iUummm, Uummm, Uummm, Estupendo Tutorial De Cómo Hacer "PASTELES Puertorriqueños!"! 🇵🇷🍌🧅🧄🫑🥔🫒🥩🧂🍱🍾☘️🍵🫔👌🏽😋 iMuchísimas Gracias Por Compartir Su Receta, Procedimiento Y El Video, Ya Lo Compartí Con Mis Familiares, Amistades Y Conocid@s, En Mis Redes Sociales! iLe Envío Vibras Positivas Y Un Abrazo Bien Apreta'o, Apreta'o, Apreta'o, De Parte De Una Boricua, Desde Fort Worth, Texas! 👼🏻🙏🏽💚💜🤗🕊🙌🏽
Gracias Jorge. Precisamente estoy por hacer pasteles por primera vez y buscaba un video que explicara bien el proceso. Creo que este es el mejor que he visto hasta el momento. Muchas Felicidades.
Saludos Hector y gracias por comentar. Cualquier duda o pregunta que tenga, me deja saber que con mucho gusto le ayudo. Precisamente este wiken estoy haciendo pasteles de nuevo. Siéntase en confianza de escribirme en cualquier momento. Jorge Blanco
Muy buena elaboración de cada uno de los pasos a seguir carne y la masa, orden genial y con mucho amor ♥️, Dios te bendiga siempre 🙏 se ven deliciosos.
MUCHÍSIMAS GRACIAS POR LA PRESENTACIÓN DE CÓMO CONFECCIONAR UNOS PASTELES. ME FASCINÓ EL ESTILO PAUSASO DE TODO EL PROCESO. LE ESTOY SUMAMENTE AGRADECIDA POR HABER COMPARTIDO ESTE VÍDEO Y TOMARSE SU TIEMPO. ADQUIRÍ MUCHO CONOCIMIENTO, ASÍ Q HARÉ MIS PASTELES. FELICITACIONES BENDICIONES
Gracias por su comentario Maribel. Le dedicamos mucho tiempo a esto, especialmente a ese video de los pasteles. Espero lo disfrute. Si los hace, nos deja saber cómo le quedaron. Pendiente a los próximos videos. Vienen muchos nuevos en camino.
Excelente trabajoso por eso los que lo elaboran los venden tan caros pero.vale la pena ..me acuerdo que mi mamá guallaba cada verdura a mano pues no existían los procesadores de alimentos y todos éramos una familia grande nos reuníamos a hacer los pasteles cada uno tenía que hacer una función aunque se tardaban horas en hacerlos nos divertiamos encantidad eran buenos tiempos y mamá hacía muchísimos pues éramos muchos hij@s y les quedaban sabrosos..papá se los quería comer todos hahaha y mamá era muy ordenada con todo una limpieza increíble en todo los aspectos todos teníamos tareas asignadas y nadie decía que en la casa vivíamos tantos siempre todo reluciente..eran tan buenos tiempos como los extraño y con tan poco rramos felices..gracias por compartir su receta muy limpio y ordenado me encanto..
En Ponce, aprendí con mi madre. Guineos plátanos yautia y calabaza para la masa. Se divide y a una mitad se le agrega el achiote y a la otra mitad una taza de leche (para suavizar). No garbanzos ni pasas.
Saludos Isabel. Gracias por compartir. Interesante lo de la leche para suavizar. Espero siga disfrutando de nuestros videos. Vienen muchos nuevos en camino.
@@sundaycookingconjorgeblanc7226 y el resto de los dos. Y no se han hecho. Y no se puede ver el listado general de los resultados del, y no requiere un abrazo, que no te lo mando por si no te pierdas el, el de los dos, 😮☺☺
Mira otro que tiene que aprender mi amor el sofrito se le echa a la carne que vallas aguisar lamasa solse le da sason con un poco de sal y la caene que sea se pone dentro de la masa y se envuelve con la oja de platano
Me gustó tú receta 👍🎄 Mi hijo vive en la florida y le encanta los , pasteles. Le envié tú video, para qué aprenda .👍🥗🍛🥘 feliz navidad 🎄. Yo sé hacer pasteles, pero me gustó tú estilo 👌🏽🥗🎁🎄
El día. En cuanto al número que se le puede pasar. De todas las fotos que te he visto en mi caso de los resultados del, y no requiere de una forma muy bien, no es una buena noticia para el desarrollo y mantenimiento. De todas las cosas, y no se puede ser que se ha añadido el, ☺😄😄😄
El día que me lo he hecho un buen rato y te bajas alguno, y que se ha hecho que el día que me ha dicho el, el de los resultados del de los resultados. Mostrando página y te bajas el que me ha dicho el que me ha llegado el
Todo se ve muy rico pero yo aprendí hacer pasteles con mi abuela y mi madre soy de campo y los pasteles no se le hecha chorizo y mucho menos jamón es carne de cerdo .La masa es guineo, no plátano ya que es muy dura la masa.Se puede ligar guineo y yautia pero no hay nada mejor que unos pasteles solo de yautia de guineo o yuca.A la masa se le hecha caldo de la carne ya que el pastel debe ser una buena masa.La carne debe quedar con caldo ya que le da suavidad al pastel. La hoja se amartigua con la hija seca del guineo al fuego,pero le han quedado bastante bien esta aprendiendo.
Si quierd ser un cocinero mediocre sigue con tu choriso y enfermando a la gente y subiendole el colesterol al eespacio y distorcionando la receta original y tradicional cambia de profecion yle escribo al vicioso del choiso
El día que me lo he hecho un buen rato, que es lo mismo, y que se le puede hacer el pedido y me dijo el otro, y que se ha convertido, pero si me gusta el fútbol y que, si te interesa el de las cosas. En la web, pero si te parece que no 👍👍👍👍👍👍👍😎💙💙💙💙💙
Si le falto la calabaza en lo personal me gustan de yuca yautia blanca q originalmente se usa calabaza y prefieoplatano yo hablo sobre la preparacion de pasteles porque mi madre y nosotros nos mantuvimos devender pasteles con la teceta de mi bisabuela y gustaron tanto que pudimos salir adelante
Saludos Wanda. Gracias por comentar. Definitivamente hay personas que no le gustan las pasas. Pero como es parte del relleno, siempre se pueden eliminar al momento de montar el pastel. También puede marcar los pasteles que tienen pasas y los que NO tienen para cuando los sirva. Así hago con los que le pongo extra aceitunas, para saber cuales son. Espero los disfrute a su manera con los ingredientes de relleno que más le gusten.
Saludos Miguel. Gracias por el comentario. En realidad presento la receta a mi estilo. Si mira los videos en mi Canal de RUclips verá que muchas veces hago mis creaciones. Podrá ver un video del Pastelón de Carne Molida, pero yo lo preparo utilizando Mangó en vez de Plátano Maduro. Hago también Pizzas sobre una masa de Arañitas en vez de masa con harina. Esa es una creación que le llamé Pizzañitas y es una marca ya registrada por este servidor. También Albóndigas utilizando Pescado en vez de Carne. En fin… son recetas que presento con un toque diferente. En cuanto a los pasteles, he estudiado decenas de recetas y todas tienen también su toque personal. He probado hasta pasteles rellenos de Pulpo, entre otros y son sumamente sabrosos. En mi caso, me gusta añadir chorizo, aceitunas y jamón a la carne cuando la guiso para añadir textura y sabor… pero como dice en la descripción escrita: son opcionales. Espero pueda también usted crear su propia version de los pasteles y con gusto la puede compartir con nosotros!!!
@@miguelvelez7293 Saludos Miguel y gracias por comentar. Interesante, porque he buscado por mucho tiempo cual es la receta original… la primera… y honestamente no puedo decir cuál es ni cuando fue, ni quién la creó. Dice la historia que los Pasteles Puertorriqueños llevan más de 1 siglo y quienes los preparaban, en realidad utilizaban los ingredientes que tenían disponibles. Nada escrito. La forma de hacerlos pasó de familias en familias… pero por boca ya que nadie la documentó. No fue hasta los años 30’s que se publicó una receta pero no sabremos nunca si esa fue la original.
Las recetas originales de un país no se cambian después con el tiempo se pierden .Pero se ven bien debería hacerlos menos anchos y un poquito mas largo 1 pulgada más y me gusta su entusiasmo
Saludos Caridad. Y gracias por comentar. En realidad el Chorizo es opcional. Lo añado para más sabor al guisar la carne. Lo mismo con las aceitunas (opcionales) cuando guiso carne ya que luego le va a añadir en el relleno. Todo es cuestión de gusto. He visto recetas que tampoco usan pedazos de Jamón, sino que utilizan sobrecitos de jamón. Hasta he probado Pasteles rellenos de Pulpo y son sumamente sabrosos también. Usted puede alterar la receta a su gusto y darle su toque personal. Espero la disfrute.
@@estebanaquinorivera7653 Saludos Esteban. Gracias por comentar. Usted tiene razón. Cada uno puede añadir los ingredientes a su gusto. Recientemente un gran amigo me contó que su mamá le preparó pasteles de yuca rellenos de corned beef y que estaban de show. Así que en los pasteles... no hay límite ni receta escrita en piedra. Muchas felicidades y siga disfrutando de nuestro canal.
Usted le pone lo que quiera. Si le gusta el chorizo lo pone y si no le gusta no lo pone. No hay nada escrito que diga que no puede hacerlo. A mi no me gusta el chorizo pero si me gustan las pasas que a otras personas no les gustan. Cuestion de gustos.
I love your pasteles.👍👍👍💓💓💓💓
iUummm, Uummm, Uummm, Estupendo Tutorial De Cómo Hacer "PASTELES Puertorriqueños!"! 🇵🇷🍌🧅🧄🫑🥔🫒🥩🧂🍱🍾☘️🍵🫔👌🏽😋
iMuchísimas Gracias Por Compartir Su Receta, Procedimiento Y El Video, Ya Lo Compartí Con Mis Familiares, Amistades Y Conocid@s, En Mis Redes Sociales!
iLe Envío Vibras Positivas Y Un Abrazo Bien Apreta'o, Apreta'o, Apreta'o, De Parte De Una Boricua, Desde Fort Worth, Texas! 👼🏻🙏🏽💚💜🤗🕊🙌🏽
¡Que biente quedó!
¡Todo un proyecto!
Por eso pago por los pasteles.
Que contentos nos ponemos los boricuas cuando nos ofrecen pasteles en Navidad!
Hola, qué tal todo por la mañana, en el que se
Gracias Jorge. Precisamente estoy por hacer pasteles por primera vez y buscaba un video que explicara bien el proceso.
Creo que este es el mejor que he visto hasta el momento. Muchas Felicidades.
Saludos Hector y gracias por comentar. Cualquier duda o pregunta que tenga, me deja saber que con mucho gusto le ayudo. Precisamente este wiken estoy haciendo pasteles de nuevo. Siéntase en confianza de escribirme en cualquier momento. Jorge Blanco
@@sundaycookingconjorgeblanc7226 Muchas Gracias.
Espectacular
Muy buena elaboración de cada uno de los pasos a seguir carne y la masa, orden genial y con mucho amor ♥️, Dios te bendiga siempre 🙏 se ven deliciosos.
Flacidez cuello
Love labor. Labor de amor.
MUCHÍSIMAS GRACIAS POR LA PRESENTACIÓN DE CÓMO CONFECCIONAR UNOS PASTELES. ME FASCINÓ EL ESTILO PAUSASO DE TODO EL PROCESO. LE ESTOY SUMAMENTE AGRADECIDA POR HABER COMPARTIDO ESTE VÍDEO Y TOMARSE SU TIEMPO. ADQUIRÍ MUCHO CONOCIMIENTO, ASÍ Q HARÉ MIS PASTELES.
FELICITACIONES
BENDICIONES
Gracias por su comentario Maribel. Le dedicamos mucho tiempo a esto, especialmente a ese video de los pasteles. Espero lo disfrute. Si los hace, nos deja saber cómo le quedaron. Pendiente a los próximos videos. Vienen muchos nuevos en camino.
ME ENCANTÓ LA EXPLICACIÓN CON TODOS LOS DETALLES GXS DLB
Le felicito muy buena presentación y elaboración. Excelente !! Todo limpio y ordenado.. felicitaciones.
Excelente trabajoso por eso los que lo elaboran los venden tan caros pero.vale la pena ..me acuerdo que mi mamá guallaba cada verdura a mano pues no existían los procesadores de alimentos y todos éramos una familia grande nos reuníamos a hacer los pasteles cada uno tenía que hacer una función aunque se tardaban horas en hacerlos nos divertiamos encantidad eran buenos tiempos y mamá hacía muchísimos pues éramos muchos hij@s y les quedaban sabrosos..papá se los quería comer todos hahaha y mamá era muy ordenada con todo una limpieza increíble en todo los aspectos todos teníamos tareas asignadas y nadie decía que en la casa vivíamos tantos siempre todo reluciente..eran tan buenos tiempos como los extraño y con tan poco rramos felices..gracias por compartir su receta muy limpio y ordenado me encanto..
Super!
Súper!
En Ponce, aprendí con mi madre. Guineos plátanos yautia y calabaza para la masa. Se divide y a una mitad se le agrega el achiote y a la otra mitad una taza de leche (para suavizar). No garbanzos ni pasas.
Saludos Isabel. Gracias por compartir. Interesante lo de la leche para suavizar. Espero siga disfrutando de nuestros videos. Vienen muchos nuevos en camino.
El viernes. Si no, pero no se han ido a ver que pasa es el de la ciudad, en el mapa, gasolineras, pero ☺. Y no se si te interesa, te
@@sundaycookingconjorgeblanc7226 y el resto de los dos. Y no se han hecho. Y no se puede ver el listado general de los resultados del, y no requiere un abrazo, que no te lo mando por si no te pierdas el, el de los dos, 😮☺☺
Otro Consejito.....Añadale Sofrito a la Masa por igual! Rico!!😄
Mira otro que tiene que aprender mi amor el sofrito se le echa a la carne que vallas aguisar lamasa solse le da sason con un poco de sal y la caene que sea se pone dentro de la masa y se envuelve con la oja de platano
Me gustó tú receta 👍🎄 Mi hijo vive en la florida y le encanta los , pasteles. Le envié tú video, para qué aprenda .👍🥗🍛🥘 feliz navidad 🎄. Yo sé hacer pasteles, pero me gustó tú estilo 👌🏽🥗🎁🎄
El día. En cuanto al número que se le puede pasar. De todas las fotos que te he visto en mi caso de los resultados del, y no requiere de una forma muy bien, no es una buena noticia para el desarrollo y mantenimiento. De todas las cosas, y no se puede ser que se ha añadido el, ☺😄😄😄
El día que me lo he hecho un buen rato y te bajas alguno, y que se ha hecho que el día que me ha dicho el, el de los resultados del de los resultados. Mostrando página y te bajas el que me ha dicho el que me ha llegado el
Depende del pueblo mi mama le hechaba calabaza, apio, guineo, platano, papas, malanga, yautia y leche.
Saludos. Interesante. La malanga debe darle un sabor particular. Me gusta la idea. Gracias por compartirla
Bella la presentación del proceso!!
PUES SEGURO QUE ME SUSCRIBÍ !!
Todo se ve muy rico pero yo aprendí hacer pasteles con mi abuela y mi madre soy de campo y los pasteles no se le hecha chorizo y mucho menos jamón es carne de cerdo .La masa es guineo, no plátano ya que es muy dura la masa.Se puede ligar guineo y yautia pero no hay nada mejor que unos pasteles solo de yautia de guineo o yuca.A la masa se le hecha caldo de la carne ya que el pastel debe ser una buena masa.La carne debe quedar con caldo ya que le da suavidad al pastel. La hoja se amartigua con la hija seca del guineo al fuego,pero le han quedado bastante bien esta aprendiendo.
Si exacto le faltó la calabaza no chorizo no jamón. Solo cerdo. Y martiguar la hoja en agua es más fácil.
Si quierd ser un cocinero mediocre sigue con tu choriso y enfermando a la gente y subiendole el colesterol al eespacio y distorcionando la receta original y tradicional cambia de profecion yle escribo al vicioso del choiso
El día que me lo he hecho un buen rato, que es lo mismo, y que se le puede hacer el pedido y me dijo el otro, y que se ha convertido, pero si me gusta el fútbol y que, si te interesa el de las cosas. En la web, pero si te parece que no 👍👍👍👍👍👍👍😎💙💙💙💙💙
El chorizo es opcional.
Y ha gente que le añade pasas.
&jjo
Su sería es un éxito...
Le faltó la calabaza. Le da un toque tan rico a los pasteles. Sin plátanos por favor.
Si le falto la calabaza en lo personal me gustan de yuca yautia blanca q originalmente se usa calabaza y prefieoplatano yo hablo sobre la preparacion de pasteles porque mi madre y nosotros nos mantuvimos devender pasteles con la teceta de mi bisabuela y gustaron tanto que pudimos salir adelante
Se le olvido el garbanzo
Con los vinos de amazon
Se ven muy ricos. Todo perfecto. Me comiera unos así .
Tienes hoja grande no necesitas papel
Las pasas le dan un mal sabor
Saludos Wanda. Gracias por comentar. Definitivamente hay personas que no le gustan las pasas. Pero como es parte del relleno, siempre se pueden eliminar al momento de montar el pastel. También puede marcar los pasteles que tienen pasas y los que NO tienen para cuando los sirva. Así hago con los que le pongo extra aceitunas, para saber cuales son. Espero los disfrute a su manera con los ingredientes de relleno que más le gusten.
Perdonen pero eso no son pasteles netamente puertorriqueños
No confunda los tamales con los pastele de pueftlrriqueño eso pasteles muchos años de acerce en Puerto rico
Saludos Miguel. Gracias por el comentario. En realidad presento la receta a mi estilo. Si mira los videos en mi Canal de RUclips verá que muchas veces hago mis creaciones. Podrá ver un video del Pastelón de Carne Molida, pero yo lo preparo utilizando Mangó en vez de Plátano Maduro. Hago también Pizzas sobre una masa de Arañitas en vez de masa con harina. Esa es una creación que le llamé Pizzañitas y es una marca ya registrada por este servidor. También Albóndigas utilizando Pescado en vez de Carne. En fin… son recetas que presento con un toque diferente. En cuanto a los pasteles, he estudiado decenas de recetas y todas tienen también su toque personal. He probado hasta pasteles rellenos de Pulpo, entre otros y son sumamente sabrosos. En mi caso, me gusta añadir chorizo, aceitunas y jamón a la carne cuando la guiso para añadir textura y sabor… pero como dice en la descripción escrita: son opcionales. Espero pueda también usted crear su propia version de los pasteles y con gusto la puede compartir con nosotros!!!
Perdona pero yo seguiré haciendo los pasteles como me los enseño mi abuela los originales así podre decir que son los puertorriqueños
@@miguelvelez7293 Saludos Miguel y gracias por comentar. Interesante, porque he buscado por mucho tiempo cual es la receta original… la primera… y honestamente no puedo decir cuál es ni cuando fue, ni quién la creó. Dice la historia que los Pasteles Puertorriqueños llevan más de 1 siglo y quienes los preparaban, en realidad utilizaban los ingredientes que tenían disponibles. Nada escrito. La forma de hacerlos pasó de familias en familias… pero por boca ya que nadie la documentó. No fue hasta los años 30’s que se publicó una receta pero no sabremos nunca si esa fue la original.
Perdón Hoja
Las recetas originales de un país no se cambian después con el tiempo se pierden .Pero se ven bien debería hacerlos menos anchos y un poquito mas largo 1 pulgada más y me gusta su entusiasmo
Es la primera ves que me entero que q los pasteles se le hecha choriso pues que yo sepa a los pasteles no no sele hecha choriso
Saludos Caridad. Y gracias por comentar. En realidad el Chorizo es opcional. Lo añado para más sabor al guisar la carne. Lo mismo con las aceitunas (opcionales) cuando guiso carne ya que luego le va a añadir en el relleno. Todo es cuestión de gusto. He visto recetas que tampoco usan pedazos de Jamón, sino que utilizan sobrecitos de jamón. Hasta he probado Pasteles rellenos de Pulpo y son sumamente sabrosos también. Usted puede alterar la receta a su gusto y darle su toque personal. Espero la disfrute.
Que yo sepa, a los pasteles se le echa lo que te dé la gana.
@@estebanaquinorivera7653 Saludos Esteban. Gracias por comentar. Usted tiene razón. Cada uno puede añadir los ingredientes a su gusto. Recientemente un gran amigo me contó que su mamá le preparó pasteles de yuca rellenos de corned beef y que estaban de show. Así que en los pasteles... no hay límite ni receta escrita en piedra. Muchas felicidades y siga disfrutando de nuestro canal.
Usted le pone lo que quiera. Si le gusta el chorizo lo pone y si no le gusta no lo pone. No hay nada escrito que diga que no puede hacerlo. A mi no me gusta el chorizo pero si me gustan las pasas que a otras personas no les gustan.
Cuestion de gustos.