Te hago una consulta? Si sabes el origen del matambre a la pizza?x yo lo hiba a comer a la parrilla de un mercado frutícola,de Berazategui te estoy hablando masomenos de 1992 1993,me acuerdo q llegaba y lo primero q hacía ir a q me prepare unas porciones,fue el primer lugar q lo vi y lo comí ,un manjar ,x eso me gustaría saber quién fue el inventor ,el genio ?? Muchas gracias
Gente si la salsa sola les parece aburrido prueben hacer en la salsa ponerle mucha cebolla morrón y zanahoria para después hacer un colchón de verduras (ponganle muchos condimentos no le tengan miedo) y arriba del colchón de verdura, aceituna negra picada y después el queso. (Jamón cocido si quieren también puede ser).
Yo lo tiernizo con leche y un buen caldo de verduras, pero los condimentos yo creo que le cambian demasiado el sabor y a la salsa la hago bien, es decir no es solo tomate, el queso esta bien. Saludos.
Obviamente que feo no va a estar, pero el matambre es matambre, eso de hervirlo no me va ni un poco. Si sale medio durazno, mala leche, pero que tenga el gusto que tiene que tener
Conocí a un viejo que le ponía un colchón de verduras con la salsa (morrón cebolla y zanahoria rallada) le hacía 1-2cm de colchón y arriba aceitunas negras picadas y mozzarella. El mejor que probé en la vida. Era un viejo árabe que condimentada todo un montón.
Esa salsa de tomate deshidratada siento que fue uno de los productos más horribles e incomibles que jamás probé en mi vida... no es un comentario mala leche hacia el cocinero que personalmente me parece un genio cocinando y tirando recetas. Pero esa salsa man... yo siempre opto por unos tomates peritas pelados triturados con un poquito de ajo, aceite, sal, pimienta y albahaca si hay, 30 o 40 minutos de hervor y te queda una salsita para prácticamente cualquier cosa
@@TuAsadoArg para dorar? Osea sabias que la luz ultravioleta es lo mismo que le de la luz del día? Osea que dorada se puede hacer con eso? No tiene sentido!(?)
Te hago una consulta? Si sabes el origen del matambre a la pizza?x yo lo hiba a comer a la parrilla de un mercado frutícola,de Berazategui te estoy hablando masomenos de 1992 1993,me acuerdo q llegaba y lo primero q hacía ir a q me prepare unas porciones,fue el primer lugar q lo vi y lo comí ,un manjar ,x eso me gustaría saber quién fue el inventor ,el genio ?? Muchas gracias
google: 🤨
Y esta gente vota
@@KaiserWeiszXD
porque le preguntaba al de el video jajskaksks, busca en google maestro que tanto drama
Genial lo voy a probar! Gracias maestro!!!
Un 10 sin dudas ⭐⭐⭐
A mi me parece que con todos esos ingredientes si ponés un mondongo también sale rico
Muy rico 😊
Pero que maravilla esoo 🤩🔥
Exquisito unos capos
Excelente!!! Gracias 😊
Gente si la salsa sola les parece aburrido prueben hacer en la salsa ponerle mucha cebolla morrón y zanahoria para después hacer un colchón de verduras (ponganle muchos condimentos no le tengan miedo) y arriba del colchón de verdura, aceituna negra picada y después el queso. (Jamón cocido si quieren también puede ser).
Muy rico amo el matambre a la pizza ❤😅
criminal hermano jaj. voy a copiar tu receta este finde :)
Una pregunta no sale co.o gusto a hervido? Tipo apucherado? Se me hace que no es el mismo sabor que full a la parrilla
Nope
Yo quiero
manos a la obra
Yo lo tiernizo con leche y un buen caldo de verduras, pero los condimentos yo creo que le cambian demasiado el sabor y a la salsa la hago bien, es decir no es solo tomate, el queso esta bien. Saludos.
De que lado va la salsa y el queso?
Matambre rosarino 😀 (por el agujero de bala)
Obviamente que feo no va a estar, pero el matambre es matambre, eso de hervirlo no me va ni un poco. Si sale medio durazno, mala leche, pero que tenga el gusto que tiene que tener
Deli
De diez cuerpo👍🤤🇦🇷
Eso se ve muy rico 😂😂 mi nombre es Natali
Graciass por la buena ondaa!!
JAJAJ
De nada ami me encanta esas comidas
De verdad seve muy rico
Se ve muy rico 🤤🤤🤤
Es rico
Créditos: LasrecetasdeSimon
Yo que vengo comiendo polenta de hace meses: ufff mañana la hago mi hermano 😎😎👌
Si pero eso seve muy rico😂😂😒🌩🌧😁
Siempre lo hice así, después se puede hacer a la pizza, parrilla etc, pero horno leche, vino especias, es lo basico
Lo probé así hace un tiempo y no va siempre directo a la parri
@@Qseyo24 si yo lo morfo antes
En buenos aires se prepara el matambre a la leche? Te vuela la peluca esa forma de hacerlo.
Gracias lo voy hacer asi por con agua. No es lo mismo mil gracias ❤
Graciass por apoyar!! saludosss!
Matambre no la tenes q remojar nunca parrilla directi
Se nota que no tenes ni idea
Que rico pero será en Buenos Aires aquí los matanbres son durísimos y ni la leche los ablanda 😤
Que delicia!
Eso es hervido, no tiernizado, tiernizado se deja de un día para el otro y no se hierve. Hervido le tenés q meter cosas xq le sacas el gusto a carne
Esta medio raro el canal de Simon, aunque no sea tu video esta bien (:
En otros países cómo se le llamará a este corte de carne?
No existe en otros países. Tienen otros cortes
Estuvo muy bien ... pero eso de "ponerle de todo" no me parece... por ejemplo si le ponías comino creo que iba a ser muy invasivo....
Hoy fui a comprar $6500 el kilo. Compré carne picada 😢
Pidoooo pidoo tiempoo me llaman del var!!! Parece que cuando lo cortabas con la cuchara ya estaba cortado el matambre
Le mostre a mi papa el video y dijo que rico se ve ese puchero
Hay que dejarlo remojar un dia en leche y después full parrilla
Yo pregunto: porque no le ponen fetas de jamón cocido?
Conocí a un viejo que le ponía un colchón de verduras con la salsa (morrón cebolla y zanahoria rallada) le hacía 1-2cm de colchón y arriba aceitunas negras picadas y mozzarella. El mejor que probé en la vida. Era un viejo árabe que condimentada todo un montón.
Salsa knor que muerto !! Todo por 2 pesos !
iba bien hasta que le pusiste salsa
Deja créditos
Porq la ablandas con la leche se yiernoza
Asi es!
Ahora te voy a denunciar y le voy a decir a @lasrecetasdesimon que le robas el contenido igual que a otros creadores
Y los creditos a "Las Recetas de Simon"? Si van a usar contenido de otro al menos denle creditos 🤨
Que ricoooooo like si dicen lo mismo
👇
Graciasss
Para que es la lámpara? Por dios JJAJAJAA
Muchass graciasss!!
CALDOOO??????
Gracias por bancar! Abrazoo
Te mandaste al frente sos un roba bideos😂
¡VEGETARIANOS AL PODER!
pobre vaquita
Cada vez menos elaboración y cocción de la salsa.
Graciasss!
Video Robado
Matambre para asadores novatos
Graciasss! Un abrazo grande
@LasRecetasdeSimon
Este video es de Simon😅
Esa salsa de tomate deshidratada siento que fue uno de los productos más horribles e incomibles que jamás probé en mi vida... no es un comentario mala leche hacia el cocinero que personalmente me parece un genio cocinando y tirando recetas. Pero esa salsa man... yo siempre opto por unos tomates peritas pelados triturados con un poquito de ajo, aceite, sal, pimienta y albahaca si hay, 30 o 40 minutos de hervor y te queda una salsita para prácticamente cualquier cosa
Muchasss gracias por bancarr!
Si lo dejas 2 Hs chau . Si lo herviste son 15
Minutos listo
Secoria
Para que sirve la luz ultravioleta??
Para dorar
@@TuAsadoArg para dorar? Osea sabias que la luz ultravioleta es lo mismo que le de la luz del día? Osea que dorada se puede hacer con eso? No tiene sentido!(?)
Es un pimentero o salero cheto
🇦🇷✔😋👌👍👋👏✌🇦🇷
🇦🇷RObER.NQN 🇦🇷
Muchas graciasss! Saludoss