¡Danés de chabacano hecho en casa!
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- ¡Amamos esta receta explicada paso a paso por el Chef Irving Quiroz! Te aseguramos que sorprenderás a todos con esta exquisita receta de Danés de chabacano. 🍑
Masa danés:
600 gr. de harina
6 gr. de sal
1 sobre de TradiPan
175 gr. de huevo
170 ml. de leche
100 gr. de azúcar
60 gr. de mantequilla
Empaste:
250 gr. de margarina
Relleno:
1 lata de chabacanos (o duraznos) en almíbar cortados en mitades
1/2 receta de crema pastelera
www.tradipan.com.mx
HogaryPan
HogaryPan
HogaryPan
Gracias por la receta
Adoro aprender con usted chef, mil gracias explica de maravilla y hace que se vea super fácil.
Esperamos más recetas suyas, con sus excelentes explicación!
Gracias chef, muy bien explicado 🙏🏽💓
Realicé los colchones de naranja y mmmmm riquísimos gracias por compartir esas deliciosas recetas
Se ve muy bueno
¡Está riquísimo! Recuerda que todas nuestras recetas están en el canal o en www.tradipan.com.mx
Wow que ricos esos panes, me encantan sus recetas, siempre me quedan bien. Gracias!!! Felicidades por el talento.
Tqm chef Irving Quiroz
🥰
Me encantan sus recetas, muy bien explicadas 👏👏
Me encanta todas sus recetas y sobre todo que es muy limpio para trabajar
Muchas gracias por tu preferencia. :)
@@HogaryPan hola tesoro, me acabo de subscribir y ya tienes una alumna nueva, agradecería que pusieseis los ingredientes en la caja de descripción para mayor comodidad en la elaboración. Gracias por aportar y regalarnos tu experiencia y conocimientos y sobre todo cuídate muchísimo. GRACIAS. Un saludo
Eres un fregon chef amo todas tus recetas , Dios te bendice gracias
Excelente receta. La estaba esperando con ud. Mil gracias!!!
Muy bueno su programa me gusta mucho.
Encantada estoy con sus recetas, chef; gracias
Acabo de empezar a ver tus videos y están muy buenos explicados a ddetalle solo tengo una duda, que harina es?
Muuuy ricos se ven!
Pero algo difíciles!
Holaa🙋🙋muchas gracias por la receta; me encanta ese pan😋😊🙋
Gracias chef me gusta mucho su explicación !!
Se ve buenísimo!
Este pan danés es un poco laborioso, y le doy un woooow porque se ve muuuuuyyyy delicioso , gracias por tan buena receta
🎉😊 gracias
Excelente receta . Gracias chef
Disculpe Chef, esa masa que hizo es la misma que se llama mil hojas?
Dios lo Bendiga lo veo el Gourmet
Hola chef una duda con esta masa también se pueden hacer los cuernitos?? Saludos
Si esa masa sirve para cuernos y croissant
Hola! Excelentes recetas! Muchas gracias, una sugerencia enfoca más lo que preparaste y pruébalo 😋
Hola, Walter. Muchas gracias por tu sugerencia, con gusto la tomaremos en cuenta para futuras video recetas. ¡Bonito fin de semana!
Excelente receta, alguna ves comí uno con guayaba, pero me dio la impresión q era una crema de guayaba, no era mermelada, tendrá alguna receta para preparar la crema de guayaba?…
Hola, Nely. No tenemos receta de crema de guayaba, pero lo investigaremos. :)
chef Quiroz, buen dia, cual es la diferencia de batir con gancho, plano y globo en una batidora? esta masa se puede preparar en una batidora? y asi fuera a que velocidad, soy una de sus miles de suscriptores y seguidora de sus recetas, mil gracias por su pronta y amable respuesta.
Hasta donde yo sé y me enseñaron en la escuela el globo es para airar y el gancho es para amasar
Que margarina debo de usar
¿Es forzoso que sea margarina? ¿No puede ser mantequilla?
Deliciosos eres un gran profesional 👏👏👏
Una pregunta: hay que precalentar el horno o se enciende cuando se mete el pan?... espero su respuesta. Felicidades.
Tienes que precalentar porque si no lo haces salen duros
DONDE CONSEGUIR SU LIBRO Y CUAL ES EL COSTO
Se puede amasar en batidora?
Hola, Olivia. Sí se puede, sólo no forces mucho la velocidad de tu batidora, puedes ponerle en la velocidad más baja y tomar descansos. Si tu batidora cuenta con gancho para amasar, no debe haber ningún problema para usarla de corrido.
Gracias. Lo voy a probar.
Donde puedo conseguir su libro
En Amazon está
Cuantos gramos de levadura son?
Que gramaje tiene tu sobre de levadura? Para sustituirlo por fresca en caso de que no tenga esa.
Yo No Soy
11 gramos
Y la receta de la masa dónde la hallo?
Que fruta o que es el chabacano?
en ingles apricots
@@redpill4900 albaricoque o durazno?
A poco no se dieron cuenta que cambió las masas en el último reposo? La que lleva a reposar es una masa y con la que forma el pan es otra 🧐🧐🧐🧐
Yo tengo su libro y la receta de masa viene de un kilo
Porque se debe dejar reposar chef?
Si no das las cantidades, de lo que lleva, mejor no enseñes nada
Hola, las cantidades están al principio del video o puedes verlas en tradipan.com.mx/recetas/info/danes-de-chabacano, también ya están en la cajita del video. :)