Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

SADE LAHANA TURŞUSU NASIL YAPILIR / KITIR KITIR BEYAZ LAHANA TURŞUSU TARİFİ / TURŞU TARİFLERİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 окт 2020
  • #lahanaturşusu #turşutarifleri #sadelahanaturşusu Kışın vazgeçilmezlerinden lahana turşusu tarifi
    ❤️❤️❤️❤️❤️
    Tarifimi beğendiyseniz kanalıma abone olabilirsiniz. Tariflerden haberdar olmak için bildirim zilini açabilirsiniz.
    👇❤️ KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN ❤️👇
    / @pratikella
    ❤️❤️❤️❤️❤️
    📋 MALZEME LİSTESİ 📋
    4 kg lahana
    14 adet nohut
    1 baş sarımsak
    2 tatlı kaşığı limon tuzu
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1,5 su bardağı üzüm sirkesi
    2 yemek kaşığı kaya tuzu
    Su
    Afiyet olsun...
    Diğer tariflerime kolayca linklerden ulaşabilirsiniz.
    👇👇👇👇
    Yemek Tarifleri
    • Yemek Tarifleri
    Kurabiye Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    Pasta ve Kek Tarifleri
    • Pasta ve Kek Tarifleri
    Kahvaltılık Tarifler
    • Kahvaltılık Tarifler -...
    Diyet Tarifler
    • Diyet Tarifler
    Hamur İşleri ve Poğaça Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
    Çorba Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    Salata Tarifleri
    • Salata Tarifleri
    Tatlı Tarifleri
    • Tatlı Tarifleri
    💗💗💗💗💗
    Diğer Sosyal Medya Hesaplarımız
    👇👇👇👇
    Facebook Hesabım
    / pratikella.pratikella
    İnstagram Hesabım
    / pratikella
    Twitter Hesabım
    / pratikella
    💖💖💖💖💖

Комментарии • 363

  • @pratikella
    @pratikella  3 года назад +33

    Arkadaşlar tuz ve sirke miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
    Turşuya karışımı eklemeden önce tadına bakarak lezzetine karar verebilirsiniz.

    • @ozlemfatiherdemir6287
      @ozlemfatiherdemir6287 3 года назад +4

      Elma sirkesi olurmu lütfen cvb verin birazdan yapıcam

    • @ozlemfatiherdemir6287
      @ozlemfatiherdemir6287 3 года назад +1

      Elma sirkesi olurmu

    • @aybenizmemmedov7352
      @aybenizmemmedov7352 2 года назад +1

      0

    • @elifboyal8557
      @elifboyal8557 Год назад +1

      @@ozlemfatiherdemir6287 Elbette olur, elma sirkesinden yapanlarda var. Ama genelde turşularda üzüm sirkesini tercih ediyorlar, üzüm sirkesi biraz daha keskin, elma sirkesi biraz daha yumuşak. Tercih sizin.

    • @arzuuzun23
      @arzuuzun23 Год назад

      @@yorukgelinifatos8805 ğ. Ğ o da üç ğ

  • @aydnaksoy8042
    @aydnaksoy8042 3 года назад +27

    sarımsaklar ikiye bölünerek konulursa içindeki koruyucu maddeler lahanaya daha iyi yayılır.

  • @gamzekar4126
    @gamzekar4126 4 месяца назад

    Ölçü vererek anlatmanız çok iyi olmuş. İlk defa yaptım tarifinizden faydalanarak. İnşallah güzel olur. Teşekkür ederim.❤❤

  • @elifboyal8557
    @elifboyal8557 Год назад +37

    Ellerinize sağlık 👏 ama sirke ve tuz az oldu bence. Her litre başına, 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay bardağı sirke, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı da limon tuzu eklenir. Naçizane bir fikir.

    • @onuronen6139
      @onuronen6139 Год назад +3

      Aynı benim tarifi verdiniz çok güzel oluyor bu çok az koydu erir bence tuzu az sirke az

    • @sargulsezer3685
      @sargulsezer3685 Год назад +2

      Teşekkürler 🙏

    • @aynurkaymak8024
      @aynurkaymak8024 Год назад +4

      Maalesef ben de bu tarife göre yaptım gerçekten de tuzu az olmuş ve turşum çöp,erimiş hepsi çok üzüldüm 😞😞

    • @aynurkaymak8024
      @aynurkaymak8024 Год назад +1

      Yanlış anlamayın tarifi veren bayanın tarifine göre yaptım sizin değil, Sizinki mantıklı 👏

    • @onuronen6139
      @onuronen6139 Год назад

      @@aynurkaymak8024 bizimki mantıklıysa niye kadının tarifini yaptınız

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 2 года назад +2

    Merhabalar Ellerinize sağlık lahana turşu tarifi harika olmuş Afiyet olsun

  • @gunesakbaba1697
    @gunesakbaba1697 Год назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş pratik ve lezzetli

  • @kadirg7898
    @kadirg7898 3 месяца назад

    Ellerinize sağlık

  • @satiyeningunlukleri8435
    @satiyeningunlukleri8435 8 месяцев назад

    Turşu kuracam sen çıktın karsıms aynı bu yöntemle yurdu kuruyorum kabusla elıne sağlık afiyet olsun canım😢🎉

  • @kadriyesahin9359
    @kadriyesahin9359 2 года назад +4

    Gülçin hanım limon tuzu konuluyor sert olmasını sağlar ezilmez tursunuz korur ben hep kullanırım

  • @gurbetkaplan4419
    @gurbetkaplan4419 2 года назад +3

    Cam kavanoz daha sağlıklı olur ellerine sağlık canım

  • @serifeylmaz8431
    @serifeylmaz8431 3 года назад +6

    Ellerinize emeğinize sağlık lahana turşusu yemek çokda faydalı tam zamanı bol bol yapıp tüketmek lazım 👏👏👏👏👏👏👏

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️

  • @emrekilic1556
    @emrekilic1556 3 года назад +39

    Her litere basina 3 yemek kasigi kaya tuzu konulmasi daha guzel olacaktir cok hattali olmus kurum asamasi

    • @starstyle7375
      @starstyle7375 2 года назад +3

      Çok tuzlu olmuyor mu o zaman ya da eritmez mi

    • @aysegul18-w6w
      @aysegul18-w6w 2 года назад +7

      Litre basına 1 yemek kasığı koyuyolar genelde

    • @ozkanyldz4063
      @ozkanyldz4063 Год назад

      ​@@aysegul18-w6won on km

    • @muammererdogan5417
      @muammererdogan5417 Год назад +1

      Tuz turşusunu kuruyon mubarek bizim hnmda birinden öyle duymus tuzu çok olsun demis yiyemedik çöpe attik bir kaşık yeterli kaya tuzu daha etkili

  • @eminearslan1774
    @eminearslan1774 2 года назад +3

    Eline sağlık cok güzel oldu bende yapcam şimdi iyi günler dilerim

  • @siminyldz5751
    @siminyldz5751 2 года назад +4

    Süper anlatım hızlı ve pratik teşekkürler🙏💐

  • @nurayesgin6158
    @nurayesgin6158 2 года назад +1

    Bu lahana ya başka zebze kata biliyirmuyim abla aynı tarifle içine bazı zebzeler koyarak da yapa biliyormuyuz cavb yazarsan sevinirim abla

  • @ahmetdemirelli5469
    @ahmetdemirelli5469 5 месяцев назад

    Lahana turşusu yapmaya karar verdim RUclips’da çıkan video sizindi,sizin tarifinize göre lahana turşusu yaptım ve dün itibari ile on bir gün oldu yemeye başladık gerçekten mükemmel oldu sadece ben sizin tuz ilavenizden biraz daha fazla ilave ettim tuz çok etkili gelmedi ilave den sonra dahada güzel oldu tabi damak zevki belki.tarifiniz için teşekkür ederim.yapmak isteyenlere kesinlikle tavsiye ediyorum.emeklerinize sağlık.

  • @aysekaya2100
    @aysekaya2100 3 года назад +7

    Ellerinize sağlık çok severim.

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад +2

      Çok teşekkür ederim ☺️

    • @serapknac9646
      @serapknac9646 2 года назад +2

      Mısır turşusu tarifi istiyorum

    • @arzuyelek9193
      @arzuyelek9193 8 месяцев назад

      @@serapknac9646 yutup yaz

  • @macideakcer6919
    @macideakcer6919 8 месяцев назад

    Ellerinize sağlık teşekkür.. ❤

  • @asminajhshs9294
    @asminajhshs9294 3 года назад +3

    Nefis elle sağlık olsun

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ❤️

  • @halitok3385
    @halitok3385 3 года назад +3

    2:25 asit dengesi derken? Strik asit, asetik asit ve etanoik asit karışımının içine glikoz koyarak nasıl bir denge olmasından bahs ediyorsunuz? Tam olarak anlamadım. 🤔 Benim bildiğim glikoz ve su çözeltisi nötr olduğundan mı? Eğer öyleyse asitlerin oranını azaltırsak daha mantıklı değil mi?

  • @ayse59916
    @ayse59916 Год назад +1

    Ellerine sağlik afiyet olsun🧿

  • @aydaturkesteker1808
    @aydaturkesteker1808 7 месяцев назад

    Teşekkürler, ellerinize sağlık

  • @seherbalkan2515
    @seherbalkan2515 2 года назад +2

    Yemeklik lahana olurmu

  • @counter-strikecounter-stri1381

    Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş bende kaya tuzu yok ince tuz var ne kadar koyayım

  • @aydnboyu3560
    @aydnboyu3560 Год назад

    Eline salik

  • @onurderici66
    @onurderici66 10 месяцев назад

    Tarif için Teşekkür ederim

  • @elmasatay8102
    @elmasatay8102 2 года назад +1

    Çok güzel 👍 🤚 elerinize salık 💐🇹🇷

  • @niluferd8822
    @niluferd8822 10 месяцев назад

    Merhabalar lar öncelikle ellerinize sağlık.ben buna kuru soğan da koysam olur mu?

  • @asiyegulbas3745
    @asiyegulbas3745 10 месяцев назад

    Ellerinize emeginize saglık

  • @kadriyesahin9359
    @kadriyesahin9359 2 года назад +3

    elinize sağlık hazırladığınız sirkeli suyu bir derince tencerede karıştırıp verseydiniz turşunun üstüne daha güzel ve eşit olurdu ham su nebilim olmaz gibi geldi bana

    • @pratikella
      @pratikella  2 года назад

      öneriniz için teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @kartalsahin7105
    @kartalsahin7105 Год назад

    Eline sağlık

  • @ayseisyapan5193
    @ayseisyapan5193 2 года назад +1

    Bu gün deniyecem inşallah

  • @meralkosemen4651
    @meralkosemen4651 2 года назад +2

    Ellerinize emeklerinize sağlık

  • @Nefismutfak6032
    @Nefismutfak6032 Год назад

    Selamlar elerine sağlıkk

  • @feridecarbuga317
    @feridecarbuga317 2 года назад +1

    Bende yaptım ama şeker limon tuzu nohut atmadım 🙈 sonradan içine atsam birsey olur mu???🙄

  • @Bayezidbabapiroeditz82
    @Bayezidbabapiroeditz82 2 года назад +1

    eline sağlık canım

  • @relaxingvalley564
    @relaxingvalley564 Год назад +1

    Teşekkürler, ellerinize sağlık, şimdi ben de deneyeceğim🌼

  • @cemileozer2238
    @cemileozer2238 3 года назад +6

    Cok guzel anladıniz elinize sağlık afiyetle yemek nasip etsin

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад

      Amin inş çok teşekkür ederim

  • @necmiyeaydogdu5116
    @necmiyeaydogdu5116 3 года назад +4

    Elinize sağlık allah razı olsun amin

  • @bulentozkutuk8548
    @bulentozkutuk8548 Год назад

    Hanımefendi limon tuzunu nasıl kullanılırsınız. Zararlı…ayrıca ne kadar sürede tüketilmesi gerektiğini yazmamışsınız.

  • @sennurterlemezler8708
    @sennurterlemezler8708 3 года назад +10

    Bu turşu olmadı ceşmeden su ilavesi dediniz çeşmeden su girerse turşu bozuluyor

    • @naydn368
      @naydn368 Год назад

      Hiç alakası yok, geçen sene ben havuç turşusu yaptım musluk suyundan. Sonuna kadar kıtır kıtır yedik

    • @user-bj5xr5op2d
      @user-bj5xr5op2d 9 месяцев назад

      Peki ne suyu olacak şaşalı suyumu

  • @nurselimamoglu2073
    @nurselimamoglu2073 Год назад

    Elleri nize sağlık

  • @sinemakyol9145
    @sinemakyol9145 2 месяца назад

    Nohut katinca daha dayanikli derken neyi kastettiniz yani nohut koymasam neolurki

  • @busranurdundar2280
    @busranurdundar2280 2 года назад +1

    Himalaya tuzum var onu kullansam olur mu?

  • @zeymurancafeyemektarifleri
    @zeymurancafeyemektarifleri 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık.

  • @fatmakurt5369
    @fatmakurt5369 2 года назад +1

    Guzel

  • @bayanluftmensch2976
    @bayanluftmensch2976 2 года назад

    Ya ben de bu şekilde yaptım ama turşum yumuşacık oldu hatta parçalanıyor bozulmuş mu acaba yemeyelim mi

  • @neslihayuksel1084
    @neslihayuksel1084 3 года назад

    Bende sirke limon tuzu. Koyurum tursuma ama mor lahana tursulari cocuklarim cok sever

  • @secemnurarpa504
    @secemnurarpa504 2 года назад +1

    Ellerine sağlık 💖👍🏻🌹

  • @aysebasaran2792
    @aysebasaran2792 Год назад

    Bu akşam ilk defa turşu kuracam eline sağlık

  • @lemanekinci6090
    @lemanekinci6090 2 года назад

    harika oldu kıtır kıtır teşşkür eferiö

  • @skywalker3249
    @skywalker3249 Год назад +1

    Elma sirkesi ile olur mu

  • @nejlamuziklerimokur1634
    @nejlamuziklerimokur1634 2 года назад +1

    Ellerine Sağlık Nefis Görünüyor👍👍👍

  • @nacigoekce8028
    @nacigoekce8028 3 года назад +1

    ELINZIE SAĞLIK ...IYI TARIF

  • @sahindundar1518
    @sahindundar1518 3 года назад +1

    Severek takip ediyorum sizi ellerinize saglik

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️

  • @muzafferdastan
    @muzafferdastan Год назад +1

    Harika,güzel ve basit anlattınız.Ellerinize sağlık.

  • @nilgun5141
    @nilgun5141 9 месяцев назад

    sarımsakları aralara serpiştirince daha iyi oluyor
    en ğstte olunca pek aroması içine jarılmıyor
    naçizane fikrim🎉

  • @esilamasal.
    @esilamasal. 9 месяцев назад

    Merhaba nohut koymayi unuttum ve kaya tuzum yok normal tuz olur mu

  • @ferhatocal470
    @ferhatocal470 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık nefis

  • @ayteninelinden6564
    @ayteninelinden6564 2 года назад +1

    Bende deneyeceğim güzel anlamışsınız ellerinize sağlık

  • @mosha-wx2se
    @mosha-wx2se 3 года назад +3

    Teşekkürler ederim size

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад

      Ben teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @kardelen3187
    @kardelen3187 2 года назад +1

    Sizin gibi yaptim usten suyu az görünüyor birsey olurmu.

  • @Samaiaiiaaiaiia
    @Samaiaiiaaiaiia Год назад +1

    Tuzunu çok az kattınız ben bir bidona 5 yemek kaşığı tuz katiyom tam denk geliyor elinize sağlık

  • @kevinkingston2411
    @kevinkingston2411 7 месяцев назад

    tursu yaptim, lakin lahanalar 1 ayi askin suredir halen diri duruyorlar? nerde hata yapmis olabilirim?

  • @gursel9086
    @gursel9086 Год назад

    Teşekkür ederim.

  • @goncabozkurt615
    @goncabozkurt615 7 месяцев назад

    Limon tuzu olmadan olmuyormu saglıklı olan sey lımon tuzu olmadan yapmak bagırsakları ve bağışık lık ııcn cok onemlı tursu ama malesef lımon tuzu koyuyor herkes

  • @ygmrslv
    @ygmrslv 2 года назад +2

    Ben yaptım ama tuzu az geldi. Biraz daha ekledim ve birkaç gün bekleyeceğim. Annem suyunun tadına bakıp yapıyorum demişti. Keşke onu dinleseydim 😓

  • @bnt7702
    @bnt7702 9 месяцев назад

    İlk defa bu kadar az sirkeli bir tarif gördüm acaba tadı nasıl olcak

  • @diagoras9620
    @diagoras9620 Год назад +1

    Peki turşunun bozulduğunu nasıl anlarız? Mesela 3. günde suyun bulanıklaşması mı veya nedir bozulduğunu gösteten belirti?

    • @aliehatklcer2501
      @aliehatklcer2501 Год назад

      Bulaniklasmasi bozulma değil

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler Год назад

      turşunuz erimiş ve kötü kokuyorsa bozulmuştur. turşu suyu rengi değişmesi bozulduğunu göstermez.

  • @eminecayan7496
    @eminecayan7496 3 года назад +1

    Kislik tursum vardi tekrar sizin tarifinizi deniyecegim . Elinize emeginize saglik . Afiyetle yiyin
    😊😊🇹🇷🇹🇷

  • @abbasertan1596
    @abbasertan1596 2 года назад +1

    Lahanaları tuzlayıp oldursen daha daha iyi olurdu heralde hem gazi cikmis olur hemde daha cok kavanoz lahana alir slmlr

    • @pratikella
      @pratikella  2 года назад

      teşekkür ederim güzel yorum ve desteğiniz için

  • @erdoganucar5599
    @erdoganucar5599 Год назад

    Merhaba yaptım ne kadar beklemesi gerekiyor ellerinize sağlık

  • @alyn924
    @alyn924 11 месяцев назад

    Çeşme suyu kullandım bir sorun olur mu

  • @bunyaminbic3r353
    @bunyaminbic3r353 2 года назад +1

    Limon tozu koyulabilirmi?

  • @hacercelik6255
    @hacercelik6255 3 года назад +2

    Limontuzu sağlik acidan zararli

  • @Awavatarwoldpazu
    @Awavatarwoldpazu 3 года назад +2

    Merhaba ben lahanayı doldurdum nohutu unuttum üzerine koysam olurmu

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад +1

      Olur canım şimdiden afiyet bal şeker olsun inş

    • @Awavatarwoldpazu
      @Awavatarwoldpazu 3 года назад

      @@pratikella çok teşekkür ederim 🤗

  • @yavuzselimkuru6243
    @yavuzselimkuru6243 Год назад

    Bugün ilk kez kurdum kayna su ekledim bozulurmu acaba

  • @hacerazak2174
    @hacerazak2174 Год назад +1

    İlla limon tozu eklemek zorunda mısınız tamamen kimyasal çünkü onu koymazsanız turşunuz bozuluyor dimi

  • @gulangunes4420
    @gulangunes4420 3 года назад +3

    Sirkeleri eşit koydunuz ama ben 5 kilo kuracam sadece onun ölçüsü nasıl olacak ne kadar sirke koymam lazım ?

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад

      Ortalama olarak 5 kilolu bidon için 2 kg lahanaya ihtiyacınız olur 1 su bardağından 1 parmak eksik sirke kullanabilirsiniz şimdiden afiyet olsun

    • @bulentgumus7200
      @bulentgumus7200 3 года назад +1

      Her bir kg ya bir su bardağı sirke koyanlar var

  • @KSBerk-kz7kb
    @KSBerk-kz7kb 3 года назад +3

    Elma sirkesi koysak olurmu

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад

      Olur şimdiden afiyet olsun

  • @choclatte_tr3470
    @choclatte_tr3470 Год назад

    Teşekkürler

  • @oguzhanerdil3751
    @oguzhanerdil3751 Год назад

    Ne kadar beklemesi gerekiyo peki olmasi icin

  • @nurdanarslan750
    @nurdanarslan750 2 года назад

    abla tursuyu limon tuzumu yoksa sirkemi eridiyor

  • @emelaltntas3286
    @emelaltntas3286 3 года назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık süper oldu teşekkürler sevgiler 🌹🌹👍

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️

  • @mihrisahacar4565
    @mihrisahacar4565 Год назад

    İki yemek kaşığı bir beş kiloluk bidona az değilmi teşekkür ederim cevap verirseniz acil şu an

    • @onuronen6139
      @onuronen6139 Год назад

      Tabiki az 5kaşık olması lazım benim tarifim hep öyle

  • @AysununEfsunluMutfag
    @AysununEfsunluMutfag 3 года назад +2

    ellerine sağlık

  • @ihsanozge7706
    @ihsanozge7706 Год назад

    Turşuyu yaptıkdan iki üç gün sonra bidonlar şişme yapıyor havasını alsak olurmu

  • @_sine_sine_
    @_sine_sine_ 3 года назад

    Yıkanıyor mu peki lahana ben dış yüzünü aldım yikamadim ama bi sorun olur mu?

  • @meldademir7687
    @meldademir7687 3 года назад +2

    Limon tozu olmasa olmazmi

  • @MukadderAng-px1ic
    @MukadderAng-px1ic 8 месяцев назад

    1 kiloluk kavanoz 1 cay bardağı Sirke kullanıyorum

  • @alevateser9238
    @alevateser9238 3 года назад +6

    Troit hastaları çok tüketmesin

  • @fatmasenol4439
    @fatmasenol4439 2 года назад

    Limonlu tuzu yerıne lımon damlaya bılırmıyız

  • @furkankraltv8843
    @furkankraltv8843 Год назад

    Kaya tuzu yoksa normal tuz olurmu

  • @aydnaksoy8042
    @aydnaksoy8042 3 года назад +1

    elma sirkesi kullansak olur mu?

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад

      Olur şimdiden afiyet olsun

  • @durkzarat1439
    @durkzarat1439 3 года назад

    Ellerine sağlık

  • @cerencigerci2614
    @cerencigerci2614 3 года назад +1

    Ben yaptım ama yumuşak olmuş neden olablir yarın yine yapıcam balkonda kalsa olur mu evin içi sıcak

    • @pratikella
      @pratikella  3 года назад +1

      Soğuk ve güneş görmeyen bir yerde bekletin lütfen şimdiden afiyet olsun

    • @cerencigerci2614
      @cerencigerci2614 3 года назад

      @@pratikella çok teşekkür ederim

  • @Seheramazan
    @Seheramazan Год назад

    Kütür kütür oluyor mu acaba 😀🙈 erimesini istemiyorum da

  • @nuraysaka5530
    @nuraysaka5530 2 года назад

    Şimdi bu tarifi deniycem ve olduğunda tekrar gelip yorum yapıcam

  • @belinyvebernakizilkaya505
    @belinyvebernakizilkaya505 2 года назад

    Tanesi mu 5 litre yoksa 2 tanesmi

  • @giurserealman4013
    @giurserealman4013 2 года назад +1

    SLM YUZUM SIRKESININ YERINE ELMA SIRKESI OLUR MU?

    • @pratikella
      @pratikella  2 года назад +1

      Olur şimdiden afiyet olsun