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01:09 - 재료소개 및 무 썰기02:01 - 양파, 무, 소금, 탄산수 넣고 믹서에 갈기 03:32 - 밀폐용기에 붓고 무 넣어 2시간 절이기04:16 - 쪽파, 마늘, 생강, 고추 자르기 05:41 - 절임 무 비교06:27 - 배 넣고 썰어둔 채소, 생수, 매실청, 소금 넣어 익혀 먹기-----------------------------------------------[준비재료]무다발 무 2.5kg (8개-9개), 청양고추 6개, 붉은 고추 2개, 쪽파 10대, 배 1개, 마늘 10쪽, 생강 1톨 (무 절임) 굵은소금 3/4컵, 양파 1/2개, 무 1/2개(80g), 탄산수 2컵(400cc)(동치미 양념) 매실청 1/2컵, 생수 3리터, 소금 1큰술
선생님 내년에 매실청 담으실때 한번 해주세요선생님 레시피로매실청 담아보고 싶어요~
선생님따라서 그대로 했는데 토요일에 담가서 일요일에 맛을보니 국물맛이 짠데요 숙성이 안돼서 그런걸까요??
성공 성공~ 샘이 가장 야무지게 쉽게 잘 가르쳐주셔서 맘에 쏙 들어요..맛나게 잘 먹습니다. 행복해요^^ 감사합니다
처음으로 담아 먹었는데 대박입니다감사합니다
늘 맛있는 요리 감사드려요^^❤
김치를 옹기에 담으니 맛있게 숙성이 되더라구요,
맛있어. 보입니다. 최고. 👍
낼담아야겠어요감사합니다 늘 맛있는요리해주셔서~~~
오늘 만들었습니다~백김치랑 동치미!자세히 안보고 배를 같이 갈아버렸지만정말 마지막 소금 한큰술 넣으니 딱 맞더라구요~최고! 감사합니다
처음으로 동치미를 담엇더니 넘맛있어서 오늘 두번째 담가요당근도 넣어주니 맛있고 좋았어요
3년째 김장 배추김치도 잘 담가서 맛있게 먹고 있어요~ 이번엔 무수김치와 총각김치. 쪽파김치도 담갔어요 ~ 맛있어요 !!다른 유튜브 보고 하다가 망쳐서 포기 하려고 했는데 동치미 영상 올려주셔서 지금 하고 있어요~~ 너무 감사합니다 ~~ 맛나게 잘 먹을게요~~ ❤
아우 맛나게 드셔요
꼭 담아서 올겨울은 속도 편하게 지내야겠어요~^^😊
저도 이번 겨울엔 쌤 동치미로 속 편하게 보낼래요!
저도 레시피대로 담궈 먹어야겠습니다. 쌤님 감사합니다...👍
그럼 맛있게 담가 드세요!
며칠전 부터 생각하고 준비해서 오늘 담궜어요
동치미 담그려고 여러 레시피 봤는데.넘 간단하네요..이번 주 도전 하겠습니다.아.어제 선생님 레시피로 시레기볶음 맛있게 먹었습니다.
너무쉬운데 맛있겠네요 감사합니다
맛있게 드세요~^^
보은쌤 쉬운 동치미 이번에는 도전 해보겠습니다 ᆢ
도전 ㅎㅎ
이런 쉽고 간편한 맛있는 동치미를 알려주시기 위해 얼마나 많은 고심과 실험을 하셨을지..감사한 마음으로 믿고 따라하기 갑니다~
5번 만들어보고 레시피 확정 했습니다
초보주부,, 동치미 레시피 보고있었는데 이 방법 너무 좋네요,, 오늘담그러 갑니다,, 감사, 쉬운동치미
잘 따라서 담가드세요!
몇일전 동치미 도전했다가 무가 물러져서 국물만 먹고있는데요. 2시간 절여야 했었네요. 😂 맛난 동치미 도전해볼께요. 레시피 감사합니다.❤
누구나 따라할수있는 손쉬운 레시피입니다. 오늘 담아서 빠른시일에 바로 먹을수있어서좋아요.
맞아요 ㅎㅎ 금방 먹을 수 있어서 더 좋아요
이렇게 담아 봐야겠네요
그럼 맛있게 담가드세요!
동치미 이케 담그니 너무 쉽네요 올 겨울 상에 자주 올라올것 같아요 보은쌤 감기조심하세요 ❤🎉
감사합니다 ㅎㅎ
동치미 캬~~🤤🤤🤤👍👍👍
동치미 맛있죠!
선생님 오늘은 동치미 만드셨네요 진짜 맛있게 보이네요 ~~^^소면을 삶아서 넣어 먹어도 될것같아요 저는 오늘 김장하러고 준비중입니다 저두 선생님 레식피로 동치미 담가봐야 겠네요 오늘도 좋아요 꾹 누르고 갈게요 ❤❤
동치미에 소면 넣어 먹으면 진짜 꿀맛이죠 😋
그러게요 소면이 최고이죠 ❤❤
저희는 벌써 김장 담가서 시어머님께서 총각김치랑 동치미는 직접 담가 주시는데 짜거든요^^; 짜야 금방 안 익고 오래 먹는다고 다 먹으면 참고해 제가 직접 도전해 봐야겠어요^^;
시어머님 동치미 맛있겠네요~
'다음주 👈👈' 재밌어요!
기대기대
@Cookpia 좋아요
소금을갈아서 넣는건 좋은거같아요
굿입니다
혼자사는 남자로써 동치미는 아주좋은 식량인데 밥하기 귀찮을때 고구마 🍠 랑 먹으면 아 입에 침 고인다.
맛나죠
쉽고 간단하고 맛있겠어용. 무청레시피 올라올때 같이 해야겠어용. ㅎ무청레시피도 언능 올려주세용. 담주에용. ㅎ😂❤
담주에 꼭 올릴게요 ㅎㅎ
@ ㅎㅎ. 넹. 감사합니다😂♥️
5번째 대단하셔요
그래야 레시피가 정확해요
안녕하세요 신상 보자기입니다~선생님 잘보고 따라하고 있어요~동치미도 도전해 볼께요^^
잘 보시고 맛있게 담가드세요!
우~와 감사합니다~~~
망고감독님 부러워요
ㅎㅎ 뭐가 부러우세요? ㅎㅎ
동치미 맛 내기가 생각보다 어렵고 만들기가 복잡하다 싶었는데 쉽게 만들 수 있는 레시피 알려주셔서 감사합니다😊김장철에 딱 맞는 맛있는 동치미 잘 배웠다가 도전해볼게요👍
선생님.. 만두어떻게하시는지 보여주시세요~~~
보논만 해주면 너무좋겠어요
더이상 어케더 본론만 하나요?
무써는방식에따라 동치미맛이 다 틀리더라구요!^-^ 이번 보은쌤 써는방식으로 동치미 두둑~하게만들어서 추운겨울 외식안하고 열심히집밥달려야겠어요🥰👍
노총각입니다~ㅜㅜ(동치미용 무가 따로 있었군요~~😅😅😅)풀 없이도 국물이 맑아서 더 시원할 것 같아요 저도 도전해보겠습니다~^^
한달전 담가서 다 먹고 또 만들어요, 제 인생 가장 쉬운 동치미입니다, 남편도 엄지척했어여, 감사합니다, 알배추를 넣고자 하는데 무 절임할때 같이 절여서 넣으면 좋을까요?
배도 무랑 같이 먹는건가요?
지난번 3일 동치미맜있게먹고있습니다. 처음으로. 동치미. 맜있게. 성공했어요 국물을많이 먹기때문에 국물이부족해요 먹는도중 국물이부족할땐 어떻게하면될까요꼭 알려주세요
혹시 배는 언제 빼나요?
😮😮
나중에 배는 먹는거에요 아님 버려요?
동치미 도전 해보려구합니다..담아서 얼마나 오래 두고 먹어도 될까요?
복잡하지 않아 좋네요~생수3리터는 정수기물 받아 넣어도 되나요?아님 생수를 사야되는지요?
네 가능합니다
배말고 사과로 해도 될까요?
탄산수가 트레비 레몬향 첨가된거 밖에 없는데 이걸로 넣어도 괜찮을까요? 굴구 예전에 쌤 전통방식 동치미도 넘 맛있었어요 ^^
아 레몬향 ㅠ 추천하기가 좀 ㅎㅎ
@@Cookpia❤
@@Cookpia 당신 음식은 맛없어 방송 나오지 마시길~~
삭힌고추 넣어도 될까요?
선생님 안녕하세요동치미 레시피 두 배로 해도 괜찮을까요?
혹시 일반 무우, 월동 무우 등으로 해도 되나요?
어제 점심에 담그고 지금 먹어봤는데 단맛이 거의 없는데 숙성 되면 맛있어질까요? 지금은 짠맛만 나요^^;;;;
아 조금 숙성을 시키심 되구요 ㅡ혹 단맛을 선호하심 지금이라도매실청 조금 넣으셔요
선생님 지난번에 첨해봤는데 넘 맛있어서 부모님 다시 해드리려 하는데요 지난번엔 물 3리터로 해서 그런지 맛있었는데 4리터 이상 할 경우 더 첨가해서 할 방법 있을까요?
믹서기가 좋아보여요 모델명좀 가르처주세요
탄산수는어떤거?
무가당 뭐든 넣으세요
영상보고 용기내서 오늘 처음으로 트라이 해보려구요^^ 근데 통마늘은 얼려논것밖에 없는데 얼렸었던거 써도 될까요? 혹시 아시는분 답장 꼭 부탁드립니다.
아 살짝 해동시켜 으깬후 다시팩에 넣어서 함께 넣고 나중 통째로 건지세요
배를 보통 안깍고 넣는데이건 깍아서 넣는건 당도 때문인가요?
네 그렇습니다
여기에 배추 절여서 같이 넣어도 되나요? (넣어도 되면 배추는 얼마정도 절이는게 좋을까요^^;;)
투명한 김치통 어디에서 구입할수 있나요?
요즘 쿠팡에 다 있어요
물김치국물 끈적여요방법없나요
메실청이 없는데 대체 할 수 있는 것이 있을까여?
아 매실청 넣어야 하는데 ㅠ
제가 탄산수,사이다는 금지라서 대체할게 있을까요?
안넣어도 맛있어요. 당도 때문이라면 매실청 조금 더 넣으면 되고 믹서기에 갈을때 수분이 부족하면 물을 조금넣고 갈면 되겠네요. 익으면 맛있어지니 괜찬을듯 하네요.
@수선화-m7g 고맙습니다~^^
빙고 ㅎㅎㅎ
밀가루 풀은 안 넣나요??
네 없습니다
간단하지않아요ㆍ😊
근데 말씀이 넘 많아요
선생님 .마지막에 넣는 소금은 굵은소금 넣으시는 건가요?
넵 꽃소금을 이용 가능합니다
@Cookpia 답변 감사드립니다.레시피 감사드립니다
![[봄 물김치] 속이 뻥 뚫리는 청량감!](http://i.ytimg.com/vi/1mbaBgFNtZU/mqdefault.jpg)
![[봄 물김치] 속이 뻥 뚫리는 청량감!](/img/tr.png)
![[#아하밥상] 동치미 종결판💯 딱 3일 익혀 한 달 두고 먹는 3일 동치미 레시피! #이보은 #레시피 | 행복한아침](http://i.ytimg.com/vi/ZNBQGEXuEf0/mqdefault.jpg)
01:09 - 재료소개 및 무 썰기
02:01 - 양파, 무, 소금, 탄산수 넣고 믹서에 갈기
03:32 - 밀폐용기에 붓고 무 넣어 2시간 절이기
04:16 - 쪽파, 마늘, 생강, 고추 자르기
05:41 - 절임 무 비교
06:27 - 배 넣고 썰어둔 채소, 생수, 매실청, 소금 넣어 익혀 먹기
-----------------------------------------------
[준비재료]
무다발 무 2.5kg (8개-9개),
청양고추 6개, 붉은 고추 2개,
쪽파 10대, 배 1개, 마늘 10쪽, 생강 1톨
(무 절임)
굵은소금 3/4컵, 양파 1/2개,
무 1/2개(80g), 탄산수 2컵(400cc)
(동치미 양념)
매실청 1/2컵, 생수 3리터, 소금 1큰술
선생님 내년에 매실청 담으실때 한번 해주세요
선생님 레시피로매실청 담아보고 싶어요~
선생님따라서 그대로 했는데 토요일에 담가서 일요일에 맛을보니 국물맛이 짠데요 숙성이 안돼서 그런걸까요??
성공 성공~ 샘이 가장 야무지게 쉽게 잘 가르쳐주셔서 맘에 쏙 들어요..맛나게 잘 먹습니다. 행복해요^^ 감사합니다
처음으로 담아 먹었는데 대박입니다
감사합니다
늘 맛있는 요리 감사드려요^^❤
김치를 옹기에 담으니 맛있게 숙성이 되더라구요,
맛있어. 보입니다. 최고. 👍
낼담아야겠어요
감사합니다 늘 맛있는요리해주셔서~~~
오늘 만들었습니다~백김치랑 동치미!
자세히 안보고 배를 같이 갈아버렸지만
정말 마지막 소금 한큰술 넣으니
딱 맞더라구요~최고! 감사합니다
처음으로 동치미를 담엇더니 넘맛있어서 오늘 두번째 담가요
당근도 넣어주니 맛있고 좋았어요
3년째 김장 배추김치도 잘 담가서 맛있게 먹고 있어요~
이번엔 무수김치와 총각김치. 쪽파김치도 담갔어요 ~ 맛있어요 !!
다른 유튜브 보고 하다가 망쳐서 포기 하려고 했는데 동치미 영상 올려주셔서 지금 하고 있어요~~ 너무 감사합니다 ~~ 맛나게 잘 먹을게요~~ ❤
아우 맛나게 드셔요
꼭 담아서 올겨울은 속도 편하게 지내야겠어요~^^😊
저도 이번 겨울엔 쌤 동치미로 속 편하게 보낼래요!
저도 레시피대로 담궈 먹어야겠습니다. 쌤님 감사합니다...👍
그럼 맛있게 담가 드세요!
며칠전 부터 생각하고 준비해서 오늘 담궜어요
동치미 담그려고 여러 레시피 봤는데.
넘 간단하네요..
이번 주 도전 하겠습니다.
아.어제 선생님 레시피로 시레기볶음 맛있게 먹었습니다.
너무쉬운데 맛있겠네요 감사합니다
맛있게 드세요~^^
보은쌤 쉬운 동치미 이번에는 도전 해보겠습니다 ᆢ
도전 ㅎㅎ
이런 쉽고 간편한 맛있는 동치미를 알려주시기 위해 얼마나 많은 고심과 실험을 하셨을지..감사한 마음으로 믿고 따라하기 갑니다~
5번 만들어보고 레시피 확정 했습니다
초보주부,, 동치미 레시피 보고있었는데 이 방법 너무 좋네요,, 오늘담그러 갑니다,, 감사, 쉬운동치미
잘 따라서 담가드세요!
몇일전 동치미 도전했다가 무가 물러져서 국물만 먹고있는데요. 2시간 절여야 했었네요. 😂 맛난 동치미 도전해볼께요. 레시피 감사합니다.❤
누구나 따라할수있는 손쉬운 레시피입니다. 오늘 담아서 빠른시일에 바로 먹을수있어서좋아요.
맞아요 ㅎㅎ 금방 먹을 수 있어서 더 좋아요
이렇게 담아 봐야겠네요
그럼 맛있게 담가드세요!
동치미 이케 담그니 너무 쉽네요
올 겨울 상에 자주 올라올것 같아요 보은쌤 감기조심하세요 ❤🎉
감사합니다 ㅎㅎ
동치미 캬~~🤤🤤🤤👍👍👍
동치미 맛있죠!
선생님 오늘은 동치미 만드셨네요
진짜 맛있게 보이네요 ~~^^소면을 삶아서 넣어 먹어도 될것같아요
저는 오늘 김장하러고 준비중입니다
저두 선생님 레식피로 동치미 담가봐야 겠네요 오늘도 좋아요 꾹 누르고 갈게요 ❤❤
동치미에 소면 넣어 먹으면 진짜 꿀맛이죠 😋
그러게요 소면이 최고이죠 ❤❤
저희는 벌써 김장 담가서 시어머님께서 총각김치랑 동치미는 직접 담가 주시는데 짜거든요^^; 짜야 금방 안 익고 오래 먹는다고 다 먹으면 참고해 제가 직접 도전해 봐야겠어요^^;
시어머님 동치미 맛있겠네요~
'다음주 👈👈' 재밌어요!
기대기대
@Cookpia 좋아요
소금을갈아서 넣는건 좋은거같아요
굿입니다
혼자사는 남자로써 동치미는 아주좋은 식량인데 밥하기 귀찮을때 고구마 🍠 랑 먹으면 아 입에 침 고인다.
맛나죠
쉽고 간단하고 맛있겠어용. 무청레시피 올라올때 같이 해야겠어용. ㅎ
무청레시피도 언능 올려주세용. 담주에용. ㅎ😂❤
담주에 꼭 올릴게요 ㅎㅎ
@ ㅎㅎ. 넹. 감사합니다😂♥️
5번째 대단하셔요
그래야 레시피가 정확해요
안녕하세요 신상 보자기입니다~
선생님 잘보고 따라하고 있어요~
동치미도 도전해 볼께요^^
잘 보시고 맛있게 담가드세요!
우~와 감사합니다~~~
망고감독님
부러워요
ㅎㅎ 뭐가 부러우세요? ㅎㅎ
동치미 맛 내기가 생각보다 어렵고 만들기가 복잡하다 싶었는데 쉽게 만들 수 있는 레시피 알려주셔서 감사합니다😊
김장철에 딱 맞는 맛있는 동치미 잘 배웠다가 도전해볼게요👍
선생님.. 만두어떻게하시는지 보여주시세요~~~
보논만 해주면 너무좋겠어요
더이상 어케더 본론만 하나요?
무써는방식에따라 동치미맛이 다 틀리더라구요!^-^ 이번 보은쌤 써는방식으로 동치미 두둑~하게만들어서 추운겨울 외식안하고 열심히집밥달려야겠어요🥰👍
노총각입니다~ㅜㅜ
(동치미용 무가 따로 있었군요~~😅😅😅)
풀 없이도 국물이 맑아서 더 시원할 것 같아요 저도 도전해보겠습니다~^^
한달전 담가서 다 먹고 또 만들어요, 제 인생 가장 쉬운 동치미입니다, 남편도 엄지척했어여, 감사합니다,
알배추를 넣고자 하는데 무 절임할때 같이 절여서 넣으면 좋을까요?
배도 무랑 같이 먹는건가요?
지난번 3일 동치미맜있게먹고있습니다. 처음으로. 동치미. 맜있게. 성공했어요 국물을많이 먹기때문에 국물이부족해요 먹는도중 국물이부족할땐 어떻게하면될까요
꼭 알려주세요
혹시 배는 언제 빼나요?
😮😮
나중에 배는 먹는거에요 아님 버려요?
동치미 도전 해보려구합니다..
담아서 얼마나 오래 두고 먹어도 될까요?
복잡하지 않아 좋네요~
생수3리터는 정수기물 받아 넣어도 되나요?
아님 생수를 사야되는지요?
네 가능합니다
배말고 사과로 해도 될까요?
탄산수가 트레비 레몬향 첨가된거 밖에 없는데 이걸로 넣어도 괜찮을까요? 굴구 예전에 쌤 전통방식 동치미도 넘 맛있었어요 ^^
아 레몬향 ㅠ 추천하기가 좀 ㅎㅎ
@@Cookpia❤
@@Cookpia 당신 음식은 맛없어 방송 나오지 마시길~~
삭힌고추 넣어도 될까요?
네 가능합니다
선생님 안녕하세요
동치미 레시피 두 배로 해도 괜찮을까요?
혹시 일반 무우, 월동 무우 등으로 해도 되나요?
어제 점심에 담그고 지금 먹어봤는데 단맛이 거의 없는데 숙성 되면 맛있어질까요? 지금은 짠맛만 나요^^;;;;
아 조금 숙성을 시키심 되구요 ㅡ혹 단맛을 선호하심 지금이라도매실청 조금 넣으셔요
선생님 지난번에 첨해봤는데 넘 맛있어서 부모님 다시 해드리려 하는데요 지난번엔 물 3리터로 해서 그런지 맛있었는데 4리터 이상 할 경우 더 첨가해서 할 방법 있을까요?
믹서기가 좋아보여요 모델명좀 가르처주세요
탄산수는어떤거?
무가당 뭐든 넣으세요
영상보고 용기내서 오늘 처음으로 트라이 해보려구요^^ 근데 통마늘은 얼려논것밖에 없는데 얼렸었던거 써도 될까요? 혹시 아시는분 답장 꼭 부탁드립니다.
아 살짝 해동시켜 으깬후 다시팩에 넣어서 함께 넣고 나중 통째로 건지세요
배를 보통 안깍고 넣는데
이건 깍아서 넣는건 당도 때문인가요?
네 그렇습니다
여기에 배추 절여서 같이 넣어도 되나요? (넣어도 되면 배추는 얼마정도 절이는게 좋을까요^^;;)
투명한 김치통 어디에서 구입할수 있나요?
요즘 쿠팡에 다 있어요
물김치국물 끈적여요
방법없나요
메실청이 없는데 대체 할 수 있는 것이 있을까여?
아 매실청 넣어야 하는데 ㅠ
제가 탄산수,사이다는 금지라서 대체할게 있을까요?
안넣어도 맛있어요. 당도 때문이라면 매실청 조금 더 넣으면 되고 믹서기에 갈을때 수분이 부족하면 물을 조금넣고 갈면 되겠네요. 익으면 맛있어지니 괜찬을듯 하네요.
@수선화-m7g 고맙습니다~^^
빙고 ㅎㅎㅎ
밀가루 풀은 안 넣나요??
네 없습니다
간단하지않아요ㆍ😊
근데 말씀이 넘
많아요
선생님 .마지막에 넣는 소금은 굵은소금 넣으시는 건가요?
넵 꽃소금을 이용 가능합니다
@Cookpia 답변 감사드립니다.레시피 감사드립니다