홍고추.홍갓.배가 없어 빼고 배음료수 첨가해서 여름 무우로 동치미 만들었는데 신랑에게 칭찬 받았습니다~^^ 더운 여름 국끓이기 힘든데 김냉에서 꺼내 한그릇 떠주니 먹을때마다 맛있다고 하니 뿌듯합니다~^^♡ 절임과 숙성시간 때문에 그렇지 만들기도 쉽고 맛도 너무 좋아요~ 요리 똥손이 김대석 셰프님 덕분에 요리가 재미있어집니다~^^
몇일전에 동생넘이 병원에 입원 햇는데 그넘이 하두 동치미 동치미 소릴 입에 달구 살길레.. 이영상을 찾아서 만들어 보았는데 아 그 홍갓은 도대체가 신림동엔선 구할수없는 휘귀 재료 더라구요... 머 딴 건 다넣코 그래루 복사 햇음니다 다만 한가지 실수 한건 신아당이 (쪼.. 아니쬐끔) 더들어 같은거 뿐인데... 엄청 달드라구여 ㅋㅋ 모 물로 대치 하긴 했는데 두.,. 달드라구요 .. 전 펫스 햇는데 입원한 동생 네 식구들은 ... 날리가 났어여 식당 차려두 되겠다고 날리가 낫드라구요 ㅋㅋ 쉐프님 정말 정말 고마워요 그리고 책 잘 보구 있음니다 거의머 복사수준으로 따라하면서.. 제명성두 인제 신림동 맛손 으로 정평이 나있네요 ㅋㅋ 고마워요 쉐프님 늘 건강하시고 존경함니다 ^^😍😍👍👍👍
넘 시원해요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ보기만해도 ❤ 레시피 감사드려요^^
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
보라~보라한 넘나 이뿐
동치미 끝내줍니다
따봉~~입니다~👍👍
홍고추.홍갓.배가 없어 빼고 배음료수 첨가해서 여름 무우로 동치미 만들었는데 신랑에게 칭찬 받았습니다~^^
더운 여름 국끓이기 힘든데 김냉에서 꺼내 한그릇 떠주니 먹을때마다 맛있다고 하니 뿌듯합니다~^^♡
절임과 숙성시간 때문에 그렇지 만들기도 쉽고
맛도 너무 좋아요~ 요리 똥손이 김대석 셰프님 덕분에 요리가 재미있어집니다~^^
김대석 셰프님 감사합니다
마늘봉지를 째매가지고 사투리 확실하게 귀에 들어오네요 무우절일때 뉴 슈가는 처음입니다
감사합니다 색도 너무예쁘고 정확한레시피 비주얼 끝내줍니다 역시최고ᆢ 건강하세요
좋아요 감사합니다 최고입니다
홍갓 소주 참고할게요 보랏빛 색감 넘 곱네요
오늘도 보기만 해도 맜이게 보고 갑니다. 평창tv
와~ 색깔이 곱네요👍👍
쉬울것 같으면서도
쉽게 접하지 못했는데
너무너무 너무 감사드립니다♡
도전 !
장보러 갑니다♡♡♡
셰프님 요리는 최고입니다 따라하믄 가족들이모두맛있다합니다 동치미 정말 색상먹음직스럽네요 항상감드립니다
우~와 정말 맛나겠어요
캬~ 봄 동치미 떼깔 맛있게 이쁘네요👍👍🤩
색이 너무 예쁘네요
맛도 좋을것 같아요
좋은 정보 감사합니다~
재료간결,방법간결,
김대석셰프~ ~👏👏👏☕️
홍갓의 톡쏘는맛과 색깔도 예쁘게 나와 비주얼이 끝내주네요~
봄입맛 돋궈주는 봄동치미 아삭아삭 맛있겠어요~♡~
와~색도예쁘고 맛있겠어요~요즘 낮시간엔 더워서 시원하게 먹으면 좋을거같네요~항상 맛있고 귀한 레시피 주셔서 감사합니다🙇♀️🙇♀️
Food looking yummy my friend 🙂🖐
선새님 펜입니다
동치미 맛있겠어요.
보라색이 예쁘넉요 홍갓이 보라색이었군요,
셰프님,무동침이,
넘맞있어보이내요
저도한번해바야겠내요
감사합니다
구독ㄲ.,
몇일전에 동생넘이 병원에 입원 햇는데 그넘이 하두 동치미 동치미 소릴 입에 달구 살길레..
이영상을 찾아서 만들어 보았는데 아 그 홍갓은 도대체가 신림동엔선 구할수없는 휘귀 재료 더라구요...
머 딴 건 다넣코 그래루 복사 햇음니다 다만 한가지 실수 한건 신아당이 (쪼.. 아니쬐끔) 더들어 같은거 뿐인데...
엄청 달드라구여 ㅋㅋ 모 물로 대치 하긴 했는데 두.,. 달드라구요 .. 전 펫스 햇는데 입원한 동생 네 식구들은 ...
날리가 났어여 식당 차려두 되겠다고 날리가 낫드라구요 ㅋㅋ
쉐프님 정말 정말 고마워요 그리고 책 잘 보구 있음니다 거의머 복사수준으로 따라하면서..
제명성두 인제 신림동 맛손 으로 정평이 나있네요 ㅋㅋ 고마워요 쉐프님 늘 건강하시고 존경함니다 ^^😍😍👍👍👍
직접 만들어 보셨네요
글 읽어내려가면서 뿌듯함을 느껴봅니다 예전에 신림동 많이 갔었답니다 늘 좋은일 많으시고 건강하시길 바랍니다
고맙습니다~~♡
셰프님 영상 항상 잘보고있습니다 갖 물김치 꼭 해먹어야겠네요 음식할때 많은 도움되고 있습니다 감사드립니다
감사합니다
봄동치미 홍갓이 포인트
맛도 일품 비주얼도 👍
셰프님 수고하셨습니다
오늘도 행복한 하루되십시요
영상 항상 유익하게 시청하고 있는데, 이번 영상 비쥬얼 완전 대박이네요!!!
꼭 만들어 먹어보겠습니당~
보라색 정말 예쁘네요
최고죠😄😄😄😄👍👍👍
아~ 인간적인 김치만들기 모습이에요. 저도 항상 한방에 간을 못맞춰서 이리저리 수정하거든요.ㅋㅋ
항상 잘보고 따라하고 있습니다. 감사합니다^^
동치미 시원하고~ 맛도 좋지요 ^^
저희 엄마도 갓으로 색깔 내시는데
저번에 원래하시던대로 대형 항아리에 대용량을 했더니
구독자님들이 따라하시기 힘드셨나봐요
저희도 그래서 이번엔 김치통에다가 만들었어요 😍😍😍
물 두컵 추가요
딱 맞아요 ㅎ
👍 👍 👍 👍
최고입니다^^
아 진짜 꼭 해보고 싶은 동치미예요...👍🙆♀️
감사합니다
항상영상은 시청하지만 댓글은
잘보내지않습니다
언제나 유익하고 쉽게 안들어 억도록 도와주셔서 감사해요
감솨합니다
삭힌 청양고추가 없는데 그냥 생청양고추를 넣어도 될까요?
동치미엔 갓이 들어 가야 션하고 맛있는데 요즘엔 홍갓 구매하기 아주 어렵습니다
마트에서 쉽게 구할수있습니다
감사합니다^^
👍닙다^^
셰프님, 삭힌 청양고추는 예전에 올리신 간장 장아찌인가요? 어찌 만드는 것인가요? 셰프님표 삭힌 고추 보고싶네요!!
퍼플헤론도 좋다 할 만함
오이지 담그는거 꼭 부탁드립니다
촤근에 구독해서 정주행하고있는데 대부분 물김치가 뉴슈가를 넣어야하는데 미국에서는 구하기가 어려워요. 뉴슈가 넣지 않고 만드는 방법도 알려주시면 고맙겠어요
꼭삭힌 고추을 넣어야되는지요? 생청양은 안되는지요? 삭인고추없는데~~^^
삭힌고추라함은 김대석셰프님의 간장,소금,식초 넣고 만든 삭힌 고추를 말하는건가요?
쉐프님 레시피는 실패한적이 없어요.
이번에도 도전 해보고 싶은데 삭힌 청양고추 없으면 어떡하죠?
생청양고추 넣어도 되나요?
쉐프님!
연한자주색 나오게 하려면 갓을 몇그람 쓰는지요
150g 사용했습니다~
삭힌청양고추는 어떻게만드나요?
다음기회에 영상 올려 드리겠습니다
어제 동치미하면서 풀국을 안넣은데 오늘 너어도 될까요?
감사합니다
셰프님.쓰시는 믹서기 어디거예요.믹서기 새로사야해서요
한일전기 후드믹서
SHMF-3250s
도움 되었으면 합니다
@@KimChefTV 감사합니다 ^^♡
쉐프님, 홍갓이 없으면 넣지 않아도 됩니까? 두릅 레시피도 올려주시면 감사하겠습니다
볼때마다.꾹.하네요.귀에쏙들어오게쉽게.갈켜주세요
선생님 삭힌고추 없는데 대체할만한거 없을까요?😊
청양고추 3개정도 넣어보세요
소주대신 청하도 돼나요?
소주가 깔끔한 맛입니다
안녕하세요 셰프님 종이컵 한컵이 180ml인가요?
160ml입니다
시청해 주셔서 감사합니다
쉐프님 구독자인데 기왕이면 염도계로 정확하게 간을보시는게 더 믿음직스럽지 않을까요 염도계는 정확합니다 동치미는 염도 0,8입니다
잘 무르지 않을까요?????