Обзор кофеварки DeLonghi EC685. Часть 2/2
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Готовим капучино.
Купила новую рожковую кофеварку DeLonghi EC685. Появилось много новых функций, о которых я рассказываю в этом обзоре. Эта лучшая кофеварка, на мой взгляд, в ценовой категории до 20 000 рублей.
Какой кофе я выбираю для кофеварки DeLonghi EC685
в обзоре • Выбор кофе для нашей н...
Здесь можно посмотреть инструкцию на Кофемашину DeLonghi EC 685:
tanotstan.ru/u...
и ещё много разных инструкция по моим видео обзорам.
спасибо моей вечно спешащей маме этот обзор её подарка ох как пригодится :)И пусть хорошие люди пьют хороший кофе
Спасибо за теплые слова! Маме привет, повезло ей с подарком и ребенком!)
Полезный обзор. Спасибо!
Прошло 5 лет. Как сейчас работает машинка?
Однако:) Посмотрел ролик.
Если бы инженеры Делонги смотрели как используют их изобретение, и их бы спросили, что делает автор в итоге, они бы сказали - она моет кофе водой.
:)) Конечно у каждого опыт варки кофе разный. Я думаю в кипятке или капельной или гейзером заварился бы этот кофе также(при условии умения готовить в них)
Сча повысим его:
1. если в такой рожковой кофеварке через ваш кофе вода льется как из ведра - нужно уменьшать помол. (купив пакет для эспрессо хотя бы)
1. кол-во кофе лучше отмерять на весах, а не ложками.
1. трамбовать кофе в рожке нужно с силой, лучше даже железным темпером.
1. оценивать кофе похвалами смысла нет - каждый кофе идет со своими признаками вкусов.
+ Автор все таки купила темпер :) ниже ссылки на то видео.
Тем, кто по большой глупости смотрит это видео, могу сказать только одно. Если хотите делать капучино, не скупитесь на питчер - это такой молочник для сбивания пены. На "Алике" стоит копейки. Достоинство этой кофеварки в том, что она позволяет даже заниматься латте-артом. На любительском, понятное дело, уровне, но всё-таки. Сердечко, лебедя и другие простые рисунки при определенной сноровке у вас получатся. Кстати, этот наболдашник на капучинаторе лучше сразу снять и оставить резиновый конус, который в его основе. Для качественного всбивания пены это будет в самый раз (только затяните покрепче стяжкой, чтобы не свалился). В целом, кофеварка отличная. Любите кофе, смотрите полезные видео и учитесь его правильно варить. (Но только не на этом видео). Пенка ложкой в чашку, ну это реально пипец полный. И ещё, купите темпер на том же Алике. Пластиковая хрень, что идёт в комплекте - это реально хрень. Пользоваться ей решительно неудобно. Всё-таки кофейная таблетка должна быть плотной, и для ее формирования нужно приложить некоторое усилие. А не как первой части видео, слегка придавить. В этом случае у вас получится пустой и безвкусный напиток.
Вы НЕ правильно взбиваете пену.Есть определенная техника.Обучающих видосов в ютубе много.
Спасибо. Согласна, есть где посмотреть. Я вообще очень вольно с пеной поступаю. Могу и весь напиток со сливками взбить. Такой вариант лично мне тоже нравится. Домашние предпочитают чёрный кофе. А я экспериментирую. Так и появляются необычные напитки.
@Awr Raw Ну тот глупый человек не причем)))). Я так делаю много лет, встречала информацию, что именно поступательными движениями надо взбивать. Пена да, воздушная, в этом красота. Не исключаю, что неправильно. Вам спасибо! Пусть народ изучает правильный подход!
@игра мания Да!
Согласна на все 100%
Главное белок в молоке, чем выше тем лучше пена. А жирность не влияет абсолютно
Спасибо, интересно! Надо проверить мои любимые сорта молока на количество белка в составе.
@@ТаньОтстань лучше всего где больше 3г на 100г белка
@@АлександрШаповалов-в7в Спасибо, буду иметь ввиду!
Скажите пожалуйста а можно регулировать количество налитого кружку кофе?
Такая интересная пена получается у капучино! У меня не такая кофеварка, но тоже Делонги, из стареньких. Я обычно взбивала с уже готовым кофе. Ну кофе, в него молоко, а потом взбивать! Теперь вот поняла, не так надо делать!!! Буду пробовать. И молоко надо правильное купить, а то я со сливками. Видать жирновато. Толком не взбивалось. Думала, неисправность(((.
А еще заметил, корпус тоньше и меньше и соответственно бак воды меньше. С утра сделал две хороших чашки кофе и воспользовался капучинатором и с полного бака, осталось уже половина ))
А еще капучинатор не всегда с первого раз начинает "парить", включаю его он секунд 6 попыхтел и начинают чашки мигать. Приходится второй раз на пар нажимать потом со второго раза вроде начинает пыхтеть.
Да, эта модель кофеварки отличается по габаритам от аналогичных, предыдущих моделей. Но для домашнего использования более чем достаточно. И места на кухне меньше занимает). А капучинатор, бывает такое... Но когда сама машина уже прогрета хорошо, он быстрее выходит на режим пара. Я иногда, когда вот так мигает, выключаю- включаю агрегат, и он сразу настраивается. Пробуйте, точно ничего не сломается.
@@ТаньОтстань у моей машинки аналогичная проблема: после приготовления эспрессо, капучинатор не выдаёт пар (попыхтит несколько секунд и всё). Только после нескольких попыток получается: охладить бойлер, пропустить воду, вкл/выкл аппарат... Только тогда машинка, простите, "просирается" и начинает выдавать пар. Не пойму, что я делаю не так?
Хороший обзор, только вот по паспорту сначала рекомендуют сделать кофе, а потом приготавливать молоко. Потому что, опять же как написанно по паспорту, если после капучинатора сразу приготовить кофе, то он будет переженным, так как в бойлере будет очень горячая вода. Ее там надо как-то сливать через капучинатор )))
Спасибо! Да, есть такой нюанс. Но в этой модели, если осталось много пара, невозможно приготовить кофе. Мигать будет кнопками, показывая, что нужно сбросить пар. А так, приготовить кофе, потом молоко разумная последовательность. И пена гуще будет. Я обычно так и делаю, для обзора вот такую последовательность выбрала.
ТаньОтстань, да заметил, что после капучинатора кнопки мигают, подумал, что что-то неисправно сначала )))
Кстати, по поводу миганий кнопок. Волноваться не стоит, машина разумная, показывает, что что-то не так). Например, если вода закончится в бачке, если кофе взяли неподходящего помола (слишком мелкий). Будет мигать!!!
У Вас кофе уже умрет пока Вы пену взбивать будете.
@@evgen_yupatov ахаха, серьезно?
Пенка эспрессо держится достаточно долго. Ну за это время спокойно, не спеша можно взбить молоко.
Если боитесь, что кофе остынет, то подогревайте чашку.
Круто что подвернулось ваше видео, но всё же напряг в том, что после вспенивания молока нужно отключать и снова включать кофеварку, а не тупо перейти из режима вспенивания в режим приготовления кофе.... у меня каждый раз такая ерунда.... напрягает ..... но на качестве кофе вообще не сказывается - действительно получается как в хорошем заведении. Спасибо за видеообзор!
Рада, что пригодилось! Спасибо! И с наступающим!)
Ее не нужно выключать,а нужно просто охладить бойлер,открыв подачу воды через капучинатор.Все есть в инструкции
Термоблок просто слишком горячий, о чём она и сигнализирует. Можно сбавить температуру запустив снова капучинатор сразу в открытом режиме, он и прочистится и температура уйдёт. В англоязычном обзоре об этом рассказывали.
На Ютюбе вроде рекомендуют на видео 3.2 % а не полтора)В молоке конечно ещё и от завода производителя зависит качество пенки.
Конечно, производитель тоже важен. Главное, взбивает на ура! Я вообще люблю вариант со сливками: просто добавить немного жирных. А капучино хорош своим видом. Дети очень любят!
Татьяна, добрый день! Написала вопрос в другом видео про темпер. Решила здесь продублировать. Спасибо за такие замечательные обзоры. Недавно приобрела такую кофеварку. В целом очень довольна. У меня несколько вопросов: 1. Слетает ли резиновая насадка с капуччинатора?! 2. Вот вы взбили молоко и замигали первых 2 индикатора. Что надо сделать, чтобы машина перешла в режим готовности ? Я пока нашла один выход : on/off 😟
Юлия, доброе утро!
Спасибо за добрые слова! Насадка не слетает! Там два положения: верх, низ. Надо отслеживать, чтоб крепилась, тогда точно ничего не слетит! С миганием у меня обычно нормально само переключается. Но несколько раз да было такое, тоже шла Вашим путем: включение, выключение. У меня такое ощущение, если пар не весь вышел, ну порция не большая была, тогда чувствует, что режим не закончился. Поэтому и мигает. Можно еще принудительно весь пар удалить. Или наш метод)))
У меня тоже самое ,сделайте на резинку пластмассовую стяжку !
Кто научил Вас так взбивать молоко? 🙂
Течёт вода из каппучинатора при приготовлении эспрессо. Пользуюсь кофемашиной вторую неделю. Не подскажете в чем может быть причина?
У Вас правильное положение кольца на носике капучинатора? Там если колечко вверх расположить - как раз будет идти горячая вода, а если вниз потянуть - это положение для пара. Проверьте.
Лучшее руководство в ютубе, как на все насрать и все испортить!!!!
Дорожу высокой оценкой от спеца по всему ютюбу!
Что делать если с капучинатора бежит вода при приготовление экспрессо
Может плохо прогрелась кофеварка? Такое бывает, потом нагревается и не подкапывает.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста. При приготовлении кофе, в режиме пара опускаю флажок выходит пар в течении 10 секунд и все, пар больше не идёт. Подскажите в чем может быть проблема. Кофе машинке меньше редели
Странно, не должно быть такого. Может немного погонять в холостом режиме, без кофе. Слить кипяток без рожка. Может где воздушная пробка образовалась. А если совсем критично идти в сервис.
А да за молоко хотел написать, чем больше жирность тем хуже сбивается молоко, так как взбить натуральное молоко очень сложно капучинатором, натуральный жир не даётся так легко к взбитию, точнее его количество))
Делонги сейчас всё делает в китае)) можно сказать что все кофеварки практически делают в китае, можно найти кофеварку ЕС производства но там цена конь, а эту модель смысла нет собирать в ЕС так как её ни кто не купит за эти деньги .она будет стоить как средняя кофемашина))
Логично было бы и кофеварку Miele, раз машинка Miele уже имеется...
Моей кофеварке уже год! Полёт нормальный! Пока никаких
нареканий, только отличные впечатления и вкуснейший кофе!!!
Как это было: instagram.com/p/Bql-rEbnrUU/?igshid=29bd2cuwz725
Вы не правильно взбиваете пену, вы просто вскипятили молоко. Что токо портит напиток...
Подскажите как правильно взбивать пену, у меня не получается, молоко закипает. Какая жирность молока или сливки, из холода и какие движения? Спасибо!
Хорошая кофеварка, но надо подождать когда подешевеет
А разве они дешевеют?))
Я в Минске на завтра заказал за 180$(377 бел руб)
Думаю дешевле точно не будет ...а сейчас с нового года начнёт доллар расти думаю наоборот дороже станет
Furiy. SO
Короче такое дело)))
Привезли мне с другой фирмы 200$ ...на той где 180$ не красиво сделали...заказ приняли....но потом сказали что нет её...
Я заказал с нержавейки полностью.... на ночь глядя напился кофе..теперь не усну))
В Минске полно в интернете фирм по продажам,вы тоже с Минска?)
В Ленте сейчас она 7999 руб.
Татьяна при приготовление пены молоко не должно кипеть а только нагреваться это уже не капучино если оно у вас бурлит.
Ну бурлит молоко все же не от температуры, а от потоков пара, я думаю. Можно подстроится, как больше нравится, ну и по качеству напитка. Одним словом, вариации возможны.
@@ТаньОтстань обратите внимание на звук. Он не должен быть резким. Когда вы слышите резкий звук, то молоко в этот момент кипит
@@Jdivanchik Хорошо! Спасибо!)
Кофеварка DeLonghi EC685 продолжает меня радовать:
instagram.com/p/B25-HY2Idip/
Возврат к заводским настройкам: 10:03
Индивидуальные настройки кофеварки 6:57
Программируемые режимы: 7:38
А чашку прогреть, а пролить аппарат? В капучино молоко(пенка) не должно стоять долго, пузыри ужааасные.
Кофе помолотое стоит, можно выбросить думаю. 5 минут - что ни на есть максимальное время хранения, аромат улетучивается
Спасибо! Приятно обсудить нюансы, узнать что-то новое! Чашку обычно прогреваю под струей горячей воды. Площадкой для подогрева не пользуюсь, долго... Для помола рядом Делонги кофемолка стоит, жерновая. Порцию на две чашки делаю. А обзор, ведь по кофеварке. Да и все нюансы не передашь.
Какой кофе я выбираю для кофеварки DeLonghi EC685
в обзоре ruclips.net/video/8RyEnECWdr8/видео.html
Кофе не правильно приготовлено , при чем все этапы, за взбитие молока тоже самое , все не правильно
eto ne kapucino a Late u vas vyslo... :)
Мой профессиональный темпер для кофеварки DeLonghi EC685, обзор: ruclips.net/video/b03M6mGW5FM/видео.html
@ТаньОтстань , зачем Вы снимаете видео о том, чего не знаете? Куча ещё более глупых людей посмотрят и будут делать также .
Вы не знаете, что молоко для капучино взбивается не паром, а горячим воздухом. Это не вопрос, это утверждение.
Уважаемые зрители, не смотрите этот бред. При сбивании молока важно сначала взять ненужную кружку и в нее выпустить первую порцию воздуха из капучинатора. В нем будет очень много воды - это вредно для пенки. Загорелись индикаторы, выпустили влажный пар (это пара секунд, только потом, когда воздух будет более сухой (полностью от влаги вы не избавитесь) , можно взбивать молоко. У меня эта кофеварка уже лет 6. Я знаю, о чем говорю. В общем, смотрите ролики профи, а не дилетантов с манией величия, которым лишь бы залить видос и получить лайков за свой бред.
Скажите плиз...у вас на коробке написано сделано в Китае или Италии?
Мне Китай привезли.... оказывается Италия вроде на 100-150$ дороже...но я Италию в Минске и не нашёл)
В паспорте точно Китай стоит, коробку не могу посмотреть, в гараже... Расстраиваться не стоит. Ещё год назад интенсивно собирала информацию по кофеваркам. Пришла к выводу, что Китай почти все.
Вот, честная информация www.mvideo.ru/products/kofevarka-rozhkovogo-tipa-de-longhi-ec685-bk-20039514/specification
ТаньОтстань мне сказали на форуме...что Китай не Китай не важно.....делают они хорошо и не хуже итальянцев...мол все заводы под котролем Delonghi
Да! Я эти и имела в виду, качественный товар!
ТаньОтстань В вашем обзоре в 1 части вы показываете коробку...Примерно на 0:24-0:25 видна этикетка,написано " made in china". Не надо идти в гараж:).
Да! Спасибо, что так внимательно смотрите))).
Приготовление капучино: 1:38
Чашка капучино: 6:51
Он готовит латте ?
Если только раздельно приготовить вручную. Отдельно кофе, отдельно молоко-пена. И потом все слоями. Автоматического приготовления латте нет.
Лате готовить можно с таркрц даже это всего лишь молоко с кофе , не более , причем понятия чисто "лате" нет
Как работает капучинатор: 0:34
Не прошло и двух месяцев, как кофеварка потребовала очистку от накипи. Сделала обзор об этом: ruclips.net/video/j5OFw_apgjI/видео.html
забыли конденсат слить перед приготовлением копучино
Спасибо! Поторопилась...
Кофеварка сама не определяет закальцинированность, она просто считает количество приготовленных чашек. Наверное кто-то пьёт слишком много кофе.
@@Сергей-р5л1и или выставлен один из 3 режимов "жёсткая вода". Там режимы: мягкая, обычная водопроводная и жесткая
Крема хреновенькая !У меня на дешманской мистери в разы без улучшайзера ! Зерно свежее?
Крема Мистери и Крема делонги это небо и земля. На делонги крема вкуснее
Дмитрий Ивасенко белого цвета , это не крема а пенка какая-то,
Вам бы подучится правильно взбивать молоко))
Наверное существует "правильный" способ взбивания. Еще есть масса видов кофе: капучино, лате... и т. п. и способы приготовления будут разные. Мне нравится делать именно так! Этот вариант хорош для не сильного кофе. Очень нравился такой напиток моему ребенку, понятно дело детям кофе условный делается. Так что это мой способ!
Ужасное приготовление капучино.
емана рот там капучино, мне как баристе страшно на это смотреть
Не исключаю такую вероятность))) Но этот напиток мне нравится. А это главное!!!
Да..приготовление капучно в видео- полный треш, если это "эксперименты", как пишет автор, то зачем морочить голову людям и показывать приготовление "капучино". Не тратьте время на это видео, читайте инструкцию к кофемашине, а обучающих видео по приготовлению капучино полно нормальных на ютубе. Я именно так и научилась делать разный кофе этой кофемашиной.
Не правильная утрамбовка таблетки. Не правильное пользование капучинатором. Господи..
Наконец до меня профессиональный темпер дошёл. Поделюсь, как его использую. Будет интересно обсудить нюансы).
Не подскажете, какой вы темпер заказали?
Сегодня постараюсь обзор выложить с ссылкой, где заказывала. Там главное диаметр правильный выбрать. Для этой модели 51 мм был.
Сергей!
Полная информация, какой темпер я купила, где, как он в работе в моём новом обзоре: ruclips.net/video/b03M6mGW5FM/видео.html
Буду рада, если будет интересно и нужно).
Интересно, а как правильно?
Не досмотрел. Стошнило. Надо же так испоганить весь процесс приготовления кофе! Сначала надо уметь, бл%ть,а потом учить!!!!!!!!