Hola! En la descripción del vídeo puedes ver las cantidades. En total son unos 100 gr entre la masa madre, la harina y el agua que usas para activarla 🙂
Hola! Podes usar harina de arroz en reemplazo de las otras harinas, pero el almidón y fécula te recomiendo si utilizarlos para lograr una buena textura y esponjosidad.
@@ThaisRubio-qt4kf hola! Podes utilizar goma, cumple una función similar, solo que en cantidad no más de una cucharita. Prefiero el psyllium porque es más natural y en mi opinión cumple mejor la función de aglutinar en panificados.
![ROSÉ(로제) - APT. (Band VER.) (With. 이영지) [더 시즌즈-이영지의 레인보우] | KBS 241129 방송](http://i.ytimg.com/vi/IW8qaemx74g/mqdefault.jpg)
![ROSÉ (로제) - number one girl [더 시즌즈-이영지의 레인보우] | KBS 241129 방송](http://i.ytimg.com/vi/A9oByH9Ci24/mqdefault.jpg)
Me gusta mucho esta forma de hacer el pan, lo voy a hacer apenas consiga el psillyum, gracias
Todo me encantó. Nueva suscriptora. Qué lindo que estés en Perú ahora
Ohhh me alegro que te gusten mis vídeos! Bienvenida!! Y gracias por pasar por aquí! 🫶
Muy buena receta!
Gracias Po!! 😘
Hola excelente receta. Tengo una duda cuanto agregaste de masa madre ya activada para la receta. Gracias por responder 🙏
Hola! En la descripción del vídeo puedes ver las cantidades. En total son unos 100 gr entre la masa madre, la harina y el agua que usas para activarla 🙂
@@limonypalta gracias 👍🙏
Hola, si no tengo todas esas harinas que indicaste, sale igual con solo harina de arroz?
Hola! Podes usar harina de arroz en reemplazo de las otras harinas, pero el almidón y fécula te recomiendo si utilizarlos para lograr una buena textura y esponjosidad.
Es necesario usar psyllium? O puedo usar goma guar?
@@ThaisRubio-qt4kf hola! Podes utilizar goma, cumple una función similar, solo que en cantidad no más de una cucharita. Prefiero el psyllium porque es más natural y en mi opinión cumple mejor la función de aglutinar en panificados.
@ Ohh ok muchas gracias 🙋🏻♀️