آموزش نان محلی روستایی به سبک قدیمی با فنش که اون طعم اصلی رو بده واقعا روحم به پرواز درومد
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- سلام رفقا
آموزش نان محلی روستایی به سبک قدیمی با فنش که اون طعم اصلی رو بده واقعا روحم به پرواز درومد
موا لازم:
آرد 2 لیوان
ماست 1 لیوان
خمیر مایه 1 ق غ
روغن مایع نصف لیوان
شکر 1 لیوان
زعفران 2 ق غ
نمک 1 ق چ
تخم مرغ 1 عدد
آب گرم 2 لیوان
کنجد و سیاه دانه برای تزیین
#مهرداد_پز#نان_محلی
مابه این میگیم فطیر وروی اون میشه نقش انداخت با اشکال مختلف👏👏👏
بسیار عالی و خوشرنگ دست شما درد نکنه حتما درست میکنم کاش یک تیکه برش میزدی بافت نون هم میدیم
Big like 👍
درود بر استاد بدون چون چرا اولین بعدیش کپی رو دست نداری استاد اگر امکانش هست داریم به تابستون نزدیک میشیم طرز تهیه انواع نوشیدنی از دوغ تا شربت اینها ویدیو بارگزاری کنید ممنون شما هستیم،،❤️❤️❤️
مرسی چه نونی خالی خالی میخورم هیچی نمیخواد، لطفا کلوچه برای صبحونه و عصرونه با چای هم آموزش بدین ممنون
سلام بسیار عالی اگر نون رو برش میزدین و بافتشو می‌دیدیم خیلی خوب میشد ، ممنون از آموزش‌های خوبتون ❤
ممنون از شما
نرم هم هست؟ چون من یکبار درست کردم خشک شد.
عالی ممنون خوب یاد دادید فکر نمی کردم داخل فر خوب شه❤❤
خوب ظاهرا نان خوبی شود ممنون از شما 👍
خیلی دوستت داریم مهرداد جون
عالی عالی ممنونم
به به عالی مثل همیشه👍👏🏻👏🏻
من نکته هاتونو خیلی دوس دارم واااقعا خیلی تاثیر داره🫶🏻
به به چه نونی 👌👌👌👌
درودوسپاس فراوان برشما بزرگوار زنده باشی خیلی عالی وقشنگ ممنون از آموزش های خوب شما 👍👍👍👌👌👌👌🌺🌺🌷🌷
یه جایی نون درست کرده بودن گفتن نون تبدون بختیاری هست که با ماست درست میشه و چندتا ادویه خوشبو هم داشت و تو روغن سرخ میکردن خیلی نرم و خوشمزه بود لطفا اونو هم آموزش بدین ممنون😊😊
نشنیده بودم
فوق العاده
عالی👌
وقت بخیر میشه گردو و زعفران توی موادش اضافه کرد
چقدر عالی شد استاد ممنون
خسته نباشیدخدایی کل ماه رمضون نون درست میکنم درحدلالیگاتردوپوک وخوشمزه ❤️❤️دستتون دردنکنه ولی چرانزاشتین خمیراستراحت کنه 🤔🤔🤔
سلام ایا میشه بجای دست از دستگاه خمیر کن استفاده کرد ؟
بسیار عالی.....توضیحاتتون عالی
سلام خسته نباشید میشه این نان رو بدون شکر درست کرد؟؟؟
واقعا عالی است Thank you ❤❤❤❤❤❤❤
Thanks 🙏🏻
از چه آردی استفاده کردین ؟
ممنون مث همیشه عالی
عالی
سلام استادلطفاتایم گرم کردن ازقبل وتایم پخت نان رابفرمایید.
سلام ودرود استادلطفا بفرماییدازقبل فراچنددقیقه باچه درجه ای گرم کنیم وبرای پختنش چندقیقه زمان بدیم؟
Looks delicious
Yummy 👏👏👏
با سلام و آرزوی قبولی طاعات و عبادات شما عالی عالی عالیه
خدا قوت استاد عااااالییییه👌🏻😍
مرسی آقا عالی منم عاشق نونم
Thanks a lot, good job
Perfect. Thanks a lot .
سلام اموزش مجازی میخام
🌹🌹🌹🌻🌻🌻اقا مهرداد بجاي شكر ميشه عسل بريزم ممنون از جوابتون
شما انگار زنبور داری داری عسلات باد کرذه
Merci chef 👨🍳 🇫🇷
میشه شله زرد هم درست کنید
همین دستور نون رو یکم زردچوبه بهش بزن مبشه شله زرد اخه دو لیوان اب میخاد دو لیوانه ارد؟
@@omid279 کسی از تو دستور آشپزی نخاست آشغال کله
مرسی
سلام عااالی آردتون از کدوم نوعه
سلام
لطفا طرز تهیه خمیر ترش ..رو هم بگین
ممنون
ویدوش در حال ساخته بزودی
سلام چه نوع آردی باشه؟
تو دستور دو لیوان آب نوشتید اما دو لیوان رو استفاده نکردید. چه مقدار آب باید استفاده کرد؟
سلام.خسته نباشید.ممنون از دستورهای دقیقتون.میشه بفرمایید اسم این نون محلی چیه؟وآیا همون نان اگردک همدانه؟واینکه آیا میشه به جای زعفران از زردچوبه استفاده کرد؟ در روغن هم میشه سرخش کرد؟
Really Perfect Tanks
باکمی از سبزی خشک بمانند شنبلیله یا ...بسیار عالی میشه ،منتظر این دستور پخت نان بودم،سپاسگذار🌹🇮🇷🙏
Hanooz noon dorost nakheyr anjam!!ba recetha!!moteha!!aya bejoz indexiert digeha noonha mazeh haten nakheyr?khob goftanihatoon o motevajeh anjam!!marci
باورت میشه اصلا متوجه نشدم اگه فارسی برات سخته انگلیسی بنویس
چرا بدون فر بیشتر استفاده نمیکنید
ی نونی هست بهش میگن کوکا در ساوه درست میشه مثل همینه اگر اموزششو میدونی لطفا اموزش بده با تشکر از شما
خسته نباشید عالی بود 🌹👌👍🍀
کلوچه فومن رو آموزش بدید لطفا 😍😍😍
کلوچه فقط کلوچه تهران
@@omid279 خوب اونم یاد بدید 😍
@@SayehAvaPazouki باید ییای همینجا بخوری
مزه و اسمش به همینهه
@@omid279 از هامبورگ بکوبم بیام اونجا برای کلوچه؟ یکم‌گرون در‌میاد 😁
@@SayehAvaPazouki هرکه کلوچ خاهد جور تهرونستان کشد
در ضمن اومدنی یکم هامبورگر ذغالی با خودت بیار🤣
خداقوت ممنون یه سوال آیاهمه ی آب گرم روداخل خمیراضافه کردید.یاخیرکدوم مرحله اضافه کردید؟متشکرمیشم جواب بدید😊
بله
اقا چخبره دو لیوان اب ... با دولیوان آرد که اش میشه بجای خمیر
Super godt ❤❤❤😊😊
عزیز دلی
اقا مهرداد چرا نگذاشتین خمیر ور بیاد شما خمیر مایه استفاده کردین؟؟
گذاشت ور بیاد! بعد از ور آمدن رو نشون داد
👌👌👌
سلام و درود
آقا مهرداد آرد رو از لواشی بگیرم یا نون فانتزی پز
از کجا بگیرم، یا آرد سه صفر
ممنون میشم راهنمایی کنید
نان فانتزی
@@MehrdadPaz1 بسیار بسیار ممنونم
سلام خسته نباشیدمدت زمان ماندن درفررونفرمودیدفقط دمای ۲۰۰درجه روگفتیدمدت زمان ؟وارشیربه جای ماست باشه مقدارش همان یک لیوانه یابیشتره؟
مقدارش همونه فر با فر فرق داره باید خودتون چک کنید
لایک
چه درجه حرارتی گذاشتید؟
@@ChefBeyk سپاس
👍
🙏
مرسی عزیز جان
دو لیوان اب کجا استفاده شد؟😳
خیلی زیاده دو لیوان اب من درست کردم شد شله زرد هی بهش ارد اضاف کردم هی ارد زدم تا خمیر شد
درود بر شما جوان هنرمند و خوش خُلق! من این نان را درست کردم، خیلی عالی شد.. بسیار سپاسگزارم.فقط یه نکته- گفتید :" داریم به عید نزدیک میشیم"!!!! امروز سیزده بدر هم گذشت که! شما این ویدیو را دو ساعت پیش گذاشته اید اینجا! احتمالا قبل از عید، ویدیو را پیش از نوروز ضبط کرده اید. :) در ضمن میشه لطف کنید به جای واژه " بچه ها" از یک کلمه ی دیگری که مناسب همه سن ها و افراد باشه، استفاده کنید؟ مثلا به جای " بچه ها"، بگید " دوستان"! :) 😀 از همه اینها گذشته واقعا از دانش و هنرمندی شما بهره میبرم. سپاس فراوان!
حالا شما اینجا یکم بچگی کن
@@omid279 ای جانَم! پسر گلم! چشم! هاهاها. اما مادر جان، با بچه شنیدن، به بچگی هام و جوونی هام و خاطره های توی ایران بودنم بر نمی‌گردم. خدا حفظت کنه، فرزندم که اینقدر هنرمند و خوش خلق هستی.
❤💜❤
🧚🏻♀️🌹🧚🌹🧚🏻♂️
بافتش را نشان ندادی سفت بود فکر کنم🤔🤔
نه خوبه مدل کلوچه محلی هستش حالت یکم بافتشو بگم مثل کلوچه فومن مثلا
، 👍👌👏✌️💯❤️
💐🪷🪷🦜🦚🦩🦕🐉🐲🐍🦎🦐🦑🐙🪸🌹☘️🌿🪻🌷🌴🌳🍁🌺
کسی درست کرده ، خوب شده؟؟
به ضمانت من درست کن لذت ببر
دستتان درد نكنه، نه تنها خوب درس ميدي بلكه خوش اخلاق و دوستانه هم هستيد، دراين بد اخلاقي در بين ايرانيان باعث اميدواري هستيد
Thanks 🙏
عالی