Pain au Chocolat Sans Gluten | Gluten Free Pastry

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  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 55

  • @LaniAnne402
    @LaniAnne402 11 месяцев назад +2

    Thanks for sharing. This may be time consuming, but I can easily prepare and enjoy these. Beautiful! 😍

  • @zouinabenidiri2149
    @zouinabenidiri2149 Год назад +1

    Vraiment grands mercis beaucoups pour votre partage car sa ma l'être très appétissant ❤super

  • @alexfrost1718
    @alexfrost1718 2 года назад +2

    Merci beaucoup! Je peux pas attendre d'essayer :)

  • @aimeeguidry
    @aimeeguidry 3 года назад +2

    these look incredible!!

  • @GlutenFreee
    @GlutenFreee 3 года назад +2

    Wow. Amazing Recipe

  • @louiseugenefnld7746
    @louiseugenefnld7746 3 года назад +3

    My favorite pastry! Hard to cook but eay to eat!

  • @salimfuta1634
    @salimfuta1634 3 года назад +2

    They look soo good! Wow! 🤤

  • @nadinequeloz8611
    @nadinequeloz8611 3 года назад +8

    Superbe,
    Mais j'aurais préféré voir l'intérieur du pain au chocolat plutôt que l''interieur du château de Versailles 😉

    • @bake_glutenfree
      @bake_glutenfree  3 года назад +2

      Merci pour la commentaire. Vous avez raison ! Je le ferai pour la prochaine fois 🤩

    • @candicetenga1437
      @candicetenga1437 2 года назад

      Lol!!!!

  • @thesaltycooker
    @thesaltycooker Год назад +1

    Serious perfection ❤

  • @cookingwithchantal1248
    @cookingwithchantal1248 3 года назад +1

    Ça a l’air très bon!

  • @aminaaitelhadj8141
    @aminaaitelhadj8141 5 месяцев назад

    Thanks for the recipe. What kind of gluten free butter you used ❤

  • @graciadelva
    @graciadelva 3 года назад +2

    😍😍😍 Chocolatine!!!

  • @moonowl4912
    @moonowl4912 Год назад +1

    This recipe looks awesome and I’m looking forward to trying it. Could you please tell me the name of the group playing the music. Love it

    • @bake_glutenfree
      @bake_glutenfree  Год назад +1

      I'm on vacation right now and the music is from program I use to edit my video. I'll come back to you with an answer shortly ❤️

  • @g-bgcg
    @g-bgcg 2 года назад +2

    This looks delicious. We do not have Schär GF flour where I live but I will use another home blend of GF flour. Thank you!

    • @bake_glutenfree
      @bake_glutenfree  2 года назад

      Yes of course!! 😊

    • @lifeincanada7473
      @lifeincanada7473 2 года назад +1

      Yes me too i didn’t find it in canada its the best floor ever

    • @bake_glutenfree
      @bake_glutenfree  2 года назад

      @@lifeincanada7473 you can order it online I believe 🥰

    • @CAHUHE1
      @CAHUHE1 Год назад

      @@bake_glutenfree no I contacted them directly after returning from Egypt where it is easily available and they told me this product isn’t offered in Canada :(

    • @CAHUHE1
      @CAHUHE1 Год назад +1

      Me too I will try with Red Bob’s Mill 1 to 1 maybe it works!!! This looks soo good

  • @robinpriego4453
    @robinpriego4453 2 года назад +2

    Where is this amazing place??? Thanks for this lovely recipe🤍🤍🤍🙏🏻🙏🏻🙏🏻😇😇😇😋😋😋Chocolate my favorite 😁😁😁

    • @bake_glutenfree
      @bake_glutenfree  2 года назад +1

      It's Versailles castel near Paris ! Thank you so much 🥰

  • @beautiesofparis6687
    @beautiesofparis6687 Год назад

    Beautiful ❤️❤️❤️

  • @Andrea-ss6yj
    @Andrea-ss6yj 3 года назад +1

    Wow!

  • @Vivsbakes
    @Vivsbakes 3 года назад +1

    Love the new intro!😍

  • @avagallagher2667
    @avagallagher2667 3 месяца назад

    Does refridgerating the dough help it stick together better???? My dough hates itself, I'm confused and sad.

  • @florencecalloch9026
    @florencecalloch9026 Год назад +2

    Bonjour j'aime beaucoup vos vidéos mais il est impossible d'activer les sous-titres en français, pouvez-vous les activer de votre côté s'il vous plaît Merci d'avance 👍🙏

    • @bake_glutenfree
      @bake_glutenfree  Год назад

      Bonjour, j'ai pas cette option mais vous pouvez traduire le description comme c'est le même contenu 🤩

  • @mariacalle6935
    @mariacalle6935 3 года назад +2

    Do you think I can make it with vegan butter?

    • @bake_glutenfree
      @bake_glutenfree  3 года назад

      I didn't try so can't say if it works or not 😪

  • @wilmamadonna2886
    @wilmamadonna2886 Год назад

    Finally I found you ❤

  • @merveerkekli9177
    @merveerkekli9177 9 месяцев назад

    Nt'de rouler le pain au choc il ne faut pas aller jusqu'au bout de la bande ça fait trop de pâte. On peut en faire 2 par bande de pâte c est bien meilleurs en bouche
    Sinon la recette est super merci pour ce joli partage

  • @meriembk6718
    @meriembk6718 2 года назад +1

    quel beurre avez vous utilisez svp ?

    • @bake_glutenfree
      @bake_glutenfree  Год назад

      Désolée pour le réponse tardive. Jai utilisé du beurre sale ❤️

  • @nanoubella8763
    @nanoubella8763 7 месяцев назад

    Fallait montrer l'intérieur des pains au chocolat au lieu du château je ne vois pas le rapport

  • @zouinabenidiri2149
    @zouinabenidiri2149 Год назад +1

    Dommage que ce soit pas en français 😢

    • @bake_glutenfree
      @bake_glutenfree  Год назад

      Bonjour!
      Pain au Chocolat SANS GLUTEN
      Ingrédients:
      Pâte:
      250gr Mélange à Pain Schar sans Gluten
      1 cuillère à soupe de sel
      2 cuillères à café de levure sèche
      3 cuillères à soupe de sucre
      120 ml d'eau tiède
      120gr de beurre
      Remplissage:
      Chocolat noir
      Dans un petit bol, mettre la levure, 1 cuillère à soupe de sucre et d'eau tiède et couvrir pour asseoir un côté. Dans un grand bol mélanger la farine, le sel et le reste du sucre. Lorsque la levure est activée, ajoutez-la à la farine. Ajouter lentement de l'eau tiède et former une pâte. Laisser lever 1h dans un endroit tiède. Une fois levé, couvrir de papier d'aluminium et laisser au réfrigérateur 30 min. Sur un papier cuisson au centre mettre le beurre ramolli. Couvrir en forme de carré et presser en couche mince pour faire une poche de beurre. Mettre au congélateur 15min. Abaisser la pâte en forme de rectangle long et replier les deux côtés au centre. Retourner et étaler à nouveau, puis mettre la poche de beurre au centre et replier sur la pâte. Rouler et couvrir de papier d'aluminium et laisser au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que le beurre refroidisse. Répétez le roulage et le pliage 2 fois de plus avec une pause de réfrigérateur entre 30 minutes pour créer des couches. Étalez ensuite en grand rectangle et coupez les bords. Coupez environ 7 cm de large. Mettez le chocolat sur la fin et roulez tout le chemin. Mettez-les sur du papier sulfurisé et badigeonnez-les d'oeuf. Laisser lever 20min puis badigeonner à nouveau d'oeuf. Cuire au four à 180°C pendant 20-25min. Prendre plaisir! 🤍

  • @steveanderson5029
    @steveanderson5029 2 месяца назад

    It could have been great but your tablespoon of salt spoiled the recipe. I suspect it was a misprint... I should have known better but i always follow the baker the first time... bad idea, leave out all the salt...

  • @Sk1SwaG
    @Sk1SwaG Год назад

    I need to find this music a s a p