-adevăr rețetele majoritatea sunt cu bani.Multumim și sărbători binecuvantate
Eu te-am descoperit târziu dar urmăresc cu interes aproape tot ce ai postat până acum. Îți mulțumesc foarte mult pentru generozitatea ta și îti doresc să fii sănătos, să ai spor în ceea ce faci și să fii răsplătit pentru munca ta.
Mai bine mai tarziu decat niciodata 😄
Mulțumesc frumos pentru rețete sintetic un om minunat,sa va dea Dumnezeu înzecit înapoi ,îmi plac rețetele tale și le folosesc cu drag ! Sa fii sănătos să-ți duci afacerea mai departe ,successssss !
Mulțumesc mult, am încercat retetele dumneavoastra și sunt foarte mulțumită de rezultate! Apreciez ceea ce faceți!
Multumesc 😊
Ai dreptate cu cerutul banilor pt cremele de macarons,eu le postez gratuit de cate ori am ocazia sa postez pe vreun grup, trăiască Pinterest cea mai mare sursa de inspirație!!!😂😂😂Mulțumim mult pt rețetele împărtășite !🤗
Mari multumiri! ESTI GENEROS,MODEST,GENIAL!❤❤❤❤
Îți mulțumesc mult! Faci o treabă minunată Robert!
Multumesc din inima pentru tot ce învăț de la tine! Esti un om de milioane! Recomand cu drag Rețetele tale!
Sa fi sanatos!
Cele mai bune retete! Mulțumim!
Mulțumim Robert ptr toate rețetele!
Ești cel mai tare, mulțumim! 😘
Mulțumesc frumos pentru rețete , om minunat.
Robert Eisler Mii de multumiri ! 🙏🏻Si multee, multe aprecieri!
Mulțumim frumos pentru timpul acordat și frumos explicat
Ce bine arată !!!!Mulțumim mult pt rețetă și pt timpul dedicat acestei rețete.
Multumesc din suflet pentru reteta.
Multumim frumos...mereu prezent 👍🤗🤗
Doamne câte minunății! Ești super Robert!
Mulțumim!
Respect !
Te urmăresc și am făcut cu succes câteva din rețetele si cremele tale.
Ma bucur ca exista oameni ca tine!
Spor în tot ceia ce faci!
Merci, spor si tie!
Bună Mă bucur ca te am descoperit. Ești genial! Bravoo 👋👋👋
Mulțumesc pentru rețete! Felicitări pentru ce faci! Te descurci minunat!
Merci 😊
Mulțumesc mult pentru aceste rețete minunate 👍👍👏👏👏
Cu drag!
Va multumesc cu recunostinta!
Ești deosebit!Mulțumesc pt rețetele superbe!
Mulțumesc pentru atâtea retete minunate!
Mulțumesc! 😊
❤ multumesc!
Mi - ai citit gândul , ieri mi - am strofocat creierii să găsesc retete de ganaj pentru macarons .Multumesc infinit !
Să știi că găsești o multitudine de rețete ganache pe Pinterest!🤗
Mii de multumiri !🤗
😊
Mulțumim Robert ! Sunt foarte bune cremele acestea pentru macarons ! Multă sănătate
👍
Vă mulțumim mult sunteți foarte bravooo.!!🙏🙏sănătate.
Mulțumim Robert!! Mult !!
Felicitări și mulțumim pentru tot ceea ce împărtășiti cu noi,
Multumesc inca o data!
Mulțumesc pentru toate rețetele
Mulțumesc din suflet! 🤗
Felicitări!
Mulțumim din suflet !
Mulțumesc pentru rețete!
Mulțumesc tare mult 🤗
Mulțumesc...sunt niște creme super🤗👍
Mulțumim. Tot respectul
Felicitari, Robert! Mulțumim!
Super totul👌
Mulțumim mult Robert!
Multumim frumos!!! 🤗
La fix, pe când încep să-mi reușească și mie cochiliile. Mersiii!
Multumim frumos
Respect!!!!!
Multumesc frumos!
Buna ziua cită glucoza se adauga? Multumesc
Spun in video 🤷♂️
❤
Buna !
Buna si tie 😁
Nice T-shirt 😉. Merci!
😁
Superr
Multumim 😋
Felicitari!!
Asa este!
Orice este pe bani!🙈
Buna ziua, cu ce pot inlocui glucoza, va rog frumos 🙏mersi mult pentru răspuns.
Buna ziua. Cu miere.
Va multumesc pentru minunatele creme.
Pentru pireul de fructe facut acasa se foloseste si zahar impreuna cu glucoza si daca da, cat zahar pun pentru 180 gr piure de fructe. Va multumesc.
Nu se foloseste zahar.
Mulțumim pentru rețete,am și o întrebare: după ce s-a stabilizat merge bătut și folosit ca și ganache -ul normal și folosit ca și cremă de umplutură sau finisaj la tort?
Da
Ai dreptate robert rautatea si foamea de bani e atat de mare incat putini fac ce faci tu am intrebat o cofetara cum se face textura catifelata la un tort răspuns am un video 30 de euro deci,cum am zis foamea e mare!!
Excelent ,Dumnezeu SA te binecuvanteze🙏🙏Se poate combina cu unt sau mascarpone pt a umple torturi?
Nu am testat.
@@Robert.Eisler multumesc poate testezi si ne zici.🙏
Buna Robert! Un tort cu blat umed,crema de ciocolata si mango? Sau crema caramel si mango? Te rog,spune.mi care consideri ca e mai buna combinatia: cu caramel sau cioc.Multumesc! O zi buna
Cu ciocolata alba cred ca merge mai bine. Desi nici cu caramel nu suna rau..
Buna Robert! Cu ce se poate înlocui glucoza? Daca se poate,bineînteles😊Multumesc
Poti sa o inlocuiesti cu miere. Sau poti sa nu o pui..
Salutare, mă poți ajuta cu o rețetă cum pot face piure de lime acasă. Te rog frumos🤗🤗
Nu exista piure de lime... doar zeama. Pur si simplu le storci.
@@Robert.Eisler Mulțumesc mult, vroiam sa fac tot asa o cremă pentru macarons pe baza de ciocolata alba 😁🤗
N ai tu idee cata pomana ti ai facut acum :))) sa ti zic ca am facut mare scoala de pastry si ne au dat 2 retete de ganache
Bune si alea 😁
Și eu am cumpărat rețete "cica macarons perfecti" și tot rețetele lui Robert le folosesc ca alea cumpărate nu imi ies si cand le intrebi "dc nu ies"? Raspuns:citesti de mai multe ori cu atentie!!!!🤣🤣🤣 🤣🤣🤣
ROBERT the best !!
Așa este! Am pățit și eu cu reteta de tort profiterol. 🙄🤣
@@ionelaa4927 ce scumpa ești Ionela !😘
Bună Robert, mulțumim frumos pentru rețetă, dar poti sa ne spui te rog frumos câtă cantitate de glucoza ai folosit? 🤗
Am zis. 30g
E si link catre reteta scrisa in descrierea videoului.
Mulțumesc frumos!
Bună ziua! Puteți sa îmi spuneți dacă se poate înlocui glucoza cu miere lichida? Mulțumesc frumos!
Nu am testat dar banuiesc ca da
Întreb și eu . Fără glucoză nu ar fi bună, nu am și nici nu știu de unde să iau. Eu fac dulciuri doar ptr uz casnic din pasiune. Macaronșii nu i am încercat, îmi par dificili 😃 , dar fac biscuiți. Credeți că pot pune in Oreo spre exemplu . Mă gândeam că zmeura ar merge cu biscuiții de cacao . Rețetă dv te Oreo e demențială, o recomand tuturor. O să o fac și de Crăciun la un târg ptr fonduri. Mulțumesc frumos și numai gânduri bune !
Nu e ca si cand o sa iti fac eu ceva daca nu pui... dar nici nunpot sa iti zic ca o sa fie ok.
Se face si fara glugoza, se inlocuieste cantitatea de glugoza cu smintina dulce si se procedeaza similar
Nu e acelasi lucru.
Am să îi cerc , revin cu rezultatul experimentului.
Eu as incerca cu miere din comert,care nu prea e miere,:)
Ești de belea! 😅
😁
🥰🙏multumim !
Multumesc frumos! Intr-adevar este totul cu bani 🤦♀️dar nu toti pot sa-si permita...
Bună ziua, ptr a obține pireul trebuie fierte fructele
Depinde de fruct..
Bună, merge și la tort? Mulțumesc!
Servus. Da, se poate folosi si pentru torturi.
Bună Robert, namelaka acesta se spumează înainte de a fi poșată? Vreu să pun câte un moț la choux.
Aceasta nu e namelaka. Este ganache.
Da, nu știu cum s-a postat greșit întrebarea. Poate că s-a terminat video-ul pana să scriu și a apărut aici.
Ti-am raspuns dincolo. Le potrivim pana la urma 😄
Bună Robert , din nou revin, piure ul tău de fructe conține zahar , e făcut asa ca din fructele care le congelat noi acasă cu zahar pe foc? Și alta întrebare, ganasul acesta ar putea fi folosit sa glazurez eclere .?
Al meu nu contine zahar, e 100% fruct.
Nu am testat sa vad cum se comporta la glazurat, cred ca ar fi mai ok glazura oglinda
Mulțumim Robert,dacă nu am glucoza ce pot pune?
Miere. Sau nu pui nimic.. 😊
@@Robert.Eisler aceeași cantitate?
Da
@@Robert.Eisler multumesc mult La multi ani!
Bună,imi puteți spune va rog de unde cumpărați pireu de fructe?
Eu il iau de la un furnizor (Nordic foods) dar il gasiti si in Selgros de ex (unele sortimente)
Domnul Robert ce mai trebuie adăugat în aceasta crema sa o putem folosi și la prajituri .Mulțumesc
Nimic. Se poate folosi asa cum este.
Dacă punem crema de branza în el îl stricam
Nu am testat..
Cu ce înlocuim glucoza lichida? Mulțumesc!
Miere. Sau nu o mai pui.
Buna :) oare la un hendi cu convenție, la câte grade ar trebui sa coc macaronsii?🙏🏻multumesc !
Vezi in reteta de macarons. Eu fac la 150
Acest ganache se poate folosi și pt umplerea torturilor ?
Bineinteles
Se poate folosi un gem in lic de piure de fructe? Multumesc frumos
Nu. Iese altceva acolo...
@@Robert.Eisler multumesc..bine ca am intrebat...ma pregateam sa folosesc un gem
Bună,Robert!
Aceasta crema o pot folosi și la umplerea unui tort?!
Da, bineinteles. O poti folosi ca pe orice alt ganache 😊
Putem umple și paleuri,fursecuri...etc?
Puteti umple orice 😁
Buna ziua..se poate înlocui cu ceva glucoza?? Sau putem să-l omitem daca nu avem ?
Teoretic cu miere. Glucoza ajuta la prevenirea cristalizarii zaharului (printre altele).
@@Robert.Eisler ok mulțumesc frumos o sa caut poate găsesc totuși prin market glucoza