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01:02 - 재료소개 및 쇠고기 두드려 썰기02:07 - 뚝배기에 쇠고기, 된장, 쌈장, 다진 마늘, 쌀뜨물 넣고 볶기03:54 - 남은 쌀뜨물, 부추, 대파 넣어 끓이기05:16 - 두부, 고추 썰기 05:54 - 고춧가루, 맛술 넣고 끓이기07:00 - 남은 재료 넣고 국간장으로 간맞춤-----------------------------------------------[준비재료]쇠고기 살치살 혹은 토시살 150g,두부 1/3모, 양파 1/2개, 대파 1대,청양고추 1개, 붉은 고추 1개,팽이버섯 50g, 쌀뜨물 5컵,부추 혹은 냉이 50g, (양념) 된장 2큰술, 쌈장 1큰술, 맛술 2큰술,고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술
맛있어요~~ 냉이 듬뿍 넣고 마지막에 콩가루까지 넣었어요~~
감사합니다~1. 냄비에 소고기+된장+쌈장+마늘을 넣고 볶다가(마늘은 많이 넣진않아=된장의 구수한맛이 줄어듦)(된장을 볶으면 군내가 없어짐)2. 너무 뻑뻑하니까 쌀뜸물 or 쌀가루희석한물을 조금부어 타지않게볶아3. 미원이나 다시다 넣어도됨(식당)4. 남은 쌀뜨물을 넣음5. 양파1/2, 대파넣어 끓이다가 (콩가루추가 해도됨) 고춧가루+맛술2T6. 양파가 다 익으면 두부, 고추, 부추(냉이), 팽이버섯 넣기7. 마지막에 국간장간하기(1T정도)2.
된장찌개 레시피 영상 잘 보고 갑니다 행복한 시간 보내세요
저두 미원 다시다 안써요~건새우 다시마 만 넣고 푹끊이면 맛이 정말 시원하구 단백해요 깔끔하구😊
그름유
다시마랑 소금은 넣으면서 미원은 왜 않넣는다고 강조하는지?
된장이 맛있으면 된장찌게는 멸치육수만 넣고 끓여도 맛납니다.
된장 볶으니까 맛있던데요
하신거 한입 먹고 싶네요방금 한 밥에 한국자 떠서 비벼먹고 싶네요~요리요정
아~~ 맛있겠다, 오늘 저녁에 끊여보겠습니다감사합니다 ❤❤
잘보고 나갑니다 그렇게 해보겠어요그런데 집된장이 없어요
콩가루는생과볶은 것중 어느것 넣은지요
망고감독님 밥한숟갈 떠드리고싶다요😅 ㅎㅎ
고기 넣은 된장찌게 꼭 해 봐야겠어요.
항상 잘보고 있습니다. 된장찌게 너무 맜있겠네요.. ^^
오늘은 활기찬고보람된 하루하루 되시기를 간절히 기원드립니다 🙏😊💕🤗☺️✨️❤️💚
행복하세요
요리 하는데 많은 도움 받아요 감사해요~~
너믜살을넣어야 되는군요믿고해볼께요 감솨용 ❤
된장을 직접 담그시는거죠? 된장 사고싶네요^^; 전 개인적으로 고기넣은 된장찌개는 별로 안좋아하지만 된장이 맛있어 보여요^^
좋은영상감사합니다 해봐야겠어요~^^
한번 따라해보겠습니다. 맛있어보여요.
뚝배기 정보 알려주실 수 있으세용???
저 나이가 찌금 있는데 설명을 너무 잘하시네요잘 못해서 맛이 없어용?😊😊😊
너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 항상 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 😊😊
된장 어떤거 쓰세요. 추천해주세요. 시판 많이 사봤는데 그냥그랬어요
된장찌개에 밥 한그릇 뚝딱이겠어요🤩뜨끈한 밥+뜨끈한 된장찌개는 다른반찬 필요없지요😊고기 넣어서 나오는 식당을 한번 가봤던 적 있는데 보은쌤 된장찌개 그 맛도 기대되네요😄
된장찌개에도 정성가득 입니다
셰프님이 나오는 방송항상잘보고 있습니다궁금한게 있습니다 홍두깨살 고기사용해도 될까요?
네 대신 조금 칼로 두드려 부드럽게 해서 넣으세요
생콩가루 넣으시는지요
우와 샘 따라 해볼께요
조은음식배울수잇어고마와요
미원을 넣은건과않넣은것은 엄청난차이가 나며..미원은 나쁜음식이 아닙니다.
맞습니다 공감합니다 ❤
맞아요 미원은 사탕수수에서 추출입니다
개인의 취향대로 넣으심 되죠 다만 제가 사용을 안한다는거죠
MSG 들어간 음식 먹으면 입안 혀가 얼얼해요.
@@자유-z3d 너무 과도하게 넣으면 저도 그렇게 느껴져요, 소량은 괜찮은 듯 해요
고기 빼고해도 맛있을까요??
나쁘진 않습니다 대신 두부를 듬뿍 넣으세요
고기넣으면 다 맛요?
저는 내고향 강릉😢😢강릉막장으로집에서 된장국 끓이면 양념은 이것저것 다넣었는데저렇게 맛깔스럽게 안되요
된장찌게에 필수는 쌀 뜬물...!
망고 김독님 입이 호강하네요~^^ 된장국은 된장이 맛있어야 구수하고 맛이 있던데....된장 선택을 잘 해야하는데...ㅠ.ㅠ 뚝배기 된장국 진해서 먹고 싶네요^^ 뚝배기 사이즈 넘~ 좋은데...혹시 뚝배기 어느 제품인가요?
된장찌개에 마늘 안넣어야 맛있어요
취향을 존중합니다
가끔ㆍ자주 가신다니??ㅎㅎ헷갈려요ᆢ
댓글 감사합니다
저건 가정식 된장찌개 입니다. 요즘은 미원,다시다는 대박집업장에서 안넣어요 식자재마트가면 그보다 좋은 조미료 넘쳐납니다 그리고 업장은 미원 비싸서 다른거써요 참고로 또순이네 된장찌개 따라하셨네요
안넣긴 뭘 안넣어요다 넣든데그짓말 하지 맙시다
샘.육류못먹는사람들은 고기빼고 만들어볼려고하는데 맛술부추빼고 사용하면되나요.표고버섯.팽이버섯같이넣어도 되나요.좀가르쳐주세요.
네 가능합니다고기 빼고 표고 느타리 버섯 많이 넣고 부추 넣어서 만드세요맛술 빼야지요
저는 고기보다 멸치 다시마 황태국물에다 버섯 채소넣고끌여요 맛술은 빼죠 깔끔해요
요즘같은날씨 된찌만한게없쥬😅 간장안뺀된장에 시판쌈장👍🥰 살치살들어가서 게임끝🥰👍
다저런거필요없고. 가장중요한건된장이맛있어야됩니다
이거에 밥먹다 정신줄 놓는순간 밥통한솥 다 먹을지도 ... 이건정말 맛있는 위험한 녀석이야.... 🤔
Nice food friend yummy
고맙습니다
된장째개에 국간장 넣어도 맛있나요? 한번도 안넣어 봐서요
고기는 소고기만 넣어야 맛있나요? 돼지고기는 넣음 안되는지요?
저는 된장찌게에는 감자를 꼭 넣습니다
선생님 콩가루는 볶은 콩가루를 사용해요
고기가 수입고기인 것같은데 핏물 빼거나 밑간은 안하시나요?
한우를 썼구요 ㅡ 동영상 보시면 밑간을 하는지 다 나옵니다
소고기 팔아서 수수료 띠기 해야 되니까 소고기 넣고 끓인듯.다 그런거죠.ㆍ자본주의ㆍ멸치만 넣고 끓여도 맛있음.
된장치개에 고기를넣으면본연에 된장맛을잃죠 고기맛
맛있겠습니다저도 따라해 봐야겠습니다....♡👍
이금희아나운서생각나는 보은샘 ㅋㅋ
국간장 한스푼에 깜놀.된장찌개에 간장 넣는거 평생 첨 봐요,더구나 막장 쓰신것같은데...
아니 된장찌개에 무슨 소개기를 넣고 있네요
그러게요ㅡ국물이텁텁할긴데ㅡ
🤩🤩🤩
홈쇼핑에서 가짜보리굴비 파셨죠. 대실망ㅜ
오잉? 무슨 말씀이신지 ㅠ저희는 절대 소탐대실을 위한 그런일은 하지 않습니다이렇게 글 올리시면 심각해지는거 아시죠?
이런 글 명예훼손으로 걸릴수 있습니다앞뒤 없는 이런글 ㅡ아시죠?아이피 추적 ㅡ제 소속사에서 진행 할수도 있습니다정확하게 입증 하시든지아니면 스스로 지우시죠?
![Twenty One Pilots - The Line (from Arcane Season 2) [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/XCz7WUotXs8/mqdefault.jpg)
![[배연정 간편 요리] 겨울철 보양식! 물 없이 끓이는 배춧국!](/img/1.gif)
01:02 - 재료소개 및 쇠고기 두드려 썰기
02:07 - 뚝배기에 쇠고기, 된장, 쌈장, 다진 마늘, 쌀뜨물 넣고 볶기
03:54 - 남은 쌀뜨물, 부추, 대파 넣어 끓이기
05:16 - 두부, 고추 썰기
05:54 - 고춧가루, 맛술 넣고 끓이기
07:00 - 남은 재료 넣고 국간장으로 간맞춤
-----------------------------------------------
[준비재료]
쇠고기 살치살 혹은 토시살 150g,
두부 1/3모, 양파 1/2개, 대파 1대,
청양고추 1개, 붉은 고추 1개,
팽이버섯 50g, 쌀뜨물 5컵,
부추 혹은 냉이 50g,
(양념)
된장 2큰술, 쌈장 1큰술, 맛술 2큰술,
고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술
맛있어요~~ 냉이 듬뿍 넣고 마지막에 콩가루까지 넣었어요~~
감사합니다~
1. 냄비에 소고기+된장+쌈장+마늘을 넣고 볶다가(마늘은 많이 넣진않아=된장의 구수한맛이 줄어듦)(된장을 볶으면 군내가 없어짐)
2. 너무 뻑뻑하니까 쌀뜸물 or 쌀가루희석한물을 조금부어 타지않게볶아
3. 미원이나 다시다 넣어도됨(식당)
4. 남은 쌀뜨물을 넣음
5. 양파1/2, 대파넣어 끓이다가 (콩가루추가 해도됨) 고춧가루+맛술2T
6. 양파가 다 익으면 두부, 고추, 부추(냉이), 팽이버섯 넣기
7. 마지막에 국간장간하기(1T정도)
2.
된장찌개 레시피 영상 잘 보고 갑니다
행복한 시간 보내세요
저두 미원 다시다 안써요~건새우 다시마 만 넣고 푹끊이면 맛이 정말 시원하구 단백해요 깔끔하구😊
그름유
다시마랑 소금은 넣으면서 미원은 왜 않넣는다고 강조하는지?
된장이 맛있으면 된장찌게는 멸치육수만 넣고 끓여도 맛납니다.
된장 볶으니까 맛있던데요
하신거 한입 먹고 싶네요
방금 한 밥에 한국자 떠서
비벼먹고 싶네요~
요리요정
아~~ 맛있겠다, 오늘 저녁에 끊여보겠습니다
감사합니다 ❤❤
잘보고 나갑니다 그렇게 해보겠어요
그런데 집된장이 없어요
콩가루는
생과볶은 것중 어느것 넣은지요
망고감독님 밥한숟갈 떠드리고싶다요😅 ㅎㅎ
고기 넣은 된장찌게 꼭 해 봐야겠어요.
항상 잘보고 있습니다. 된장찌게 너무 맜있겠네요.. ^^
오늘은 활기찬고보람된 하루하루 되시기를 간절히 기원드립니다 🙏😊💕🤗☺️✨️❤️💚
행복하세요
요리 하는데 많은 도움 받아요 감사해요~~
너믜살을넣어야 되는군요
믿고해볼께요 감솨용 ❤
된장을 직접 담그시는거죠? 된장 사고싶네요^^; 전 개인적으로 고기넣은 된장찌개는 별로 안좋아하지만 된장이 맛있어 보여요^^
좋은영상감사합니다 해봐야겠어요~^^
한번 따라해보겠습니다. 맛있어보여요.
뚝배기 정보 알려주실 수 있으세용???
저 나이가 찌금 있는데 설명을 너무 잘하시네요
잘 못해서 맛이 없어용?😊😊😊
너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 항상 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 😊😊
된장 어떤거 쓰세요. 추천해주세요. 시판 많이 사봤는데 그냥그랬어요
된장찌개에 밥 한그릇 뚝딱이겠어요🤩
뜨끈한 밥+뜨끈한 된장찌개는 다른반찬 필요없지요😊
고기 넣어서 나오는 식당을 한번 가봤던 적 있는데 보은쌤 된장찌개 그 맛도 기대되네요😄
된장찌개에도 정성가득 입니다
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항상잘보고 있습니다
궁금한게 있습니다
홍두깨살 고기사용
해도 될까요?
네 대신 조금 칼로 두드려 부드럽게 해서 넣으세요
생콩가루 넣으시는지요
우와 샘 따라 해볼께요
조은음식배울수잇어고마와요
미원을 넣은건과않넣은것은 엄청난차이가 나며..미원은 나쁜음식이 아닙니다.
맞습니다 공감합니다 ❤
맞아요 미원은 사탕수수에서 추출입니다
개인의 취향대로 넣으심 되죠 다만 제가 사용을 안한다는거죠
MSG 들어간 음식 먹으면 입안 혀가 얼얼해요.
@@자유-z3d 너무 과도하게 넣으면 저도 그렇게 느껴져요, 소량은 괜찮은 듯 해요
고기 빼고해도 맛있을까요??
나쁘진 않습니다 대신 두부를 듬뿍 넣으세요
고기넣으면 다 맛요?
저는 내고향 강릉😢😢
강릉막장으로
집에서 된장국 끓이면
양념은 이것저것 다넣었는데
저렇게 맛깔스럽게 안되요
된장찌게에 필수는 쌀 뜬물...!
망고 김독님 입이 호강하네요~^^ 된장국은 된장이 맛있어야 구수하고 맛이 있던데....된장 선택을 잘 해야하는데...ㅠ.ㅠ 뚝배기 된장국 진해서 먹고 싶네요^^ 뚝배기 사이즈 넘~ 좋은데...혹시 뚝배기 어느 제품인가요?
된장찌개에 마늘 안넣어야 맛있어요
취향을 존중합니다
가끔ㆍ자주 가신다니??ㅎㅎ
헷갈려요ᆢ
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저건 가정식 된장찌개 입니다. 요즘은 미원,다시다는 대박집업장에서 안넣어요 식자재마트가면 그보다 좋은 조미료 넘쳐납니다 그리고 업장은 미원 비싸서 다른거써요 참고로 또순이네 된장찌개 따라하셨네요
안넣긴 뭘 안넣어요
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좀가르쳐주세요.
네 가능합니다
고기 빼고 표고 느타리 버섯 많이 넣고 부추 넣어서 만드세요
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저는 고기보다 멸치 다시마 황태국물에다 버섯 채소넣고끌여요 맛술은 빼죠 깔끔해요
요즘같은날씨 된찌만한게없쥬😅 간장안뺀된장에 시판쌈장👍🥰 살치살들어가서 게임끝🥰👍
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이거에 밥먹다 정신줄 놓는순간 밥통한솥 다 먹을지도 ... 이건정말 맛있는 위험한 녀석이야.... 🤔
Nice food friend yummy
고맙습니다
된장째개에 국간장 넣어도 맛있나요? 한번도 안넣어 봐서요
고기는 소고기만 넣어야 맛있나요? 돼지고기는 넣음 안되는지요?
저는 된장찌게에는 감자를 꼭 넣습니다
선생님 콩가루는 볶은 콩가루를 사용해요
고기가 수입고기인 것같은데 핏물 빼거나 밑간은 안하시나요?
한우를 썼구요 ㅡ 동영상 보시면 밑간을 하는지 다 나옵니다
소고기 팔아서 수수료 띠기 해야 되니까
소고기 넣고 끓인듯.
다 그런거죠.
ㆍ자본주의ㆍ
멸치만 넣고 끓여도 맛있음.
된장치개에 고기를넣으면본연에 된장맛을잃죠 고기맛
맛있겠습니다
저도 따라해 봐야겠습니다....♡👍
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국간장 한스푼에 깜놀.된장찌개에 간장 넣는거 평생 첨 봐요,더구나 막장 쓰신것같은데...
아니 된장찌개에 무슨 소개기를 넣고 있네요
그러게요ㅡ국물이텁텁할긴데ㅡ
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오잉? 무슨 말씀이신지 ㅠ
저희는 절대 소탐대실을 위한 그런일은 하지 않습니다
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아니면 스스로 지우시죠?