Haz pan de ajo y aceitunas, ¡muy fácil!
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- Опубликовано: 23 янв 2019
- Porque tú lo pediste, ¡hoy estrenamos nuestra riquísima receta de pan de ajo y aceitunas! Aprende cómo prepararlo paso a paso con el Chef Irving Quiroz.
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![Rob49 - On Dat Money (with Cardi B) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/fTFS58mHJh8/mqdefault.jpg)
Hasta que encontré la receta , en otros tutoriales, no hacían el pan solo le echaban ajo a un pan que ya está preparado
Dios!!! Se me hizo agua la boca 😋
Es la primera vez que veo una receta de este tipo que considero poder llevar a cabo, lo haces ver realmente fácil.
Muchísimas gracias!!!
Felicidades se ve espectacular 👌
Hola, me encanta como trabaja, lo hace ver tan fácil, gracias
Me gustó mucho. Gracias.
Encantada con la receta!! Muchas gracias !! Quedaron deliciosos !!! Serán los favoritos de ahora en adelante 👍🥰😁🥖
Que rico se ve ese pan!!!
Que esplicito es usted , todas sus recetas deliciosas, y su manera de prepararlas, aparte me gusta mucho esta levadura de tradi pan. muchas felicidades saludos 🥰
Gracias que excelente video muy bien explicado lo hace ver muy sencillo ,y se ve riquísimo lo voy ha hacer mis mejores deseos siempre .
Felicidades y gracias x compartir sus conocimientos,apenas mi suscribí a su canal y estoy viendo todas sus recetas mis respetos para usted ,exelente para explicar
Gracias Irvin!!!! Te quedaron super!! Lo intentaré definitivamente!!!😅
Se antoja se ve delicioso.
Que delicioso o oo!!!!! Peru
Se ve riquisimo😊
lo voy hacer de ve riquísimo me encantan las recetas del chef siempre las da muy bien un saludo desde Oaxaca
Muchas gracias por tus lindos comentarios y tu preferencia, Sonia. ¡Un abrazo!
Maravilloso ..
Gracias por tu preferencia. ¡Saludos!
Eres realmente muy bueno haciendo pan 🤩😄
Que rico chef gracias saludos y bendiciones!
¡Gracias por tu preferencia, Blanca! Saludos.
Hola chef lo sigo frecuentemente Felicidades t
si señor se ve delicioso ummm
Hay que prepararlo
😊Gracias 🌹
Y por supuesto me uno a usted 👍🏽
Gracias chef me encantan sus recetas ya lo hice pero como no tenía aceitunas le puse parmesano y ajo y quedó delicioso 😁😁😁
Que buenas recetas, ya mero compro el libro chef, que bueno que comparte muchos de los panes 100 mexicanos, saludos a todos. 🍞🍩
¡Gracias por tu preferencia!
Excelente Chef!!! quedò espectacular!!!! danos màs recetas de panes!!!!!!
Hola, Ingrid. Todas nuestras recetas están en www.tradipan.com.mx :)
@@HogaryPan gracias! los sigo, pero estoy encantada e interesada en panes rústicos, muy contenta con sus recetas, buenísimos los roles, el pan de caja, los bisquets, son algunas de las que ya probé, un pan de caja integral o multigrano estaría excelente .
Excelente receta Chef, una pregunta, uso vapor para que el pan saliera dorado, o fue por el aceite??
Que rico !
Los voy a preparar haber que tal me quedan, gracias por compartir..!!
Saludos !!
Hola! Me podría decir cómo macerar el ajo con el aceite de oliva por favor? Se lo voy a agradecer. Saludos.
Me gustaria ver el enfoqué del producto final gracias
Muchas gracias UNA PREGUNTA QUE ESENCIA LE PUSO
Yo lo estoy haciendo pero sin aceitunas por qué no me alcanzo pero aún así quedará muy bien
Hola utilizas harina preparada?
Hola, soy aficionado de la cocina, tengo años que utilizo la levadura Tradipan, es mi preferida!
Una pregunta. me comentaron que la manteca de cerdo le da un toque rustico y aporta sabor al pan, que de cierto hay de eso? se puede sustituir al aceite de olva por manteca de cerdo natural?, es verdad que aporta sabor? afecta algo en el resultado de la receta que propone aqui?, alguien que sepa alrespecto? gracias.
La manteca de cerdo da sabor pero resulta un pan un poco pesado, no tan suave, puedes hacer combinaciones con la manteca y aceite de oliva, siendo mayor cantidad el aceite
Muy buenas tardes el agua que utiliza para la elaboración de las recetas es a temperatura ambiente o caliente!?
De preferencia tibia para que ayude a la levadura, pero ojo el agua tibia porque muy caliente matas a la levadura
@@ManuelDuug muchas gracias por la respuesta!!
¿Puedo dejar reposar la masa inicial toda la noche? y si fuese así, no necesita más reposo?
Chef, se puede sustituir por harina integral?
Hola Chef! Podré hacerlo en una batidora Kitchenaid? Ojalá pueda ayudarme con la duda 😥. Saludos!
Hola, Maggym. Si tiene el gancho para amasar claro que puedes hacerlo con ella y nos cuentas qué tal quedan tus panes. :) Saludos.
Yo los hice con el gancho de la kitchen aid la primera parte del amasado y ya para terminar a mano, ya que quería ver si la masa se despegaba de la mesa , quedaron muy sabrosos !!
Te quedaron dorados sin untarles nada?
Si es con parmesano que cantidad se pone ?
Una consulta cuánto de aceituna viene en un frasco como pide. Ahí no logro calcular la cantidad exacta. Intenté hacerlo y no creció mucho mi pan.
todo bien, lo único que me queda la duda es como macerar o cocinar el ajo con el aceite. gracias
Aunque está contestada la pregunta más abajo, todavía no me queda muy claro. Frío el ajo con el aceite de oliva? Muchas gracias, Chef.
El horno se precalienta, Y A cuantos grados y por cuanto tiempo?
Hola, Adriana. No se precalienta, sólo hornearás después de haber reposado tus piezas de pan a 200 grados centígrados por 20 minutos. ¡Saludos!
Si no pongo las aceitunas, no afecta la receta? Saludos
Se podrá hacer como una sola masa, como pan de caja? Gracias espero su respuesta
Hola, Carlos. Claro que sí. Ponlo en práctica en un molde de pan de caja y nos cuentas cómo te quedó de rico. ¡Saludos!
@@HogaryPan muy amable será un placer hacerlo 😊
Jajaj cuando acercaste la masa asome mi nariz jajajaja
Jaja, ¿ya lo preparaste, Arturo? Anímate.
la masa deber ser golpeada o nada mas amasarla?
Hola, Heidy. La masa solamente se amasa hasta que tenga una consistencia elástica y no se pegue en tu mesa de trabajo. Saludos.
Podré hacerlo con harina integral, ??
Maria Luisa Perez .
Hola, María Luisa. Claro que sí. Nos cuentas cómo te quedó. Saludos.
@@HogaryPan gracias pondré las mismas cantidades, aunque sea harina integral??gracias
Muchas gracias tradi pan. Ya hice el pan, solo le cambie por harina integral y esta delicioso, gracias chef Irving Quiroz
La masa de ajo no lleva huevo?
Hola y la harina está cernida ?
Se frie el ajo con el aceite,y después se deja enfriar?
si
No debe hervir, debe coger un poco de calor nada más, unos 25 segundos en microondas
Cómo quedó tan dorado si no lleva huevo o aceite encima? Es por el aceite del pan?
Así es, además depende del horno, uno profesional te da la función de tostado, para que el calor circule de manera uniforme arriba y abajo, entre otras funciones, saludos
Pero la receta chef
Hola, Nancy. Te compartimos el link directo a la receta y lista de ingredientes: www.tradipan.com.mx/recetas/info/pan-de-ajo-y-aceitunas
Estoy haciendo en este momento la receta,el pan lleva en el horno más de 40 minutos y no se tuesta como los que usted horneó.Sé que cada horno es distinto,bueno hubiera sido que viéramos como los sacó del horno,y solo puso 2,y eran 4,los otros dos el horno iba a estar caliente.Perdón es mi opinión.
Recetas sin cantidades no existen, como?
Hay un pan tradicional llamado cortado, parece pastel pero no es, ¡¡¡POR FAVOR, LA RECETAA!!!!
Hola, Adriana. Gracias por tu sugerencia. Saludos.
Nada Iguala a esta receta los demás nada que ver todo fresco solo me gustaría que sea con harina integral