'콩자반' 더욱 건강하고 맛있게 만드는 특별한 꿀팁 공개! 다시마와 멸치를 넣어 맛은 물론 영양까지 꽉 잡았어요!
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- Опубликовано: 23 мар 2023
- 안녕하세요 여러분! 오늘은 옛날부터 건강반찬으로 해먹던 콩자반을 더욱 특별하고 맛있게 해봤어요~ 다시마 육수의 다시마도 넣고, 멸치도 넣어서 식감과 맛은 물론 영양도 듬뿍 들어간 콩자반 한 번 만들어 보셔요~^^
재료
서리태 1½컵+물 3컵, 다시마 5g+물 1컵=다시마 육수, 멸치 30g
*조림장: 간장 5큰술, 다시마육수 1컵, 콩 삶은물 1컵, 설탕 2큰술, 물엿 2큰술
#콩자반 #콩장 #서리태콩자반
*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
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🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
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Хобби
![Skilla Baby - Misfit (Feat. Polo G) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/IjsylSnNMyw/mqdefault.jpg)
안녕하세요 여러분! 오늘은 옛날부터 건강반찬으로 해먹던 콩자반을 더욱 특별하고 맛있게 해봤어요~ 다시마 육수의 다시마도 넣고, 멸치도 넣어서 식감과 맛은 물론 영양도 듬뿍 들어간 콩자반 한 번 만들어 보셔요~^^
*재료*
서리태 1½컵+물 3컵, 다시마 5g+물 1컵=다시마 육수, 멸치 30g
*조림장: 간장 5큰술, 다시마육수 1컵, 콩 삶은물 1컵, 설탕 2큰술, 물엿 2큰술
선생님과 따님 케미가 최고입니다.
따님도 이쁠것 같아요
늘 고맙습니다
아유
감사합니다~^^
땅끝마을 임선생님!
안녕하세요 언제나 건강식으로 만들어 주셔서 감사드립니다
채널 대박 나셔서 크게 알려지면 좋겠습니다
언제나 존경합니다🙏🙏💖💖❤❤💚💚🤞🤞
기분 좋아지는 덕담, 저도 감사합니다. 행복한날 되세요~^^
모녀가 너무 다정다감한 대화
너무 좋아요 따님을 무척 사랑하는 임선생님 오늘 콩자반
다시마 멸치넣고 하는 콩자반
맛있어보이네요 오늘 영상 잘보고갑니다.감사합니다.😊
좋게 봐주셔서 감사합니다 ☺️
콩자반에 멸치, 다시마까지 넣으니 영양도 풍부하고 일석삼조네요. 도전해보렵니다~임선생님 늘 감사드려요~^^
저도 감사합니다☺️
임 선생님
제가 콩자반하면 매번 실패했는데
영상보며 잘 배워보겠습니다
감사 합니다 ❤❤❤
응원합니다😊
요즘은 임선생님 께서 방송을 안하시나 생각이 났었는데 오늘 콩반찬으로 뵐수있게 되었네요 검은콩 서리테 1키로를 샀더니 할게없어 그냥있는데 배워서 만들겠습니다 늘감사드립니다
반갑습니다 스텔리님.^^
이번엔 좀 늦었죠?
ㅋㅋㅋ 귀여운따님. 멸치예기에. 빵터졌어요^^ 콩자반 쉬우면서도 막상하면 어려워요 열심히 조렸는데. 냉장고에들어가면. 딱딱해져서 옛 문헌에도 나와있다니 귀한. 레시피였네요 선생님 오늘도 고맙습니다. 건강하시고 행복하세요
이쁘게 봐주셔서 저도 감사합니다😊
콩자반도 우리집의
밑반찬인데 흑테보다 서리테가
더 맛있더군요.
평소하는거와 같은데 멸치를 넣는
거는 신박한 아이디어같습니다.
다음엔 멸치를 넣어
서 해 봐야겠어요.
잘 배워 갑니다.
감사합니다☺
좋게 봐주셔서 고맙습니다 ^^
꼭 따라해보고 싶은 콩자반 입니다.
임선생님 감사합니다
콩자반 맛있겠어요
땅공조림도 알려주시면 좋겠어요
네
제 영상중에 땅콩과 호두를 섞어서 만드는 호두장과(조림)가 있는데 한 번 만들어보셔요 맛있어요😊
콩을 유난히 좋아하시던 아빠 덕분에 늘 빠지지 않던 반찬. 아빠의 꼬임에도 굴하지 않고 절대 먹지 않았던 반찬, 콩자반이네요. 돌아가신 아빠 생각에 울컥합니다.주말 가족 모임 때 콩자반 장만해 내놓으면 아빠와의 추억이 쏟아지겠네요.
맞아요
어렸을때는 잘 안먹던 반찬인데 이제 그런 반찬들이 좋아지네요 ㅎㅎ
임선생님 감사함니다 건강하세요 응원할깨요 ~🎉
이렇게 기본적인것도 많이해주세용!! ❤
임선생님!!!!!!!!!!
우리 세대의 언어
#콩장# 참 정겹네요
잘배우고갑니다
늘행복하세요 💜 😊🎉
감사합니다😊
@@땅끝마을임선생
네감사합니다 💜
?
콩자반도 시간이 많이 걸려 그렇지 맛이 좋죠
옛날 도시락반찬으로 많이 먹었는데요
내가좋아하는콩자반예요
시집와서
시어머님께배운거라
넘흡사하네요
딸래미대화도
넘정겹고
영상잘보고😂배우고있답니다
역사공부까지 가르쳐 주셔서 고맙습니다~♡
영양가가 너무합리적이네요. 새로운. 콩자반 또배워습니다 우리손녀들. 반찬 만들어. 줘야겠어요. 선생님영상잘보았습니다 감사합니다
감사합니다🥰
콩조림했는데 딱딱한이유
뭘까요?
선생님 방법으로 다시 해 보겠습니다
수고많으셨습니다^^~
저는 콩자반을 할 때 압력솥을 이용하니까 좋드라구요 잘 배웠습니다
감사합니다
임선생님 찬을맛갈스럽게 하시네요 저도콩자반 만드러야 겠네요 제가자주 보는데요 반찬이 맛갈스럽 보이구요 깔끔하게 ?진정간 발명가 입니다 ~❤❤
칭찬 감사합니다.☺️
임선생님 항상 건강한 음식 감사합니다 잘배우고 갑니다
시청해주셔서 저도 많이 감사합니다 . 행복한날 되세요~^^
다시마 육수 또 한수 배우고 갑니다 감사합니다 ^^
다시마는 넣어 봤는데 멸치는 궁금하네요 오래 보관은 안되겠죠?정갈한 솜씨까지 따라해 질까 싶네요~^^
땅끝마을임선생이 하시는음식이 너무마음에들어 감사합니다.
시청해주셔서 저도 감사합니다 ☺️
멸치가한수이네요
선생님/ 따님 .사랑해요
같은 재료라도 고급지고 세련된. 음식. 반찬하기 젤 싫고 늘 같은 음식 반복 지겨운데 임선생님 때문에 달 라졌어요
도움을 드린듯하여 기분 좋아지는 댓글이네요.
감사합니다 😊
땅끝마을 임선생님
요리과정을 늘지켜보고
있습니다 목소리가 너무좋으시고 정감이남니다 요리도
꼼꼼히 잘하시고 영상
잘보고감니다~👍👍👍
따뜻한 말씀 너무 감사합니다^^
지켜봐 주셔서 감사해요~ㅎㅎ
지금쓰신팬알려주셔요정겨운 선생님 이 콩장도 해 볼래요
베카시즈닝 무쇠팬입니다 ^^
다시마 물로 함 콩이 속까지 쏙 익고 감칠맛도 좋죠 한여름에 서리태 콩자반 오이지가 최고죠 다워서
멋진 요리들 정말 감사합니다
모든 요리가 다 따라하고 싶어지네요
시청해 주셔서 저도 감사합니다 😊
콩자반 겨울에 햇콩으로 꼭 하는편인데 그대로 해보겠습니다 ^^
선생님 맞😂있는 콩자반 하는 법가르쳐 주셔서 감사합니다
말씀하시는 음성도 음식만드는 태도도 조신함이 듬뿍합니다
말로만하는 음식은 별맛 안나지만선생님의
음식만드시는 얌전함이 듬뿍담기고
따님은 엄마의 음식교육을 잘받아 최고의 모녀세프 가 탄생하겠습니다
늘 잘보고있습니다
고맙습니다
건강하세요
좋게 봐주시고 따뜻한 댓글 남겨 주셔서 감사합니다.
행복한 날 되세요~~☺️
감사합니다
요즘은 온통 퓨전음식들이라
선생님 요리구독많이하게되네요
반갑고 고마운 말씀이네요
저도 감사합니다☺️
임선생님 음식은 깔끔하고 고급진 맛이예요
감사합니다 😊
요리에 관심이 많아서..
콩자반 오랜만에 해봐야겠네요.
선생님 덕분에 식탁이 풍성 해 집니다.
반찬고민 해결해주시니 감사합니다 😊
좋아해 주셔서 저도 감사합니다 😊
방금 만들었는데 너무 맛있어요
콩을 불려서 다시마를 넣고 분량의 조림장을 넣어 푹 조렸는데 멸치까지 넣었더니 맛이 훨씬 풍부해 지네요. 잘 먹을게요
워낙 솜씨가 좋으신가봐요 .
맛있게 드셨다니 반갑고 고맙습니다^^
임선생님
한수배워갑니다
저는멸치는항상넣었는데요
다시마는처음접했는데요
너무맛있을것같아요
내일해봐야겠네요
감사합니다
압력솥으로 하면 광장히 빨리 되드군요 솥에 물을 많이 안넣고하면 좋고 꺼내서 볶으면 되드군요
내쇼날 압력솥에서 공모가 있었는데 응모했드니
당첩이 되어서 상을 벋았어요 멸치넣는 것 참 좋습니다
임선생님 요리는 조미료넣지 않고
건강식이라 공감됩니다 잘배웠습니다 혹 김장김치는 만들어 팔지는 안하시나요?뎃글 올러주세요 고맙습니다
시청해 주셔서 감사합니다😊
판매는 하지 않고 김장김치 레시피 영상은 조만간 올리려고 합니다^^
쓰고계신 무쇠팬과 웍 을 구입하고싶은데
어느 제품인지 알려주심 감사하겠습니다
베카 시즈닝 무쇠팬입니다.
잘 살펴보고 구입하셔요
콩 삶을때 뚜껑을 덮지 않나 보죠?
덮기도 하는데
잘 넘쳐서 열어놓을 때가 많아요.^^
안 녕 하셔 요 선생님 쓰시고 있는 팬 베카 제품 인가요 알 려주셔요
네 베카입니다^^
돼지고기 수육맛있게 쌂는방법 알고싶습니다
ruclips.net/video/hbIwEZ9cnU8/видео.htmlsi=kec7hdhXBzZuZTF3 수육 영상 올려놓은게 있습니다^^
먼저 실험으로 만들어보시고 준비를 하셨으면 좋겠습니다 왜냐하면 노트에 적을때 또 적다량을 다르게 말씀을 하시면 적어놓은것이 틀리기 때문에 반복하는 일이 없도록 부탁드림니다 죄송합니다
더보기란에 재료 분량 올려져있으니 참고하세요
팬ᆢ살수있나요?
이 영상에서 사용했던건 베카 무쇠웍인 것 같습니다.
저희 채널에서 공동구매 하진 않습니다^^
선생님 음식은 안심이 되네요.품위있고 맛있고
그리 말씀 해주시니 힘이 납니다 감사합니다~^^
ㅎㅎㅎ요즘딸들이죠^^
넘 귀여워요~
차암 조곤조곤 잘 알아듣기쉽게 하세요~^^
선생님 요리가 제맘에 쏘옥 드네요^^감사하게
잘 보고있어요~
이쁘게 봐주셔서 감사합니다 ☺️